UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

DE AREQUIPA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

INSTALACIONES ELECTRICAS Y SANITARIAS

Tema:
Interceptores de desague
Presentado por:
 Bello Moncca, Bruno Jherson
Cui: 20160465
Docente:
ING. Jorge Iruri Perez
Grupo: B

AREQUIPA - PERÚ
2019
 Universidad Nacional de San Agustín Escuela Profesional de Ingeniería Civil

INDICE
Introducción………………………………………………………………………. 1
Resumen………………………………………………………………………….. 2
Definición de interceptores de drenaje………………………………………………3
Definición de interceptores Solidos………………………………………………. 6
Definición de interceptor de pelos………………………………………………… 8
Tipos de interceptores de pelo…………………………………………………….. 8
Definición de interceptor de arena, vidrio e hilos…………………………………. 10
Mantenimiento de interceptores de solidos………………………………………... 12
Recomendaciones………………………………………………………………….. 14
Bibliografía………………………………………………………………………….. 14

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INTRODUCCION
En la ingeniería actual es necesario dar soluciones al paso diferentes tipos de
residuos sólidos al sistema de drenaje de una edificación, que son producto de
diferentes actividades humanas.

Los interceptores de drenaje son una solución para evitar en paso de este
material por las redes de desagüe y evitar que este se obstruya con el paso del
tiempo. Conocer a los interceptores de drenaje típicos de un edificación simple o
edificación de uso especial, saber el funcionamiento, instalación, criterios de
selección, así como el diseño de estos es tarea de un ingeniero sanitario.
Los interceptores de drenaje más importantes son: los interceptores de grasas, de
aceite, de pelo, de sólidos.

Cada uno con una función específica, filtrar el material que causa la obstrucción
de la red de drenaje y evitar que haga un mantenimiento a corto plazo. Mantener
la continuidad y cuidado del servicio de la red es una tarea de estos aparatos, que
son comercializados por diferentes marcas. En el mercado estos existen de
diferentes tipos, y diseños.

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Resumen
Los interceptores de drenaje son muy útiles cuando se quiere evitar que ciertos
materiales, con el paso de tiempo puedan causar algún tipo de problema en el
sistema de drenaje de edificación, la que estos materiales. Causan la obstrucción
parcial o total de los accesorios y elementos longitudinales de la red de drenaje de
aguas.

Los interceptores más usados son; los interceptores de grasas y aceites, porque
son usados por los diferentes centros de ventas de comida, fabricas; los
interceptores de pelos, empleados en los centros de estética; los interceptores de
sólidos, empleados en hospitales.

Estos elementos son efectivos en su objetivo de diseño, filtran el material para el

cual fueron diseñados.

Los interceptores de grasas y aceite; filtran las grasas y aceites de las aguas que
fueron empleados en el lavado de los diversos elementos de repostería, que se
envían al sumidero de los lavaderos. En plantas industriales cumplen la misma
función de separar el agua del aceite, el agua de la grasa.

Los interceptores de pelo; filtran el material de pelo, separan del agua el pelo para
que este no vaya a la red de drenaje.

Los interceptores de sólidos, filtran el material que posee un cuerpo físico difícil de
disolver, como, por ejemplo; el algodón, restos de comida, envases, y otros
cuerpos físicos.

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Definicion de Interceptores
Accesorios, que si bien pueden considerarse como aparatos auxiliares de
lavaderos, son, más bien, para evitar que los desagües transporten materias que
puedan obstruir las tuberías o redes de alcantarillado. Es cierto que estos
accesorios, cuando por necesidad, deben alcanzar tamaños relativamente
grandes, pueden ser construidos de albañilería en algunos casos.
Entre los principales tipos de interceptores se encuentran los siguientes:
• Interceptores de grasa: Utilizados en lavaderos de cocinas, talleres, fábricas,
etc., donde por su naturaleza existe la posibilidad de que algún tipo de grasa
ingrese al desagüe.
• Interceptores de aceite: Utilizados en estaciones de servicio, garajes,
lavanderías, laboratorios, donde se utilicen lubricantes, aceites, keroseno,
gasolina, parafina, etc.
• Interceptores de sólidos: Utilizados en lugares donde cualquier tipo de sólidos
podrían ingresar a las líneas de desagüe, como en clínicas dentales, hospitales y
establecimientos similares.

Interceptor de grasa

Interceptor de solidos

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INTERCEPTORES DE SOLIDOS
El filtro de lodos o trampa de lodos, es una herramienta muy útil que sirve para
atrapar impurezas o solidos que se encuentran en el agua, esto se logra mediante
un proceso el cual tiene muchas etapas en las cuales cada etapa es distinta e
importante en las cuales varias de estas se utilizara este filtro siendo de diferentes
tipos, tamaños y formas, pero con un solo fin atrapar las impurezas concentradas
en el agua. Se utilizara un software para a realizar el diseño con mayor facilidad y
este servirá en un futuro como referencia para poder realizar correcciones o
innovaciones ahorrando dinero y tiempo para la empresa realizando una
comparativa de cómo se comporta dichos diseños en el mismo software.

Trampa para sólidos, es una solución ideal para el sector de alimentos, ya que en
ella atrapará los desechos arrojados en piso, fabricada totalmente en acero
inoxidable 304. Usados principalmente en los cuartos de despostes y
almacenamiento de carnes
Ventajas:
1. Fácil limpieza.
2. Resistencia a la corrosión.
3. Durabilidad.
Características:
1. Estructura en lámina calibre 14.
2. Rejilla para sólidos.
3. Tapa resistente a peso del
personal.
4. Para fundar el piso

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Detalle de instalacion

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Definicion de Interceptores de Pelos:

Son interceptores que evitan que la red de desagüe sea obstruida por pelos de
cualquier procedencia; personas, animales, y de otro origen, su finalidad al igual
de las anteriores es cuidar la red sanitaria del edificio.

Utilizados en salones de belleza, peluquerías, hoteles, camales, incluso es usado

en la red
de suministro interior de agua, anexado al sistema de bombeo para tener una
mayor calidad
de agua al filtrar posibles elementos de la red local de suministro de agua.

Son de menor tamaño, con relación a los demás tipos de interceptores de

drenaje.
En el mercado existen diferentes tipos, marcas y diseños disponibles para el
usuario.

Interceptores de pelo, con conexión a bombas de impulsión, para la red de

distribución interna del edificio.

TIPOS DE INTERCEPTORES DE CABELLO

Cuerpo de 6″ resistente a la corrosion

Tapa de una sola pieza clara.
Succion en 1 1/2″ descarga en 2″.
2 años de garantia.
USOS: Peluquerías , Piscinas,etc

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Interceptores de pelo, constituido de PVC, empleado en duchas, sumideros

de lavatorios, lavaderos

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REQUISITOS DEL INTERCEPTOR DE ARENA,ACEITE, VIDRIOS E HILOS

los podemos enocontrar en las siguientes ubicaciones, entre otras:
• Lavaderos de autos
• Patios de almacenamiento de vehículos automotores, botes y aeronaves
• Estaciones de servicio de gasolina y diesel
• Talleres de reparaciones
• Cualquier estante o losa pública o privada utilizadas para limpiar maquinaria o
piezas de máquinas
• Cualquier otro establecimiento similar que pueda introducir arena, aceite o
hidrocarburos al sistema cloacal
Se requiere que el interceptor cumpla los requisitos de las regulaciones de
tratamiento previo del Distrito.

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El interceptor tiene un tamaño de acuerdo a los criterios de diseño especificados

en el Código Uniforme de Plomería y de acuerdo con las regulaciones actuales
aplicables del Departamento de Edificación del Condado de Clark. El interceptor
deberá contener como mínimo dos cámaras, con una cubierta de pozo de
inspección sobre cada cámara, y deberá incluir una caja de muestra. La caja de
muestra se utiliza para recolectar muestras de aguas residuales para verificar si
las aguas residuales cumplen con los límites de descarga requeridos. Las
Regulaciones del Distrito exigen a los establecimientos automotores evitar la
descarga de cantidades detectables de orgánicos tóxicos e hidrocarburos al
sistema cloacal.
Detalles:

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Interceptor de sólidos en lavatorios,

duchas, etc.

MANTENIMIENTO DEL INTERCEPTOR DE ARENA/ACEITE

Los interceptores de arena/aceite se deben limpiar regularmente. La eliminación y
desecho de este material debe ser realizada por un contratista profesional de
plomería que esté capacitado y autorizado en esta área de especialización.
Siempre se debe controlar el bombeo y mantener los registros en el lugar.
Regular Cronogramas de limpieza
La frecuencia de limpieza depende de la carga. Cuanto mayor sea la
concentración de desechos descargados a un interceptor de arena/aceite, se
necesitará una mayor frecuencia de limpieza.
• La limpieza del interceptor variará entre 30 días y 12 meses.
• Algunos fabricantes de interceptores recomiendan que una nueva unidad se
limpie a los 90 días después de su instalación para ayudar a establecer una
frecuencia de limpieza.
• Si se necesita limpieza más frecuentemente que cada 90 días, es posible que el
interceptor de arena/aceite tenga un tamaño inferior al necesario.
Eliminación de materiales interceptados
La arena/el aceite y otros material de desecho que han sido quitados del
interceptor no se debe introducir en ningún drenaje, sistema cloacal, boca de
tormenta ni curso natural de agua.

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Reevaluar los cronogramas de limpieza

La limpieza regular en intervalos preestablecidos es necesaria para mantener la
eficiencia de un interceptor. La frecuencia de mantenimiento se debe reevaluar en
cualquier sistema que se haya tapado. Los cambios en la cantidad y calidad de
las aguas residuales no son inusuales en las instalaciones comerciales e
industriales.
Consecuentemente, las reevaluaciones de frecuencias de mantenimiento son una
práctica común para el tratamiento previo de aguas residuales con aceite o
hidrocarburos.

Inspeccionar el interceptor después de la limpieza

Después de que se quita la arena/el aceite y el material de desechos acumulados,
revisar minuciosamente el interceptor para asegurarse de que la entrada, la salida
y las válvulas de escape no estén obstruidas. Los retornos antes de los intervalos
de mantenimiento programados indican un sistema tapado, lo que puede derivar
de un exceso de flujo. Además, el rendimiento del interceptor es afectado ya que
la arena/el aceite y otros materiales se acumulan debido al tiempo de retención
reducido, lo que deriva en un menor volumen del interceptor.
Interceptor del tamaño apropiado
Tener un interceptor de tamaño mayor puede reducir la frecuencia de limpieza
requerida. La frecuencia de limpieza en cualquier instalación puede determinarse
de mejor manera por la experiencia basada en la observación. En general, la
limpieza se debe realizar cuando se alcanza el 50% de la capacidad de retención
de arena/aceite. Este nivel se puede determinar quitando la cubierta de pozo de
inspección del lado de la entrada y usando una sonda, determinando la
profundidad de
la acumulación de arena/aceite.

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No sea una molestia para el drenaje

La limpieza y el mantenimiento adecuado del interceptor se deben realizar en un
cronograma regular o el interceptor se volverá nauseabundo (un olor asqueroso),
permitiendo que aceites, solventes, hidrocarburos, arenilla y residuos pasen a
través del dispositivo y se acumulen en las paredes de la tubería, provocando
obstrucciones y olores nauseabundos en el sistema cloacal. En donde esté
instalado, el propietario, a su propio costo, deberá mantener todos los
interceptores para garantizar una operación continuamente eficiente en todo
momento.

Recomendaciones
 Se instalarán interceptores de arena, vidrio, pelos, hilos u otros sólidos en
el sistema de desagüe de embotelladores, lavanderías y otros
establecimientos sujetos a la descarga voluntaria o accidental de sólidos
objetables.
 Los interceptores y separadores deberán estar provistos de ventilación en
forma similar a otros aparatos sanitarios. El tubo de ventilación tendrá un
diámetro mínimo de 50 mm (2").
 Los interceptores se ubicarán en sitios donde puedan ser inspeccionados y
limpiados con facilidad.
 No se permitirá colocar encima o inmediato a ellos maquinarias o equipos
que pudiera impedir su adecuado mantenimiento. La boca de inspección
será de dimensiones adecuadas.

Bibliografía
 biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_2773_C.pdf
 biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_2773_C.pdf
 www.conagua.gob.mx/CONAGUA07/Publicaciones/Publicaciones/SGAPD
S-29.pdf
 mapasconagua.net/libros/SGAPDS-1-15-Libro20.pdf
 www.tigre.com.ar/themes/tigre2016/.../catalogo-drenaje.pdf
 www.ptolomeo.unam.mx:8080/xmlui/bitstream/...52.../A5.pdf?
 ftp://ftp.cna.gob.mx/Mapas/libros%20pdf%202007/Alcantarillado%20Pluvial
.pdf

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