MÁQUINAS TÉRMICAS Y SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA

1 Generitd Ramírez (20131150075), José L. Ascencio (20132150108)

2 Javier Alonso Pérez Cubides

1,2 Universidad
Distrital Francisco José de Caldas
Estudiantes Química Física II
Bogotá D.C., lunes 01 de Abril de 2016

RESUMEN:

Se examinan algunos experimentos de fisicoquímica desde una explicación desarrollada en base a la

primera y segunda ley de la termodinámica aparte de la generación de entropía. En todos los casos ocurren
diferentes transformaciones de energía para lo cual de antemano es necesario tener claros algunos
conceptos como sistema cerrado y sistema adiabático, presión parcial y presión de vapor. Algunas
explicaciones son fácilmente deducibles, sin embargo, otras requieren el considerar o no variables del
sistema con el objetivo de reducirlas lo más posible para así conseguir la interpretación más general y
acertada.

PALABRAS CLAVE:

Primera ley, segunda ley, entropía, energía interna, máquinas térmicas

ABSTRACT:

Some experiments of physical chemistry are examined from an explanation developed based on the first
and second law of thermodynamics apart from the entropy generation. In all cases occur different energy
transformations for which beforehand is necessary to have clear concepts such as closed system and
adiabatic system , partial pressure and vapor pressure. Some explanations are easily deductible, however,
others require considering whether or not the system variables in order to reduce as much as possible to
get more general and accurate interpretation.

KEY WORDS:

First law, second law, entropy, internal energy, heat engines

INTRODUCCIÓN:

En la naturaleza, el trabajo se puede convertir en directa y completamente. El proceso alterno, es

calor directamente y de manera completa, por decir, la conversión de calor a trabajo, no ocurre
ejemplo, un sistema de calefacción convierte en tan fácilmente en la naturaleza y precisa de
calor el trabajo eléctrico aplicado de manera ciertos dispositivos para dicha conversión que se
denominan máquinas térmicas. Una máquina
térmica es un dispositivo que transforma calor en
trabajo y para ello presentan ciertas
características (Javier Barrio Pérez, 2008):
1. Reciben calor de una fuente a temperatura alta.
2. Convierten parte de este calor en trabajo.
3. Rechazan el calor de desecho hacia un
sumidero de calor de baja temperatura.
4. Operan en un ciclo.
Además de esto, hay un fluido encargado realizar
el trabajo al cual se le transfiere calor y este a su
vez desecha calor mientras se encuentra en un
ciclo. Al fluido se le conoce como fluido de
trabajo. El término máquina térmica se usa con
frecuencia en un sentido más amplio que incluye
dispositivos que producen trabajo que no operan
en un ciclo termodinámico.
Figura N°1. Representación de una máquina
Térmica.
La primera Ley de la Termodinámica conocida
también como el Principio de conservación de la
energía, señala la manera en que se puede
relacionar formas de energía como el calor y el
trabajo. Dicha ley indica que todas las cantidades
de energía tiene una justificación, es decir, la
energía no se puede crear ni destruir durante un
proceso; sólo puede cambiar de forma (Çengel &
Boles, 2006). Joule (1842-1867), estableció una
relación de equivalencia constante entre el calor
y el trabajo cuando ocurren transformaciones
mutuas, conocido está por medio del célebre
experimento de Joule (Guerasimov, 1971).
Según Çengel & Boles, “la energía interna se
define como la suma de todas las formas
microscópicas de energía de un sistema. Se
relaciona con la estructura molecular y el grado
de actividad molecular y se puede considerar
como la suma de las energías cinética y potencial
de las moléculas”.
La segunda ley de la termodinámica es una de las
leyes más importantes de la física y tiene
bastantes interpretaciones las cuales conducen a
conceptos como entropía e irreversibilidad. En su
definición más elemental, la segunda ley de la
termodinámica se refiere a que el calor nunca
fluye por sí mismo de un objeto frío a uno
caliente (Hewitt, 2007). Los procesos que no se
pueden revertir por sí mismos de forma
espontánea y restablecer el sistema a su estado
inicial se llaman procesos irreversibles. Las
irreversibilidades se entienden como aquellos
factores como la fricción, la expansión libre, el
mezclado de dos fluidos, la transferencia de calor
a través de una diferencia de temperatura finita,
la resistencia eléctrica, la deformación inelástica
de sólidos o las reacciones químicas, que no
permiten que ocurra un proceso reversible.
Ahora bien, La entropía puede verse como una
medida de desorden molecular, o aleatoriedad
molecular. Cuando un sistema se vuelve más
desordenado, las posiciones de las moléculas son
menos predecibles y la entropía aumenta, de ahí
que no sorprenda que la entropía de una sustancia
sea más baja en la fase sólida y más alta en la
gaseosa (Çengel & Boles, 2006). La entropía es
una propiedad termodinámica que se refiere a la
direccionalidad de los procesos en la naturaleza,
es decir, es una manera de escribir la segunda ley.
Un proceso debe proceder en la dirección que
obedece el principio de incremento de entropía,
es decir, Sgen ≥ 0. Un proceso que viola este
principio es imposible.
OBJETIVOS
 Ilustrar el funcionamiento y principios de
una máquina térmica e identificar su
relación con las leyes de la
termodinámica.
 Interpretar los fenómenos asociados a los
experimentos desde los cambios
energéticos asociados a la primera,
segunda ley y la generación de entropía.
 Identificar por qué hay un ascenso en el
nivel de agua, cuando la vela se apaga, y
qué relación presenta con las máquinas
térmicas.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se realizaron dos procedimientos con el fin de
evidenciar las máquinas térmicas, junto con la
primera y segunda ley de la termodinámica
además de la entropía.
1. Construcción de una máquina térmica.
- Lata
- Ringlete
- Alambre.
- Soporte Universal
- Mechero Bunsen
A una lata convencional se le hace un orificio
pequeño y posteriormente se deposita en su
interior cierta cantidad de agua. Seguidamente se
sujeta a la lata el soporte con el ringlete por
medio de un alambre. El montaje se lleva a una
fuente de calor hasta que el agua llegue a
ebullición y su vapor haga girar el ringlete.
2. Ascenso del agua, a través de la vela
- Vela
- Plato
- Vaso de vidrio
- Agua coloreada
- Mechero
En el plato se adhiere la vela, enseguida se
deposita una cantidad de agua no mucha,
coloreada para poder observar mejor el
fenómeno. Se enciende la vela y posteriormente
se pone un vaso de vidrio encima de la vela y
sobre la superficie del plato, finalmente observar
el nivel del agua en el vaso de vidrio.
RESULTADOS Y DISCUSIONES
Para cada una de los procedimientos propuestos
se analizarán a través de la primera y segunda ley
de la termodinámica además de la entropía. Cabe
resaltar que estos procedimientos cumplen con
algunas de las características de las máquinas
térmicas mencionadas anteriormente.
1. Construcción de una máquina térmica.
La primera ley de la termodinámica se evidencia
en este experimento a partir del hecho de que el
sistema “lata con agua” gana energía en una
cantidad equivalente al calor añadido, empleando
esta ganancia en aumentar la energía interna del
agua (reflejado esto en la ebullición de la misma)
y efectuar un trabajo sobre el ringlete al hacerle
rotar por la presión que ejerce el vapor sobre la
misma. De manera que conforme al principio de
conservación de la energía, la energía (calor)
suministrada por el mechero se transformó en
otra forma de energía; energía interna y trabajo.
La segunda ley de la termodinámica. Por cuanto
esta máquina térmica no opera en un ciclo, una
definición apropiada de la segunda ley es la que
se expresa en virtud de la direccionalidad del
flujo del calor; este se transfiere de manera
espontánea (posible) desde el vapor de agua
hacia el aire circundante y no sucede de la
manera contraria. No obstante, queda
evidenciado que para que ocurra el proceso de
conversión de calor en trabajo útil (máquina
térmica) es necesario la pérdida de cierta
cantidad de calor, en la medida de que debe
utilizar una cantidad para calentar el agua,
además de que el sistema “lata con agua” no es
adiabático por lo que hay transferencia de calor
al ambiente exterior.
La definición de Kelvin-Planck de la segunda ley
que se expresa como “Es imposible que un
dispositivo que opera en un ciclo reciba calor de
un solo depósito y produzca una cantidad neta de
trabajo” (Çengel & Boles, 2006), queda
corroborada fácilmente cuando se analiza el
funcionamiento del ringlete. El vapor hace
presión sobre cada doblez (cara frontal) que
efectúa a su vez un trabajo mecánico de
movimiento, ahora, si el ringlete no permitiera la
salida de vapor hacia un sumidero como el
ambiente, el vapor haría presión equivalente en
ambos sentidos (cara frontal y trasera) con lo cual
no funcionaría la máquina térmica. Esto sería una
explicación netamente mecánica del proceso, sin
embargo, el vapor que hace contacto con los
dobleces de caras frontales está a mayor presión
(por lo tanto mayor temperatura) que el vapor que
se encuentra en el ambiente (sumidero), de
manera que el funcionamiento de esta máquina
es acorde al de una máquina térmica por cuanto
no puede prescindir de la presencia del sumidero
de desecho de energía, cumpliendo así el
enunciado de Kelvin-Planck de la segunda ley de
la termodinámica (Hewitt, 2007).
La entropía relacionada al proceso se evidencia
en que la energía organizada (concentrada, y en
consecuencia energía útil de alta calidad) que se
encuentra en forma de energía interna del agua
líquida, se degenera y forma energía
desorganizada (inútil, de baja calidad) que es el
vapor el cual efectúa el trabajo mecánico. El
calor difundido al ambiente como energía
térmica no se puede utilizar para hacer girar otra
aspa de papel.
El sistema “lata con agua” no se puede catalogar
como internamente reversible aunque sea un
proceso de cuasi-equilibrio de temperatura; el
agua en estado de ebullición tiene temperatura
constante, por el hecho de que hay transferencia
de calor hacia el entorno en una porción de la
frontera que está a una temperatura diferente al
sistema (Moran, 2004). Dicho sistema aumenta
su entropía en cuanto ocurre el cambio de estado
de líquido a vapor, por cuanto el proceso en
conjunto es irreversible o real.
2. La vela que hace subir el agua.
Primera ley de la termodinámica: En este
proceso conforme ocurre la combustión de la
vela hay una pérdida de energía de esta en forma
de calor debido a que es una reacción exotérmica
y una ganancia de energía por parte del aire
contenido en el vaso de vidrio que se traduce
como un aumento en la energía interna del mismo
(aumento de temperatura), por lo tanto, sucede
que aumenta la presión del gas contenido en este
sistema. Cuando se acaba el oxígeno ocurre un
desequilibrio de la presión en el sistema por
cuanto esta disminuye y tiende a igualarse con la
presión exterior.
En ese justo momento, no ocurren cambios de
calor por tanto ΔQ es cero, (con lo cual no se
afirma que el sistema sea adiabático) de manera
que -U = W, la energía interna disminuye y
aumenta el trabajo (ocurre), trabajo mecánico;
aumento en la energía cinética inicialmente y
aumento en la energía potencial finalmente,
debido a un cambio de altura del agua. Conforme
al principio de conservación de la energía,
disminuyó la energía interna y aumento el
trabajo; la energía se transformó.
Segunda ley de la termodinámica: El calor fluye
desde alta temperatura hasta baja temperatura.
Entropía: Cuando el aire es calentado recibe
calor y por lo tanto aumenta su energía interna.
Ahora, cuando se apaga la vela, el proceso es
isentrópico para el aire contenido; se efectúa
trabajo de expansión sobre el gas aumentando su
energía interna y por lo tanto su temperatura pero
no “su calor” debido a que este es una función de
trayectoria pero no de estado, de modo tal que
(Çengel & Boles, 2006). La entropía generada se
vislumbra cuando se efectúa trabajo debido al
flujo del agua.
CONCLUSIONES
 Se identificó la interpretación de los
fenómenos desde la termodinámica
permite una mejor compresión de lo
ocurrido porque no solo se examinan
propiedades de estado que es la
explicación más elemental de las cosas,
sino desde el punto de vista de los
cambios energéticos que siempre están
asociados a todos los procesos en la
naturaleza.
 Se estableció que algunas explicaciones
no son tan sencillas porque las diferentes
conversiones de energía no son tan
evidentes y es necesario hacer
reducciones en las variables para poder
esclarecer lo sucedido.
 Se determinó que en las máquinas
térmicas, se aprovecha una fuente de
energía para realizar un trabajo mecánico,
a través de la transferencia de calor de un
foco caliente a un foco frío o
inversamente.
BIBLIOGRAFÍA
ÇENGEL Yunus A., BOLES Michael A., (2006),
Capitulo 6 “La segunda ley de la
termodinámica”, Termodinámica quinta edición,
McGraw-Hill, México.
GUERASIMOV YA, Curso de Química Física,
Tomo I, Editorial Mir, Moscú 1971, pág. 35-36.
HEWITT Paul G., Física Conceptual décima
edición, Pearson Educatión, México 2007,
pág.342-356.
MORAN Michael J., SHAPIRO Howard N.,
Fundamentos de Termodinámica Técnica, cuarta
edición. España, editorial Reverté 2004, pág.
212.
Javier Barrio Pérez, D. M. (2008). Física y
Química 4 ESO . Madrid: Editex, S. A.