FICHA TECNICA

QUIMICA GENERAL 201102

NOMBRE DEL Cloruro de INGEDIENTE
Cloruro de Amonio (NH4Cl)
PRODUCTO: Amonio ACTIVO:
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El cloruro de amonio (NH4Cl), también llamado sal de amoníaco, la sal de amoníaco y cloruro de
hidrógeno. El cloruro de amonio es una sustancia cristalina incolora. Es altamente soluble en agua,
formando fácilmente una solución ligeramente ácida. Se vaporiza sin punto de fusión a 340 °C (644
°F) para formar volúmenes iguales de amoníaco y cloruro de hidrógeno. El cloruro de amonio se
produjo como un subproducto en el proceso de sosa amoniacal para la fabricación de carbonato
de sodio. También se produce por reacción de soluciones de sulfato de amonio y cloruro de sodio.
Cuando se mezcla con cal apagada (carbonato de calcio), el gas de amoníaco es el resultado.
PRESENTACION Sacos de 25 kg - Porcentaje: > 97 %
(unidad de volumen o
peso) :
COMPOSICION (Ingredientes).

Cloruro de amonio > 97 % (Ingrediente activo)

Impurezas:
Arsenio <2,00 ppm
Cadmio <0,50 ppm
Mercurio <0,10 ppm
Plomo <5,00 ppm

Propiedades físicas
PROPIEDADES
Su punto de sublimación es de 350°C. Tiene una presión de vapor por
FÍSICOQUIMICAS
encima de 0,13 K Pa a 160°C.
Ópticas
 La coloración varía entre incoloro y blanco. Es inodoro e higroscópico en
diversas formas.
Acústicas
Masa molar: 53,49 g/mol
Térmicas: Su punto de sublimación es de 350°C.
Tiene una presión de vapor por encima de 0,13 K Pa a 160°C.
Punto de ebullición: 520 °C.

Propiedades químicas
Densidad: 1,527 Kg/m3.
pH: Las soluciones de cloruro de amonio son ligeramente acidas. pH de
4,5 – 5,5.
Solubilidad: 370 g/l en agua a 20 °C.
Toxicidad: La sustancia se descompone al calentarla intensamente o al
arder, produciendo humos tóxicos e irritantes de óxidos de nitrógeno,
amoníaco y cloruro de hidrógeno.
La disolución en agua es un ácido débil.
Reacciona violentamente con nitrato amónico y clorato potásico,
originando peligro de incendio y explosión.
Reacciona con concentrados de ácidos para formar cloruro de hidrógeno
y bases fuertes para formar amoníaco.
Reacciona con sales de plata para formar compuestos sensibles al
choque.
Ataca al cobre y compuestos.
USOS Y APLICACIONES

Farmacéutico -cosmético
Su acción farmacéutico cosmética es un expectorante es causada por la acción irritante sobre la
mucosa bronquial. Esto hace que la producción de exceso de líquido del tracto respiratorio que
presumiblemente es más fácil de expulsar.
Cloruro de amonio se utiliza como un agente acidificante sistémica en el tratamiento de la
alcalosis metabólica grave, en la prueba de sobrecarga ácida oral a diagnosticar la acidosis tubular
renal distal, para mantener la orina a un pH ácido en el tratamiento de algunos trastornos del
tracto urinario.
En el sector de farmacocinética, el cloruro de amonio, ayuda absorbiendo desde la vía
gastrointestinal por un período de cinco a seis horas después de la ingestión.
Su metabolismo se efectúa en el hígado y su excreción es por la orina.

Agrícola
Es fuente de nitrógeno en fertilizantes como el fosfato Chloroammonium, para utilizar en cultivos
de arroz y trigo en Asia.
Ambiental La Sal amoniaco, se utiliza como aditivo alimentario con el número E E510,
comúnmente como un nutriente de levadura en la panificación. Se trata de un suplemento de
pienso para el ganado y un ingrediente en medios nutritivos para levaduras y muchos
microorganismos.
Se utiliza en una solución acuosa de ~ 5% para trabajar en pozos de petróleo con problemas de
hinchazón de arcilla.

Salud
Se emplea como diurético para personas con edemas o enfermedades de Laennex. Se recomienda
una dosis de nueve gramos al día. El cloruro de amonio actúa aumentando la excreción renal de
los cloruros.
Utilizado como acidificante, ya que esta sal logra aumentar la acidez en concentraciones de
hidrogeniones libres.
El cloruro de amonio, se ocupa como expectorante, ayudado a irritar la mucosa que es causante
de la estimulación de las glándulas de la mucosa bronquial.
El consumo del cloruro de amonio debe ser bajo control médico y con previa preinscripción ya que
puede ser dañino para algunas personas, tales como aquellas quienes se les han diagnosticado
cirrosis o enfermedades hepáticas.
Esta sal nunca debe emplearse como tratamiento de la alcalosis metabólica ya que puede
provocar un descontrol en la disfunción renal.
Si se consumió sin el seguimiento establecido de un médico se pueden presentar efectos
secundarios, como: cefalea, letargo, irritación gástrica, vómito, diarrea, anorexia, tetania, sed,
entre otros malestares.
El cloruro de amonio aumenta la excreción renal de cloruros y causa una respuesta diurética en
personas normales o con edema. Se utilizó en un tiempo en el edema causado por la enfermedad
de Läennec. Cuando el cloruro de amonio es administrado a dosis de 9 g al día, la diuresis aumenta
progresivamente durante la primera semana. A los dos o tres días comienza a elevarse la excreción
de sodio.
El cloruro de amonio eleva la acidez al incrementar la concentración de hidrogeniones (H+) libres.
La dosis es la misma que en su uso como diurético.
Se sabe que el cloruro de amonio actúa irritando la mucosa, causando estimulación refleja de las
glándulas de la mucosa bronquial.

Industrial
Se utiliza como electrolito en baterías de zinc-carbono. Otros usos incluyen en champú para el
pelo, en el pegamento que los bonos de madera contrachapada, y en productos de limpieza. En
champú para el pelo, que se utiliza como un agente espesante en sistemas tensioactivos basados
en amonio, tales como lauril sulfato de amonio. Cloruro de amonio se utiliza en la industria textil y
de cuero en el teñido, curtido, impresión textil y al algodón brillo.
El cloruro de amonio se utiliza para condimentar dulces oscuros llamado regaliz salado, en hornear
galletas para dar una textura muy crujiente, y en el sabor Salmiakki Koskenkorva de vodkas. En la
India y Pakistán, se llama nausager y se utiliza para mejorar la textura crujiente de aperitivos como
samosas y jalebi.
En diversas industrias se emplea como fundente para soldaduras y removedor de óxido de
metales.
También se utiliza en la industria textil y de alfarería.
Se utilizaba en pirotecnia, pero fue reemplazado por productos químicos más seguros e
higroscópico.
Otros usos incluyen en champú para el pelo, en el pegamento que los bonos de madera
contrachapada, y en productos de limpieza. En champú para el pelo, que se utiliza como un agente
espesante en sistemas tensioactivos basados en amonio, tales como lauril sulfato de amonio.

El principal uso del Cloruro de Amonio en la industria de los alimentos es como auxiliar en el
proceso de leudado. Entre las aplicaciones más comunes se encuentran:
• Dulces tipo regaliz
• Pan y productos de panificación
• Bocadillos
• Dulces medicinales
• Galletas
Un agente “leudante” es aquella sustancia o mezcla de sustancias que liberan gas y, de esa
manera, aumentan el volumen de una masa.
Conservación: conservar en
Sacos de CONDICIONES DE lugar fresco y seco. Proteger de
MATERIAL DE ENVASE
polipropileno CONSERVACION la luz. Caducidad: 1 año a partir
de la fecha de fabricación.

Toxicidad Por inhalación del polvo: Irritaciones en vías respiratorias. Tos,

dificultades respiratorias. Por contacto ocular: irritaciones.
PRECAUCIONES
Biodegradable12.3.1 - Test :------- 12.3.2 - Clasificación sobre
degradación biótica : DBO5/DQO Biodegradabilidad = ----- 12.3.3 -
Degradación abiótica según pH : ------- 12.3.4 - Observaciones : --------
Reciclable
PRIMEROS AUXILIOS (Inhalación, Contacto con la piel, Contacto con los ojos e Ingestión)

Indicaciones generales: En caso de pérdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar el
vómito.
Inhalación: Trasladar a la persona al aire libre.
Contacto con la piel: Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas.
Ojos: Lavar con agua abundante (mínimo durante 15 minutos), manteniendo los párpados
abiertos. Pedir atención médica.
Ingestión: Beber agua abundante. Provocar el vómito. Pedir atención médica.
Indicaciones para el médico: Por ingestión de grandes cantidades: Lavado de estómago.