PRÁCTICA No. 5.

1 DETERMINACION DE MONOXIDO DE CARBONO EN SANGRE Y

ACIDO CIANHIDRICO Y PRÁCTICA No.5.2 DETERMINACON DE

ALCOHOLES ALIFATICOS. DIFERENCIACION DE ETANOL Y

METANOL

PRACTICA No 5.1 DETERMINACION DE MONOXIDO DE CARBONO

CONCLUSIONES
 En la primera reacción, de la muestra de sangre con agua y NaOH, al
adicionar esta última sustancia, la sangre cambió de color a ligeramente
amarillo a los 4.68 segundos aproximadamente, acentuándose el color hacia
los 12.6 segundos. Este cambio en la coloración en el tiempo señalado,
indica la presencia mínima de Carboxihemoglobina. La Carboxihemoglobina
es una proteína resultante de la unión de la hemoglobina con el monóxido de
Carbono, esto es perjudicial, porque bajo esta forma, ya no es posible captar
oxígeno, la unión es irreversible y provoca toxicidad y muerte si la presencia
de Carboxihemoglobina llega al 70% aproximadamente.

 En la reacción de la muestra de sangre con ácido Tánico, no hubo cambio en

la coloración, ni presencia de un precipitado que indique la presencia de
Tanatos de Carboxihemoglobina.

DISCUSIÓN
En la práctica se han encontrado resultados que evidencian una leve presencia de
Carboxihemoglobina en la muestra de sangre, para el caso de la prueba con
Hidróxido de Sodio. Sin embargo en la prueba con ácido Tánico el resultado fue
negativo. Los resultados obtenidos no permiten indicar la no presencia de
Carboxihemoglobina en la sangre de la paciente, más aun conociendo de manera
objetiva que la persona de la que se recolectó la muestra vive en una zona del
Callao que se encuentra expuesta a altos niveles de congestión vehicular, y por lo
cual, la emisión de gases producto de la combustión de los vehículos es muy alta.
Entre los gases de mayor cantidad emitidos están los óxidos nitrosos NO3),
monóxido de Carbono (CO), dióxido de carbono (CO2), compuestos orgánicos
volátiles, entre otras partículas.
La determinación analítica cuantitativa de COHb en sangre puede dar como
resultado niveles elevados confirmando la intoxicación; sin embargo, un valor de
COHb normal o bajo no la descartan. Dependerá también de la técnica que se
emplee para ello. Por otro lado, la recolección de la muestra de sangre debió ser
obtenida utilizando un anticoagulante (heparina), para evitar la formación de
burbujas o la entrada de aire a la jeringa. Además, el tubo de ensayo donde se
recibió la muestra en la práctica, debió conservarse cerrado hasta su utilización. En
ese sentido podemos señalar que las condiciones de la toma de muestra y su
exposición al ambiente antes de agregar el hidróxido de sodio o el ácido Tánico,
pudieron haber alterado el resultado, por lo que se requieren nuevos ensayos.
Para realizar el análisis de Carboxihemoglobina en sangre se pudieron utilizar
técnicas como: Determinación analítica, mediante ensayos por dilución y alcalino.
También utilizando el método espectrofotométrico, por separación física, por
cromatografía gaseosa, por espectrofotometría infrarroja, por Cooximetría, entre
otros.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Ministerio de Salud de Argentina. Programa Nacional de Prevención y control de intoxicaciones –
Precotox. Guía de prevención, diagnóstico, tratamiento y vigilancia epidemiológica de las
intoxicaciones por Monóxido de Carbono. Argentina, 2011. [Internet, consultado el 21 de setiembre
2019] Disponible en http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000335cnt-06-
Guia_intoxic_monoxido.pdf

Giannuzzi, L; Ferrari, L.A. Manual de técnicas analíticas en el laboratorio de

Toxicología. Buenos Aires, 2006. [Internet, consultado el 21 de setiembre del
2019] Disponible en http://cqfp.pe/wp-
content/uploads/pdf/toxicologia_may_2019/Manual_Toxicologia_editado_oct_2006_Luis_Ferrari.
pdf

5.1. DETERMINACION DE HCN Y DERIVADOS

CONCLUSIONES
- Se utilizó para la práctica el destilado alcalino de ciruela obtenido en la
práctica anterior. Se utilizó en primer lugar el ácido Pícrico, cuyo resultado
fue negativo a la presencia de Cianuros, obteniéndose un color amarillo.
 - Con la misma muestra se utilizó Sulfato ferroso, Cloruro de hierro y Ácido
clorhídrico, resultando un color amarillo, negativo para la presencia de
Cianuros.

DISCUSIÓN

PRÁCTICA No.5.2 DETERMINACON DE ALCOHOLES ALIFATICOS.

DIFERENCIACION DE ETANOL Y METANOL