Estudio de Factibilidad Económica

Para el
Montaje de una Heladería y Frutería

Johan Garcia
Ricardo Rico Lozada
Laura Valentina Bernate Gordillo

Agosto 2019.

Universidad Piloto de Colombia Seccional Alto Magdalena

Girardot – Cundinamarca
Gestión de Proyectos
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Formulación del Problema

¿ De qué manera el montaje de una heladería y frutería en la universidad piloto puede beneficiar
y/o impactar de la empresa y los universitarios y Cuáles serían los riesgos a considerar conforme
van las ventas?

Descripción del problema

Factibilidad económica y montaje de una heladería y frutería dentro de la universidad piloto de

Colombia Seccional Alto Magdalena.

Dentro del plantel universitario no existe un sitio para adquirir productos de helados ni frutas y
las derivadas de estas. Dando así una oportunidad de negocio para ofertar estos alimentos
beneficiando la heladería y frutería y a los universitarios con más opciones

Preguntas

¿Qué estructura administrativa hay que considerar?

¿Qué tan viable serían las ventas dentro de la universidad?

¿Qué condiciones económicas hay que tener en cuenta para la factibilidad?

Objetivos

Generales

Determinar la viabilidad, factibilidad y montaje de la heladería y frutería dentro de la

universidad.

Específicos

1) Identificar los productos en demanda

2) Plantear estrategias de negocio, mercadeo, promociones, descuento, publicidad

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 3) Identificar los riesgos que puedan suceder en su momento y desarrollo de actividad iii
comercial
4) Estudio de mercado para identificar los posibles clientes, para determinar el gusto y
preferencia y modalidad de pago
5) Realizar un estudio económico para establecer gastos y costos ingresos y egresos para
determinar la viabilidad del proyecto.

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