Extracción de

ADN

Nombre : Kate Cisternas

Curso : 4°M

Fecha : 08-04-2019

Asignatura: Biología

Profesor : Alex Yáñez

 INTRODUCCION

La práctica que realice en el laboratorio del colegio fue la extracción del ADN de
un trozo de una fruta pulposa, yo lo realicé con un membrillo. El Objetivo de este
trabajo es para reconocer y aprender a extraer ADN no solo del cuerpo humano,
sino también de frutas y vegetales y reflexionar sobre sobre lo simple que es su
composición.
La extracción se ha realizado con materiales que se pueden encontrar fácilmente,
pero en un laboratorio científico se usarían materiales e instrumentos más
especializados e imprescindibles para llevar a cabo una experimentación o
investigación necesaria como lo es el ADN.
Este trabajo nos puede ayudar en el futuro, ya que, aprendimos de una manera
práctica diferentes formas de extraer el ADN de un producto, alimento, etc.,
además sabemos que el ADN es una molécula que contiene la información que
hace a los seres vivos y la técnica que usamos aunque sea con materiales básicos
es viable y si se puede llegar al resultado que necesitamos.
El experimento del laboratorio para extraer ADN lleva una materia técnica a la
práctica y en la práctica se requiere de varias etapas básicas.
Esto nos puede inspirar a mí y a mis compañeros a interesarse para estudiar en el
futuro Genética, etc.
Esta clase nos ha ayudado a comprender la clase teórica que hemos visto con el
Profesor Alex Yáñez sobre las células y el ADN.
Materiales:

- 300 [g] de una muestra biológica vegetal, lavada y cortada en trozos

- 500 [ml] de agua destilada
- 3 [ml] de alcohol absoluto (etanol) o alcohol isopropílico
- 2 [g] de NaCI
- 1 [ml] de detergente liquido
- 2 [ml] de proteasa (papaína de piña o papaya)
- 2 tubos de ensayo
- 1 vaso de precipitado de 1000 [ml]
- 1 probeta de 50 o 100 [ml]
- 2 vasos o frascos de vidrio de 50 [ml]
- 2 pipetas de Pasteur
- Gasa y papel filtro

Procedimiento:

1. Lavar, cortar y poner en la procesadora toda la muestra vegetal. Agregar 500

[ml] de agua destilada, tapar y procesar hasta obtener un preparado cremoso.
El objetivo es la ruptura o lisis del tejido
2. En un vaso de 50 [ml], separe 30 [ml] de muestra ya procesada
3. Prepare en un tubo de ensayo, solución tampón salina con : 2 [g] de NaCI, 1
[ml] de detergente y 5 [ml] de agua destilada
4. Agregue el tampón a su muestra. Mezcle con la paleta plástica, sin hacer
espuma
5. Agregue 2 [ml] de proteasa. Mezcle bien, cuidando de no producir exceso de
espuma
6. En un vaso o frasco de vidrio limpio, filtre la muestra con grasa o papel filtro.
7. Pipetee 10 [ml] del filtrado y póngalo en un tubo de ensayo limpio.
8. Incline un poco este tubo de ensayo y con una pipeta limpia, deje deslizar
suavemente 5 [ml] de alcohol sobre el filtrado. Observe la formación de una
interfase entre el filtrado y el alcohol.
9. Con una pipeta Pasteur, revuelva suavemente a nivel de interfase. Observe la
reacción.
 RESULTADOS

IMAGENES

Extracción de ADN de un membrillo

Imagen 1

La imagen muestra la fruta ya procesada y mezclada

con 500 ML de agua destilada. La imagen muestra
un preparado cremoso y se puede apreciar la
ruptura o lisis del tejido.

Extracción de ADN de un membrillo

Imagen 2

La imagen muestra el tubo de ensayo con 2 grs de

NaCI (sal), 1 ml de detergente y 5 ml de agua
destilada.
 Extracción de ADN de un membrillo 3

Extracción de ADN de un membrillo

imagen3

La imagen muestra el tubo de ensayo con la mezcla

ya incorporada, se le agrega jugo de proteasa (jugo
de piña) y se revuelve cuidadosamente.

Extracción de ADN de un membrillo

Imagen 4

Añadimos a la mezcla alcohol y provocamos el

desenrrollamiento del ADN el cual sube a la parte
alta del tubo de ensayo al ser menos denso el
alcohol.
 Extracción de ADN de un membrillo
Imagen 5

Luego de unos minutos y de haber filtrado la mezcla

comienza a verse así. El ADN ahora está a la vista
en la parte superior del tubo de ensayo.
 DESARROLLO

1.- Describa lo obtenido en relación a su estructura y color

R// Al agregarle alcohol a la mezcla, la reacción de este es burbujeante, la cual

comienza a subir a la parte superior del tubo de ensayo lo que hace visible el ADN
que adquirió un color blanco y espeso.

2.-¿Cuál es su conclusión respecto a la estructura del ADN?

R// La estructura del ADN son todas las partes que la componen y lo que se pudo
apreciar solo fue la parte exterior de este, con un color blanco y de estructura
exterior más espesa que el resto del líquido que quedaba el tubo de ensayo. De
igual manera hubiese sido mejor analizar el ADN a través de un microscopio y así
se hubiera analizado más completo

3.- Describa 5 etapas en la obtención del ADN.

Etapa 1 : Para comenzar se agrega 500 ml de agua destilada en un vaso

precipitado, agregando el membrillo para triturarlo dentro del vaso y formar un
preparado cremoso.

Etapa 2 : En un tubo de ensayo se le agrega 2grs de NaCI (sal) para

aumentar la solubilidad del ADN, 1ml de detergente para hacer contacto con las
células y generar una ruptura de la membrana celular y capturar los lípidos y las
proteínas y 5ml de agua destilada, agregando el tampón a la muestra, mezclando
con una paleta plástica y tratando de no hacer espuma.

Etapa 3 : Se le agrega 2ml de proteasa (jugo de piña) para hidrolizar las

proteínas y separar el ADN de las histonas y sea más fácil su extracción,
mezclando bien, cuidando de no producir espuma.
Etapa 4 : En un vaso precipitado limpio, se filtra la muestra con papel filtrado
para extraer el ADN. Tomar 10 ml de filtrado e introducirlo en un tubo de ensayo
limpio.

Etapa 5 : Se inclina un poco el tubo de ensayo y luego con una pipeta limpia
se agregar suavemente 5ml de alcohol para que no se degrade el ADN con el aire
y se precipite sobre el alcohol hacia la superficie encima del filtrado. Con una
pipeta Pasteur, se debe agitar suavemente a nivel de interface para luego analizar
la reacción.

4.- Explique el rol de los reactivos usados en esta práctica.

1.- NaCI (sal) : Sirve para aumentar la solubilidad del ADN. Los iones de
sodio de carga positiva, interactúan con los grupos fosfatos del ADN cargados
negativamente.

2.- Detergente : Al hacer contacto con las células genera una ruptura de la
membrana celular capturando lípidos y proteínas.

3.- Proteasa (jugo de piña) : El jugo de piña contiene Bromelaína, que es

una enzima capaz de hidrolizar (es cuando la molécula de agua se divide y sus
átomos pasan a ser unión de otra especia química, por lo que es una reacción
química) las proteínas y por lo tanto capaz de separar el ADN de las histonas (son
proteínas básicas de baja masa molecular). Este proceso ayuda a que el ADN se
desempaquete y es más fácil su extracción. (Martínez, 2015)

4.- Alcohol : Sirve para que el ADN no se degrade con el aire, por lo que este
frío sirve para que el producto se precipite sobre el alcohol. (Naya110, 2014)
 CONCLUSION

En este informe podemos concluir que para logar extraer el ADN o material
genético del membrillo o de cualquier fruta, verdura o ser vivo fue necesario seguir
el procedimiento paso a paso, ya que, al estar protegido el ADN por varias
membranas en las células del membrillo que se encuentran al interior de su núcleo
no es fácil extraerlo, porque también está enrollado en las histonas (proteínas) que
lo mantienen es un estado de condensación y por eso se utiliza reactivos que
ayudan a aumentar la solubilidad, romper la membrana celular, desempacar el
ADN de las proteínas y que se precipite a la parte superior del tubo de ensayo
para poder extraerlo.

Para mí este experimento si cumplió su objetivo que era extraer el ADN, siendo
que fue realizado con materiales que se pueden encontrar fácilmente y el
resultado fue extraordinario, sin duda nos demostró que podemos encontrar ADN
en cualquier cosa como un membrillo y en especial en los seres vivos.

Para los seres humanos el ADN es muy importante debido a que contiene mucha
información de nosotros, de las frutas, de las verduras, etc., y no solo podemos
encontrar la diferencia entre cada fruta o verdura o seres vivos, sino que también
las características de cada molécula de ADN.

Como proyección espero que este trabajo sea de interés para todos y que sirva de
inspiración para algunos de mis compañeros quién quiera seguir estudiando
alguna carrera relacionada con el tema.

Y como sugerencia y como ya antes lo mencioné, es que hubiese sido el broche

de oro al observar la composición o la estructura del ADN a través de un
microscopio.
 BIBLIOGRAFIA

Martínez, L. (19 de abril de 2015). genetica uab cat. Recuperado el 06 de abril de

2019, de
http://genetica.uab.cat/base/documents/genetica_gen/Laura%20Mart%C3%
ADnez%20Mart%C3%ADn2015_4_19P21_19.pdf

Naya110. (07 de octubre de 2014). es slideshare. Recuperado el 06 de abril de

2019, de https://es.slideshare.net/naya110/extraccion-de-adn-39981381