Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
u1
1 Los autores expresamos nuestros agradecimientos al Profesor Rómulo Gallego, por la invitación a participar
en este número de la revista TE∆.
* Profesores del Departamento de Biología, Universidad Pedagógica Nacional, Bogotá, Colombia. Miembros
del Grupo de Investigación Conocimiento Profesional del Profesor de Ciencias. jcastro@pedagogica.edu.co y
edgarorlay@hotmail.com
127
por una parte, la clasificación que se otra, las características que identifican
hace de los diferentes campos o discipli- a lo vivo. En la Tabla 1 se sintetizan al-
nas de las ciencias de la vida (es decir la gunas clasificaciones de los campos de
forma como están estructuradas), y por estudio de la Biología.
Algunas clasificaciones de los campos de estudio de la Biología. Las líneas indican las relaciones entre clasifi-
caciones. (Tomado de Valbuena, 2007: p. 126, a partir de Mayr, 1998).
12 8
129
13 0
los. Es decir, cuál sería la manera más las interacciones más importantes de
apropiada de representar la estructura los componentes de un organismo no
conceptual de la Biología. Teniendo en tienen lugar al nivel fisicoquímico, sino
cuenta que “La enorme diversidad de los en un nivel de integración superior”
organismos vivientes y su complejidad (Mayr, 1998: 35).
hacen que la Biología sea difícil de apren- Lo anterior nos remite al concepto
der” (Gagliardi, 1986, p. 32), asumimos de sistema, por lo cual hay que tener
que debe haber más de tres conceptos en cuenta que algunas de las caracte-
estructurantes en esta ciencia. rísticas de los fenómenos biológicos
Quizá el concepto más abarcador, se diferencian esencialmente de los
más central o más estructurante, sea el físicos. Por ejemplo, desde el punto de
de organización, entendido como aque- vista termodinámico, en la teoría gene-
llo que es asequible para comparar los ral de los sistemas, Bertalanffy (1976)
organismos, su propiedad común, es hace una distinción entre los sistemas
decir, “el sistema de relaciones que se físicos y los biológicos. Con la segunda
articulan en la profundidad del ser vivo ley se introduce la idea de los procesos
para hacerlo funcionar. Esta estructura irreversibles, la cual contrasta con el
de segundo orden es la organización que pensamiento biológico que muestra
reúne en una misma coherencia lo visible que el universo viviente evoluciona del
y lo oculto” (Jacob, 1999:89). Pero este desorden al orden, hacia un estado de
concepto no basta para caracterizar lo creciente complejidad. Así, los siste-
vivo, es preciso definir otros que ayuden mas vivos son abiertos (desde el punto
a comprenderlo. Uno de ellos sería el de vista energético) y no pueden ser
de integrón, o sea cada subunidad que descritos por la termodinámica clásica
se integra con otras para producir una (Capra, 2000).
unidad más compleja. De esta manera, En este orden de ideas, podríamos
los sucesivos niveles de integración van decir que los sistemas a los que hemos
materializando una organización en hecho alusión, deberían ser denomi-
particular: “Esta jerarquía de integrones, nados como biosistemas (Mahnner y
este principio de la caja hecha de cajas Bunge, 2000), entendidos como sistemas
queda ilustrada en el nivel microscópico materiales que se caracterizan por tres
por la elaboración de las estructuras propiedades. En cuanto a su composi-
proteicas en el seno de la célula” (Jacob, ción, ésta está conformada principal-
1999, p. 282). mente por ácidos nucleicos y proteínas.
Hay que aclarar que cuando se con- En lo que atañe a su ambiente, éste
jugan integrones para producir un inte- aporta los materiales precursores de sus
grón de un nivel mayor, ello implica la componentes. Finalmente, su estructura,
emergencia de propiedades que en los incluiría las capacidades de metabolizar,
constituyentes no existían, pero que se de automantenerse y autorrepararse.
expresan en la nueva unidad. En ese Como ya se ha insinuado, los bio-
sentido, “Todo sistema y todo integrón sistemas no son estáticos, sino que se
pierden algunas de sus características modifican en el espacio y en el tiempo.
cuando se descomponen, y muchas de De ahí que consideramos como relevante
131
13 2
tadas por los conceptos estructurantes. priate level of detail” (Fisher, Wandersee,
Nos parece más importante que nuestros and Moody, p. 54).
estudiantes desarrollen un pensamien- Creemos haber dado cuenta del qué
to sistémico de la Biología3, en lugar debería ser enseñado en las clases de
de que definan qué es una célula o un Biología. En el siguiente apartado expon-
ecosistema y no establezcan relaciones dremos algunas características particu-
entre ellos: lares del proceder de esta ciencia y sus
No basta una transformación de los implicaciones en la enseñanza.
programas decidida por las autori-
dades educacionales para provocar La Biología y sus procedimientos.
un cambio decidido en la educación.
Implicaciones para la enseñanza
Creemos que es necesario limitar los
A continuación describiremos la expe-
programas de estudio, pero creemos
que es mucho más importante de-
rimentación biológica, las narraciones
finir cuáles son los conocimientos históricas, el trabajo de campo, la obser-
que determinan la construcción de vación y la modelización, como princi-
los conceptos estructurantes, y las pales formas de producir conocimiento
actividades que la favorecen, y que biológico en los contextos científico y
al mismo tiempo permiten que el escolar.
alumno se valorice no por la repeti-
ción de cosas ya hechas, sino por el La experimentación biológica
descubrimiento de sus propias capa- Como ya hemos anotado, Mayr (1998 y
cidades (Gagliardi, 1986: 32). 2006) y Jacob (1999), proponen que la
Asumimos que dar cuenta de la es- Biología se puede dividir en dos grupos
tructura sustantiva de la Biología es, en de disciplinas: experimental e histórica.
primer lugar, una tarea del maestro y de Sin embargo, para Caponi (2003), no se-
los proyectos curriculares de formación ría prudente hacer tal separación ya que
docente. Ésta sería, entonces, una ruta, en la Biología de poblaciones también se
una bitácora, que le permita planear sus llevan a cabo experimentos, los cuales
estrategias de enseñanza. Es posible que tendrían aspectos en común con los
el estudiante no dé cuenta de qué es un que se realizan en la Fisiología, pero se
concepto estructurante, pero es factible diferenciarían de éstos por utilizar otro
que los haya elaborado y los use para tipo de variables:
construir e integrar otros saberes. En tal En los experimentos de biología fun-
cional, podríamos decir, se manipulan
sentido: “Making connections between
y controlan variables físico-químicas
our students and the world they live
que afectan esos sistemas físicos
in is important. This only occurs when
complejos que son los organismos
teachers possess a «big picture» view of individuales. En los experimentos
biology. The «big picture» view requires de biología evolutiva, en cambio,
a well-organized and well-integrated se manipulan y controlan variables
knowledge base supported by an appro- biológicas y, tal vez, geográficas,
que afectan esos sistemas irreduc-
tiblemente biológicos que son las
3 Y, a partir de él, reconozcan en la célula o en el poblaciones. Unos, digamos, son un
ecosistema los conceptos que hemos descrito. tipo muy particular de experimento
133
físico; los otros, en cambio, son expe- aproblemática no es más que una acti-
rimentos de una índole diferente: son vidad mecánica y sin sentido:
experimentos poblacionales. (Caponi, Tomemos un ejemplo. En una lección
2003: 93). sobre la contracción muscular, se
definirá ésta como una modificación
Si bien coincidimos con este autor en
de la forma del músculo sin variación
que no es apropiado dividir la Biología
de volumen y, en caso de necesidad,
en las dos ramas mencionadas, nos dis- experimentalmente se establecerá
tanciamos de él cuando defiende que el según una técnica cuyo esquema
experimento fisiológico es un tipo espe- ilustra cualquier manual escolar:
cial de experimento físico, sin descono- un músculo aislado, colocado en un
cer que éste se asemeja a los realizados frasco lleno de agua, se contrae bajo
en las ciencias fisicoquímicas. Asimis- la excitación eléctrica, sin variación
mo, compartimos su preocupación por del nivel del líquido. Nos sentiremos
felices de haber establecido un he-
resaltar lo poblacional en el trabajo
cho. Ahora bien, es un hecho episte-
experimental de la Biología, aunque es
mológico que un hecho experimental
preciso anotar que no se pueden hacer
mostrado de esta forma no tiene
experimentos para demostrar el proceso ningún sentido biológico. Es así y de
evolutivo seguido por determinado lina- este modo. Pero si nos remontamos
je. En ese sentido, proponemos que en la al primer biólogo que ha tenido una
escuela se posibilite que los estudiantes idea experimental de este género, o
planteen ciertas experiencias que les sea a Swammerdam (1637-1680) este
permitan comprender la compleja diná- sentido aparece al instante. (Canguil-
mica de las poblaciones biológicas4. Para hem, 1976, p. 16).
tal efecto, un buen material de estudio,
Lo anterior entraría en el terreno de
como el mismo Caponi propone, es la
los problemas (en este caso en el ám-
Drosophila melanogaster.
bito de la Historia de la Biología), si se
En relación con lo anterior, sos-
reconociera que Swammerdam propuso
tenemos que en la enseñanza de la
su experimento para “demostrar que la
Biología (como en las demás ciencias
contracción del músculo no se produce
experimentales), la experimentación no
por la llegada de espíritus animales a
se debe reducir a la corroboración de
partir del nervio; si no, se habría hin-
una idea ya establecida, ni a la repeti-
chado” (Giordan et ál., 1988, p. 29). A
ción inconsciente de los procedimientos
esta situación se le agrega que “Hoy en
hechos por otros, ni mucho menos, al
día, este mismo experimento aparece en
entretenimiento del estudiante. Lo que
los manuales escolares. No obstante, el
nos interesa es que la experiencia sea
epígrafe ha cambiado: «el músculo no
problematizada, ya que una práctica
cambia de volumen cuando se contrae»
(mientras que la conclusión original de
Swammerdam era: «durante la contrac-
4 Recuérdese lo importante que es el pensamiento
ción, el músculo ocupa un lugar reduci-
poblacional en la Biología, en contraposición con el
pensamiento tipológico. Para ampliar esta discusión do»). Se olvida simplemente mencionar
recomendamos revisar el texto de Mayr (2006). lo que interesa desde el punto de vista
13 4
cultural: lo que se pensaba antes y que (1998, p. 69), en relación con el cambio
llevó a hacer el experimento” (Giordan de material de estudio, cuando decidió
et ál., 1988, p. 29). modificar sus investigaciones desde la
Veamos ahora por qué disentimos de regulación genética en bacterias hacia
Caponi (2003) con respecto a los experi- la diferenciación celular en animales,
mentos de la Fisiología. comenta: “La mayoría de los científi-
Un primer punto que queremos poner cos, los biólogos en particular, una vez
de presente, es que, si bien, las técnicas embarcados en un tipo determinado de
experimentales de la Fisiología parecen investigación, con un material concreto,
ser similares a las de las otras ciencias, jamás cambian. Van pasando así toda su
“la experimentación biológica no puede existencia, con mayor o menor acierto en
limitarse a copiar los principios y las su capacidad de invención”. Con respec-
prácticas de experimentación en Física to a su situación particular, el menciona-
o en Química, es Claude Bernard quien do autor, se plantea lo siguiente:
enseña, y en primer lugar por el ejemplo, (Si quería estudiar la diferenciación)
que el biólogo debe inventar su técnica ¿Cómo decidir entre los organismos
experimental propia” (Comte, citado por favoritos de los embriólogos: erizo de
mar, rana, mosca, ratón, etc.? Cada
Canguilhem, 1976, pp. 25-26). A lo que
uno se prestaba a un tipo particular
podemos agregar que: “En biología, dire-
de experimentación, pero poco o
mos, el problema no es utilizar los con- nada a otros. Un día anoté en una
ceptos experimentales, sino constituir hoja de papel todas las propiedades
experimentalmente los conceptos au- que deseaba hallar en el animal
ténticamente biológicos” (Canguilhem, para que correspondiera al tipo de
1976, p. 20), lo cual redundaría en que se investigación a que quería dedicar-
tengan en cuenta las particularidades del me: facilidad de crianza, rapidez de
objeto de estudio y los procedimientos reproducción, simplicidad de análisis
singulares a seguir. genético, cultivo de células, estudios
fisiológicos desarrollados, bioquí-
Canguilhem (1976), retomando los
mica fácil, posibilidad de estudiar
planteamientos de Comte y Bernard,
el comportamiento, etc. Estaba claro
nos advierte acerca de la necesidad de que no existía el animal ideal. Para
tener en cuenta algunas precauciones responder a todas esas exigencias,
metodológicas originales, a la hora de ¡se necesitaría un híbrido de rana,
experimentar en Biología. erizo de mar, mosca, etc.! Habría que
La primera de ellas es la especifici- rebajar las pretensiones y transigir
dad5 del objeto de estudio, ya que nada (Jacob, 1998, pp. 72-73).
es más importante que su elección. Jacob Retomando lo planteado por Can-
guilhem (1976), es necesario precisar
que la especificidad del material de
5 Es de resaltar que la especificidad (tanto del objeto estudio en la experimentación biológica
de estudio como de los procedimientos) en la expe- es inherente a los siguientes ámbitos: de
rimentación biológica, nos permite reflexionar que
variedad a variedad, de especie a especie,
en esta ciencia es casi imposible hacer generaliza-
ciones, lo cual nos invita a reconsiderar la existencia y del animal al hombre. Esto último (en
de leyes en la Biología. especial) conlleva aspectos bioéticos
135
13 6
137
13 8
toda vez que ellas podrían generar los perros. Cualquier niño o adolescente
errores conceptuales, quizá, difíciles ha visto los modos en que estos animales
de superar. Por el contario, asumimos se aparean, frente a lo cual les llama la
que es necesario posibilitar las explica- atención por qué la pareja queda unida
ciones basadas en el pluralismo causal por varios minutos y hacen todos los
(Mayr, 1998) y en la teleonomía (Monod, esfuerzos posibles por separarse. Ello
1993), entendida como la cualidad que demanda dos tipos de respuestas. La
convierte a los organismos en objetos primera está enmarcada en las causas
dotados de un proyecto (no intencional próximas, respuesta que se podría en-
y cifrado en el material genético), que al contrar relativamente fácil10: el glande
desarrollarse permite que los individuos del macho se inflama durante el acto
construyan sus estructuras particulares sexual, impidiendo de este modo que
y lleven a cabo procesos específicos. el pene pueda ser retirado de la vagina
instantes después del apareamiento.
La narración histórica La segunda de ellas (que a su vez
Debido a la complejidad del fenómeno sería una explicación de la primera)
viviente, la Biología no solamente pro- nos remite a las causas lejanas, frente a
cede por experimentación, tal y como lo cual debemos construir narraciones
la hemos descrito aquí. De acuerdo con históricas que sean plausibles, de tal
Mayr (1998 y 2006), la Biología evolutiva suerte que intentaremos elaborar dichas
hace uso de otro tipo de procedimientos, explicaciones con nuestros estudiantes.
denominados narraciones históricas, las Los invitaríamos a que pensaran en qué
cuales deben incluirse en los procesos características tenían (bajo el supuesto
de enseñanza y aprendizaje de esta de que estén extintos) los ancestros de
ciencia: los perros. Debieron ser carnívoros,
Muchas de las preguntas que se hace vivieron en manadas y, probablemente,
la biología se refieren –como ocurre no tuvieron depredadores (o éstos eran
en geología – a fenómenos únicos e muy escasos). Bajo tales circunstancias,
irrepetibles, por ejemplo ¿por qué
es muy factible que el aspecto en cues-
se extinguieron los dinosaurios?
tión haya sido seleccionado porque era
(…) cuyas respuestas no pueden
formularse como leyes universales. muy difícil que la pareja fuese atacada
El método apropiado en estos casos en estado de indefensión, ya que al no
es el histórico y, aunque no sea po- poder separarse sería una presa fácil
sible «probar» que una explicación para cualquier carnívoro de suficiente
histórica es «cierta», la aceptación de tamaño. De otro lado, para el primer
una de ellas (…) se produce cuando macho que se aparee con la hembra,
las pruebas disponibles la apoyan sería ventajoso permanecer unido a ella
(Jiménez, 2003, p. 129). por mucho tiempo, toda vez que ello
Un ejemplo, tomado de la cotidia- implica que sus espermatozoides tengan
nidad de nuestros estudiantes, puede
servirnos para ilustrar el papel heurís- 10 Por ejemplo, en enciclopedias, libros, Internet, o en
tico que juegan dichos procesos en la diálogos con profesores de ciencias o veterinarios,
enseñanza de la Biología. Pensemos en entre otros.
139
14 0
141
14 2
143
Referencias
Atlan, H. (1997). Cuestiones vitales. En- hacer para mejorarla? En: Alambique.
tre el saber y la opinión. Barcelona: No. 41, pp. 27-41.
Tusquets. Caponi, G. (2003). Experimentos en bio-
Banet, E. (2000). La enseñanza y el apren- logía evolutiva: ¿Qué tienen ellos que
dizaje del conocimiento biológico. En: los otros no tengan? En: Episteme,
Perales. F., y Cañal, P. (editores). Di- Porto Alegre, 16, pp. 61-97. Dispo-
dáctica de las Ciencias Experimentales. nible en: http://www.ilea.ufrgs.br/
Teoría y práctica de la enseñanza de episteme/portal/
las ciencias. Alcoy-España: Marfil. Capra, F. (2000). La trama de la vida. Una
Bertalanffy, L. (1976). Teoría General de perspectiva de los sistemas vivos. Bar-
los Sistemas. Fundamentos, desarrollo, celona: Anagrama.
aplicaciones. México: Fondo de Cultu- Castro, J.A. (2005). La investigación del en-
ra Económica. torno natural: una estrategia didáctica
Canguilhem, G. (1976). El conocimiento de para la enseñanza-aprendizaje de las
la vida. Barcelona: Anagrama. ciencias naturales. Bogotá: Universi-
Canguilhem, G. (1988). Ideología y racio- dad Pedagógica Nacional y Fundación
nalidad en la historia de las ciencias Francisca Radke.
de la vida. Nuevos estudios de historia Drouin, J-M. (1998). De Linneo a Darwin:
y de filosofía de las ciencias. Buenos los viajeros naturalistas. En: Serrés,
Aires: Amorrortu. M. (editor). Historia de las ciencias.
Cañal. P. (2004). La enseñanza de la Biolo- Madrid: Cátedra.
gía: ¿Cuál es la situación actual y qué
14 4
Fischer, K., Wandersee, J., y Moody, D. Maturana, H., y Varela, F. (1994). De má-
(2000). Mapping Biology Knowledge. quinas y seres vivos. Autopoiesis: la
Dordrecht, Boston, London: Kluwer organización de lo vivo. Santiago de
Academic Publishers. Chile: Editorial Universitaria.
Fourez, G. (1994). La construcción del co- Mayr, E. (1998). Así es la Biología. Madrid:
nocimiento científico. Filosofía y ética Debate.
de la ciencia. Madrid: Narcea. Mayr, E. (2006). Por qué es única la Bio-
Gagliardi, R. (1986). Los conceptos es- logía. Consideraciones sobre la au-
tructurantes en el aprendizaje por tonomía de una disciplina científica.
investigación. En: Enseñanza de las Buenos Aires: Katz.
Ciencias, 4 (1), pp. 30-35. Molina, A. (2007). Analogía, pensamiento
Galagovsky, L. (1996). Redes conceptuales. científico infantil y revalorización de
Aprendizaje, comunicación y memo- las teleologías y el antropomorfismo.
ria. Buenos Aires: Lugar Editorial. En: Tecné, Episteme y Didaxis, Número
Giordan, A., y de Vecchi, G. (1999). Los extraordinario, Tercer Congreso Inter-
orígenes del saber. De las concepciones nacional sobre Formación de Profeso-
personales a los conceptos científicos. res de Ciencias, pp. 88-107.
Sevilla: Díada. Monod, J. (1993). [1970]. El azar y la nece-
Giordan, A., Raichvarg, D., Drouin, J-M., sidad. Ensayo sobre la filosofía natural
Gagliardi, R., & Canay, A. M. (1988). de la biología moderna. Barcelona:
Conceptos de Biología. Tomo 1: La res- Tusquets.
piración. Los microbios. El ecosistema. Rubiano, L.J. (1999). Percepción y apre-
La neurona. Barcelona: Labor. ciación de vida silvestre. Enfoque
Jacob, F. (1998). El ratón, la mosca y el sistémico para prácticas de educación
hombre. Barcelona: Crítica. ambiental. Bogotá: Unibiblos. Univer-
sidad Nacional de Colombia.
Jacob, F. (1999). [1970]. La lógica de lo
viviente. Una historia de la herencia. Valbuena, E. (2007) El conocimiento didác-
Barcelona: Tusquets. tico del contenido biológico. Estudio de
las concepciones disciplinares y didác-
Jiménez, M.P. (2003). La enseñanza y el
ticas de futuros docentes de la Univer-
aprendizaje de la biología. En: Jimé-
sidad Pedagógica Nacional, Colombia.
nez, M.P., Caamaño, A., Oñorbe, A.,
Tesis Doctoral. Madrid: Universidad
Pedrinaci, E., y de Pro, A. Enseñar
Complutense de Madrid.
ciencias. Barcelona: Graó.
Valencia, S., Méndez, O., Jiménez, G., y
López, A. (1996). La explicación teleológi-
Garzón, J.P. (2002). El Eco-Terrario:
ca en la enseñanza y aprendizaje de la
una perspectiva fenomenológica para
biología. En: Carretero, M., Baillo, M.,
la comprensión de lo vivo. Bogotá:
Limón, M., López, A., y Rodríguez, M.
Universidad Pedagógica Nacional,
Construir y enseñar las ciencias expe-
Especialización en Docencia de las
rimentales. Buenos Aires: Aique.
Ciencias para el Nivel Básico.
Mahner, M., y Bunge, M. (2000). Funda-
Wood, T. (1996). Aquarium culture of
mentos de Biofilosofía. México: Siglo
freshwater invertebrates. En: The
XXI.
American Biology Teacher. 58, 1,
January, pp. 46-50.
145