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Universidad de Córdoba.
Facultad Ciencias Agrícolas.
Ingeniería Agronómica.
Montería.
2018.
TABLA DE CONTENIDO.
1. Introducción.
2. Abonos verdes.
3. Características que debe presentar una especie para ser utilizada como
abono verde.
4. Especies de plantas para la elaboración de abonos verdes.
4.1.Las leguminosas.
4.2.Las gramíneas.
4.3.Las crucíferas.
5. Funciones de los abonos verdes.
6. Beneficios de la utilización de los abonos verdes.
6.1.Sobre las propiedades físicas del suelo.
6.2.Sobre las propiedades químicas.
6.3.Sobre las propiedades biológicas.
6.4.Otros beneficios.
7. Manejo de los abonos verde.
7.1.Residuos enterrados.
7.2.Residuos sobre superficie.
8. Ventajas de la incorporación de los abonos verdes en el suelo.
9. Conclusión.
10. Bibliografía.
1. INTRODUCCIÓN.
En el presente informe hablaremos de abonos verdes de clima cálido, los cuales son
plantas competitivas y bien adaptadas a un lugar determinado, que producen una
gran cantidad de biomasa. El abono verde en la mayoría de los casos es la mejor
técnica para asociar con la fosfatación en la corrección y fertilización inicial del
suelo. (Jiménez, W, Yañasco, A. 2005).
Por otro lado explicaremos las características que deben presentar las plantas que se
cultivan para la utilización de los abonos verdes y posteriormente su incorporación
al suelo con el fin de recuperar, aportar, y mejorar las condiciones biológicas, físicas
y nutricionales del suelo. (García, S. Martínez, M.).
Además mencionaremos los tipos de plantas que se emplean para la elaboración de
dichos abonos, sus funciones, beneficios, manejos, y las ventajas de la utilización de
estos productos agrícolas.
2. ABONOS VERDES.
Entendemos por abono verde el uso de determinadas plantas, tanto individualmente
como mezcladas, generalmente de crecimiento rápido, que preceden o suceden a los
cultivos comerciales, con el fin de mejorar las condiciones físicas, químicas y
biológicas del suelo.
El abonado en verde puede ser "total", cuando se entierra toda la cosecha producida
en el campo, y puede ser "parcial", cuando sólo se entierra una parte de la misma,
aprovechando el resto para otros fines.
La función fundamental de los abonos verdes es complementar la nutrición de los
cultivos de la rotación, bien a través de la fijación de nitrógeno libre, o por su
eficacia en hacer disponibles nutrientes para los cultivos que de otra manera serían
inaccesibles o se perderían.
Los abonos verdes incluidos en la rotación, a diferencia del nitrógeno, no
enriquecen el suelo con fósforo (P), potasio (K) u otros nutrientes, pero sí evitan
pérdidas de estos nutrientes. Esto ocurre a través de tres vías principalmente:
Bombean los nutrientes desde capas profundas hasta la superficie. Esto
ocurre con todos los nutrientes (nitrógeno, fósforo, potasio, calcio,
magnesio, etc.) cuando son empleadas como abonos verdes especies
vegetales de raíz profunda, que ahondan en el suelo y extraen nutrientes de
capas inferiores. Estas especies al ser incorporadas ponen a disposición de
los cultivos siguientes dichos nutrientes.
La incorporación y posterior degradación de los abonos verdes aumentan el
fósforo disponible para el cultivo siguiente. Esto es debido a que provocan
un incremento de la cantidad de microorganismos en el suelo y de su
actividad. Así, son capaces de disolver compuestos inorgánicos insolubles
de fósforo a través de la producción que realizan de ácidos orgánicos,
liberándolo en cantidades superiores a sus propias demandas nutricionales,
por lo que queda a disposición de las plantas.
Disminuyen o anulan la erosión. La erosión significa la pérdida de la capa
superficial del suelo sobre todo donde se encuentran buena parte de los
nutrientes y la materia orgánica. Su destrucción implica la pérdida
irreversible de la calidad del suelo y el aumento continuo de la aplicación de
fertilizantes y agua para evitar la caída drástica de rendimientos.
3. CARACTERÍSTICAS QUE DEBE PRESENTAR UNA ESPECIE PARA
SER UTILIZADA COMO ABONO VERDE:
A más rápido crecimiento, mayor es la posibilidad de aptitud para ser introducido en una
rotación y uso económico como medios de mejoramiento del suelo. Follaje abundante y
raíces poderosas son, desde luego, algo necesario, y, como ya se ha mencionado antes, a
mayor contenido de humedad en el abono verde, más rápida es la descomposición y más
pronto se obtienen beneficios. Como la necesidad de materia orgánica es urgente, en
especial en la tierra pobre, un cultivo jugoso tendrá grandes ventajas.
4.1.Las leguminosas: son las más empleadas dadas sus capacidades para fijar el
nitrógeno atmosférico, en favor de los cultivos siguientes. Hay autores que
afirman que las leguminosas además mejoran el terreno con la penetración de
sus raíces y que incluso llegan a romper los terrenos más duros (las raíces de las
leguminosas tienen más de 1 m de longitud).
Se emplean principalmente las especies de trébol blanco enano (Trifolium
repens), trébol violeta (T. pratense), veza vellosa (Vicia villosa), habas (Vicia
faba), altramuces (Lupinus sp.), meliloto amarillo (Melilotus officinalis),
serradella (Ornithopus sativus), etc.; además de otras leguminosas tradicionales
de interés para el sudeste español como los yeros (Vicia ervilia), las algarrobas
(Vicia monanthos) y la almorta (Lathyrus satirum). Es frecuente el cultivo de
leguminosas mezcladas con cereales u otras gramíneas: Veza+cebada;
veza+avena; tréboles+raygrass; guisante forrajero+veza, etc.
4.2.Las gramíneas: sembradas con las leguminosas, mejoran mucho el terreno y
forman humus estable. Las raíces de las gramíneas mejoran el terreno
ablandándolo en la superficie. En particular el centeno (Secale cereale) está
indicado para siembra otoñal asociado a algarroba o habas. La avena (Avena
sativa) está indicada para siembra de primavera, asociada con algarroba y
guisante.
4.3.Las crucíferas: tienen un desarrollo muy rápido proporcionando un buen abono
verde cuando se dispone de poco tiempo entre cultivos. Son capaces de utilizar
las reservas minerales mejor que la mayor parte de las plantas gracias a la
longitud de su sistema radicular, acumulando importantes cantidades de
elementos en sus partes aéreas que luego serán devueltos al suelo. Como
especies más utilizadas está el nabo forrajero (Brassica napus var. Oleífera), la
mostaza blanca (Sinapis alba), el rábano forrajero (Raphanus raphanistrum),
etc. Se ha planteado también que las plantas de esta familia, con la acción de sus
raíces, hacen asimilable por otras plantas el fósforo presente en el terreno en
estado insoluble.
5. FUNCIONES DE LOS ABONOS VERDES:
Existen dos formas de manejo de los abonos verdes, cada uno de ellos con sus ventajas y
desventajas.
7.1.Residuos enterrados:
Es una práctica relativamente nueva en el cultivo de hortalizas, aunque está más integrada
en la agricultura extensiva y la fruticultura. Se realizan canteros a una distancia adecuada
del cultivo comercial subsiguiente y se procede a cultivar el abono verde. Al alcanzar la
madurez este se mata de manera física o química para obtener el residuo, el paso siguiente
es realizar un laborea mínimo de la zona que recibirá la semilla del cultivo comercial. La
mayor desventaja de esta práctica es la planificación que puede ser de varios meses. Sus
efectos son:
9. CONCLUSIÓN.