Los hongos más útiles e importantes

son:
I.E.P : APOSTOL
- Las levaduras, para la elaboración
SAN PEDRO
de cerveza por ejemplo.
- Los antibióticos, como la penicilina y
la cefalosporina.
¿Cómo comen los hongos?
- Los que sirven para la producción TEMA :
A diferencia de las plantas, que fabrican su propio
de ácidos orgánicos, como el ácido HONGOS
alimento, los hongos son como versiones en
cítrico.
miniatura de nuestro estómago. Los Hongos comen
- Los esteroides y medicamentos, NOMBRE :
por la liberación de enzimas fuera de sus cuerpos
por ejemplo para fabricar píldoras anti-
que descomponen los nutrientes en trozos más CRISTOFER
conceptivas.
pequeños, que luego pueden absorber.
En el Reino de los Hongos, hay muchos tipos de
Las Setas GRADO :
hongos y muy diferentes. Podemos hacer una
clasificación en 4 grupos diferentes: SECCION :
Todos conocemos las famosas setas.
- Los Zigomicetes o también llamado grupo de
Bueno pues las setas son la parte re- MISS : ANDREA
los mohos, por ejemplo el famoso moho negro del
productora de ciertos hongos. Los
pan.
hongos con setas se reproducen por
- Los Ascomicetes: es el grupo más numeroso
esporas que están en la seta. Es-
donde encontramos la levadura, la colmenilla y las
tos hongos no podrían reproducirse sin
trufas. otros son comestibles como las trufas y
la seta.
las colmenillas.

2018

LOS HONGOS
también conocidos como eumycotas,
son organismos pertenecientes al
Reino Fungi, agrupando a todos los
eucariotas heterótrofos, unicelulares y
multicelulares, y su nutrición se reali-
za por absorción a través de la pared
celular.
Durante mucho tiempo, los hongos
fueron clasificados con las plantas
(Reino Plantea), pero al ser estudia-
dos exhaustivamente se observó
que poseían características tan di-
ferentes a cualquier otro organis-
mo que ahora se clasifican en un
reino independiente.
A diferencia de los vegetales, nunca tienen
clorofila y por tanto, no realizan fotosínte- Hay aproximadamente 1,5 millones de
sis, por lo que su nutrición es heterótrofa, especies diferentes de hongos en la
Tierra, incluso más.
no sólo con respecto al carbono y al nitrógeno,
¿Qué es un Hongo?
sino también a otras sustancias. Los hongos
Vamos a dar una definición: Un hongo
son heterótrofos saprófagos; es decir,
es un ser vivo, pluri o unicelular
que adquieren su alimento por descompo-
(formados por una o más de una célu-
sición y adsorción de la materia orgánica a la), que tienen células eucariotas, su
través de la membrana y pared celulares. alimentación es heterótrofa, alimentán-
dose por absorción (absorción
LOS HONGOS Y TIPOS DE HONGOS = descomponedores; pudren cosas y
el producto resultante de esta putrefac-
Reino de los Hongos
ción o descomposición lo absorben),
El reino de los hongos, también llamado fungi es
son inmóviles y suelen vivir en lugares
un reino dentro de los 5 reinos de los seres vivos.
húmedos.
Por lo tanto para empezar diremos que los hon-
gos son seres vivos. Pero OJO NO son vegeta-
les ni animales. Estos son dos reinos diferentes al
de los hongos.
Los hongos, a diferencia de los vegetales,
son heterótrofos (no pueden fabricar su propio ali-
mento) y por lo tanto NO tienen clorofila y por lo
tanto NO pueden realizar la fotosíntesis. Si tu-
viéramos que definir a los hongos tendríamos que
hacerlo por su propiedades.