CAPÍTULO 3

En este capítulo se han seleccionado ejercicios relacionados con el balance

de materia y energía en estado transciente, en donde el lectror aplicará
ecuaciones diferenciales sencillas para el caso de problemas de acumulación de
materia de energía.

57
Problema 3.1

En cada uno de los siguientes problemas de balance de materia o masa,

determine si sería apropiado un balance en estado estable o uno es estado
transitorio.

a) Un balance de materia para el cloruro (Cl-) disuelto en un lago, y un río

remueve cloruro. No ocurren reacciones químicas importantes, ya que el
cloruro es soluble y no reactivo. ¿Cuál es la concentración promedio anual
de cloruro del lago?

b) Una reacción de degradación dentro de un tanque bien mezclado se utiliza

para destruir un contaminante. La concentración y el caudal de entrada se
mantienen constantes, y el sistema ha estado operando durante varios
días. ¿Cuál es la concentración del contaminante en el efluente, dados el
caudal y la concentración de entrada y la constante de velocidad de
decaimiento de primer orden?

c) La fuente del contaminante en el problema b) se elimina, lo que resulta en

una disminución instantánea de la concentración de entrada a cero ¿Qué
tiempo transcurrirá hasta que la concentración de entrada alcance 10% de
su valor inicial?

Solución

a) Un periodo anual, es posible suponer que los caudales y las

concentraciones del río son relativamente constantes. Puesto que las
condiciones no están cambiando, y puesto que la concentración del cloruro

58
 no requiere un solo valor independiente de tiempo, el problema es de
estado estable.

b) Otra ves, las condiciones del sistema son constantes y han permanecido
así durante un tiempo largo, así que el problema es en estado estable. Note
que el hecho de que haya o no una reacción química no aporta ningún dato
sobre si el problema es de estado estable o no.

c) Hay dos pistas de que este problema han cambiado recientemente, la

concentración de entrada disminuyó a cero, y la solución requiere el cálculo
de un período, lo que significa que la concentración deben estar variando
con el tiempo.

Problema 3.2

Cuando se mezclan dos o más corrientes a diferentes temperaturas, la

corriente resultante tendrá una temperatura final diferente a la de cualquiera de las
corrientes entrantes. En general, si se desprecian los términos de energía
potencial y de energía cinética, por ser pequeños en composición con la entalpía
tenemos,

Equipo
Maximizar el consenso
y minimizar el
conflicto entre los
sectores.

Figura 3.1.- Diagrama de bloques para el problema 3.2.

59
 3 3

Aplique este balance aun caso en concreto, tomando como referencia el

problema 3.5.

Problema 3.3

Un tanque de almacenamiento de agua de una planta tiene una capacidad

3 3
de . Al comenzar un día de operación el ingeniero observa que hay de
3
agua en el tanque. Durante ese día el tanque recibió 55 y se le extrajeron
3
. ¿Cuál será el volumen de agua en el tanque al final del día?

𝑚
𝐿 55 𝑑 𝑎

𝑚
𝐿 45 𝑑 𝑎

Figura 3.2.- Diagrama para el problema 3.3.

60
 Como se tienen entradas, salidas y acumulación se aplica la ecuación
completa de balance de masa:

∫ ∫

Si ;

Balances:
3

3
3 3
( )

3
Al finalizar el día el tanque tendrá de agua.

61
Problema 3.4

A un tanque que contiene originalmente de solución salina con una

concentración de , se le introducen simultáneamente dos corrientes salinas,

una de y , y otra de , con de sal. Al mismo tiempo, por la parte

inferior del tanque se extraen de solución. Si el tanque está perfectamente

agitado, cuál será la concentración contenido en el tanque llegue a

𝐿 𝐿
𝐿 20 𝐿 10
𝑚𝑛 𝑚𝑛

𝑔𝑎𝑙 𝑔𝑎𝑙
𝐶 50 𝐶 5
𝐿 𝐿

𝐿
𝐿3 20
𝑚𝑛

𝑔𝑎𝑙
𝐶3 ¿
𝐿

Figura 3.3.- Diagrama para el problema 3.4.

Este es un problema de régimen transitorio en el que cambia tanto el

volumen como la concentración de sal que hay en el tanque.

Balance de masa total

3 ∫ ∫

62
 Si ;

Balance de sal

3
3 3 3

Tiempo de llenado del tanque:

3
3 3

3
3 3

3
3

Para que , se requiere

3
∫ ∫
3

Problema 3.5

A un tanque que contiene se le agrega más leche a razón de

, y se le quita al mismo ritmo. La temperatura inicial de la leche en el

63
tanque es de Si un serpentín adiciona , calcule cuál será la

temperatura en el tanque a los 5 minutos. y .

𝐿
𝐿 𝑚𝑖𝑛

𝑇 𝐶
𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑄
𝑚𝑖𝑛
𝑉𝑇 𝐿

𝑇 𝐶
𝐿
𝐿 100 𝑚𝑖𝑛

𝑡 𝑓 𝜃

Figura 3.4.- Diagrama para el problema 3.5.

Balance de masa total:

Balance de energía

64
∫ ∫

65