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TALLER HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS DE LA CALIDAD

1. Lea el texto guía Administración de la calidad de Donna C. S. Summers


Capítulo 10 HERRAMIENTAS Y TECNICAS DE ADMINISTRACION DE
PROCESO páginas 237 a 301 y el material complementario:

2. Tambien pueden buscar información en el siguiente material


complementario:

3. https://www.youtube.com/watch?v=asGkla7ZPEQ Diagrama de
Ishikawa - Cómo hacer un diagrama de Ishikawa - Herramientas de
Calidad

DESARROLLO:

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

ISHIKAWA

Un diagrama de Causa y Efecto es la representación de varios elementos de un


sistema (causas) que pueden contribuir a un problema (efecto).

Fue desarrollado en 1943 por el Profesor Kaoru Ishikawa en Tokio. También es


conocido como Diagrama Ishikawa o Espina de Pescado por su parecido con el
espinazo de un pez. Es una herramienta efectiva para estudiar procesos y
situaciones, y para desarrollar un plan de recolección de datos. Ayuda a detectar
las causas que producen el efecto (problema) en estudio.

Las causas se determinan a partir de una lluvia de ideas que puede conducirá
encontrar las causas más probables que originan los problemas.

HOTEL GUANE

Se logra observar que las causas de este problema están vinculadas con los
métodos de trabajo, específicamente a la comunicación con el cliente, pues el
suministro de una buena y clara información al momento de venderle un producto
al cliente, o de suministrarle un servicio, puede reducir las reclamaciones por este
concepto.

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