Proceso de extracción del granito.

El granito es una roca ígnea plutónica bastante común en la corteza terrestre,

aunque no todos los yacimientos reúnen las condiciones precisas para ser
explotados como cantera.

En la explotación de una cantera de granito se utilizan diferentes tipos de

maquinaria, siendo habitual la combinación de varios de ellos: perforadoras,
cortadora con hilo diamantado, cemento expansivo o demoledor, lanza térmica.
El primer paso consiste en separar un gran bloque comúnmente llamado "torta",
del frente de cantera. El cual una vez tumbado por medio del desbancador se
divide en otros bloques de menor tamaño que permitan su transporte por
carretera hasta el aserradero de destino.

Nuestra materia prima principal es el granito de la comarca de Sayago (Zamora),

zona de grandes reservas de alta calidad.

Actualmente trabajamos en tres yacimientos distintos, que producen tres

granitos diferenciados: Albero Almendra, Silvestre Sayago y Silvestre Duero.

Dentro de cada yacimiento es posible seleccionar tonalidades más claras o más

amarillas en función de la profundidad en que se trabaje en cada momento.
El granito como piedra de construcción en Madrid: durabilidad y puesta en valor

La tesis titulada “El granito como piedra de construcción en Madrid: durabilidad

y puesta en valor” está estructurada en 6 artículos científicos publicados, 1
aceptado y otro en revisión, en diferentes revistas internacionales indexadas y
un capítulo de un libro divulgativo. El uso de la piedra de construcción ha estado
determinado por la proximidad de los recursos geológicos. Los materiales
pétreos que históricamente se han utilizado en la Comunidad de Madrid
provienen del Sistema Central Español y de la cuenca terciaria de Madrid. El
sílex ha sido utilizado desde el siglo IX hasta el XI, cuando fue paulatinamente
sustituido por la dolomía de Redueña y el granito, llamado tradicionalmente
“piedra berroqueña” (Fort et al., 2013a, b). Los avances tecnológicos del siglo
XVIII favorecieron la cantería subterránea de la caliza de Colmenar de Oreja. Sin
embargo, la piedra berroqueña extraída a cielo abierto ha proporcionado la
mayoría de la piedra de construcción utilizada en Madrid. La piedra berroqueña
ha representado durante siglos la principal actividad económica en muchos
pueblos de la Sierra de Guadarrama (Freire-Lista y Fort, 2015a, b). Estas sierras
forman parte del Sistema Central Español. Se extienden en dirección suroeste-
noreste a través de las provincias de Madrid, Segovia y Ávila. Ocupa un área
aproximada de 100 km de largo por 40 km de ancho en donde existen diversas
variedades de granito. Esta piedra ha dado origen a un elevado número de
construcciones que suponen un importante pilar en el turismo histórico, cultural
y rural del que disfruta actualmente la Comunidad de Madrid..