Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
•Fuentes de obtención
•Producción
•Recolección
•Conservación
•Control de calidad
•Métodos de obtención de principios activos
TEMA 3
CULTIVOS
FLORA
PROGRAMADOS
ESPONTÁNEA
DE PLANTAS
Zonas de alta densidad de
población: Ej plantas
MEDICINALES
aromáticas en España
OBJETIVO PRINCIPAL DE LOS CULTIVOS
DE DROGAS VEGETALES
Diferentes prioridades a un cultivo agrario
•Prioritario:
•Secundario:
•Incrementar la masa vegetal
•Mayor resistencia a plagas
•Mayor resistencia a los cambios climáticos
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LOS CULTIVOS
PROGRAMADOS, FRENTE A LA FLORA ESPONTÁNEA
VENTAJAS INCONVENIENTES
1-Controlar algunas variables
-clima 1- Mayor fragilidad y
-suelo mayor vulnerabilidad
-plagas
2- Períodos de descanso
del suelo
2- Obtener una materia prima con un
mayor contenido en p.a
•Temperatura
•Incide notablemente y de forma distinta en las diferentes especies .
•Picos max. y mín. en lugar de la Tª media. (F. espontánea se adapta a los
cambios).
•Vientos
•Efecto directo: efecto mecánico.
•Efecto indirecto: modificación de la T
•FACTORES EDÁFICOS
C.FÍSICAS
•Porosidad
•Grado de aireación
•Capacidad de retención de agua
•Temperatura
C. QUÍMICAS
•P H
•Riqueza en materia orgánica
•Contenido en minerales.
•FACTORES TOPOGRÁFICOS
.Relieve
•Grado de radiación
•condiciones térmicas
SELECCIÓN Y MEJORA DE PLANTAS MEDICINALES
CULTIVOS
Selección del
material
Natural o Artificial o
conservadora creadora
factores
material
extrínsecos
genético
SELECCIÓN NATURAL O CONSERVADORA
Reproducción vegetativa o asexual
a partir de la flora espontánea
Mejora:
control de los
factores externos
Razas
químicas.
-espontáneas
GÉNICAS
-inducidas
-Radiaciones,
•MUTACIONES -Tratamientos químicos
CROMOSÓMICAS: Poliploidia
•Procedimientos biotecnológicos
PROCEDIMIENTOS BIOTECNOLÓGICOS:
•Factores mediombientales
controlados: Tª, luz, O2
INTERÉS DE LOS CULTIVOS in vitro EN
FARMACOGNOSIA
Biosíntesis de metabolitos
secundarios
MÉTODOS PARA INCREMENTAR EL RENDIMIENTO EN
PRINCIPIOS ACTIVOS
PO43- Morinda
Antraquinonas
citrifolia
•CULTIVO DE ÓRGANOS
•INMOVILIZACIÓN DE CÉLULAS
•INDUCCIÓN DE FITOALEXINAS
INCREMENTO DE LA SÍNTESIS DE ALCALOIDES
EN RAÍCES PILOSAS DE ATROPA BELLADONA
Agrobacterium
tumefaciens
“HAIRY ROOTS”
NO
-
3
NH4+
1.2-1.4 : alcaloides totales
2-3:escopolamina/hiosciamina
Qué ventajas tienen los cultivos in vitro en la mejora de plantas?
VENTAJAS
•Mayor disponibilidad
•Eliminación de influencias climáticas y geopolíticas
•Mayor control de calidad del producto final
INCONVENIENTES