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REV00
INGENIERÍA EN ELECTRÓNICA Y
TELECOMUNICACIONES
CONTROL DE CALIDAD
I
Directorio
Participantes
ISBN-----------------
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................................. 1
PROGRAMA DE ESTUDIOS ........................................................................................................................... 2
FICHA TÉCNICA ............................................................................................................................................. 3
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN ............................................................................................................... 6
GLOSARIO ................................................................................................................................................... 11
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................................. 14
IV
INTRODUCCIÓN
La asignatura de Control de Calidad, brinda las herramientas necesarias para que el alumno
ejecute los mecanismos y acciones pertinentes en la detección de errores dentro de un
proceso o servicio. El Control de Calidad existe dentro de una organización para dar a
conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto, además
proporciona asistencia al departamento de fabricación y producción.
1
PROGRAMA DE ESTUDIOS
PROGRAMA DE ESTUDIO
DATOS GENERALES
OBJETIVO DEL PROGRAMA EDUCATIVO: Formar profesionistas competentes, para analizar, diseñar, desarrollar, instalar, operar y dar mantenimiento a los equipos y sistemas electrónicos y de telecomunicaciones; comprometidos con el desarrollo tecnológico, económico, social y ambiental de la región en la que se desempeñe profesionalmente.
OBJETIVO DE LA ASIGNATURA: El alumno será capaz de aplicar la importancia de brindar un servicio de calidad, identificando factores críticos de calidad en las áreas de competencia laboral y la relación con los proyectos electrónicos.
Investigación
Al completar la unidad de aprendizaje, el
documental y práctica y
alumno será capaz de:
preparación de * Guía de observación
Material bibliográfico e
ED1: Exposición de caso de Exposición y discusión características y para exposición de caso de
* Comparar diferentes técnicas de control de impreso, marcadores, Computadora,
3. Control Estadístico del Proceso estudio sobre la aplicación de guiada, estudio de diferencias de frecuencias X N/A N/A N/A N/A 10 5 5 0 Campo estudio sobre la aplicación
procesos con base al análisis de los resultados lapiceros, plumas, proyector, pintarrón
técnicas de control de proceso. caso. en tiempo continuo y de técnicas de control de
que cada una genera. borrador, lápices.
discreto, basado en una proceso
investigación documental
y práctica.
2
FICHA TÉCNICA
CONTROL DE CALIDAD
Clave: COC-CV
3
técnicas del fabricante.
4
Control Estadístico de
10 5 5 0
la Calidad.
5
INSTRUMENTOS
DE
EVALUACIÓN
6
CUESTIONARIO GUÍA SOBRE COSTOS DE CALIDAD, CONTROL DE CALIDAD,
CALIDAD TOTAL Y CALIDAD EN LA INGENIERIA
U1, EC1
II. Realice un diagrama a bloques de las etapas del Control de Calidad, describa brevemente
cada una de ellas. (30%)
7
CUESTIONARIO GUÍA SOBRE PROCEDIMIENTOS Y NORMAS QUE RIGEN EL
CONTROL DE CALIDAD Y CALIDAD TOTAL EN LA INGENIERIA
U1, EC2
6. ¿Qué es competitividad?
8
RUBRICA DE MAPA CONCEPTUAL SOBRE: DESARROLLO Y EVALUACION DE DIAGRAMAS Y
GRAFICAS DE CONTROL DISCRETAS Y CONTINUAS
U2, EP1
Control de
Asignatura: Unidad: 2. Control estadístico de la calidad.
Calidad
Resultado de Interpretar histogramas, gráficas de control y otras herramientas estadísticas para el
aprendizaje: diagnóstico y medición de calidad en un proceso productivo y administrativo.
Período
Fecha: Grado: Grupo:
Cuatrimestral:
Alumno(s)
Profesor:
(Matrícula(s)):
Instrucciones: Marque el nivel de competencia de cada aspecto evaluado.
Niveles de Desempeño
Aspecto a evaluar
Competente [5] Independiente [4] Básico Avanzado [3] Básico [2] No competente [1]
Utiliza un número
importante de datos Sólo una de las
Utiliza datos de
obtenidos en las Utiliza sólo una de las fuentes No utiliza las fuentes
algunas de las fuentes
FUENTES DE INFORMACIÓN fuentes mínimas
mínimas, tanto de
fuentes, requeridas, proporcionadas y la
10% solicitadas, tanto de especialmente las especialmente las información incluida
lectura como de las
las lecturas como las lecturas. discutidas en el es intuitiva.
aportadas en el curso.
discutidas en el curso.
curso.
La organización es La organización se
La organización se La organización se
óptima y se realizó realizó con La organización del
ORGANIZACIÓN. realizó con respecto a realizó con respecto a
con respecto a los respecto a los mapa conceptual no
10% los criterios en un los criterios en un
criterios propios del criterios en un es adecuada.
75%. 50%.
recurso en un 100%. 25%.
Se encuentran
Se encuentran algunos conceptos
Se encuentran Se encuentran Se encuentran presentes los aunque poco
presentes los presentes los presentes los conceptos que relevantes al tema.
REPRESENTATIVIDAD conceptos que dan conceptos que dan conceptos que dan dan
15% representatividad al representatividad al representatividad al representatividad No se encuentran los
tema en un 100%. tema en un 75%. tema en un 50%. al tema en un conceptos principales
25%. en el producto
presentado.
Los conceptos
Los conceptos están Los conceptos están Los conceptos están están
relacionados a relacionados a través relacionados a través relacionados a Los conceptos se
RELACIÓN
través de conectores de conectores de de conectores de través de encuentran mal
15% de manera lógica en manera lógica en un manera lógica en un conectores de relacionados.
un 100%. 75%. 50%. manera lógica en
un 25%.
Puntaje Total:
9
GUÍA DE OBSERVACIÓN PARA EXPOSICIÓN DE CASO DE ESTUDIO SOBRE LA
APLICACIÓN DE TÉĆNICAS DE CONTROL DE PROCESO
U3, ED1
Control de
Asignatura: Unidad: 3. Control estadístico del proceso.
Calidad
Resultado de Comparar diferentes técnicas de control de procesos con base al análisis de los
aprendizaje: resultados que cada una genera.
Período
Fecha: Grado: Grupo:
Cuatrimestral:
Alumno(s)
Profesor:
(Matrícula(s)):
Revisar las actividades que se solicitan y marquen en los apartados “SI” cuando la
evidencia se cumple; en caso contrario marque “NO”. En la columna “OBSERVACIONES”
Instrucciones: especifique las indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cuáles son las
condiciones no cumplidas, si fuese necesario.
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GLOSARIO
C
Circulo de calidad
Grupo pequeño de empleados que desempeña actividades de control de calidad en el
trabajo, ejecutando continuamente su trabajo como parte de un programa de control de
calidad.
Control
Es el acto de registrar la medición de resultados de las actividades ejecutadas por personas
y equipos en un tiempo y espacio determinado. Se ejerce Ex-ante, Durante y Ex-post
respecto a la ejecución de las actividades.
Control de calidad
El control de calidad se ocupa de garantizar el logro de los objetivos de calidad del trabajo
respecto a la realización del nivel de calidad previsto para la producción y sobre la reducción
de los costos de la calidad.
D
Desarrollo organizacional
Acción de mantenimiento y actualización permanente de los cambios aplicados a una
organización y respecto a su medio ambiente.
E
Eficacia
Indicador de mayor logro de objetivos o metas por unidad de tiempo, respecto a lo planeado.
Eficiencia
Indicador de menor costo de un resultado, por unidad de factor empleado y por unidad de
tiempo. Se obtiene al relacionar el valor de los resultados respecto al costo de producir esos
resultados.
F
FODA
Técnica de valoración de potencialidades y riesgos organizacionales y personales, respecto a
la toma de decisiones y al medio que afecta. Significa: Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas.
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Función
Mandato formal permanente e impersonal de una organización o de un puesto de trabajo.
G
Gerencia
Función mediante la cual las empresas y el Estado logran resultados para satisfacer sus
respectivas demandas.
I
ISO
International Organization for Estandarization (Organización Mundial de Estandarización)
M
Manual de funciones
Documento similar al Manual de Organización. Contiene información válida y clasificada
sobre las funciones y productos departamentales de una organización. Su contenido son y
descripción departamental, de funciones y de productos
Manual de organización
Documento que contiene información válida y clasificada sobre la estructura, funciones y
productos departamentales de una organización. Su contenido son organigramas y
descripción departamental, de funciones y de productos.
Manual de puestos
Documento que contiene información válida y clasificada sobre la naturaleza y funciones de
cada puesto o cargo de trabajo, con sus respectivos requisitos de ingreso y valoración, de
una determinada organización. Su contenido son los puestos de trabajo, que conllevan
especificación de su naturaleza y alcances, valoración, la descripción de sus funciones y el
perfil de los productos de salida.
Mejora continua
Actividad recurrente para aumentar la capacidad de cumplir con los requisitos.
O
Organizar
Acto de acopiar e integrar dinámica y racionalmente los recursos de una organización o plan,
para alcanzar resultados previstos mediante la operación.
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Plan
Conjunto de programas y proyectos relacionados entre sí y conducentes a un objetivo
común. También conjunto armónico de actividades para lograr un resultado concreto.
Planificación
Proceso racional y sistémico de prever, organizar y utilizar los recursos escasos para lograr
objetivos y metas en un tiempo y espacio predeterminados.
Puesto
Conjunto de deberes y responsabilidades a ejecutar por una persona que posee
determinados requisitos y a cambio de remuneración.
Proceso
Conjunto de Actividades relacionadas las cuales transforman elementos de entrada en
resultados.
S
Sistema de gestión de calidad
Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización respecto a la calidad.
Sistema Kaizen
Consiste en la forma que las empresas buscan para realizar pequeñas mejoras continuas,
también conocido como el mejoramiento en marcha que involucra a todos -alta
administración, gerentes y trabajadores.
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BIBLIOGRAFÍA
Básica
COMPLEMENTARIA
14
ISBN O REGISTRO: 9682610982
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