B0212205 B0212206

Nutritivo Agar
Uso Características del producto
Medio de cultivo utilizado para propósitos generales, para el aisla- Medio de cultivo deshidratado: color beige claro, homogéneo, libre
miento y recuento de microorganismos con escasos requerimien- deslizamiento.
tos nutricionales. Medio de cultivo preparado: color ámbar claro ligeramente opales-
Su uso está descripto en procedimientos para el análisis de ali- cente.
mentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria. Suplementado con sangre: color rojo cereza.

Fundamento Almacenamiento
Medio de cultivo nutritivo no selectivo, en el cual la pluripeptona y Medio de cultivo deshidratado a 10-35 ºC.
el extracto de carne constituyen la fuente de carbono, nitróge- Medio de cultivo preparado a 2-8 ºC.
no y aportan nutrientes para el desarrollo bacteriano. El agregado
de cloruro de sodio mantiene el balance osmótico y el agar es el Procedimiento
agente solidificante. Siembra
Puede ser suplementado con sangre ovina desfibrinada estéril pa- En superficie: inocular directamente la muestra por estría.
ra favorecer el crecimiento de microorganismos exigentes en sus En profundidad: inocular una alícuota de la muestra directa o de su
requerimientos nutricionales y permite una clara visualización de dilución. Verter un volumen del medio de cultivo fundido y enfriado
las reacciones de hemólisis. a 40 - 45°C. Homogeneizar mediante movimientos de vaivén y ro-
tación. Dejar solidificar.
Contenido y composición
Código B0212205: envase x 100 g. Incubación
Código B0212206: envase x 500 g. El tiempo, la temperatura, y la atmósfera de incubación, dependerán
del microorganismo que se quiera recuperar.
FÓRMULA (en gramos por litro) En general se recomienda:
Pluripeptona....................................................................................................................... 5.0. Bacterias de fácil crecimiento: en aerobiosis, a 35-37º C durante
Extracto de carne...................................................................................................... 3.0. 18 a 24 horas.
Cloruro de sodio.......................................................................................................... 8.0. Bacterias exigentes en sus requerimientos nutricionales: en atmós-
Agar................................................................................................................................................15.0. fera con 5-10 % de CO2, a 35-37 ºC durante 24-48 horas.
pH final: 7.3 ± 0.2
Interpretación de los resultados
Instrucciones Observar las características de las colonias.
Suspender 31 g del polvo en 1 litro de agua purificada. Mezclar y Para el medio de cultivo conteniendo sangre, observar las reaccio-
dejar reposar 5 minutos. Calentar agitando frecuentemente y hervir nes de hemólisis:
1 o 2 minutos hasta su disolución total. Distribuir en recipientes Hemólisis alfa: lisis parcial de los glóbulos rojos. Se observa un
apropiados y esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos. halo de color verdoso alrededor de la colonia en estudio. Es debido
Preparación de Agar Sangre: agregar 5-10 % de sangre ovina a la oxidación de la hemoglobina a metahemoglobina (compuesto
desfibrinada estéril (Britasheep) al medio esterilizado, fundido y de color verdoso) por el peróxido de hidrógeno generado por los
enfriado a 45-50 ºC. Homogeneizar y distribuir en placas de Petri microorganismos.
estériles. Hemólisis beta: lisis total de los glóbulos rojos. Se observa un halo

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Nutritivo Agar

claro, brillante alrededor de la colonia en estudio. calidad, reactivos y medios de cultivo adicionales según requeri-
Hemólisis gamma: ausencia de lisis de los glóbulos rojos. El me- miento.
dio de cultivo no presenta modificaciones de color y aspecto alre-
dedor de la colonia en estudio. Precauciones
- Solamente para uso diagnóstico in vitro. Uso profesional exclu-
Control de Calidad sivo.
- No utilizar el producto si al recibirlo su envase está abierto o da-
Microorganismos CRECIMIENTO ñado.
Escherichia coli Satisfactorio - No utilizar el producto si existen signos de contaminación o dete-
ATCC 25922 rioro, así como tampoco si ha expirado su fecha de vencimiento.
Staphylococcus aureus Satisfactorio - Utilizar guantes y ropa protectora cuando se manipula el produc-
ATCC 25923 to.
Enterococcus faecalis Satisfactorio - Considerar las muestras como potencialmente infecciosas y ma-
ATCC 29212 nipularlas apropiadamente siguiendo las normas de bioseguridad
Pseudomonas aeruginosa Satisfactorio establecidas por el laboratorio.
ATCC 27853 - Las características del producto pueden alterarse si no se conser-
va apropiadamente.
Nutritivo Agar suplementado con 5% de sangre ovina: - Descartar el producto que no ha sido utilizado y los desechos del
mismo según reglamentaciones vigentes.
Microorganismos CRECIMIENTO Hemólisis
Streptococcus pyogenes Satisfactorio Beta Referencias
ATCC 19615 - MacFaddin. 1985. Media for isolation-cultivation-identification-
Streptococcus pneumoniae Satisfactorio Alfa maintenance of medical bacteria, vol. 1. Williams & Wilkins, Balti-
ATCC 6305 more, Md.
Streptococcus pneumoniae Satisfactorio Alfa - Downes and Ito (ed.). 2001. Compendium of methods for the mi-
ATCC 49619 crobiological examination of foods, 4th ed. American Public Health
Association, Washington, D.C.
CONTROL DE ESTERILIDAD RESULTADO
Medio sin inocular Sin cambios Indicaciones al consumidor
Utilizar el producto hasta su fecha de vencimiento.
Materiales necesarios no provistos Conservar el producto según las indicaciones del rótulo.
Equipos y material de laboratorio, microorganismos para control de

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SÍMBOLOS UTILIZADOS

DIAGNÓSTICO CÓDIGO Nº ELABORADOR ESTÉRIL Nº DE LOTE Nº FECHA DE LÍMITE DE INSTRUCCIONES HOJA 2 DE 2

IN VITRO DETERMINACIÓNES VENCIMIENTO TEMPERATURA DE USO

LABORATORIOS BRITANIA S.A.

LOS PATOS 2175 (C1283ABI)
CABA - ARGENTINA
TEL/FAX 54 11 4306 0041