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Título del Control

Química Orgánica, grupos funcionales

Nombre Alumno

Patricio Ríos B.

Nombre Asignatura

Química

Instituto IACC

Ponga la fecha aquí

16 de marzo de 2019
Desarrollo

1. Analice detenidamente las siguientes moléculas orgánicas, luego complete la tabla


indicando el grupo funcional asociado a cada una de ellas y su nombre, de acuerdo a la
nomenclatura revisada en la semana:

Molécula Grupo Funcional Nombre de la molécula


Alcohol Propanol (es del tipo R-OH y
contiene 3 átomos de C y -OH
se encuentra unido al radical
por una cadena simple)
Cetona 3-4 metil -2- pentanona (la
molécula es de forma R-CO-
R, si enumeramos la cadena
este tiene 5 carbonos, por tal
se llama penta, 3 y 4 metil
CH3)

2. Dos de los grupos funcionales revisados en la semana, elija dos de ellos y establezca una
tabla comparativa, indicando dos características de cada uno. Responda con palabras
sencillas y propias, puede considerar, por ejemplo, características como los tipos de
átomos, la nomenclatura, los tipos de enlaces.

Grupo funcional Característica 1 Característica 2


Acido Carboxílico Presentan polaridad debido al Los ácidos carboxílicos que
doble enlace C=O y al grupo poseen una masa molar baja, son
hidroxilo (-OH), que líquidos incoloros y de olor
interaccionan mediante puentes desagradable. Por ejemplo el
de hidrógeno (atracción entre un vinagre que este esta compuesto
átomo de hidrógeno y un átomo ácido acético.
electronegativo ya unido
covalentemente a otro átomo)
con moléculas como el agua,
alcoholes u otros ácidos
carboxílicos.

Amidas Las amidas son derivados de Poseen un alto punto de


ácidos carboxílicos, en los que el ebullición, este a temperaturas
grupo -OH es sustituido por un ambientes son solidas
grupo amino: -NH2, -NHR o -
(excepto los de primera
NRR´, donde R y R´ representan
especie)
cadenas hidrocarbonadas,
generando aminas primarias,
secundarias o terciarias,
respectivamente.
Bibliografía

[Contenido Semana 8, Química, IACC.]