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Hay propiedades más universales que solo depende de la concentración del soluto y o de la naturaleza
de sus moléculas. Estas son llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relación con el tamaño ni con cualquier otra propiedad
de solutos.
Son función solo del número de partículas y son resultado del mismo fenómeno: el efecto de las
partículas de soluto sobre la presión de vapor el solvente.
Las cuatro propiedades coligativas son:
Una medida del grado en que los electrolitos se disocian es el factor de Van’t Hoff. Este factor es la
relación entre el valor real de una propiedad coligativas y el valor calculado (considerando que la
sustancia es un no electrolito). Es un parámetro que indica la cantidad de especies presentes que
provienen de un soluto tras su disolución en un solvente dado.
Termoquímica:
La termoquímica estudia los cambios energéticos ocurridos durante las reacciones químicas. El calor que
se transfiere durante una reacción química depende de la trayectoria seguida puesto que el calor no es
una función de estado. Sin embargo, generalmente las reacciones químicas se realizan a P=cte o a V=cte,
lo que simplifica su estudio. La situación más frecuente es la de las reacciones químicas realizadas a
P=cte, y en ellas el calor transferido es el cambio de entalpía que acompaña a la reacción y se denomina
"entalpía de reacción". La entalpía es una función de estado, luego su variación no depende de la
trayectoria.
Las reacciones donde la variación de entalpía es positiva (calor absorbido en la reacción) son llamadas
reacciones endotérmicas, mientras que aquellas cuya variación de entalpía es negativa (calor cedido por
el sistema durante la reacción) son llamadas reacciones exotérmicas.
Primera Ley de Termoquímica o Ley de Lavoisier-Laplace: Esta ley nos dice que el calor necesario
para descomponer una sustancia en sus elementos es igual, pero de sentido contrario, al que se necesita
para volver a formarla, y que el cambio energético que acompaña a una reacción química a P o V
constante, es independiente de si la reacción se produce en una o varias etapas.
Función de estado: Son las propiedades que dependen solo del estado del sistema (inicial y final) y no
como el sistema llego a dicho estado.
• Son función de estado: Le energía, presión, volumen y temperatura. Ejemplo: en un gas a 2atm, 300 K
y 1L. Se realiza un proceso a T constante, la presión es de 1 atm y volumen 2 L. Entonces ∆V = 1L El
cambio de volumen va a ser siempre de 1L sin importar como se halla llegado hasta este punto. Otro
ejemplo con la energía potencial gravitacional, cuando 2 sujetos parten desde el pie de una montaña, no
importa el camino que recorran, al llegar ambos a la cima tendrán la misma energía potencial.
• No son función de estado: El calor y el trabajo, ya que su valor depende del tipo de transformación que
experimenta el sistema.
Entalpia: Expresa la cantidad de energía liberada o consumida por un sistema. (La entalpia es una
función de estado).
∆ H = ∆ E + ∆(PV )
Donde E es la energía interna del sistema y P y V son la presión y volumen del sistema.
• Proceso endotérmico (El sistema absorbe calor): La entalpia H es positiva.
• Proceso exotérmico (El sistema libera calor a los alrededores): La entalpia H es negativa.
Calor específico (c): El calor específico c es la cantidad de calor que ser requiere para elevar un grado
Celsius la temperatura de un gramo de la sustancia.
Entalpia de Combustión: Es la energía que se libera en forma de calor cuando reacciona 1 mol de la
sustancia con suficiente cantidad de oxígeno en condiciones estables y estándares de presión y
temperatura.
Poder Calorífico: El poder calorífico es la cantidad de energía que la un sistema termodinámico puede
desprender al producirse una reacción química de oxidación.
Cinética química:
Energía de activación:
Es la energía que necesita un sistema antes de poder iniciar un determinado proceso. La energía
de activación suele utilizarse para denominar la energía mínima necesaria para que se produzca
una reacción química dada. Para que ocurra una reacción entre dos moléculas, éstas deben
colisionar en la orientación correcta y poseer una cantidad de energía mínima.
Equilibrio químico:
Para que ocurra una reacción entre dos moléculas, éstas deben colisionar en la orientación
correcta y poseer una cantidad de energía mínima. Es decir, Para que ocurra una reacción entre
dos moléculas, éstas deben colisionar en la orientación correcta y poseer una cantidad de
energía mínima.
Reacciones irreversibles: Una reacción irreversible es una reacción química que ocurre en un
solo sentido. En este tipo de reacciones la velocidad de la reacción inversa es despreciable
respecto de la velocidad de la reacción directa. La reacción ocurre hasta agotar al menos uno de
los reactivos, que se llama reactivo limitante. La reacción de combustión es una reacción
irreversible. Puede simbolizarse con la siguiente ecuación química:
Donde A y B son los reactivos, C y D son los productos y a, b, c y d son los coeficientes
estequiometricos en la ecuación química balanceada.
Según la ley de acción de masas, las concentraciones en una mezcla en equilibrio están
relacionadas por la siguiente ecuación del equilibrio:
La constante de equilibrio puede expresarse también en función de las presiones parciales (Kp):
Relación entre Kc y Kp :
Una vez definidas las constantes de equilibrio, Kc y Kp vamos a ver las relación que existe entre
ellas: en un gas encerrado en un recipiente se cumple: Pi.V=niRT.
La concentración de este gas será ci = ni/V, por lo tanto, Pi=ci.R.T. Sustituyendo en la expresión de
Kp resulta:
Principio de Le Chatelier:
Efecto de la temperatura
Es la única variable que, además de influir en el equilibrio, modifica su constante. Si una vez
alcanzado el equilibrio se aumenta la temperatura, el sistema se opone a ese aumento de
energía calorífica desplazándose en el sentido que absorba calor; es decir, hacia el sentido que
marca la reacción endotérmica. Aquí debemos recordar que en las reacciones químicas existen
dos tipos de variación con la temperatura: exotérmica y endotérmica.
Es importante hacer notar que a bajas temperaturas, la reacción requiere más tiempo, debido a
que bajas temperaturas reducen la movilidad de las partículas involucradas. Para contrarrestar
este efecto se utiliza un catalizador para acelerar la reacción.
Efecto de la presión
Si aumenta la presión la reacción se desplazará hacia donde exista menor número de moles
gaseosos, para así contrarrestar el efecto de disminución de volumen, y viceversa. Lógicamente,
en el caso de que las cantidades de moles gaseosos sean iguales para cada lado de la ecuación,
no se producirán cambios, es decir que el equilibro no se desplazará. También se puede
aumentar la presión del sistema sin afectar el equilibrio agregando un gas noble.
Efecto de la concentración
Un aumento en la concentración de uno de los reactivos hace que el equilibrio se desplace hacia
la formación de productos, y a la inversa en el caso de que se disminuya dicha concentración. Y
un aumento en la concentración de los productos hace que el equilibrio se desplace hacia la
formación de reactivos, y viceversa en el caso de que se disminuya.
PH:
Tal como el "metro" es una unidad de medida de la longitud, y un "litro" es una unidad de
medida de volumen de un líquido, el pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una
sustancia. Cuando, por ejemplo, decimos que el agua está a 91° Celsius expresamos
exactamente lo caliente que está. No es lo mismo decir “el agua está caliente” a decir “el agua
está a 91 grados Celsius”. De igual modo, no es lo mismo decir que el jugo del limón es ácido, a
saber que su pH es 2,3, lo cual nos indica el grado exacto de acidez.
Es una medida de acidez de una disolución. El pH indica la concentración de iones de hidrogeno
presentes en determinadas sustancias. Se calcula como:
El pOH (o potencial OH) es una medida de la acidez o alcalinidad de una disolución. El pOH indica
la concentración de iones hidroxilo [OH-]presentes en una disolución:
También se emplea el pH = - log [H3O+] para medir la concentración de iones hidronio [H3O+].
El pOH es un indicador que se relaciona con el pH mediante la fórmula:
pH + pOH= 14
La suma entre el pH y el pOH debe ser igual a 14. Si el pH es menor que 7, la solución es acida si
es mayor que 7 es básica y si es 7 es neutra.
Arrhenius definió ácidos y bases como Ácido (es toda sustancia que en disolución acuosa se
disocia con formación de iones hidrógeno, H+) y Base (sería toda sustancia que en disolución
acuosa se disocia con formación de iones hidróxido, OH-)
Oxido: Un óxido es un compuesto químico que contiene uno o varios átomos de oxígeno,
presentando el oxígeno un estado de oxidación -2, y otros elementos.
Hidróxido: Grupo de compuestos químicos formados por un metal y uno o varios aniones
hidroxilos, en lugar de oxígeno como sucede con los óxidos.
Hidrolisis: La hidrolisis es una reacción acido-base que se produce al disolver determinadas sales
en agua. La reacción tiene lugar entre uno de los iones de la sal y el agua y, hay que tener en
cuenta que se trata de una reacción de equilibrio. Solo pueden dar hidrolisis los siguientes iones:
a) Los aniones, (carga negativa), procedentes de los ácidos débiles (Ka pequeñas).
b) Los cationes, (carga positiva), procedentes de las bases débiles (Kb pequeñas).
Neutralización: Una reacción de neutralización es aquélla en la cual reacciona un ácido con una
base. En la reacción se forma una sal y en la mayoría de casos se forma agua. El único caso en el
cual no se forma agua es en la combinación de un óxido de un no metal con un óxido de un
metal.
Ácidos fuertes: Se disocian completamente cuando se disuelven en agua, por tanto, ceden a la
solución una cantidad de iones H+. Por ejemplo acido perclórico, ácido nítrico.
Bases fuertes: Se disocia completamente, da todos sus iones OH¯. Son las bases de los metales
alcalinos y los alcalinotérreos. Ejemplos hidróxido de sodio, de potasio. Pueden llegar a ser muy
corrosivas en bajas concentraciones.
Ácidos débiles: No se disocian completamente con el agua, es decir, liberan una parte pequeña de
sus iones H+. Los ácidos no suelen causar daños en bajas concentraciones, pero por ejemplo el
vinagre concentrado puede causar quemaduras. Ejemplo el ácido fosfórico, ácido sulfhídrico.
En el método ion-electrón (conocido también como método de las reacciones parciales) es útil
para balancear ecuaciones correspondientes a reacciones redox que ocurren en medio acuoso
ácido o alcalino; pero sólo es aplicable a reacciones que ocurren bajo éstas condiciones. La
ecuación redox se divide en dos ecuaciones parciales: una para las reacciones de la oxidación, y la
otra para las reacciones de la reducción. Las ecuaciones parciales se equilibran separadamente y
después se suman, dando una ecuación equilibrada de la reacción redox.
Oxidación: Es el proceso por el cual un elemento cede electrones y por lo tanto aumenta su estado
de oxidación. A este elemento se lo llama agente reductor.
Reducción: Es el proceso por el cual un elemento gana electrones y por lo tanto disminuye su
número de oxidación. A este elemento se lo llama agente oxidante.
Electrolisis:
La electrólisis se puede definir como un proceso en el que el paso de la corriente eléctrica a
través de una disolución o a través de un electrolito fundido, da como resultado una reacción
de oxidación – reducción (redox), no espontánea. Es el proceso por el cual se produce la
descomposición de una sustancia liquida o solución debido al pasaje de corriente eléctrica (de
tipo continua). El proceso se lleva a cabo en lo que se conoce como cuba electrolítica y estas
masas descompuestas se depositan en los electrodos positivo (cátodo) y negativo (ánodo).
Pilas
Es el proceso por el cual mediante reacciones de óxido-reducción se logra convertir energía
química en energía eléctrica. En el ánodo se forma la oxidación (por un exceso de electrones) y
en el cátodo la reducción (por pocos electrones).
Reacciones catódicas: Existen varias reacciones catódicas que se producen durante la corrosión
de los metales, las reacciones son comunes en el sentido de que todas ellas consumen
electrones, todas las reacciones de corrosión son simples combinaciones de una o más de estas
reacciones catódicas.