ÍNDICE

INTRODUCCION ................................................................................................ 3

INGENIERÍA DE PROCESOS: MAXIMIZACIÓN DE LOS RECURSOS

DISPONIBLES ................................................................................................................. 4

1. 1. Concepto ................................................................................................ 4

1.2. Panorama General................................................................................... 5

1.2. Funciones ................................................................................................ 6

1.2.1. Mejora de los procesos. .................................................................... 6

1.2.2. Planteamiento de soluciones............................................................ 6

1.2.3. Gestión de suministro. ..................................................................... 7

1.2.3. Monitorización del rendimiento. ..................................................... 7

1.2.4. Desarrollo de nuevos proyectos. ...................................................... 7

CONCLUSIONES ................................................................................................ 8

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 9
 INTRODUCCION

Los procesos no se ejecutan por sí solos. Al margen de quienes realizan las

labores en sí mismas, es necesaria la intervención de personas encargadas de diseñar,

planificar y tomar decisiones para alcanzar los máximos resultados en las distintas fases

del mismo. A esto es a lo que llamamos ingeniería de procesos.

Una persona que se ocupe de dicha área debe satisfacer todas las necesidades

que surjan durante la ejecución de las labores previstas. Es una especie de utilero al que

no debe faltarle una visión global del proceso.

 I. INGENIERÍA DE PROCESOS: MAXIMIZACIÓN DE LOS RECURSOS

DISPONIBLES

1. 1. Concepto

“Cuando se habla de ingeniería de procesos se está haciendo referencia a una

disciplina encaminada a desarrollar cada una de las fases de los procesos (en cualquier

esfera de la actividad humana) de la manera más eficiente posible” Infaimon (2018). Es

decir, a maximizar los resultados obtenidos gestionando lo mejor posible todos y cada

uno de los recursos disponibles.

 Se desarrolla, evalúa y diseña los procesos productivos

 Se genera toda la información indispensable para la ingeniería básica

 Por Proceso se entiende toda operación de transformación,

 Se define el Know how como se hace, es la información obtenida de la

investigación y desarrollo

 Se definen los requerimientos de materias primas e insumos que tenga el

proceso.

 Se evalúan las condiciones del medio que afectan a los procesos.

 Los modelos matemáticos son de suma utilidad para el mejor diseño del

proceso en consideración.

A veces es necesaria la utilización de plantas pilotos para asegurar los

parámetros de diseño.

Como empresa de ingeniería, se cuenta con la vinculación con diferentes

empresas especializadas en el suministro, comercialización y asesoría de Know How.

1.2. Panorama General

La ingeniería de procesos implica llevar las necesidades del cliente a

instalaciones de producción que convierten "materias primas" en componentes de valor

agregado. Estos componentes se transportan a la siguiente etapa de la cadena de

suministro, que puede ser operada por distribuidores o puntos de venta a granel. Previo

a la construcción de las instalaciones de producción, el trabajo de diseño de la ingeniería

de procesos comienza con un diagrama de bloques que muestra las materias primas y las

transformaciones (operaciones unitarias) que se desean. Posteriormente se realiza un

diagrama de flujo de proceso (PFD), donde se especifican flujos de materia y su

recorrido, equipos de almacenamiento y transformación (como columnas de destilación,

mezcladores, reactores, bombas, etc.), así como una lista de todas las tuberías con las

sustancias presentes en ellas y propiedades del material tales como densidad,

viscosidad, distribución del tamaño de partícula, caudales, presión, temperaturas.

El diagrama de flujo del proceso se usa para desarrollar un diagrama de tuberías

e instrumentación (P&ID) que incluye información de dimensionamiento de tuberías y

transportadores y que permite especificar los controladores del proceso (como

indicaciones de nivel de tanques, medidores de flujo de materiales, dispositivos de

pesaje, indicadores de temperatura / presión, etc.). El P&ID se utiliza luego como base

del diseño para desarrollar la "guía de operación del sistema" o "especificación de

diseño funcional" que describe el funcionamiento del proceso Wikipedia (2019).

Desde el P&ID, se puede ver el arreglo general de un diseño propuesto desde

una vista aérea y una vista lateral. En la etapa de construcción de la planta están

involucradas otras disciplinas de la ingeniería, como ingenieros civiles e ingenieros

mecánicos. Una vez realizado el P&ID se realiza un estimativo del costo para obtener el

diseño instalado y un cronograma para comunicar el proyecto.

 Dependiendo de la precisión del cálculo costo deseado y el cronograma

requerido, se pueden realizar varias propuestas de diseños a los clientes quienes darán

su retroalimentación. El ingeniero de procesos incorpora estas instrucciones adicionales

(revisiones de alcance) en el diseño general y las estimaciones de costo adicionales,

hasta que se apruebe el financiamiento del proyecto. Luego de la aprobación del

financiamiento, el proyecto se ejecuta.

1.2. Funciones

Hay que tener en cuenta que los procesos no se ejecutan por sí mismos. Es

necesario que, para ello, intervengan personas, que son las encargadas de llevar a cabo

el diseño, la planificación y la toma de decisiones que permitirán alcanzar los mejores

resultados en las distintas fases del proceso en cuestión. Todo ello, es lo que constituiría

la ingeniería de procesos propiamente dicho.

Las principales funciones que se deben llevar a cabo en la ingeniería de procesos

son las siguientes:

1.2.1. Mejora de los procesos.

“El principal interés de la ingeniería de procesos es la evolución de sí misma

hasta alcanzar los resultados más satisfactorios posibles” OBS bussines School (s.f.). De

esta forma, su función principal pasa por dotar a las personas que están involucradas en

dichos procesos de las capacidades necesarias para que se lleve a cabo la mejora y sean

lo más eficaces posible.

1.2.2. Planteamiento de soluciones.

Hay que tener en cuenta que un ingeniero de procesos se deberá encargar

también de elaborar ideas que aporten soluciones a cada uno de los retos que se puedan
presentar en cada una de las diversas fases. De esta manera, se debe conocer en

profundidad el proceso en cuestión y tener capacidad de respuesta inmediata.

1.2.3. Gestión de suministro.

Esto implica contar con que cada fase requerirá de diferentes necesidades que

satisfacer. La ingeniería de procesos deberá garantizar la presencia de aquellos recursos

adecuados y necesarios para cada una de las fases en cuestión, del mismo modo que

requerirá de la negociación con los proveedores y distribuidores para que los recursos

en cuestión satisfagan en calidad y periodicidad.

1.2.3. Monitorización del rendimiento.

En realidad, se trata de una labor indirecta pero que, al fin y al cabo, constituye

una parte más para garantizar el éxito de la ingeniería de procesos. Garantiza el

cumplimiento de ciertos estándares de calidad, que serán los que finalmente avalen los

resultados.

1.2.4. Desarrollo de nuevos proyectos.

Al contrario de lo que se podría pensar, un ingeniero de procesos no se deberá

retirar del proceso cuando este finaliza. En realidad, su labor deberá ser continua, lo que

implica toma de experiencia, mejora de diseño, planificación y desarrollo de nuevos

proyectos.
 CONCLUSIONES

Es así como la ingeniería de procesos se encargará de llevar a cabo la

planificación de todos y cada uno de los procesos de producción dentro de una misma

compañía. De hecho, de forma posterior, se analizarán los resultados para ver dónde se

puede mejorar para llevar a cabo la implementación de las estrategias necesarias para

maximizar los resultados. No se puede pasar por alto que, a fin de cuentas, el objetivo

principal de este tipo de ingeniería pasa por conseguir que la empresa obtenga los

mejores beneficios, lo que implica desarrollar un plan que maximice la eficiencia de

todos los recursos disponibles.

 BIBLIOGRAFÍA

Infaimon. (2018). Ingeniería de procesos: maximización de los recursos disponibles.

Obtenido de Infaimon: https://blog.infaimon.com/ingenieria-de-procesos-

maximizacion-recursos/

OBS bussines School. (s.f.). ¿En qué consiste la ingeniería de procesos? Obtenido de

OBS bussines School: https://www.obs-edu.com/int/blog-project-

management/proyectos-de-ingenieria/en-que-consiste-la-ingenieria-de-procesos

Wikipedia. (2019). Ingeniería de procesos. Obtenido de Wikipedia:

https://es.wikipedia.org/wiki/Ingenier%C3%ADa_de_procesos