Microeconomía

Oferta y demanda
Elasticidades
Álvaro Andrés Pulido Castrillón
aapulidoc@poligran.edu.co
Mercado
“Es un mecanismo mediante el cual los compradores y los vendedores
interactúan para determinar los precios e intercambiar bienes y servicios”
(Samuelson & Nordhaus, 2010).

Por ejemplo, si el precio de mercado de una bicicleta es de $1 millón y un par

de zapatos es de $100 mil, lo que el mercado está diciendo es que los
zapatos y las bicicletas se intercambian con base en una razón de 10 a 1.

Los precios sirven como señales para los productores y consumidores. Por
ejemplo, si los consumidores desean más de cualquier bien, el precio se
elevará, y esto enviará la señal a los productores de que se necesita más
oferta.
Bienes Económicos
Tipo de Bienes y Características
Servicios
Sustitutos Bienes que compiten entre sí y satisfacen una misma necesidad.
Complementarios Dos bienes que “van juntos” a los ojos del consumidor
Normales Bienes que aumentan su consumo cuando el consumidor aumenta sus ingresos
Inferiores Bienes que disminuyen su consumo cuando el consumidor aumenta sus ingresos
Bienes que han pasado por alguna etapa de manufactura o procesamiento, pero que
Intermedios
todavía no son bienes finales y se utilizan para la fabricación de estos.
Bienes que terminaron su etapa de producción y que satisfacen directamente las
Finales
necesidades
Bienes terminados que adquieren los consumidores para satisfacer una necesidad de
Consumo
consumo
Bienes terminados que adquieren los productores para producir otros bienes o servicios,
Capital dado que ayudan en los procesos productivos, pero que no se transforman ni se
modifican como un nuevo bien.
Fuente: Samuelson & Nordhaus (2010)
Demanda
• Demanda individual: Corresponde a las cantidades que demanda un
consumidor de un determinado bien.

• Demanda de mercado: Es la suma de las demandas individuales y

corresponde a la demanda total por un bien.

En economía, interesa el comportamiento de los mercados, no el de

cada persona, por lo que siempre el análisis se realiza sobre la curva de
demanda de mercado.
Tabla de Demanda
• Es la relación definida entre el precio
de mercado de un bien y la cantidad Precio Cantidad
demandada del mismo, si todo Cereal demandada
permanece constante (ceteris (dólares x (millones de
paribus). caja) cajas x año)
5 9
• Ley de demanda: cuando se eleva el 4 10
precio de una mercancía (ceteris 3 12
paribus), los compradores tienden a
comprar menos cantidad de la 2 15
mercancía. Por su parte, cuando se 1 20
reduce el precio (ceteris paribus),
aumenta la cantidad demandada. Fuente: Samuelson & Nordhaus (2010)
Función de Demanda

Precio Cantidad 6

Precio en dólares por caja de cereal

Cereal demandada
(dólares x (millones de 5
caja) cajas x año)
4
5 9
4 10 3

3 12 2
2 15
1
1 20
0
0 5 10 15 20 25
Cantidad Demandada (millones de cajas de cereal por año)

Fuente: Samuelson & Nordhaus (2010)

Determinantes de la demanda
• Ingreso promedio de los consumidores: a medida que aumenta el ingreso, los
consumidores tienden a comprar más de casi todo, incluso si los precios no se
modifican.
• Tamaño de mercado: hace referencia a la cantidad de personas que habitan un
territorio y que son potenciales compradores de un bien y/o servicio.
• Bienes relacionados: los precios y la disponibilidad de los bienes relacionados
influyen en la demanda de una mercancía. En este caso, si un bien sustituye a
otro bien, la demanda de los dos se ve afectada. Ejemplo: carne de pollo vs carne
de cerdo.
• Gustos o preferencias: los gustos representan una variedad de influencias
históricas y culturales, que reflejan necesidades de todo tipo (psicológicas,
fisiológicas).
• Influencias especiales: afectan la demanda de bienes específicos. Por ejemplo, la
demanda de paraguas en Bogotá o Medellín por estos días, es mas alta que en la
Costo Atlántica, dada la temporada de lluvias.
Tipos de elasticidades
• Elasticidad precio de la demanda

• Elasticidad ingreso de la demanda

• Elasticidad precio cruzada de la demanda

Elasticidad de la Demanda
La elasticidad precio de la demanda es una medida, sin unidades, de la
sensibilidad de la cantidad demandada de un bien ante un cambio en
su precio, cuando todas las otras influencias sobre los planes de los
compradores permanecen constantes.

Es decir, la elasticidad cuantifica el impacto de un cambio en el precio

sobre la cantidad demandada.

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad Precio de la Demanda

Cálculo de la elasticidad

Cambio porcentual de la cantidad demandada

Elasticidad precio de la demanda =
Cambio porcentual en el precio

Expresa los cambios en el precio y la cantidad demandada como

porcentajes del precio promedio y de la cantidad promedio.

Fuente: Parkin, M. (1998).

Veamos un ejemplo:

Supongamos que tenemos dos puntos de una curva de demanda y

queremos calcular la elasticidad de la demanda ante un cambio en el
precio. A un precio de $20.5, la cantidad demandada es de 9 ; a un
precio de $19.5 la cantidad demandada es de 11.

Calcule la elasticidad de un cambio de $20.5 a $19.5 y viceversa.

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad precio de la demanda
Para evitar el problema de medición utilizaremos el “método del punto medio”.

(Q / Q prom)

(P / Pprom)
El precio inicial es $20.50 y el precio nuevo es $19.50, así que el precio
promedio es $20. La baja de $1.00 en el precio representa el 5% del
precio promedio.

∆P/Pprom = ($1/$20) x 100 = 5%

Fuente: Parkin, M. (1998).
Elasticidad precio de la demanda
Cálculo de la elasticidad (cont.)

La cantidad demandada inicial es 9 pizzas y la cantidad demandada

nueva es 11 pizzas.

El aumento de 2 pizzas en la cantidad demandada es el 20% de la

cantidad promedio.

∆Q/Qprom = (2/10) x 100 = 20%

Fuente: Parkin, M. (1998).
Elasticidad precio de la demanda
Cálculo de la elasticidad (cont.)

%Q 20%
Elasticidad precio de la demanda  =
%P 5%

= 4

Fuente: Parkin, M. (1998).

Cálculo de la elasticidad de la demanda
Punto inicial

Precio ($ por pizza) 20.50

P = $1 Elasticidad = 4
20.00
Pprom = $20 Punto
nuevo

19.50

D
Q = 2 Qprom = 10
9 10 11
Cantidad (pizzas por hora)
Fuente: Parkin, M. (1998).
La elasticidad precio de la demanda
Porcentajes y proporciones:

La elasticidad es la razón del cambio porcentual de la cantidad

demandada frente al cambio porcentual en el precio.

De manera equivalente, es el cambio proporcional en la cantidad

dividido entre el cambio proporcional en el precio.

Fuente: Parkin, M. (1998).

Demanda inelástica y elástica
Demanda perfectamente inelástica

D1

Precio
Elasticidad = 0

12

0 Cantidad
Fuente: Parkin, M. (1998).
Demanda inelástica y elástica
Demanda con elasticidad unitaria

Precio
Elasticidad = 1

12

6
D2

0 1 2 3 Cantidad
Fuente: Parkin, M. (1998).
Demanda inelástica y elástica
Demanda perfectamente elástica

Precio
Elasticidad = 
12 D3

0 Cantidad
Fuente: Parkin, M. (1998).
Demanda inelástica y elástica
Elasticidad a lo largo de una curva de demanda en línea recta

A lo largo de una curva de demanda de línea recta, la elasticidad varía.

A precios altos y cantidades pequeñas, la elasticidad es grande y a

precios bajos y cantidades grandes, la elasticidad es pequeña.

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad a lo largo de una curva de
demanda en línea recta
25.00 Elasticidad = 4

Precio ($ por pizza)

20.00 Elástica

Elasticidad = 1
15.00
12.50 Inelástica
10.00
Elasticidad = 1/4

5.00

0 10 20 25 30 40 50
Cantidad (pizzas por hora)
Fuente: Parkin, M. (1998).
Tipo Valor Implica que ...
Demanda perfectamente 0 la cantidad demandada se mantiene constante
inelástica cuando ocurren los cambios de precio.
Demanda inelástica 0   1 el cambio porcentual de la cantidad demandada
es menor que el cambio porcentual del precio.
Demanda de elasticidad el cambio porcentual de la cantidad demandada
1
unitaria es igual al cambio porcentual de precio.
Demanda elástica 1  el cambio porcentual de la cantidad demandada
es mayor que el cambio porcentual del precio.
Demanda perfectamente
elástica  la cantidad demandada se mantiene constante
cuando ocurren los cambios de precio.

Fuente: Parkin, M. (1998).

 Factores que influyen sobre la elasticidad de la
demanda
Cercanía de sustitutos
Cuanto más cercanos sean los sustituos, más elástica será la demanda.
• Artículos de primera necesidad
• Artículos de lujo

Proporción del ingreso gastado en un bien

Cuanto mayor sea la proporción del ingreso gastado en alimentos, más elástica es la
demanda.
Tiempo transcurrido desde el cambio de precio
Cuanto mayor sea el tiempo, más elástica es la demanda.
• Demanda de corto plazo
• Demanda de largo plazo

Fuente: Parkin, M. (1998).

Más elasticidades de demanda
Elasticidad cruzada de la demanda
Mide la sensibilidad de la demanda de un bien ante un cambio de precio de
un bien sustituto o complementario.

Cambio porcentual en
Elasticidad cruzada la cantidad demandada
de la demanda
= Cambio porcentual en el precio
de un sustituto o complemento

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad cruzada de la demanda

Precio de la pizza
El precio de las bebidas
refrescantes, un complemento,
baja. Elasticidad cruzada negativa.

El precio de una
hamburguesa, un
sustituto, baja. D2
Elasticidad cruzada D0
positiva. D1

0 Cantidad de pizzas
Fuente: Parkin, M. (1998).
Elasticidad ingreso de la demanda

Elasticidad ingreso
Mide la sensibilidad de la demanda a los cambios de
ingreso.

Cambio porcentual en
Elasticidad ingreso la cantidad demandada
de la demanda =
Cambio porcentual en el ingreso

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad ingreso de la demanda

La elasticidad ingreso puede ser:

1 ) Mayor que 1 (bien normal, elástico al ingreso)
2 ) Entre cero y 1 (bien normal, inelástico al ingreso)
3 ) Menor que cero (bien inferior)

Fuente: Parkin, M. (1998).

 Elasticidad ingreso de la demanda
Elasticidad mayor que 1 Elasticidad entre cero y 1 Elasticidad inferior a 1
que se vuelve negativa

Cantidad demandada
Cantidad demandada

Cantidad demandada
Inelástica
al ingreso
Elástica al
ingreso

Elasticidad Elasticidad
ingreso ingreso
positiva negativa

Ingreso Ingreso m Ingreso

Fuente: Parkin, M. (1998).
 Un glosario compacto de elasticidades
Elasticidades Precio De La Demanda

Una relación se Cuando su Lo que significa que

describe como magnitud es
Perfectamente elástica Infinita El aumento más pequeño posible de precio
o infinitamente elástica ocasiona una disminución infinitamente grande
de la cantidad demandada
Elástica Menos que infinito La disminución porcentual de la cantidad
pero mayor que 1 demandada excede al aumento porcentual en
el precio
Elástica unitaria 1 La disminución porcentual de la cantidad
demandada es igual al aumento porcentual en
el precio
Inelástica Mayor que cero La disminución porcentual de la cantidad
pero menor que 1 demandada es menor que el aumento porcentual
en el precio
Perfectamente inelástica Cero La cantidad demandada es la misma a todos
o completamente inelástica los precios
Fuente: Parkin, M. (1998).
Un glosario compacto de elasticidades
Elasticidades Cruzadas De Demanda

Una relación se Cuando su Lo que significa que

describe como magnitud es

Sustitutos perfectos Infinito El aumento más pequeño posible de precio

de un bien ocasiona un aumento infinitamente
grande de la demanda de otro bien

Sustitutos Positivo, menos Si el precio de un bien aumenta, la cantidad

que infinito demandada del otro bien también aumenta

Independiente Cero La demanda de un bien permanece constante,

independientemente del precio del otro bien.

Complementos Menos que cero La demanda de un bien disminuye cuando el

precio del otro bien aumenta

Fuente: Parkin, M. (1998).

Oferta
• Oferta individual: Corresponde a las cantidades que estaría dispuesto
a ofrecer un productor de un determinado bien a los precios de
mercado.

• Oferta de mercado: Es la suma de las ofertas individuales de cada

firma y corresponde a la oferta total de un bien.

• Curva de oferta: muestra la relación entre el precio de mercado y la

cantidad de ese bien, que los productores están dispuestos a producir
y vender, si todo lo demás permanece constante.
Función de Oferta
6

Precio en dólares por caja de cereal

5
Precio Cantidad
Cereal ofrecida
4
(dólares x (millones de
caja) cajas x año)
3
5 18
4 16 2
3 12
1
2 7
1 0 0
0 5 10 15 20
Cantidad Ofecida (millones de cajas de cereal por año)

Fuente: Samuelson & Nordhaus (2010)

Determinantes de la oferta
• Beneficios: los productores ofrecen mercancías para obtener beneficios
económicos, lo cual dependerá de sus costos de producción.
• Costo de producción: cuando son bajos en relación con los precios de
mercado, es rentable para una firma ofrecer una gran cantidad de
producto.
• Precios Insumos: los costos depende de los precios de los insumos o
materias primas que se utilizan en el proceso de producción de un bien.
• Adelantos tecnológicos: consisten en cambios que reducen la cantidad de
insumos necesarios para generar la misma cantidad de producción.
• Precios de los bienes relacionados: afecta la oferta del bien si la oferta de
otro bien (relacionado) se afecta por políticas gubernamentales, eventos
externos (guerras, epidemias, clima), el cual puede ser sustituto,
complementario.
Elasticidad de la oferta

La elasticidad de la oferta mide la sensibilidad de

la cantidad ofrecida ante un cambio en el precio
de un bien.

Cambio porcentual en la cantidad ofrecida

Elasticidad
de la oferta =
Cambio porcentual en el precio

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad de la oferta
La elasticidad de la oferta depende de:

• Posibilidad de sustitución de recursos

• El tiempo para la decisión de oferta

Fuente: Parkin, M. (1998).

Ofertas elástica e inelástica
Oferta perfectamente inelástica

O1

Precio
Elasticidad de la
oferta = 0

0 Cantidad
Fuente: Parkin, M. (1998).
Ofertas elástica e inelástica
Oferta con elasticidad unitaria

Precio
O1

Elasticidad de la
oferta = 1

0
Cantidad
Fuente: Parkin, M. (1998).
Ofertas elástica e inelástica
Oferta perfectamente elástica

Precio

Elasticidad de
la oferta =

O3

0 Cantidad
Fuente: Parkin, M. (1998).
Elasticidad de la oferta
Posibilidades de sustitución de insumos
Cuanto más insustituble sea el insumo o recurso, más inelástica será la
oferta.
• Una pintura de Van Gogh
• Trigo o maíz

Fuente: Parkin, M. (1998).

Elasticidad de la oferta
Marco de tiempo para la decisión de la oferta

• Oferta momentánea
• Oferta de largo plazo
• Oferta de corto plazo

Cuanto más tiempo tengan los productores para ajustarse al cambio de

precio, más elástica será la oferta.

Fuente: Parkin, M. (1998).

 Un glosario compacto de elasticidades
Elasticidades De La Oferta

Una relación se Cuando su Lo que significa que

describe como magnitud es

Elástica al ingreso Mayor que 1 El aumento porcentual de la cantidad demandada

(bien normal) es mayor que el aumento porcentual en el ingreso.

Inelástica al ingreso Menor que 1 pero El aumento porcentual de la cantidad demandada

(bien normal) mayor que cero es menor que el aumento porcentual en el ingreso

Elasticidad negativa al Menor que cero Cuando el ingreso aumenta, la cantidad

ingreso (bien inferior) demandada disminuye
 Un glosario compacto de elasticidades
Elasticidades De La Oferta

Una relación se Cuando su Lo que significa que

describe como magnitud es

Perfectamente elástica Infinita El aumento más pequeño posible de precio

ocasiona un aumenta infinitamente grande de
la cantidad ofrecida

Elástica Menor que infinita El aumento porcentual de la cantidad ofrecida

pero mayor que 1 excede el aumento porcentual en el precio

Inelástica Mayor que cero El aumento porcentual de la cantidad ofrecida

pero menor que 1 es menor que el aumento porcentual en el precio

Perfectamente inelásticaCero La cantidad ofrecida es la misma a todos

los precios
Fuente: Parkin, M. (1998).
 Un glosario compacto de elasticidades
Elasticidades De La Oferta

Una relación se Cuando su Lo que significa que

describe como magnitud es

Perfectamente elástica Infinita El aumento más pequeño posible de precio

ocasiona un aumenta infinitamente grande de
la cantidad ofrecida

Elástica Menor que infinita El aumento porcentual de la cantidad ofrecida

pero mayor que 1 excede el aumento porcentual en el precio

Inelástica Mayor que cero El aumento porcentual de la cantidad ofrecida

pero menor que 1 es menor que el aumento porcentual en el precio

Perfectamente inelásticaCero La cantidad ofrecida es la misma a todos

los precios
Fuente: Parkin, M. (1998).