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` La aeroponía es el sistema hidropónico más moderno.

` El primer sistema aeropónico fue desarrollado por el dr.


Franco Massantini en la Universidad de Pia (Italia), lo
que le permitió crear las denominadas "columnas de
cultivo".

` Una columna de cultivo consiste en un cilindro de PVC, u


otros materiales, colocado en posición vertical, con
perforaciones en las paredes laterales, por donde se
introducen las plantas en el momento de realizar el
trasplante.

` Las raíces crecen en oscuridad y pasan la mayor parte


del tiempo expuestas al aire, de ahí el nombre de
aeroponía.

` Por el interior del cilindro una tubería distribuye la


solución nutritiva mediante pulverización media o baja
presión.
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` La principal ventaja que aporta la aeroponía es la
excelente aireación que el sistema proporciona a las
raíces, uno de los factores limitantes con los que cuenta
la hidroponía.

` Basta tan solo considerar que la cantidad de oxígeno


disuelto en el agua se mide en mg/L, o partes por millón
(ppm), siendo de 5-10 mg/L a 20º C, mientras que la
cantidad de oxígeno disuelto en el aire se mide en
porcentaje (21%), lo que nos indica que la
concentración de oxígeno en el aire es del orden de
20.000 veces más elevada que la concentración del
mismo gas disuelto en el agua.

` Los principales inconvenientes que presentan los


sistemas aeropónicos tradicionales son: el costo elevado
de la instalación y las obstrucciones de las boquillas de
pulverización que pueden producirse si no se dispone de
presión suficiente y una instalación adecuada.
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` De acuerdo a la definición
propuesta por la Comisión del
Codex Alimentarius (FAO), la
agricultura orgánica: Aes un
sistema global de gestión de la
producción que fomenta y realza
la salud de los agroecosistemas,
inclusive la diversidad biológica,
los ciclos biológicos y la
actividad biológica del suelo´.
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` sto implica el uso cuando, es


posible, de métodos
agronómicos, biológicos y
mecánicos, en contraposición a
la utilización de materiales
sintéticos, para desempeñar
cualquier función específica
dentro del sistema.
` a agricultura orgánica reduce
considerablemente las necesidades
de aportes externos al no utilizar
abonos químicos ni plaguicidas u
otros productos de síntesis.

` Permite que sean las poderosas


leyes de la naturaleza las que
incrementen tanto los rendimientos
como la resistencia de los cultivo.
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` o que distingue a la agricultura orgánica es que,
está reglamentada en virtud de diferentes leyes, y
programas de certificación.

` stas leyes y reglamentos, además de establecer


normas generales de producción, restringen y
prohíben la mayor parte de los insumos
sintéticos, tanto para fertilizar, como para
controlar plagas y enfermedades.

` Sus normas incluyen, por otro lado, un adecuado


manejo del suelo con vistas a mantener y mejorar
su fertilidad y estructura, que es la base de la
producción.
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` n Chile, existen 3.128 hectáreas


certificadas como orgánicas.

` sta superficie se encuentra


distribuida entre la Cuarta y Décima
Región.

` Concentrándose más del 80% en las


regiones Sexta, Octava y Décima.
os cultivos con mayor superficie son:

` Rosa mosqueta (450 hás)

` Frambuesa (327 hás)

` Plantas medicinales (122 hás)

` spárragos (106 hás)


  


Principal destino de las


exportaciones:

` stados Unidos (56.8%)

` uropa (34,7%)

` Japón (7,7%)
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` Se debe eliminar el uso de agroquímicos,
cambiándolos por compuestos o por elementos
de base orgánica o biológica que no impacten
negativamente en el ambiente.
` Por ejemplo el reemplazo de las fuentes de
nitrógeno sintético que se ocupan en los
cultivos convencionales, por alternativas
orgánicas como el estiércol de animales, el
compost, abonos verdes, purines.
` os insecticidas y plaguicidas se pueden
sustituir por compuestos botánicos y orgánicos,
controladores entomófagos (predadores y
parasitoides), entomopatógenos (virus, hongos,
bacterias y nemátodos); en general los
llamados ³Controladores Biológicos´.
` l diseño de una rotación de cultivos
que armonice en el tiempo y en el
espacio las diferentes especies que
requiere el sistema de producción de
acuerdo a las características de la zona.
Un ejemplo sería: Un año de chacras
(Maíz, papas, porotos, etc.), al año
siguiente de cereales (trigo, cebada,
avena) y 2 ó 3 años de praderas
(tréboles, alfalfa, ballica).
` n relación al suelo hay que considerar
períodos de descanso sin cultivos.
` Utilizar el sistema de cultivos
intercalados o asociados.
` Control mecánico de malezas (flameo
cuando estén pequeñas, siempre
evitando riesgos de incendios).
` Aumentar el cultivo de abonos verdes
para ser incorporados al suelo.
` Aplicar productos fitosanitarios de
acuerdo con la lista de insumos
permitidos según las normas de
certificación orgánica, dependiendo del
mercado al que se espera acceder.
` Realizar ensayos de fertilización de
acuerdo con las normas estipuladas para
la producción orgánica.
` Respecto del manejo del suelo sobre la
hilera, probar con algún tipo de
cobertura, como por ejemplo el mulch.
` Uso de semillas de origen orgánico.
 
 

 

lo un sistema productivo más!

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