Contenido y actividades a desarrollar la huerta escolar como herramienta pedagógica

para fomentar hábitos de alimentación saludables.

Alumnos de cuarto grado del nivel primario.

Objetivos Actividades Metodología Recursos Logros

Esperados

1.Presentar Presentación de Saludo y bienvenida Humanos Mantienen

el proyecto colaboradores y al taller. Colaboradores. la atención
la huerta alumnos. Se comienza con una Personal durante la
escolar Explicar lo que actividad inicial Docente. presentación
como es una huerta. (reflexión, oración, Estudiantes. del
herramienta Explicar los canción o juego). Padres de proyecto.
pedagógica. productos que se Presentación de uno familia.
van a sembrar. de los integrantes del Comprende
Explicar las grupo, se presentaran Materiales n lo que se
herramientas que a los alumnos, de Pizarra. les explican.
se utilizar en el forma amena. Libros.
trabajo de la Se motivara a los Computadora.
huerta. estudiantes que se Copias.
Pedir a los presenten y se le dará Cámara
alumnos que un gafete con su fotográfica.
dibujen las nombre. Hojas blancas.
herramientas que Se explicara por Dibujos.
se utilizaran. medio de imágenes y
Terminar la fotografías los
actividad del día productos que se van a
con un juego. sembrar en la huerta.
Se le enseñara las
herramientas con el
nombre
correspondiente.
Se le dará a cada
alumno una sopa de
letras con nombres de
productos y nombres
de herramientas.
2.Reconoci Iniciar el Saludo y bienvenida Humanos Muestra
miento y proceso de al taller. Colaboradores. interés y
exploración preparación de Se comienza con una Personal respeto por
del área de cajones a actividad inicial Docente. las
siembra sembrar. (reflexión, oración, Estudiantes. actividades
 Elegir productos canción o juego). de la huerta.
que se van a Se comienza Materiales
sembrar. preparando, limpiando Cámara Comprende
Preparar todas y acondicionando la fotográfica. n lo que se
las herramientas tierra. Tierra. les explican.
que se van a Luego se preparan Herramientas.
utilizar en el los cajones que se van Cajones.
proceso de a sembrar. Cartulina.
siembra. Se escogen los Tijeras.
productos que se van a Paletas.
sembrar en los Goma o silicón.
cajones. Marcadores.
Se preparan las Semillas.
herramientas que se
utilizaran en la huerta.
Elaboración de
carteles con los
nombres de semillas
que se utilizaran en el
proceso para
colocárselos a las
hortalizas a la hora de
sembrarlos.

3.Realizar Llenar los Saludo y bienvenida Humanos Muestra

llenado de cajones. al taller. Colaboradores. interés y
cajones y Sembrar los Se comienza con una Personal respeto por
siembra de productos. actividad inicial Docente. las
la huerta Explicar durante (reflexión, oración, Estudiantes. actividades
escolar. el proceso canción o juego). de la huerta.
elementos Se comienza a llenar Materiales
dañinos que los cajones. Cámara Adquirir
pueden afectar las Se les explica las fotográfica. nuevos
plantas. técnicas de cultivo Tierra. conocimient
Realizar el convenientes según el Herramientas. os sobre la
sembrado tipo de cultivo. Cajones. huerta
mediante Se comienza con la Semillas. escolar.
secuencias. siembra de los
productos. Respetar e
Se les explica interesarse
elementos dañinos por las
para las plantas. labores de la
huerta.
Se colocan a los
cultivos los carteles
con los nombres de las
semillas plantadas.
4.Cuidar Cuidado de la Saludo y bienvenida Humanos Muestra
los cultivos huerta. al taller. Colaboradores. interés y
de la Regar el huerto Se comienza con una Personal respeto por
huerta. Observar el actividad inicial Docente. las
proceso de las (reflexión, oración, Estudiantes. actividades
plantas al canción o juego). de la huerta.
germinar. Se le da Materiales
Conversaciones mantenimiento a la Cámara Crear
y juegos huerta limpieza de fotográfica. conciencia
relacionados con malezas y regado de la Herramientas. sobre la
la huerta. huerta. Cartulina. importancia
Involucrar Hablarles de los Tijeras. de la huerta
visitas de los nutrientes que Goma o silicón. escolar.
padres a la huerta. contienen las Marcadores.
Explicar la hortalizas que se Lápiz de Reconoce
importancia de encuentran en la colores. que la
los alimentos para huerta. huerta es
una buena Se divide el grupo en una fuente
alimentación y equipo y se le da segura de
nutrición. tarjetas con nombres alimentació
de alimentos. Se les n saludable.
entrega un triangulo
grande en cartulina
para asemejar la
pirámide alimenticia y
dividida en columnas.
Acomodar los
productos de acuerdo
a la pirámide
alimenticia.
5.Compren Actividades Saludo y bienvenida Humanos Comprende
der el ciclo relacionadas con al taller. Colaboradores. n lo que se
de el proceso de Se comienza con una Personal les explican.
crecimiento crecimiento de la actividad inicial Docente.
de las huerta. (reflexión, oración, Estudiantes. Reconoce
plantas de Enfatizar la canción o juego). que la
la huerta importancia de Se comenta junto con Materiales huerta es
escolar. una buena los alumnos, el ciclo Cámara una fuente
alimentación. de crecimiento de los fotográfica. segura de
realizar de un cultivos. Cartulina. alimentació
mural sobre las Se les explica la Tijeras. n saludable.
hortalizas de la importancia que Goma o silicón.
huerta. tienen los productos Marcadores.
de la huerta para Lápices de
nuestro organismo y color.
una buena Borrador.
 alimentación. Hojas blancas.
Explicar porque es Marcadores.
importante consumir Revistas o
verduras y hortalizas. periódicos.
Realizar un mural
mediante trabajo en
grupos, haciendo
dibujos y recortando
de revistas y clasificar
las hortalizas y
verduras de acuerdo a
la parte comestible
como tallo, raíz, hojas,
frutos y flores.
6. Observar Observación de Saludo y bienvenida Humanos Mejorar sus
el proceso todo el proceso de al taller. Colaboradores. dietas y
llevado a la huerta. Se comienza con una Personal preparar
cabo Retroalimentaci actividad inicial Docente. comidas
durante ón de lo (reflexión, oración, Estudiantes. saludables
todo el aprendido. canción o juego). con los
proyecto de Importancia de Pedir a los alumnos y Materiales productos
la huerta comer dietas alumnas que escriban Pizarra. del huerto.
escolar saludables. un cuento sobre su Computadora.
como Compartir experiencia vivida en Lápices y Asumir
herramienta meriendas la huerta. borrador. responsabili
pedagógica. saludables Dibujar o hacer un Lápices de dades
utilizando mapa del huerto color. respecto a la
productos como escolar. Cámara huerta
hortalizas y Explicar la fotográfica. escolar y
verduras. importancia de comer Hojas blancas. trabajo en
dietas saludables. Dibujos. equipo.
Se comparte una Merienda.
merienda los Desenvolver
colaborados del se,
proyecto junto con los colaborar y
estudiantes. seguir
procesos de
la huerta
escolar.