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INTRODUCCIÓN

A lo largo de la historia, el ser humano ha tenido que ir desarrollando nuevos


métodos para poder sobreponerse a las condiciones del ambiente, y es que, desde
el uso del fuego, hasta el desarrollo de técnicas avanzadas de acondicionamiento
de ambientes, el hombre ha ido desarrollando métodos cada vez más complejos
para poder adaptar el ambiente a las condiciones deseadas.
Con el pasar de los años, de igual manera se han ido desarrollando nuevos métodos
para poder adecuar el ambiente a diversas condiciones ya más específicas, como
la humedad o la temperatura adecuada para poder almacenar cierto alimento, o
cierto producto. En este contexto se ha desarrollado un gran avance en técnicas de
refrigeración, las cuales, con ayuda de ciertos fluidos refrigerantes, y la aplicación
de diversos conceptos de termodinámica, nos pueden ayudar a generar las
condiciones óptimas para realizar una gran variedad de procesos.

OBJETIVOS
1. Conocer el proceso de refrigeración, así como los pasos que lo componen.
2. Conocer los factores que afectan el rendimiento de un proceso de
refrigeración, así como el concepto de coeficiente de desempeño (COP)
PROCEDIMIENTO
Los pasos desarrollados en la experiencia fueron los siguientes:
1. Encender el condensador y el evaporador, sin agregar la carga del
compresor, obteniendo los parámetros eléctricos en vacío.
2. Cerrar la válvula de los tubos capilares y dejar abierta solo la de expansión.
3. Encender el compresor
4. Modificar la velocidad tanto del condensador como del evaporador,
pudiéndose escoger entre High-High, Medium-Medium y High-Medium, en
este caso se trabajó en el orden ya mencionado.
5. Tomar para cada una de las velocidades los datos pedidos en la tabla, los
cuales incluyen la parte eléctrica (corriente, voltaje y potencia), las
características de los fluidos (Temperaturas y presiones antes y después del
intercambio de calor), y las características del aire que pasa por los
ventiladores (velocidad, temperatura de entrada y temperatura de salida).
6. Cerrar la válvula de expansión y abrir la válvula para los tubos capilares.
7. Repetir los pasos 4 y 5.

OBSERVACIONES
1. Hay que esperar un tiempo prudente para leer las temperaturas, pues les
toma un tiempo llegar a un valor estable.
2. De igual manera, la lectura del anemómetro puede varias con el tiempo, por
lo que se recomienda esperar lo suficiente, además cabe resaltar que varia
de acuerdo a la distancia en que se mide, por lo que debe de tenerse
precisión al sujetarlo.
3. Se notó la formación de una película de hielo en la superficie de las tuberías
al estar el refrigerante por debajo de los 0°C.

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