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Preinforme Procesos de Cereales
Preinforme Procesos de Cereales
EXTRACCIÓN DE ACEITE
DIAGRAMA DE FLUJO SOBRE EL PROCESO FERMENTATIVO DEL PAN
HARINA
PESADO
(INGREDIENTES)
MEZCLADO
(SOBADO)
PESADO
(MASA)
BOLEADO
Aceite Vegetal
CORTADO
FERMENTADO
HORNEADO
PRODUCTO
(PAN)