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Actividad de aprendizaje 1

 Obtenga una muestra del medio (sustrato).

 Clasifique los posibles datos resultantes de una prueba realizada al sustrato en


un laboratorio agrícola (caso ficticio o aplicar si se cuenta con los medios).
 Teniendo en cuenta las tablas “Resumen sobre las principales propiedades
físicas de los sustratos” y “Resumen sobre la calificación de los sustratos” del
material de formación de la actividad de aprendizaje 1, identifique la calidad y
propiedades físicas del sustrato analizado.
 En un documento de texto consigne los resultados obtenidos en el diagnóstico
realizado, al finalizar establezca porqué es o no pertinente el sustrato utilizado.

DESARROLLO
Imaginemos que Pacho vive en la cuidad de Ibagué y tarda mucho en ir a comprar
sus alimentos como verduras a la plaza por la congestión del trafico y cuando logra
llegar, no encuentra en muchas ocasiones los alimentos que desea para su
alimentación, o si los encuentra no lo están en muy buen estado, es por ello que
Pacho toma la decisión de realizar agricultura urbana, la cual es la práctica de la
agricultura dentro de áreas urbanas o periurbanas utilizando espacios más
reducidos como, techos de edificios, patios o anden- jardines, para la producción de
alimentos sustentables y así ayudar a fortalecer la seguridad alimentaria, el medio
ambiente, la salud y enfrentar los altos índices de pobreza y disminuir el uso
excesivo de agroquímicos como lo es con la agricultura industrial. Por lo anterior,
supongamos que Pacho vive en las afueras de Ibagué cerca de las montañas en
una casa humilde, cuenta con un patio no muy grande en el que desea sembrar allí
sus alimentos, realizando una huerta de hortalizas como tomate, cebolla, zanahoria,
habichuela, lechuga, pepino, repollo y entre otros, es por ello que como experto en
el manejo de sustratos y fertilización, he decidido apoyarlo y asesorarlo en su nuevo
proyecto.
inicialmente realizo un muestreo del sustrato: suelo, lombricompuesto sólido y
compost en donde serán establecidas las plantas y con el muestreo y posterior
análisis de laboratorio obtendré datos e información referente a sus propiedades
físicas; si son sustratos con mínimo 80-85% de porosidad, si tiene buenas
condiciones de densidad, si el suelo se encuentra compactado por posible
establecimiento allí anteriormente de ganado u otro tipo de actividad que
contribuyera a su compactación, por lo que recomendaría el arado del mismo y las
otras pruebas consistirían en conocer la estructura y granulometría. Entre las otras
pruebas a realizar al sustrato sería para saber sus propiedades químicas, en la que
obtendría información de los nutrientes con que cuenta y entre otros.

A continuación revisaremos algo de literatura sobre el proceso de compostaje y


lombricompuesto sólido para entender los procesos y realizar su implementación.

COMPOST
Esta técnica estaba basada en lo que ocurría en la Naturaleza sin la ayuda del ser
humano, donde la materia orgánica de plantas y animales, se mezcla en el suelo,
descomponiéndose y aportando sus nutrientes a la tierra de la que se alimentan de
nuevo las plantas. Esta técnica mediante la cual se crean las condiciones
necesarias para las que a partir de residuos orgánicos los organismos
descomponedores fabrique un abono de elevada calidad.

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