Centro Comercial

NOMBRE: IDROGO BARANTES MERLY JANET
CIEZA RAMIREZ SELENA
SALAS AREVALO MAYCOL
SANTA CRUZ MARCO
TALLER DE DISEÑO V
AMBIENTES, MOBILIARIOS, ACTIVIDADES AREA

POR AMBIENTE
CENTRO
COMERCIAL
TALLER DE
DISEÑO
ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO
ARQUITECTONIC
FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL Y

ARQUITECTURA
ESCUELA DE ARQUITECTURA
1-4-19
CENTRO COMERCIAL TALLER DE DISEÑO ARQUITECTONICO V
Introducción
ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 1

1-4-19
Objetivos generales

1-4-19
Objetivos especificos

1-4-19
CENTRO COMERCIAL
1. CONCEPTO DE CENTRO COMERCIAL
 NORMA A 070 -CAPITULO I -ASPECTOS GENERALES
Se denomina edificación comercial a toda construcción destinada a

desarrollar actividades cuya finalidad es la comercialización de bienes o
servicios. La presente norma se complementa con las normas de los
Reglamentos específicos que para determinadas edificaciones
comerciales han expedido los Sectores correspondientes. Las
edificaciones comerciales que tienen normas específicas son:
Establecimientos de Venta de Combustible y Estaciones de Servicio-
Ministerio de Energía y Minas- MEM Establecimientos de Hospedaje y
Restaurantes- Ministro de Industria, Turismo, Integración y
Negociaciones Comerciales Internacionales -MITINCI Establecimientos
para expendio de Comidas y Bebidas-Ministerio de Salud-MS Mercados
de Abastos-Ministerio de Salud
lustración 1Centro comercial y entretenimiento de la Galaxy en Szczecin, Polonia
2. TIPOS DE CENTRO COMERCIAL
 Fashion Mall o Centro de moda: De dimensiones enormes con una tienda

departamental grande, así como al menos 150 locales comerciales de venta minorista,
generalmente de ropa y artículos de uso personal, casi siempre climatizadas, cerradas y
de varios pisos y habitualmente acompañados de cines. Por lo general no poseen
supermercados.

1-4-19
 Community Center o Centro comunitario: De uso diario, por consiguiente con

supermercado. Vende artículos de uso común, variedad de productos que son de uso
diario, y son visitadas por lo menos 1 vez a la semana. Son cerradas, climatizadas, de
solo un piso y suelen contar con cines.
 Power Center o Paseo central: Varias súper tiendas únicamente, no tienen pasillos
interiores, básicamente son comercios de grandes dimensiones con gran distribución
especializada.
 Town Center o Centro de pueblo: No necesariamente es un ancla de grandes

dimensiones, pero sí varias chicas y con productos de uso cotidiano con muchos
servicios (tintorerías, mercerías, convivencia, blancos, electrodomésticos, etc),
generalmente con pasillos interiores, aunque no siempre son cerradas.
 En línea. El centro comercial en línea es la forma de comprar que la gente más está
aceptando últimamente, y es que las comodidades de poder comprar desde su casa o
puesto de trabajo, sin la necesidad de desplazarse gastando gasolina y/o tiempo, está
causando furor. Este tipo de centros comerciales destaca por su crecimiento
estadístico de ventas en los últimos años.
 LifeStyle Center o Centro de estilo de vida: Es una variante de los centros

comunitarios o de los centros de moda en los que se combinan hoteles, condominios,
centro de convenciones, etc.
 Strip Mall o Mini Centros Comerciales: Centros comerciales de calle, más

comúnmente de servicios, sin embargo con variedad de giros y algo de ropa, ya sea
de una marca en especial pero muy exclusiva, o bien de uso común, tienen solo los
pasillos frontales a los locales, no son climatizadas, el estacionamiento está enfrente
de cada local, hay desde 1 hasta 3 pisos, comúnmente tienen algunos de los locales
destinados a oficinas.
3. AMBIENTES DE CENTRO COMERCIAL
NORMA A.070 – CAPITULO I – ARTICULO 2
LOCALES COMERCIALES
Están comprendidas dentro de los alcances de la presente norma los siguientes tipos de
edificaciones Locales comerciales
Tienda.- Edificación independizada, de uno o más niveles, orientada a la

comercialización de un tipo de bienes o servicios.
Conjunto de tiendas.- Edificación compuesta por varios locales comerciales que

forman parte de una sola edificación.
Galería comercial.- Edificación compuesta por locales comerciales de pequeñas

dimensiones organizados en corredores interiores o exteriores.
Tienda por departamentos.- Edificación de gran tamaño destinada a la

comercialización de gran diversidad de bienes.

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Centro Comercial.- Constituida por un conjunto de locales comerciale, organizados

dentro de un plan integral, destinada a la compra-venta de bienes y/o servicios,
recreación y/o esparcimiento.
Complejo Comercial.- Conjunto de edificaciones independientes constituido por

locales comerciales y/o tiendas por departamentos, zonas para recreación activa o
pasiva, servicios comunales, oficinas, etc.,
4. Mobiliarios
5. ÁREA POR AMBIENTE
NORMA A.070 – CAPITULO II ARTICULO 8
Los proyectos de centros comerciales, complejos comerciales, mercados mayoristas,

supermercados, mercados minoristas, estaciones de servicio y gasocentros deberán
contar con un estudio de impacto vial que proponga una solución que resuelva el acceso
y salida de vehículos sin afectar el funcionamiento de las vías desde las que se accede.
NORMA A.070 – CAPITULO IV ARTICULO 8
El número de personas de una edificación comercial se determinará de acuerdo con la

siguiente tabla, en base al área de exposición de productos y/o con acceso al público:
Para personal Para publico
Tienda independiente 1 est. cada 6 pers 1 est. cada 10 pers

Tienda por departamentos 1 est. cada 5 pers 1 est cada 10 pers
Centro Comercial.- 1 est. cada 5 pers 1 est cada 10 pers
Complejo Comercial.- 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers
Locales de asientos fijos 1 est. cada 15 asientos
Mercados Mayoristas.- 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers
Supermercado.- 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers
Mercados Minorista.- 1 est cada 20 pers 1 est cada 20 pers
Restaurante 1 est cada 10 pers 1 est cada 10 pers
NORMA A.070 – CAPITULO IV - ARTICULO26
En las edificaciones comerciales donde se haya establecido ingresos

diferenciados para personas y para mercadería, la entrega y recepción de esta
deberá efectuarse dentro del lote, para lo cual deberá existir un patio de
maniobras para vehículos de carga acorde con las demandas de recepción de
mercadería. Deberá proveerse un mínimo de espacios para estacionamiento de
vehículos de carga de acuerdo a la siguiente tabla:
De 1 a 500 mt2 1 estacionamiento

De 501 a 1,500 2 estacionamientos
De 1,500 a 3,000 mt2 3 estacionamientos
Mas de 3,000 mt2 4 estacionamientos 5.0 m2 por persona
Salas de juegos, casinos m2 por persona
1-4-19
Gi -
NORMA A.070 - CAPITULO III Artículo 10
Los accesos a las edificaciones comerciales deberán contar con las siguientes características
según su tipo IDIS Al menos un ingreso con acceso para personas con discapacidad IDIF
Ingresos diferenciados para público y para mercadería
4.5 m2 por
persona
Tienda por
departamentos 3.0 m2 por persona

NORMA A.070 - CAPITULO III- Artículo 11
Las dimensiones de los vanos para la instalación de puertas de acceso, comunicación y salida
deberán calcularse según el uso de los ambientes a los que dan acceso y al tipo de usuario que
las empleará, cumpliendo los siguientes requisitos:
a) La altura mínima será de 2.10 mts.
b) Los anchos mínimos de los vanos en que instalarán puertas serán:
Ingreso principal 1.20 mts
Dependencias interiores 0.90 mts
ales con asientos
Servicios higiénicos 0.80 mts
NORMA A.070 - CAPITULO III- Artículo 12 Número de
asientos
Los locales comerciales tendrán un área mínima de 6.00 m2. sin incluir depósitos ni servicios
higiénicos, con un frente mínimo de 2.40 m y un ancho de puerta de 1.20 m. y una altura
mínima de 3.00 m. M
-
NORMA A.070 - CAPITULO III Artículo 13 er
Los puestos de comercialización en los mercados se construirán de material no inflamable, las
superficies que estén en contacto directo con el alimento deberán ser fáciles de limpiar y
desinfectar. El diseño de las instalaciones será apropiado para la exhibición y la
comercialización de alimentos en forma inocua; considerará una zona de depósito para
almacenar mercadería ligera; requerirá de instalaciones eléctricas y sanitarias en caso que lo
exija la actividad comercial a desarrollar. La distribución de las secciones será por tipo de
producto. Las áreas mínimas de los puestos de acuerdo a las actividades comerciales a
desarrollar en el mercado serán:

1-4-19
NORMA A.070 - CAPITULO IV Artículo 20 r

Los ambientes para servicios higiénicos deberán contar con sumideros de dimensiones
suficientes como para permitir la evacuación de agua en caso de aniegos accidentales.
La distancia entre los servicios higiénicos y el espacio mas lejano donde pueda existir una
persona, no puede ser mayor de 50 m. medidos horizontalmente, ni puede haber más de un piso
entre ellos en sentido vertical. 5.0
NORMA A.070 - CAPITULO IV Artículo 20 1
Las edificaciones para tiendas independientes y tiendas por departamentos, centros comerciales
y complejos comerciales, estarán provistas de servicios sanitarios para empleados, según lo que
se establece a continuación, considerando 10 mt2 por persona:
ersosona
6. MALL AVENTURA PLAZA
6.1 DEFINICIONES DE AMBIENTES SEGÚN ORGANIGRAMA

1-4-19
 TIENDA ANCLA
Las tiendas ancla, o tienda gancho como se le llama en ocasiones, es una
tienda que por su renombre, magnitud o variedad de precios, tiene la
capacidad de atraer gente hacia el centro comercial. En muchas ocasiones,
la tienda ancla es la más grande o una de las más grandes de todo el centro
comercial.
Sus beneficios para el resto del centro suelen ser enormes, ya que en varias
ocasiones, son la razón por la cual los visitantes se acercan al espacio en
una primera instancia
La ubicación de las tiendas ancla en los centros comerciales suele suponer

entre el 50% y a veces hasta el 70% de la superficie del espacio total del
centro. La idea es que este tipo de tiendas ofrezcan una mezcla adecuada de
oferta de productos para atraer la mayor cantidad de clientes, por más
diverso que parezca su perfil.
 ESTACIONAMIENTO
Inmovilización de un vehículo durante un período prolongado. El término
se aplica tanto a la maniobra al lugar utilizado para dicho fin. ... Los
primeros son aquellos en los que se puede dejar el vehículo sin que quede
sometido al pago de una tarifa por su permanencia.
6.2 AMBIENTES DE CENTRO COMERCIAL
ZONIFICACION:
 Tiendas anclas
 Subanclas
 Locales comerciales
 Zona administrativa
 Zona financiera
 Zona recreativa
 Zona complementaria
6.3 MOBILIARIOS
6.4 ÁREA POR AMBIENTE
TIPO AR PORC
S DE EA ENTAJ
ESPA OC E (%)
CIOS UPA
DA
ABIE 55 53 %
RTO 000
S m2
SEM 3 3%
I 200
ABIE m2

1-4-19
RTO
S
CER 44 44 %
RAD 756
OS m2
ZONA AREA PORCENTAJE

OCUPADA (%)
DE VENTAS 7 000 m2 70 %
SERVICIOS 1 500 m2 15 %
GENERALES
ADMINISTRATIVA 300 m2 3%
ABASTECIMIENT 1000 m2 10 %
O
SERVICOS 200 m2 2%
7.5ACTIVIDADES
8. DOGPIN MALL
8.1AMBIENTES DE CENTRO COMERCIAL
8.2MOBILIARIOS
8.3ÁREA POR AMBIENTE
ÁREAS METROS PORCENTAJE

CUADRADOS
PRIMERA 29.00 %
PLANTA:
ÁREA
110,000 m2
CONSTRUIDA
SEGUNDA 5.00 %
ÁRE M P
AS PLANTA:
E O
20,000
T m2 R
ÁREA LIBRE 270,000 m2 66.00 %
0
ÁREA BRUTA 380,000 m2 100.00 %
1-4-19
R C
O E
S N
C T
U A
A JE
D
R
A
D
O
S
ESTA 14
CION 8, 38
AMIE 00 .0
NTO 0 0
m %
2
–
7,
40
0
E
S
T.
PIST
A 40 8.
,0 80
00 %
m
2
CIRC
ULA 35 7.
CÍON ,0 50
EXTE 00 %
RNA m
2
HOT
EL 6, 1.
70 64
0 %
m
1
1
1-4-19
VER
EDAS 45 10
Y ,6 .0
JARD 60 6
ÍNES m %
2
ÁRE 27
A 0, 66
LIBR 00 .0
E 0 0
m %
2
8.4ACTIVIDADES
9 . ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO MALL AVENTURA PLAZA-AREQUIPA
1.1La forma expresión/material
 Los volúmenes presentan un equilibrio simétrico ya que se logran el

confort de fuerzas por medio de un eje central existiendo igualdad de peso
en cada volumen.
 Los volúmenes tienen forma simétrica, proporcionando composición
arquitectónicos.
1
2
1-4-19
Ilustración 2forma externa envolvente
1.2Fundamentos conceptos/espaciales
Espacios abiertos: Está conformado por los

estacionamientos y circulaciones hacia el interior
del mall aventura plaza de Arequipa, con un total
aproximado de 55 000 m2, ocupando un
aproximado del 53% de espacio del total de
terreno donde está construido el mall aventura
plaza..
1.3Criterios compositivos
YUXTAPOSICIÓN:
Dos objetos están yuxtapuestos cuando se están tocando sin llegar a interferir uno en
la forma del otro osea se tocan pero no se modifican.
UNA INTERSECCIÓN
1
3
1-4-19
Es el lugar del espacio geométrico en el que dos puntos o líneas se encuentran. Se

puede aplicar igualmente este concepto a dos planos de una figura. Se tiene
constancia de que fue el matemático griego Euclides quien describió por primera vez
esta idea en su obra "Los elementos".
Ilustración 3 composicion arquitectonica ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 1

4
1-4-19
10.ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO DOGPHIN MALL

1.1 La forma expresión/material
El dolphin mall tiene una gran variedad de volumenes de paralepipedos
achatados agrupados, dando como resultado como una forma envolvente.
1.2 Fundamentos conceptos/espaciales

Proporción y escala:el centro comercial presenta una escala humana, tanto exterior
como interior,agradable para la comodidad del ser humano.
Equilibrio:los volumenes presentan equilibrio simetrico ya que se logra el

confort de fuerzas por medio de una eje central existiendo igualdad de peso
de cada volumen
1.3 CRITERIOS COMPOSITIVOS

VOLUMETRÍA:
 Se relaciona formalmente porque tiene una tendencia en su composición

volumétrica de formas puras
 Existe una relación entre la unidad y el conjunto volumétrico, ya que todos
los volúmenes tienen la misma tipología (paralelepípedos)
1
5
1-4-19
JERARQUIA:se puede apreciar un elemento que por la condición de TAMAÑO,

ANCHO Y AMPLITUD, presenta jerarquía con respecto a lo demás.
CONTRASTE:
Presenta colores cálidos
11 . ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO MALL AVENTURA IQUITOS
1
6
1-4-19
1.1 LA FORMA EXPRESIÓN/MATERIAL
El centro comercial está dada en forma de u simétricamente con techos

diseñado de acuerdo a la zona como elemento madera como principal,
utilizan coberturas altas y flotantes y grandes espacios abiertos.
1.2 FUNDAMENTOS CONCEPTOS/ESPACIALES

Escala: está diseñada a una escala humana, antropométricamente diseñada
INTERGRACION: integrar con el entorno
1
7
1-4-19
Importancia de la circulación peatonal y vías de acceso

ESPACIOS DE USO COMUN: socialización

JERARQUIA: En el proyecta se jerarquiza lo espacios de acuerdo al uso e
importancia que este signifique.
RITMO: Que las formas no esta al todo secuenciadas, sino que por el
contrario existe cierta modalidad en sus dos volúmenes.
UNIDAD: En el proyecto no se pudo observar unidad, debido a que existe

dos volúmenes.
12. ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO LARCOMAR

 Detalle de los volúmenes volando sobre el acantilado.
 Hotel Marriot desde el segundo nivel de comercios en Larcomar.

Nótese la esquina aserruchada de la torre.
La textura de la fachada, combinando vidrio verde y estuco
veneciano en tonos plata, gris y arena evoca una mampostería
1
8
1-4-19
prehispánica, tal vez la de las chullpas de Sillustani. En medio de la

curva, una gran ventana se adentra conformando la idea de un gran
pórtico hacia el océano. A fin de dar unidad, la otra torre recurre a la
misma textura, generando la sensación de dos elementos opuestos
complementarios.
 A fin de ofrecer vistas del océano a los huéspedes la fachada del hotel
se curva hacia el océano, colocando allí las habitaciones mientras que
1
9
1-4-19
los ascensores, escaleras y áreas de servicio se ubican en la parte

posterior. Las esquinas agudas vidriadas permiten gozar de las
visuales desde el interior y a la vez su forma aserruchada da la
apariencia de que ambas torres han sido sesgadas.
Ilustración 4Hotel Marriott y Larcomar desde el mar.
 Es precisamente este juego de volúmenes, casi colgando osadamente

en el abismo y cuyos techos se proyectan hacia el paisaje marino lo
que le da un carácter de ligereza a todo el conjunto.
Para lograr ese alarde estructural, los estacionamientos, ocultos bajo
el parte, forman un papel fundamental, ya que funcionan como
anclajes, anclando todo el conjunto a la roca y desde donde se
descuelga la plaza.
 Larcomar es un espacio ideado para consolidar esa relación entre la

ciudad y el mar. Consiste en una serie de volúmenes y espacios
empotrados y desparramándose al borde del barranco, ofreciendo una
dramática secuecia espacial y de vistas controladas hacia el paisaje
2
0
1-4-19
marino. Es además, un intento de comunicar (al menos visualmente)

la parte superior del acantilado con las playas 80 m más abajo
12 . ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO PARQUE LAMBRAMANI-AREQUIPA

Se distingue por estar construido en armonía con la naturaleza y la

arquitectura arequipeña.
2
1
1-4-19

El centro comercial son espacios relativa, amplios. Podemos observaruna
aproximación oblicua ya que para ingresar por cualquier de las dos puertas
hacemos un recorrido en el cual no se visualiza directamente todo el edificio.
2
2
1-4-19
2
3

Centro Comercial

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CIEZA RAMIREZ SELENA

SALAS AREVALO MAYCOL

SANTA CRUZ MARCO

AMBIENTES, MOBILIARIOS, ACTIVIDADES AREA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL Y

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 1

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 2

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 3

1. CONCEPTO DE CENTRO COMERCIAL

 NORMA A 070 -CAPITULO I -ASPECTOS GENERALES

Se denomina edificación comercial a toda construcción destinada a

lustración 1Centro comercial y entretenimiento de la Galaxy en Szczecin, Polonia

2. TIPOS DE CENTRO COMERCIAL

 Fashion Mall o Centro de moda: De dimensiones enormes con una tienda

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 4

 Community Center o Centro comunitario: De uso diario, por consiguiente con

 Town Center o Centro de pueblo: No necesariamente es un ancla de grandes

 LifeStyle Center o Centro de estilo de vida: Es una variante de los centros

 Strip Mall o Mini Centros Comerciales: Centros comerciales de calle, más

3. AMBIENTES DE CENTRO COMERCIAL

NORMA A.070 – CAPITULO I – ARTICULO 2

Tienda.- Edificación independizada, de uno o más niveles, orientada a la

Conjunto de tiendas.- Edificación compuesta por varios locales comerciales que

Galería comercial.- Edificación compuesta por locales comerciales de pequeñas

Tienda por departamentos.- Edificación de gran tamaño destinada a la

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 5

Centro Comercial.- Constituida por un conjunto de locales comerciale, organizados

Complejo Comercial.- Conjunto de edificaciones independientes constituido por

5. ÁREA POR AMBIENTE

NORMA A.070 – CAPITULO II ARTICULO 8

Los proyectos de centros comerciales, complejos comerciales, mercados mayoristas,

NORMA A.070 – CAPITULO IV ARTICULO 8

El número de personas de una edificación comercial se determinará de acuerdo con la

Tienda independiente 1 est. cada 6 pers 1 est. cada 10 pers

NORMA A.070 – CAPITULO IV - ARTICULO26

En las edificaciones comerciales donde se haya establecido ingresos

De 1 a 500 mt2 1 estacionamiento

departamentos 3.0 m2 por persona

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 7

NORMA A.070 - CAPITULO IV Artículo 20 r

6.1 DEFINICIONES DE AMBIENTES SEGÚN ORGANIGRAMA

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 8

La ubicación de las tiendas ancla en los centros comerciales suele suponer

6.2 AMBIENTES DE CENTRO COMERCIAL

ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 9

ZONA AREA PORCENTAJE

ÁREAS METROS PORCENTAJE

9 . ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO MALL AVENTURA PLAZA-AREQUIPA

1.1La forma expresión/material

 Los volúmenes presentan un equilibrio simétrico ya que se logran el

Ilustración 2forma externa envolvente

Espacios abiertos: Está conformado por los

Es el lugar del espacio geométrico en el que dos puntos o líneas se encuentran. Se

Ilustración 3 composicion arquitectonica ARQ: PATSY AREVALO ARELLANO 1

10.ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO DOGPHIN MALL

1.2 Fundamentos conceptos/espaciales

Equilibrio:los volumenes presentan equilibrio simetrico ya que se logra el

1.3 CRITERIOS COMPOSITIVOS

 Se relaciona formalmente porque tiene una tendencia en su composición

JERARQUIA:se puede apreciar un elemento que por la condición de TAMAÑO,

11 . ENVOLVENTE ARQUITECTÓNICO MALL AVENTURA IQUITOS