El Postrecito

De personas encuestadas en la UACH
Frecuencia Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.

EDADES CLASE absoluta relativa Acumulada Acumulada
14 - 16 15 16 16% 16 16%
17 - 19 18 36 36% 52 52%
20 - 22 21 27 27% 79 79%
23 - MAS 24 21 21% 100 100%
suma 100 100%
media= 19.59 AÑOS

moda= 19.069 AÑOS
mediana= 19.833 AÑOS
desviacion media= 122.4375
varianza= 19.3375 ¿TE GUSTA
desviacion típica= 4.39744244
¿TE GUSTAN LOS POSTRES?

DECISION absoluta relativa Acumulada Acumulada
SI 97 97% 97 97%
NO 3 3% 100 100%
suma 100 100%
¿CON Q
60
¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES? 50

VECES POR SEMANA absoluta relativa Acumulada Acumulada
40
0 4 4% 4 4%
1.5 56 56% 60 60%
30
4 36 36% 96 96%
7 4 4% 100 100%
20
10
30
20
suma 100 100%
0 10
84
144 0
28 0
2.56
¿CUÁL DE ESTOS POSTRES TE GUSTA MAS?

¿CUÁL DE E
POSTRE absoluta relativa Acumulada Acumulada 35
Fresas con crema 18 18% 18 18% 30
Carlota de limón 10 10% 28 28% 25
Flan napolitano 29 29% 57 57% 20
Pay de oreo 18 18% 75 75% 15
Pay de queso 18 18% 93 93% 10
Cupcakes 4 4% 97 97% 5
Gelatinas de leche 0 0% 97 97% 0
Chicharrones 3 3% 100 100% a
em ón
suma 100 100% cr l im
co
n de po
s ta na
es
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Fr Ca Fl
¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frecuencia Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel. Frecuencia x valor
absoluta relativa Acumulada Acumulada
PRECIO EN PESOS
10 29 29% 29 29% 290
15 23 23% 52 52% 345
20 23 23% 75 75% 460
25 25 25% 100 100% 625
suma 100 100% 1720
media= 17.2 pesos

moda= 10 pesos
mediana= 15 pesos
varianza= 33.16
¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCUELA VENDIERON POSTRES A PRECIOS ACCESIBLES?
SI 96 96% 96 96%
NO 4 4% 100 100%
suma 100 100%
EDADES
|precio -
|precio - media|x
Frecuencia x valor media|2x 40
Frec
Frec
35
240 35.2 77.44 30
648 28.8 23.04 25
567 102.6 389.88 20
504 142.8 971.04 15
1959 309 1461 10
5
0
14 - 16 17 - 19 20 - 22 23 - MAS
NO; 3.00%
SI; 97.00%
¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

60
50
40
30
20
10
30
20
10
0
0 1.5 4 7

35
30
25
20
15
10
5
0
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PAGAR POR ESTE POSTRE?

¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR EST
|precio - media|x Frec |precioFrec
- media|2x
208.8 1503.36
50.6 111.32
64.4 180.32
195 1521.00 25; 25.00%
10; 29.00%
519 3316
20; 23.00%
15; 23.00%
NO; 4.00%
SI; 96.00%
ADES
20 - 22 23 - MAS
DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
10; 29.00%
15; 23.00%
¿CON QUE FRECUE
12

10
nunca 0 0% 0 0% 8
1-2 10 63% 10 63%
3-5 5 31% 15 94%
diario 1 6% 16 100% 6
suma 16 100%
#VALUE!
#VALUE! 2
#VALUE!
#VALUE!
0
nunca 1-
2
#VALUE! 0
nunca 1-

¿CUÁL DE E
POSTRE absoluta relativa Acumulada Acumulada 4.5
4
Fresas con crema 3 19% 3 19%
3.5
Flan napolitano 4 25% 7 44% 2.5
Pay de oreo 2 13% 9 56% 2
Pay de queso 4 25% 13 81% 1.5
1
Cupcakes 3 19% 16 100%
0.5
em ón
suma 16 100% cr l im
on de po
sc ta na
es
a rl o a n
Fr Ca Fl
PRECIO EN PESOS
10 4 25% 4 25% 40
15 2 13% 6 38% 30
20 3 19% 9 56% 60
25 7 44% 16 100% 175
suma 16 100% 305
media= 19.0625
moda= 25
mediana= 20
varianza= 38.1835938
¿TE GUSTARIA QUE EN TU


SI 16 100% 16 100%
NO 0 0% 16 100%
suma 16 100%
SI; 100.00%

12
10
Fresas con crema

2 Carlota de limón
Flan napolitano
0
nunca 1-2 3-5 diario
2
0
Gelatinas de lech

4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
a ón o o o es e s
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|precio - media|x Frec |precio - media| x
2
Frec
36.25 328.52
10; 25.00%
8.125 33.01
2.8125 2.64 25; 43.75%
41.5625 246.78
89 611 15; 12.50%
20; 18.75%

SI; 100.00%
¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCUELA VENDIERON
Frecuencia
DECISION absoluta
SI 16
NO 0
suma 16
SI 16 100% 16 100%
NO 0 0% 16 100%
suma 16 100%

VECES POR Frecuencia Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
SEMANA absoluta relativa Acumulada Acumulada
nunca 0 0% 0 0%
1-2 10 63% 10 63%
3-5 5 31% 15 94%
diario 1 6% 16 100%
suma 16 100%

POSTRE absoluta relativa Acumulada Acumulada
Carlota de limón 0 0% 3 19%
Flan napolitano 4 25% 7 44%
Pay de oreo 2 13% 9 56%
Pay de queso 4 25% 13 81%
Cupcakes 3 19% 16 100%
Gelatinas de leche 0 0% 16 100%
Chicharrones 0 0% 16 100%
suma 16 100%
AR POR ESTE POSTRE?
¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTA
Frecuencia
PRECIO EN absoluta
PESOS
10 4
15 2
20 3
25 7
suma 16
A QUE EN TU ESCUELA VENDIERON POSTRES A PRECIOS ACCESIBLES?
Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
relativa Acumulada Acumulada
100% 16 100%
0% 16 100%
100%
ÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel. Frecuencia x |precio - |precio -

media|2x
relativa Acumulada Acumulada valor media|x Frec Frec
25% 4 25% 40 36.25 328.52
13% 6 38% 30 8.125 33.01
19% 9 56% 60 2.8125 2.64
44% 16 100% 175 41.5625 246.78
100% 305 89 611
SI 35 97% 35 97%
NO 1 3% 36 100%
suma 36 100%
¿CON QUE FRECUE

25

15
nunca 2 6% 2 6%
1-2 21 58% 23 64%
3-5 12 33% 35 97% 10
diario 1 3% 36 100%
suma 36 100% 5
0
nunca 1-
¿CUÁL DE E
Pay de oreo 8 22% 29 81%
5
Pay de queso 7 19% 36 100%
Cupcakes 0 0% 36 100% 2
m ón
suma 36 100% cre li m
on e po
sc ad na
a rl ot an
es Ca Fl
Fr
PRECIO EN PESOS
10 11 31% 11 31% 110
15 10 28% 21 58% 150
20 8 22% 29 81% 160
25 7 19% 36 100% 175
suma 36 100% 595
media= 16.5277778
moda= 10
mediana= 15

SI 35 97% 35 97%
NO 1 3% 36 100%
suma 36 100%
2.78%
SI
NO
97.22%

25
20
15
10
0
nunca 1- 2 3- 5 diario
14
8
7
5
0s 0 0
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¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR PO
2
Frec
71.8055555556 468.73
15.2777777778 23.34
27.7777777778 96.45
25; 19.44%
59.3055555556 502.45
174 1091 10; 30.56%
20; 22.22%
15; 27.78%
NO; 2.78%
SI; 97.22%
NO; 2.78%
SI; 97.22%
DECISION Frecuencia absoluta Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
SI 35 97% 35 97%
NO 1 3% 36 100%
suma 36 100%

VECES POR Frecuencia absoluta Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
SEMANA relativa Acumulada Acumulada
nunca 2 6% 2 6%
1-2 21 58% 23 64%
3-5 12 33% 35 97%
diario 1 3% 36 100%
suma 36 100%
Pay de oreo 8 22% 29 81%
Pay de queso 7 19% 36 100%
Cupcakes 0 0% 36 100%
suma 36 100%
¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO

AS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frecuencia Frecuencia Frec. Abs.
PRECIO EN absoluta relativa Acumulada
PESOS
10 11 31% 11
15 10 28% 21
20 8 22% 29
25 7 19% 36
10; 30.56% suma 36 100%
media= 16.5277778
moda= 10
mediana= 15
15; 27.78%
desviacion
media= 10.8854167
desviacion
típica= 8.25746716
QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frec. Rel. Frecuencia x |precio - |precio -
media|2x
Acumulada valor media|x Frec Frec
31% 110 71.8055556 468.73
58% 150 15.2777778 23.34
81% 160 27.7777778 96.45
100% 175 59.3055556 502.45
595 174 1091
SI 26 96% 26 96%
NO 1 4% 27 100%
suma 27 100%
¿CON QUE FRECUEN

16
14
Frecuencia Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel. 12
nunca 1 4% 1 4% 10
1-2 15 56% 16 59%
3-5 10 37% 26 96% 8
diario 1 4% 27 100%
suma 27 100% 6
0
nunca 1-2
¿CUÁL DE EST
6
5
4
Pay de oreo 5 19% 20 74%
3
2
Cupcakes 0 0% 24 89% 1
em
a ón an
suma 27 100% cr l im lit
n de po
co ta na
as r lo a n
res Ca Fl
F
PRECIO EN PESOS
10 9 33% 9 33% 90
15 7 26% 16 59% 105
20 6 22% 22 81% 120
25 5 19% 27 100% 125
suma 27 100% 440
media= 16.2962963
moda= 10
mediana= 15
¿TE GUSTARIA QUE EN TU ES

SI 26 96% 26 96%
NO 1 4% 27 100%
suma 27 100%
NO; 3.70%
SI; 96.30%

16
14
12
10
0
8
7
6
5
4
3
2
1
0
a ón no eo so es e s
em im i ta or ue ak ec
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A PAGAR POR ESTE POSTRE? ¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR PO
2
Frec
56.6666666667 356.79
9.0740740741 11.76
22.2222222222 82.30 25; 18.52%
43.5185185185 378.77
10; 33.33%
131 830
20; 22.22%
15; 25.93%
NO; 3.70%
SI; 96.30%
NO; 3.70%
SI; 96.30%
DECISION Frecuencia absoluta Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
SI 26 96% 26 96%
NO 1 4% 27 100%
suma 27 100%

VECES POR Frecuencia absoluta Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
SEMANA relativa Acumulada Acumulada
nunca 1 4% 1 4%
1-2 15 56% 16 59%
3-5 10 37% 26 96%
diario 1 4% 27 100%
suma 27 100%
Pay de oreo 5 19% 20 74%
Cupcakes 0 0% 24 89%
suma 27 100%
RIAS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE? ¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTAR
Frecuencia
PRECIO EN absoluta
PESOS
10 9
15 7
20 6
25 5
10; 33.33%
suma 27
15; 25.93%
ÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel. Frecuencia x |precio - |precio -
media|2x
relativa Acumulada Acumulada valor media|x Frec
Frec
33% 9 33% 90 56.6666667 356.79
26% 16 59% 105 9.07407407 11.76
22% 22 81% 120 22.2222222 82.30
19% 27 100% 125 43.5185185 378.77
100% 440 131 830
media= 16.2962963
moda= 10
mediana= 15
desviacion
media= 8.21759259
desviacion
típica= 7.200823
SI 20 95% 20 95%
NO 1 5% 21 100%
suma 21 100%
¿CON QUE FRECUENC

12

nunca 1 5% 1 5% 8
1-2 10 48% 11 52%
3-5 9 43% 20 95% 6
diario 1 5% 21 100%
suma 21 100%
4
0
nunca 1-2
¿CUÁL DE ESTO
Flan napolitano 4 19% 14 67% 4
Pay de oreo 3 14% 17 81% 3
Pay de queso 3 14% 20 95% 2
Cupcakes 1 5% 21 100% 1
em ón an
o
suma 21 100% cr l im lit
n de po
co ta na
as r lo n
res Ca Fl
a
F
PRECIO EN PESOS
10 5 24% 5 24% 50
15 4 19% 9 43% 60
20 6 29% 15 71% 120
25 6 29% 21 100% 150
suma 21 100% 380
media= 18.0952381
moda= 20 Y 25
mediana= 20
desviacion
media= 6.60714286
desviacion
típica= 6.48946032
¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCU

SI 19 90% 19 90%
NO 2 10% 21 100%
suma 21 100%
NO; 4.76%
SI; 95.24%

12
10
0
7
6
5
4
3
2
1
0
a ón o eo so es e s
em im an or ue ak ch ne
cr l olit e q pc e le r ro
co
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Fr G
A PAGAR POR ESTE POSTRE?

¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR EST
2
Frec
40.4761904762 327.66
12.380952381 38.32
11.4285714286 21.77
10; 23.81%
41.4285714286 286.05 25; 28.57%
106 674
15; 19.05%
20; 28.57%
NO; 9.52%
SI; 90.48%
NO; 9.52%
SI; 90.48%
DECISION Frecuencia Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.
SI 20 95% 20 95%
NO 1 5% 21 100%
suma 21 100%

nunca 1 5% 1 5%
1-2 10 48% 11 52%
3-5 9 43% 20 95%
diario 1 5% 21 100%
suma 21 100%
¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DIS
DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frecuencia Frecuencia
PRECIO EN absoluta relativa
PESOS
10 5 24%
15 4 19%
20 6 29%
10; 23.81%
25 6 29%
suma 21 100%
15; 19.05%
ECIO MAXIMO QUE ESTARIAS DISPUESTO A PAGAR POR ESTE POSTRE?
Frec. Abs. Frec. Rel. Frecuencia x |precio - |precio - media|2x
Acumulada Acumulada valor media|x Frec Frec
5 24% 50 40.4761905 327.66

9 43% 60 12.3809524 38.32
15 71% 120 11.4285714 21.77
21 100% 150 41.4285714 286.05
380 106 674

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De personas encuestadas en la UACH

Frecuencia Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel.

media= 19.59 AÑOS

¿TE GUSTAN LOS POSTRES?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES? 50

¿CUÁL DE ESTOS POSTRES TE GUSTA MAS?

media= 17.2 pesos

¿TE GUSTAN LOS POSTRES?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

¿CUÁL DE ESTOS POSTRES TE GUSTA MAS?

PAGAR POR ESTE POSTRE?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

¿CUÁL DE ESTOS POSTRES TE GUSTA MAS?

¿TE GUSTARIA QUE EN TU

¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCUELA VENDIERON POSTRES A PRECIOS ACCESIBLES?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

Fresas con crema

¿CUÁL DE ESTOS POSTRES TE GUSTA MAS?

PAGAR POR ESTE POSTRE?

¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCUELA VENDIERON POSTRES A PRECIOS ACCESIBLES?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

¿CUÁL DE ESTOS POSTRES TE GUSTA MAS?

AR POR ESTE POSTRE?

¿CUÁL ES EL PRECIO MAXIMO QUE ESTA

Frecuencia Frec. Abs. Frec. Rel. Frecuencia x |precio - |precio -

¿CON QUE FRECUE

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES? 20

¿TE GUSTARIA QUE EN TU

¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCUELA VENDIERON POSTRES A PRECIOS ACCESIBLES?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

PAGAR POR ESTE POSTRE?

¿TE GUSTARIA QUE EN TU ESCUELA VENDIERON POSTRES A PRECIOS ACCESIBLES?

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMES POSTRES?

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