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Hormel acaba de crear kits de comidas diseñados para personas 
con trastornos de deglución 
 

En la actualidad, 1 de cada 25 adultos sufre disfagia, un término dado a una variedad de 
trastornos que afectan su capacidad para tragar. Es especialmente frecuente entre los 
ancianos y los que sufren de esclerosis múltiple, demencia, accidente cerebrovascular o 
lesiones en la cabeza y / o el cuello. 

Hoy, según el director de marketing de Hormel Health Labs, Tim Garry, la mayoría de esas 
personas obtienen sus necesidades nutricionales a través de "alimentos para bebés". Esos 
productos tienen la consistencia y textura correctas para quienes comen disfagia, pero a 
menudo se consideran opciones de calidad de vida deficiente. 

Hormel Health Labs tiene una nueva gama de productos que buscan mejorarlo, con más de 30 
artículos nuevos disponibles en sus kits de comidas Thick & Easy, diseñados para personas que 
padecen estas afecciones. 

 
 

Las comidas pueden ser simplemente cocidas al vapor o en el microondas para recalentar y 
comer, y fueron elaboradas por el chef para asegurarse de que capitalizan el sabor. Cada kit de 
comida en puré viene con más de 30 artículos diferentes, suficientes para seis almuerzos o 
cenas. También hay disponibles kits de comida para el desayuno, con suficiente comida para 
nueve comidas diferentes como opción. Las opciones incluyen Maple Cinnamon French Toast, 
Roast Turkey con relleno y frijoles verdes, o Lasagna de carne al estilo italiano, como ejemplos. 
Para aquellos con disfagia, estos kits de comida podrían representar una manera de obtener el 
sabor y la nutrición más elaborada en sus vidas al mismo tiempo que pueden controlar lo que 
comen más. 

Los kits de comidas de Hormel Health Lab están disponibles a través de la mayoría de los 
principales distribuidores de atención médica, pero también pueden solicitarse en línea con el 
kit individual o como parte de un programa de suscripción. 

Se ha visto a Costco vendiendo enormes garras de langosta en algunas tiendas 
 

Las langostas son uno de los crustáceos más singulares que capturamos y comemos 
regularmente. Cuanto más viejos se hacen, más grandes tienden a crecer, y algunos se 
extienden a proporciones ridículamente masivas. 

Parece que algunas tiendas de Costco pudieron haber podido encontrar un proveedor de estos 
recientemente, ya que se ha visto a algunos portando las enormes garras de estas langostas. 

 
Las garras varían en tamaño, pero generalmente pesan en un rango de 2 a 7 libras. 
Principalmente han sido personas en todo California que informan sobre las garras, por lo que 
por ahora, parece ser donde se venden. Por ejemplo, la foto de pinza de langosta de 
Instagrammer @julesfood vino de un Costco en algún lugar cerca de Newport Beach, mientras 
que la foto de Instagram de abajo fue etiquetada geográficamente en el área de Oakland, 
California. 

 
 
 

Los usuarios de Reddit también han notado que se vendieron garras gigantescas, con 
publicaciones que se remontan hasta mediados de enero de 2019. 

Algunos comentaristas cuestionaron si la venta de langostas era ilegal. Sin embargo, si están 
siendo empaquetados y enviados desde Maine, parece estar bien. En 2011, los legisladores 
estatales aprobaron leyes que revierten las regulaciones sobre los procesadores de langosta, lo 
que les permite vender langostas de gran tamaño. En promedio, alrededor del 1 por ciento de 
las langostas enviadas desde lugares como Canadá pueden ser de gran tamaño, con un peso de 
hasta 15 libras. La carne de la cola generalmente se convierte en productos de langosta que 
encontrarás en las tiendas de comestibles, pero parece que estas garras pueden llegar a 
lugares como Costco. 

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