Corporación Ecuatoriana de Cafetaleras y Cafetaleros

CORECAF
corecaf@corecaf.org

Cartilla
GUIA DEL CULTIVO DE MAÍZ

INTRODUCCION
Dadas las buenas condiciones de suelo en la amazonía, aptas para el cultivo del maíz, y siendo el mismo
cultivado para la subsistencia de la familia, en la alimentación humana, y la crianza de aves y vendiendo los
excedentes que aportan ingresos económicos, se presenta esta guía como fuente de consulta y material de
capacitación.

SEMILLA
Para lograr que una semilla le garantice uniformidad y un alto poder germinativo, pureza varietal, buen
rendimiento y no ser portadora de semillas de malezas, es necesario que cada vez que va a sembrar utilice
semilla certificada y no olvide que “una buena cosecha empieza con una buena semilla”.

VARIEDADES
En la zona existe la variedad criolla denominada Tusilla, la misma que tiene características deseables, sin
embargo su ciclo vegetativo es muy largo, grano pequeño, bajo rendimiento, tamaño de planta muy alto
entre otras.

Las variedades mejoradas son más bajas, tolerantes a enfermedades y de altos rendimientos, entre las
variedades adaptadas a la zona podemos citar las siguientes: Brasilia, INIAP H-551, cuyas principales
características presentamos a continuación:
Brasilia
Ciclo del cultivo (días): 115
Rendimiento qq/ha: 70
Altura de la planta: 2,4 m.
Cobertura de la mazorca: completa
INIAP 551
Ciclo del cultivo (días): 120
Rendimiento qq/ha: 60
Altura de la planta: 2,30
Cobertura de la mazorca: completa

Los rendimientos anotados dependen del clima y del manejo agronómico del cultivo, pudiendo ser mayores
a los presentados.

TIPO DE SUELO Y PREPARACION

El maíz, por su gran rusticidad se adapta a las variadas condiciones de suelo de la amazonía, sin embargo
se comportan de mejor manera en suelos francos (negros), planos y drenados.

La preparación del terreno cuando se parte de un cultivo abandonado consiste en eliminación de malezas,
tumba, pica, repique y basureo, sin quemar.

SIEMBRA
La cantidad de semilla a sembrar por ha, es de 15 kg, a una distancia de siembra de 80 cm entre hileras y
30 entre plantas, la siembra se realiza con espeque colocando una semilla por hoyo, a una profundidad de 1
a 3 cm.

Previo a la siembra se debe proteger la semilla contra insectos tierreros y trozadores realizando una mezcla
uniforme con Semevin (200 cc/15 kg de semilla), se debe tratar solo la semilla a sembrar.

La siembra la debemos realizar con piola par obtener una mejor disposición de las plantas y facilitar realizar
las demás actividades con facilidad de manejo del cultivo.

Es importante tener en cuenta la época de siembra la misma que al momento de la cosecha coincida con un
periodo seco y no exista problemas de daño por pudrición del grano, debido al exceso de humedad.

FERTILIZACIÓN
Lo más recomendable para realizar la fertilización química es contar con un análisis de suelo para
determinar la real necesidad nutricional del mismo y realizar su compensación.

Sin embargo cuando no contamos con dicha herramienta y para mantener la mínima fertilidad natural del
suelo realizamos las siguientes fertilizaciones:

Un saco de abono completo 20-20-20 al momento de la siembra aplicado en forma de alboleo o con
espeque cerca del hoyo de la semilla, de los 15 a 18 días se realiza una aplicación de abono foliar Stimufol,
en una dosis de 1 kg/ha.

Luego continuamos con la fertilización al suelo a base de urea una primera aplicación la realizamos de entre
los 20 a 25 días, y la segunda de los 35 a 45 días, con una dosis de 45 kg/ha y por aplicación.

CONTROL DE MALEZAS
El control de malezas se lo puede realizar manualmente o con químicos, para lo cual presentamos las
siguientes recomendaciones:

Para eliminar malezas de hoja ancha y angosta presentes antes de la siembra aplicar 1lt de glifosato + 1 de
aminapac por hectárea.
Para prevenir la presencia de malezas aplicamos en preemergencia Atrapac en una dosis de 2 kg. Para lo
cual debe existir suficiente humedad en el suelo.

En postemergencia para el caso de malezas de hoja ancha aplicar Aminapac en dosis de 1 lt/ha, pudiéndolo
aplicar hasta máximo 20 días después de la siembra.

CONTROL DE PLAGAS
Entre las plagas mas comunes y que causan mayor daño encontramos los gusano tierreros, el cogollero y el
barrenador (Diarrea).

En el caso del primero lo prevenimos mediante el tratamiento de la semilla al momento de la siembra, en el

caso del cogollero entre los 18-22 dds, realizamos un control con Cipermetrina en una dosis de 250 cc/ha. a
los 31-40 dds se puede realizar una segunda aplicación, con lo cual también se eliminan poblaciones de
Diarrea.

COSECHA y POSTCOSECHA
La cosecha se la realiza manualmente, cuando el grano tenga un 20% de humedad, luego de lo cual debe
someterse al secado hasta bajar a un 12%.

Para obtener un buen secado del maíz, es recomendable realizarlo bajo secadores solares (marquesinas),
el mismo que debe ser removido para obtener un secado uniforme.