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CASO DE INNOVACIÓN

EL PORTAL DE LA FRUTA
Se trata de un portal online que permite al consumidor comprar un
amplísimo abanico de frutas y verduras a través de internet.

Cómodamente, en su casa y a precios muy razonables. Ideal para una


sociedad preocupada por la salud, pero que trabaja 16 horas al día y
no tiene tiempo.

El concepto es sencillo: alterar la cadena de valor del agricultor, para


permitir que el productor se comunique directamente con el cliente.

La empresa aplicó la innovación en el modelo de negocio, alternando


las reglas tradicionales de la distribución agroalimentaria y
eliminando los intermediarios.

Creo además que aplicaron un concepto que propone el profesor


Chesbrough en su libro “Innovación en servicios abiertos“: convertir
a las empresas de productos en empresas de servicios. Realmente,
el portal de la fruta es una empresa de servicios logísticos
agroalimentarios.

Los beneficios, claros:

 se eliminan costes de intermediación, y


 se amplia exponencialmente el tamaño del mercado: de vender en
una tienda de un pueblo a hacerlo a toda España, con lo que
aumentan los ingresos.
Desde mi punto de vista, las claves del modelo de éxito son tres:
1. La calidad del producto, excelente
2. La facilidad del proceso de compra: web atractiva, proceso de
compra sencillo, precios razonables
3. La calidad de servicio, cumplimiento la promesa y con servicio de
atención al cliente y devoluciones

Link al portal: https://www.agroboca.com/comercio/el-portal-de-la-


fruta

Extractos de video de fundador de El portal donde podemos


comprender un poco más lo que consideran ellos innovación en su
producto y servicio.
https://www.youtube.com/watch?v=mCGGtOD9UYc
https://www.youtube.com/watch?v=jtIk6Z6-JNM

Desde su punto de vista, ¿cuales son 5 puntos claves para que El


portal sea un caso de éxito de innovación y por qué?

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