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PAU Quimica PDF
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ACCESO
UNIVERSIDAD
PAU Química 1
PAU Química 2
Índice
Tema 1: Formulación y nomenclatura de las principales funciones inorgánicas
1. Generalidades
1.1. Tipos de nomenclatura
1.2. Sistema periódico
1.3. Sistema periódico incompleto. Símbolos que memorizar
1.4. Reglas de formulación de los compuestos binarios
2. Compuestos binarios
2.1. Óxidos
2.2. Hidruros
2.3. Compuestos binarios no metal-metal
2.4. Hidróxidos
3. Compuestos ternarios
3.1. Oxoácidos
3.2. Ácidos polihidratados
3.3. Sales
Tema 2: Estructura atómica
1. Partículas subatómicas: electrón, protón y neutrón
2. Concepto de isótopo
3. Modelo atómico de Bohr
3.1. Introducción al modelo cuántico. Números cuánticos, niveles de energía
3.2. Configuración electrónica de un átomo
3.3. Principio de exclusión de Pauli
3.4. Regla de Hund o de máxima multiplicidad
4. Propiedades periódicas
Tema 3: Conceptos elementales
1. Definiciones
2. Fórmula química
2.1. Empírica
2.2. Molecular
2.3. Desarrollada
3. Leyes ponderales
3.1. Ley de Lavoisier o de conservación de la masa
3.2. Ley de Proust o de las proporciones definidas
4. Leyes volumétricas
4.1. Ley de Gay-Lussac o de los volúmenes de combinación
4.2. Ley de Avogadro
5. Relaciones estequiométricas
6. Rendimiento
7. Reactivo limitante
Tema 4: Enlace químico
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1. Generalidades
2. Tipos de enlace
2.1. Enlace iónico
2.2. Enlace covalente
2.3. Enlace metálico
2.4. Fuerzas intermoleculares
3. Estructuras de Lewis
3.1. Pasos para representar las estructuras de Lewis de los compuestos
4. Geometría de las moléculas utilizando el modelo de repulsión de los pares
electrónicos de la capa de valencia (RPECV)
5. Concepto de polaridad de enlace
Tema 5: Estados de agregación de la materia
1. Estado gaseoso
1.1. Leyes de los gases
2. Estado líquido y disoluciones
3. Formas de expresar la concentración
3.1. Gramos por litro
3.2. Tanto por ciento en peso (masa)
3.3. Molaridad
3.4. Molalidad
3.5. Fracción molar (X)
Tema 6: Termodinámica química
1. Definiciones básicas
2. Primer principio de la Termodinámica
3. Entalpía
3.1. Entalpía estándar de formación
Tema 7: Equilibrio químico
1. Reacciones reversibles e irreversibles
1.1. Constante de equilibrio Kc
1.2. Constante de equilibrio Kp
2. Factores que afectan al equilibrio químico
2.1. Principio de Le Chatelier
2.2. La temperatura
2.3. La presión
2.4. Las concentraciones
Tema 8: Reacciones de transferencia de protones
1. Teorías de ácido-base
1.1. Teoría de Arrhenius
1.2. Teoría de Brønsted-Lowry
2. Autoionización del agua
3. Fuerza relativa de ácidos y bases. Constantes de disociación ácida y básica.
Introducción al concepto de ácidos y bases fuertes y débiles
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3.1. Relación entre las constantes de acidez y basicidad de un par ácido-base
conjugado
3.2. Grado de disociación
4. Concepto de pH. Cálculo de pH de disoluciones acuosas de ácidos y bases
fuertes y débiles de concentración conocida
Tema 9: Reacciones de transferencia de electrones
1. Definición de oxidación y reducción
2. Estado de oxidación (E.O.) o número de oxidación
2.1. Principales estados de oxidación
3. Cálculo de estado de oxidación (E.O.)
4. Ajuste de reacciones redox (método del ion-electrón)
4.1. Etapas en el ajuste redox
5. Ajuste redox en medio ácido
6. Ajuste redox en medio básico
7. Potencial de reducción. Escala de potenciales
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PAU Química 6
1
Formulación y
nomenclatura de las
principales funciones
inorgánicas
PAU Química 7
PAU Química 8
Tema 1: Formulación y nomenclatura
de las principales funciones
inorgánicas
1. Generalidades
1.1. Tipos de nomenclatura
Es la forma con la que denominaremos a un compuesto químico. Existen tres
tipos:
Nomenclatura tradicional. Utiliza los prefijos y sufijos del Esquema 3.
Nomenclatura de stock. Necesita de los números romanos para indicar la
valencia, si el elemento en cuestión solo tiene una no se indicara.
Nomenclatura estequiométrica. Utiliza los prefijos mono (1), di (2), tri, tetra,
penta, hexa, hepta,... para indicar los subíndices de los elementos.
Esquema 1
Números de oxidación de los elementos más usuales
Metales No metales
Elementos N° de oxidación Elementos N° de oxidación
Hidrógeno, Litio,
Potasio, Rubidio,
Cesio, Francio. +1 Flúor -1
Plata
Berilio, Magnesio, -1
Calcio, Estroncio, +1
Bario, Radio. +2 Cloro, Bromo, Yodo +3
+5
Zinc +7
+1
Cobre, Mercurio Oxígeno -2
+2
-2
+1 Azufre, Selenio, +2
Oro
+3 Teluro +4
+6
Cromo, Manganeso, +2 -3
Boro
Hierro, Cobalto, Níquel +3 +3
-3
Nitrógeno, Fósforo, +1
Aluminio +3
Arsénico, Antimonio +3
+5
+2 -4
Estaño, Plomo, Platino Carbono, Silicio
+4 +4
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Esquema 2
Elementos en los que se utiliza la raíz de su nombre en latín
ELEMENTO RAÍZ NOMBRE LATINO
Azufre Sulf- Sulphurium
Cobre Cupr- Cuprum
Hierro Ferr- Ferrum
Oro Aur- Aurum
Plata Argent- Argentum
Plomo Plumb- Plumbum
Esquema 3
Prefijos y terminaciones utilizados según el número de valencias del
elemento
Palabra que
Tipo de N° de Prefijo y/o N° de indica el
Elemento
elemento oxidación terminación oxidación nombre del
compuesto
Con un solo n°
El único que
de oxidación ...ico Sodio +1 Sódico
tiene
positivo
Con dos nº de El menor ...oso +1 Cuproso
oxidación Cobre
positivos El mayor ...ico +2 Cúprico
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1.2. Sistema periódico
Alcalino- Carbo- Nitroge- Anfíge- Halóge- Gases
Alcalinos Metales de transición Térreos
Térreos noideos noideos nos nos Nobles
IA IIA IIB IVB VB VIB VIIB VIII IB IIB IIIA IVA VA VIA VIIA VIIIA
1 1.0079 2 4.0026
Hidrógeno Helio
3 22.989 4 24.312 Nº atómico 1 1.0079 Masa atómica 5 10.811 6 12.011 7 14.006 8 15.999 918.998 1020.183
Li Be H Símbolo B C N O F Ne
Litio Berilio Nombre Hidrógeno Boro Carbono Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón
11 22.989 12 24.312 1326.981 14 28.086 15 30.973 1632.064 1735.45 1839.948
3
Na Mg Al Si P S Cl Ar
Sodio Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón
19 39.102 20 40.08 21 44.956 22 47.90 23 50.942 24 51.996 25 54.938 26 55.847 27 58.933 28 58.71 29 63.54 30 65.37 31 69.72 32 72.59 33 74.992 34 78.96 3579.90 36 83.80
9
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Cinc Galio
Germanio Arsénico Selenio Bromo Kriptón
37 85.47 38 87.62 39 88.905 40 91.22 41 92.806 42 95.94 43 (99) 44 101.07 45 102.90 46 106.4 47107.87 48112.40 49114.82 50 118.69 51 121.75 52127.60 53126.9 54131.30
0
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Rubidio Estroncio Itrio Circonio Niobio Molibdeno Tecnecio Rutenio Rodio Paladio Plata Cadmio Indio Estaño Antimonio Teluro Iodo Xenón
55 132.90 56 137.34 57 138.91 72 178.49 73 180.94 74 183.85 75 186.2 76 190.2 77 192.2 78195.09 79196.96 80200.59 81204.37 82 207.19 83 208.98 84 (210) 85 (210) 86 (222)
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Cesio Bario Lantano Hafnio Tántalo Wolframio Renio Osmio Iridio Platino Oro Mercurio Talio Plomo Bismuto Polonio Astato Radón
87 223 88 226 89 227
Fr Ra Ac
Francio Radio Actinio
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1.3. Sistema periódico incompleto. Símbolos que memorizar
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
IA IIA IIB IVB VB VIB VIIB VIII IB IIB IIIA IVA VA VIA VIIA VIIIA
H He
Hidrógeno Helio
Li Be B C N O F Ne
Litio Berilio Boro Carbono Nitrógeno Oxígeno Flúor Neón
Na Mg Al Si P S Cl Ar
Sodio Magnesio Aluminio Silicio Fósforo Azufre Cloro Argón
K Ca Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn As Se Br Kr
Potasio Calcio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Níquel Cobre Cinc Arsénico Selenio Bromo Kriptón
Rb Sr Ag Cd Sn Sb Te I Xe
Rubidio Estroncio Plata Cadmio Estaño Antimonio Teluro Iodo Xenón
Cs Ba W Pt Au Hg Pb Rn
Cesio Bario Wolframio Platino Oro Mercurio Plomo Radón
Fr Ra
Francio Radio
PAU Química 12
1.4. Reglas de formulación de los compuestos binarios
Los compuestos binarios son aquellos que están formados pos dos elementos
diferentes.
Para formularlos se escriben los símbolos de los dos elementos e
intercambiamos la valencia de cada uno (hay que prescindir del signo).
Si los subíndices son divisibles por un mismo número, se simplifican.
A la izquierda se escribe el símbolo del elemento que actúa con valencia
positiva.
Al nombrar los compuestos binarios, se nombra primero el elemento que está
a la derecha (el de valencia negativa).
2. Compuestos binarios
2.1. Óxidos
Los óxidos son compuestos binarios de un elemento con el oxígeno.
El oxígeno actúa con la valencia -2.
El otro elemento utiliza una valencia positiva (una de ellas si tiene-varias).
Ejemplos:
Trióxido de dihierro (Nomenclatura estequiométrica)
Fe2O3 Óxido de hierro (III) (Nomenclatura de stock): siempre "óxido"
Óxido férrico (Nomenclatura tradicional)
Heptaóxido de dicloro
Cl2O7 Óxido de cloro (VII)
Anhídrido perclórico Oxígeno + no metal = “anhídrido”.
Nombra de las tres formas los siguientes compuestos: N 2O5, SeO2, I2O, Cr2O3,
CaO, SO.
2.2. Hidruros
Son compuestos binarios del hidrógeno con otro elemento.
Si el hidrógeno se combina con un metal (hidruros metálicos), se utiliza la
palabra hidruro para nombrar al hidrógeno en esos compuestos.
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Si el hidrógeno se combina con un no metal, pueden darse dos casos:
o Los hidruros de los no metales: F, Cl, Br, I, S, Se y Te son
"hidrácidos". La nomenclatura tradicional utiliza la palabra ácido para
nombrar al hidrógeno seguida de la raíz correspondiente al nombre del
no metal terminada en "hídrico". También se pueden nombrar
mediante la raíz correspondiente al no metal seguida de la terminación
"uro" y "de hidrógeno". (siempre tomarán la valencia negativa).
o Los hidruros de los no metales: N, P, As, Sb, C, Si, B y O utilizan
nombres tradicionales. El más importante: NH3: Amoniaco.
Ejemplos:
Dihidruro de cobre (N. estequiométrica)
CuH2 Hidruro de cobre (II) (N. de stock)
Hidruro cúprico (N. tradicional)
Ácido clorhídrico Hidrácidos.
HCl
Cloruro de hidrógeno Nomenclatura especial.
Ácido sulfhídrico Hidrácidos.
H2S
Sulfuro de hidrógeno Nomenclatura especial.
Nombrar de las tres formas los siguientes compuestos: AgH, BaH 2, NiH3, KH,
H2Te.
Ejemplos:
Bromuro de cobre (II)
CuBr2 Bromuro cúprico
La N. estequiométrica no se utiliza
Sulfuro de hierro (III)
Fe2S3
Sulfuro férrico
Nombrar de las tres formas los siguientes compuestos: NaCl, CaF 2, AlP, K2Te.
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2.4. Hidróxidos
Son combinaciones de un metal con el grupo funcional OH, denominado
grupo hidróxido, que actúa con número de oxidación -1.
El metal se sitúa a la izquierda y el grupo hidróxido actúa como uno solo entre
paréntesis (OH) si es necesario indicar la valencia.
Ejemplos:
Hidróxido ferroso
Fe(OH)2 Hidróxido de hierro (II)
Dihidróxido de hierro. (No suele utilizarse)
Hidróxido sódico
NaOH Hidróxido de sodio
Monohidróxido de sodio
3. Compuestos ternarios
Son aquellos que utilizan en su formulación química tres compuestos.
3.1. Oxoácidos
Están formados por hidrógeno, oxígeno y un no metal.
Se coloca siempre el hidrógeno" a la izquierda, el "no metal" en medio y el
"oxígeno" a la derecha.
Para nombrarlos se utiliza casi exclusivamente la nomenclatura tradicional.
Se utiliza la palabra "ácido" seguida de la raíz del no metal con los
correspondientes prefijos o sufijos dependiendo de la valencia con la que
actúe.
Si la valencia con la que actúa el no metal es impar, el hidrógeno llevará un
"1" como subíndice (que no se indicará) y para el oxígeno habrá que sumar la
valencia +1 y dividirlo entre 2.
Si la valencia con la que actúa el no metal es par, el hidrógeno llevará un "2"
como subíndice (que sí se indicará) y para el oxígeno habrá que sumar la
valencia +2 y dividirlo entre 2.
Ejemplos:
Ácido perclórico. (el prefijo nos dice que es la valencia 7).
para el hidrógeno 1 (no se indica).
HClO
para el oxígeno 7 + 1 = 8; 8 : 2 = 4, quedando HClO 4
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Formular los siguientes compuestos: ácido cloroso, ácido hipoiodoso, ácido
selenioso.
Ejemplos:
Ácido (orto)fosfórico.
Viene del anhídrido fosfórico (P2O5) + 3 H2O = H6P2O8.
Simplificando :2 = H3PO4.
Ácido pirofosforoso.
Viene del anhídrido fosforoso (P2O3) + 2 H2O = H4P2O5.
No se puede simplificar.
3.3. Sales
Son compuestos ternarios que derivan de los ácidos.
En función de que sustituyan todos los hidrógenos del ácido o no, se
distinguen dos tipos de sales: sales neutras y sales ácidas, respectivamente.
3.3.1. Sales neutras
Para formular una sal neutra se escribe primero la fórmula del ácido del que
deriva. A continuación se suprimen los hidrógenos, pero el subíndice de los
hidrógenos se conserva.
En lugar de los hidrógenos se escribe el símbolo del metal.
Posteriormente, la valencia con la que actúe el metal se indicará entre
paréntesis, agrupando al no metal y al oxígeno.
Variaciones en la nomenclatura tradicional: la terminación (oso) se cambia por
(ito) y la terminación (ico) por (ato), refiriéndonos al no metal.
Ejemplo:
Sulfito cúprico.
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Deriva del ácido sulfuroso, cuya fórmula es H 2SO3. Suprimimos los
hidrógenos, pero conservamos el subíndice e incorporamos en su lugar el metal
quedando:
Cu2SO3
Por último, entre paréntesis se indica la valencia con la que actúa el metal.
Cu2(SO3)2
Ejemplo:
hidrogenocarbonato de sodio.
NaHCO3
Por último, entre paréntesis se indica la valencia con la que actúa el metal,
pero al ser 1 no se indica. En estos casos el paréntesis abarcaría a (HCO 3).
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2
Estructura atómica
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Tema 2: Estructura atómica
1. Partículas subatómicas: electrón, protón y
neutrón
Los átomos están constituidos fundamentalmente por tres tipos de partículas:
El electrón (e-): es una partícula cargada de electricidad negativa. Su masa
es prácticamente despreciable. Los electrones se mueven en la corteza del átomo,
que es la región que rodea al núcleo y que delimita el exterior del átomo.
El protón (p+): es una partícula cargada de electricidad positiva. Su masa es
de 1 uma (unidad de masa atómica). Tanto los protones como los neutrones ocupan
un espacio reducido en el centro del átomo constituyendo el núcleo.
El neutrón (n): es una partícula carente de carga eléctrica. Su masa es
prácticamente igual a la masa de un protón.
Desde el punto de vista eléctrico nos encontramos que el núcleo presenta
carga positiva y la corteza carga negativa. Ambas cargas son iguales en valor
absoluto, por lo que el átomo es neutro. (n° de protones = n° de electrones).
Desde el punto de vista másico, en el núcleo reside prácticamente la totalidad
de la masa del átomo, ya que la masa de los electrones es despreciable frente a la
masa de los protones y de los neutrones.
En el sistema periódico los elementos se ordenan del más ligero al más
pesado. Así, el elemento más ligero, el hidrógeno tiene un protón; el siguiente, el
helio, tiene dos protones; el inmediato, el litio, tiene tres protones,...
De este modo, el número que indica el orden del elemento, llamado NÚMERO
ATÓMICO, coincide con el número de protones que tiene un átomo del mismo.
2. Concepto de isótopo
Para entender qué es un isótopo debemos previamente recordar:
A
Z X
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En un átomo neutro, nº protones = nº electrones
Nº de neutrones = A - Z
Isótopos: átomos que tienen el mismo número atómico pero diferente número
de masa.
Ejemplo:
1 2 3
1 H 1 H 1 H
Hidrógeno Deuterio Tritio
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3.2. Configuración electrónica de un átomo
Ejemplo:
Para el átomo de hidrógeno, en el estado fundamental el electrón debe estar
en el orbital 1s, de forma que su configuración electrónica será:
La flecha hacia arriba o hacia abajo significa los dos posibles movimientos de
spin o giro del electrón (ms)
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Ejemplo:
El carbono (Z = 6) sera 1s 2 2s2 2p2, la distribución de los electrones, según la
regla de Hund, es:
Y no es ninguna de estas:
o
4. Propiedades periódicas
La configuración electrónica de los elementos varía de forma periódica al ir
avanzando en la tabla; como consecuencia de ello, las propiedades que dependen
de dicha configuración también variarán periódicamente. Entre estas propiedades
destacamos las siguientes:
Radio atómico. Es una propiedad importante de los elementos que afecta al
carácter químico de los mismos. Disminuye de izquierda a derecha y aumenta
de arriba hacia abajo.
Energía de ionización. Energía mínima necesaria para arrancar un electrón
a un átomo en estado gaseoso, en su estado fundamental. Aumenta de
izquierda a derecha y de abajo hacia arriba.
Afinidad electrónica o energía de anionización. Es la energía que se libera
cuando un átomo en estado gaseoso acepta un electrón para formar un
anión. Aumenta de izquierda a derecha.
Electronegatividad. Representa la tendencia de un átomo de atraer
electrones hacia sí cuando esté combinado con otro átomo de otro elemento.
El conjunto de valores relativos de electronegatividades constituye una
escala, siendo la de Pauling la más corriente. Disminuye de derecha a
izquierda.
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3
Conceptos
elementales
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Tema 3: Conceptos elementales
1. Definiciones
ELEMENTO: Sustancia que está constituida por una sola clase de átomos (o
sustancia que no puede descomponerse en otras sustancias más sencillas
por medio de una reacción química).
COMPUESTO: Sustancia formada por átomos de dos o más elementos
químicos unidos químicamente en proporciones definidas.
SUSTANCIA: Forma de materia que tiene una composición constante o
definida y unas propiedades distintivas.
MEZCLA: Combinación de dos o más sustancias en la cual ]as sustancias
conservan sus propiedades características.
MEZCLA HOMOGÉNEA: La composición de la mezcla es la misma en toda
la disolución (material) y existe uniformidad de propiedades en toda la mezcla.
MEZCLA HETEROGÉNEA: La composición de la mezcla y las propiedades
de la misma no son uniformes.
MASA ATÓMICA: La masa o peso atómico de un determinado átomo nos
indica el número de veces que dicho átomo contiene la unidad de masa
atómica (uma).
Como los átomos tienen una masa muy pequeña que no se puede indicar en
nuestro sistema de medida (gramos), se toma como referente para dar
valores enteros al átomo de hidrógeno H 2, al cual se le asigna 1 uma (unidad
de masa atómica).
MASA O PESO MOLECULAR: Es la suma de las masa de los distintos
átomos que la componen.
Ejemplo:
Pm (H2SO4) = 2 · 1 + 32 + 4 · 16 = 98
Pm (H2O) = 2 · 1 + 16 = 18
Ejemplo:
1 mol de H2SO4 = 98 gramos
1 mol de H2O = 18 gramos
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Ejemplo:
72g
72 gramos de H2O serán = 4 moles de H2O
18g/mol
NA = 6,02 · 1023
Ejemplo:
En un mol de H2O (18 g) hay 6,02 · 1023 moléculas.
COMPOSICIÓN CENTESIMAL: Conocida la fórmula de un compuesto
químico y sabiendo los pesos atómicos de los elementos que lo forman, se
puede calcular su composición centesimal. Viene expresada en %.
VOLUMEN MOLAR: Es el volumen de un mol de gas. Si se consideran
condiciones normales de presión y temperatura (0°C y 1 atmósfera), este
volumen es de 22,4 litros, independientemente del gas de que se trate.
Ejemplo:
Un mol de CO2, de O2 y de N2 en condiciones normales ocupan 22,4 litros.
2. Fórmula química
Los compuestos químicos, tal y como descubrió Proust, tienen una
composición fija y definida, están formados por moléculas, unión de varios átomos.
La composición molecular puede expresarse como porcentaje, tal y como
hacía Proust en sus trabajos, o bien indicando el tipo y número de átomos que
forman la molécula: su fórmula química. Hay varios tipos de fórmula química:
2.1. Empírica
La fórmula empírica indica la cantidad relativa de átomos presentes en la
molécula.
2.1.1. Procedimiento para obtener la fórmula empírica
1. Saber el número de moles de cada elemento.
2. Dividir entre el n° moles más pequeño.
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2.2. Molecular
La fórmula molecular indica el número de átomos presentes en la molécula. A
veces coincide con la fórmula empírica.
2.2.1. Procedimiento para obtener la fórmula molecular
1. Conocer el Pm del compuesto.
2. Multiplicar, en función de x, los resultados obtenidos en la fórmula empírica
por sus respectivos Pm e igualar al Pm del compuesto.
2.3. Desarrollada
La fórmula desarrollada indica no sólo los átomos presentes, sino la forma en
que se disponen y se unen entre sí para formar la molécula, con la clase de enlaces
que los unen.
Un compuesto con una determinada fórmula molecular sólo tiene una posible
fórmula empírica, pero no así al contrario.
Ejemplo:
El acetileno y el benceno tienen la misma fórmula empírica, CH, pero mientras
que el benceno tiene de fórmula molecular C 6H6, la fórmula molecular del acetileno
es C2H2.
3. Leyes ponderales
3.1. Ley de Lavoisier o de conservación de la masa
En toda reacción química la masa de los reactivos que intervienen es igual a
la masa de los productos que aparecen; lo que quiere decir que en un sistema
cerrado sin intercambio con el exterior, la masa contenida en él permanece
constante aunque se produzcan reacciones químicas en su interior.
PAU Química 29
Determinando las masas moleculares, y observando que hay un 2 delante del
cloruro de hidrógeno, podemos decir que siempre que las masas de cada sustancia
guardarán la relación:
4. Leyes volumétricas
4.1. Ley de Gay-Lussac o de los volúmenes de combinación
Los volúmenes de los gases que intervienen en una reacción química están
en una relación sencilla de números enteros.
Recordando la ecuación de los gases ideales, si las condiciones de presión y
temperatura son iguales, el volumen que ocupa un gas depende del número de
moles que hay presentes.
P·V=n·R·T
Precisamente esta relación entre masa, moles y volumen hace que las
proporciones en una reacción química no tengan que realizarse siempre entre
masas de productos o reactivos, sino que pueden establecerse entre masas, moles,
o volúmenes, indistintamente.
5. Relaciones estequiométricas
Puesto que los compuestos químicos tienen siempre la misma composición,
cuando reaccionan entre sí, lo harán en idéntica proporción. Cuando el propano arde
lo hace de forma que 11 g de propano reaccionan con 40 g de oxígeno.
33 g de propano se combinarán con 120 g de oxígeno y 5,5 g de propano lo
harán con 20 g de oxígeno. Esto es así porque el número de átomos ha de ser el
mismo antes y después de la reacción, lo que nos indica que la proporción que se
guarda entre reactivos y productos será la que aparece en la ecuación química.
Lo mismo ocurre cuando as reacciones se producen entre gases. Volúmenes
iguales de gases distintos (Se llaman condiciones normales a la presión de 1 atm y
la temperatura de 0ºC, 273ºK). En esas condiciones, un mol de gas ocupa un
volumen de 22,4 litros (PV = nRT).
PAU Química 30
Puesto que en una reacción las proporciones entre masas y entre volúmenes
son constantes, también lo serán entre masa de un reactivo y volumen de otro. En el
caso que nos ocupa, 7,1 g de oxígeno quemara 1 l de propano.
6. Rendimiento
Una ecuación química indica los reactivos que intervienen en la reacción y los
productos que aparecen.
En la ecuación ajustada, el número de átomos es el mismo a ambos lados de
la ecuación. Cada fórmula representa un mol de la sustancia, y si la fórmula va
precedida por un número, el número refleja las veces que se repite el mol del
compuesto.
Sin embargo, en las reacciones químicas las transformaciones no siempre se
producen completas. A veces hay impurezas que contaminan los reactivos y que no
reacciona. Otras veces dos reactivos pueden reaccionar de diversas formas para
producir distintos productos, aunque sólo interese uno de ellos. Es posible que la
reacción se desarrolle en ambos sentidos... Todos estos efectos, y algunos más,
conllevan a disminuir el rendimiento teórico de la reacción química, rendimiento que
se mide en tanto por ciento.
Ejemplo:
Para quemar 44 g de propano se necesitan, teóricamente, 160 g de oxígeno.
Pero esto es cuando el rendimiento de la reacción es del 100%. Normalmente se
necesitará una mayor cantidad. Con un rendimiento del 90%, la cantidad de oxígeno
necesaria sería de 177,78 g.
7. Reactivo limitante
La ecuación química indica la proporción en la que aparecen los reactivos y
productos. Si uno de los reactivos está en menor cantidad de la que indica la
ecuación, se trata de un reactivo limitante, que se consumirá completamente,
mientras que de los demás reactivos quedarán restos.
PAU Química 31
PAU Química 32
4
Enlace químico
PAU Química 33
PAU Química 34
Tema 4: Enlace químico
1. Generalidades
Los átomos se combinan para alcanzar una configuración electrónica más
favorable. La estabilidad máxima se produce cuando un átomo es isoelectrónico
como un gas noble.
En el enlace sólo participan los electrones de la capa de valencia de los
átomos, que en general son los que ocupan los orbitales de su ultima capa.
Cuando los átomos interactúan para formar un enlace químico, solamente
entran en contacto sus regiones más externas. Si el resultado de esta interacción es
una disminución de la energía global del sistema, se formará un enlace estable entre
los átomos; si el resultado de esta interacción es un aumento en la energía del
sistema, no tendrá lugar la formación del enlace entre los átomos. LA FORMACION
DE ENLACES ES UN PROCESO ENERGÉTICAMENTE FAVORABLE.
2. Tipos de enlace
2.1. Enlace iónico
Está originado por fuerzas electrostáticas entre iones de distinto signo. Existe
mucha diferencia de electronegatividad entre los átomos que lo forman. Es un
enlace que une metales con no metales.
PAU Química 35
2.4.1. Tipos de fuerzas intermoleculares
Fuerzas dipolo-dipolo son las fuerzas de atracción que actúan entre las
moléculas polares, es decir, entre moléculas que poseen momentos dipolo.
Son más fuertes cuanto mayor es el momento bipolar.
Fuerzas de dispersión (van der Waals) son fuerzas de atracción que se
originan por los dipolos inducidos en los átomos o moléculas (ion-dipolo
inducido; dipolo-dipolo inducido; dipolo inducido-dipolo inducido).
Enlace de hidrógeno es un tipo de interacción dipolo-dipolo que ocurre
cuando un átomo de hidrógeno es enlazado a un átomo fuertemente
electronegativo como el nitrógeno, el oxígeno o el flúor. El átomo de
hidrógeno posee una carga positiva parcial y puede interactuar con otros
átomos electronegativos en otra molécula (nuevamente, con N, O o F):
3. Estructuras de Lewis
Sólo intervienen los electrones de la capa de valencia, y cada uno de ellos se
representa por un punto. Un enlace se representa por una línea o por dos puntos.
Hay que tener en cuenta la regla del octeto.
Ejemplo:
Carbono y oxígeno.
PAU Química 36
Hay que tener en cuenta la regla del octeto, y que el H se completa con 2
electrones.
En ocasiones no se cumple la regla del octeto.
Los pares de electrones compartidos se representan como líneas o pares de
puntos entre los átomos y los pares libres no compartidos se indican como pares de
puntos en los átomos individuales.
Regla del octeto: un átomo diferente del hidrógeno tiende a formar enlaces
hasta que se rodea de electrones de valencia. Se puede decir que la regla del octeto
predice que los átomos pueden formar suficientes enlaces covalentes para rodearse
de ocho electrones cada uno. Funciona sobre todo para los elementos del
segundo periodo. (Hay excepciones: grupo 2a, 3a, octeto expandido,...).
Se pueden formar enlaces múltiples compartiendo dos o más pares de
electrones.
PAU Química 37
Ejemplos:
Geometría lineal (AB2): BeCl2
Geometría trigonal (AB3): BF3
Geometría tetraédrica (AB4): CH4
Geometría bipirámide trigonal (AB5): PCl5
Geometría octaédrica (AB6): SF6
Moléculas en las que el átomo central tiene uno o más pares de electrones
libres.
N° total
N° de N° Distribución
Tipo de pares
pares pares pares Geometría Ejemplos
molécula electrónico
enlazantes libres electrónicos
s
Plana
AB2E 3 2 1 Angular SO2
trigonal
Pirámide
AB3E 4 3 1 Tetraédrica NH3
trigonal
AB2E2 4 2 2 Tetraédrica Angular H2O
PAU Química 38
Tetraedro
Bipirámide
AB4E 5 4 1 distorsionad SF4, IF4+
trigonal
o
Bipirámide
AB3E2 5 3 2 Forma de T ClF3
trigonal
Bipirámide
AB2E3 5 2 3 Lineal I3-
trigonal
Pirámide
AB5E 6 5 1 Octaédrica BrF5
cuadrada
Cuadrado
AB4E2 6 4 2 Octaédrica XeF4
plana
A = átomo central
B = átomos periféricos
E = pares de electrones libres sobre el átomo A
PAU Química 39
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5
Estados de
agregación de la
materia
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PAU Química 42
Tema 5: Estados de agregación de la
materia
1. Estado gaseoso Unidades de presión
Todos los gases tienen las siguientes Presión = Fuerza / Superficie.
características físicas: En el SI es el Pascal (Pa); 1 Pa =
Adoptan la forma y el volumen del recipiente 1 N / m2
que los contiene.
1 torr = 1 mm Hg
Tienen menor densidad que los líquidos y
los sólidos.
1 atmósfera (atm) = 760 mm Hg =
El estado gaseoso es el estado de materia 760 torr
más compresible.
Cuando se encuentran en el mismo 1 atm = 1,01325 · 105 Pa
recipiente se mezclan completamente y de
manera uniforme.
PV = nRT
PAU Química 43
PT = ΣPi o PT = P1 + P2 + P3 +...
g nº de gramos de soluto
=
l volumen de la disolución en litros
masa de soluto
% (peso) = · 100
masa de disolución
3.3. Molaridad
Es la forma más frecuente de expresar la concentración de las disoluciones
en Química. Indica el número de moles de soluto disueltos por cada litro de
disolución. Se representa por la letra M. Una disolución 1 M contendrá un mol de
soluto por litro; una 0,5 M contendrá medio mol de soluto por litro, etc. El cálculo de
PAU Química 44
la molaridad se efectúa determinando primero el número de moles y dividiendo por
el volumen total en litros:
nº moles soluto
molaridad =
volumen de la disolución en litros
3.4. Molalidad
Indica el número de moles de soluto disuelto en cada kilogramo de disolvente:
nº de g de soluto
molalidad =
nº Kg de disolvente
nA nB
XA = XB = XA + X B = l
nA nB nA nB
PAU Química 45
PAU Química 46
6
Termodinámica
química
PAU Química 47
PAU Química 48
Tema 6: Termodinámica química
1. Definiciones básicas
La TERMODINÁMICA es la parte de la Ciencia que estudia las relaciones
que hay entre el calor y el trabajo.
La TERMOQUÍMICA es la parte de la termodinámica que estudia los cambios
de calor en las reacciones químicas.
Por ENERGÍA se entiende la capacidad para realizar trabajo.
Todas las formas de energía (térmica, química, potencial, radiante,...) se
pueden convertir, en principio, unas en otras. Cuando desaparece una forma
de energía debe aparecer otra (de la misma magnitud), lo que se conoce
como ley de la conservación de la energía.
Casi todas las reacciones químicas absorben o producen energía,
generalmente, en forma de calor. Así, las reacciones pueden ser exotérmicas
(desprenden calor) o endotérmicas (lo absorben).
Reacciones exotérmicas son las que tienen lugar con desprendimiento de
energía (calor).
Reacciones endotérmicas son aquellas que necesitan calor (consumen
energía) para que se produzca el proceso.
Cuando un sistema evoluciona lo hace de forma que generalmente en su
estado final la Energía de Sistema es menor que en el estado inicial, es decir,
se libera Energía (AH < 0).
ΔE = Q + W
PAU Química 49
ΔE = Q
3. Entalpía
Puesto que la mayoría de los cambios físico-químicos tienen lugar en
condiciones de presión constante (atmosférica), se define la entalpía como el calor
liberado o absorbido en un proceso a presión constante.
Reacción exotérmica: ΔH < 0. El proceso libera calor hacia los alrededores.
Reacción endotérmica: ΔH > 0. El proceso absorbe calor de los alrededores.
AH = H f productos – H f reactivos
0 0
PAU Química 50
7
Equilibrio químico
PAU Química 51
PAU Química 52
Tema 7: Equilibrio químico
Al comienzo de una reacción reversible, como las concentraciones de los
reactivos son grandes, la velocidad de reacción será también grande de izquierda a
derecha. Pero, a medida que vaya avanzando el proceso y las concentraciones de
los productos empiecen a ser considerables, irá aumentando la velocidad de
reacción en sentido contrario, es decir, de derecha a izquierda.
Llega un momento en el que ambas velocidades se igualan: cuando esto
ocurre se dice que se ha alcanzado el equilibrio.
PAU Química 53
2. Kp = [Pc]c · [Pd]d / [Pa]a · [Pb]b
Para ello hay que conocer las presiones parciales que pueden calcularse de
las siguientes formas:
2.2. La temperatura
Al aumentar la temperatura de un sistema en equilibrio, este se desplaza en el
sentido en que se absorbe calor.
Inversamente, si la temperatura disminuye, el equilibrio se desplaza en el
sentido en que se desprende calor.
2.3. La presión
Al aumentar la presión en un equilibrio químico, este se desplaza en el
sentido en el que se produzca una disminución de volumen, es decir, hacia la parte
de la ecuación química cuya suma de los coeficientes de las sustancias gaseosas
sea menor. En el caso de que sea igual, la presión no ejercerá ninguna influencia.
PAU Química 54
8
Reacciones de
transferencia de
protones
PAU Química 55
PAU Química 56
Tema 8: Reacciones de transferencia
de protones
1. Teorías de ácido-base
Algunos de los procesos más importantes de los sistemas químicos y
biológicos son reacciones ácido-base en disolución acuosa.
Son ácidos de Arrhenius: Todos los ácidos típicos que contienen hidrógeno
en su molécula.
Son bases de Arrhenius: Los hidróxidos.
1.1.1. Limitaciones de la teoría de Arrhenius
Hay muchas sustancias básicas que no poseen grupos hidroxilos. Ejemplos:
amoniaco (NH3).
La teoría sólo se puede aplicar a las disoluciones acuosas y no a otros
disolventes.
H2O H+ + OH-
PAU Química 57
El equilibrio está muy desplazado hacia la izquierda, ya que la mayor parte de
las moléculas se encuentran sin disociar.
Kc =
H O OH
3
H 2 OH 2 O
donde Kw es el producto iónico del agua y tiene el valor 1,0 · 10 -14 a 25°C. Es una
constante de equilibrio y varía con la temperatura.
Ejemplo:
HA (ac) + H2O H3O+ + A- (ac)
Ejemplos:
HCl, HNO3, HClO4.
Ejemplo:
NaOH (ac) Na+ (ac) + OH- (ac)
PAU Química 58
Ejemplos:
KaOH, NaOH, Ba(OH)2
Ka =
A H O
3
AH
pH = -log[H3O+]
PAU Química 59
De forma similar, se define el pOH como:
pH + pOH = 14
PAU Química 60
9
Reacciones de
transferencia de
electrones
PAU Química 61
PAU Química 62
Tema 9: Reacciones de transferencia
de electrones
1. Definición de oxidación y reducción
El término OXIDACIÓN comenzó a usarse para indicar que un compuesto
incrementaba la proporción de átomos de oxígeno.
Igualmente, se utilizó el término de REDUCCIÓN para indicar una disminución
en la proporción de oxígeno.
Actualmente, ambos conceptos no van ligados a la mayor o menor presencia
de oxígeno. Se utilizan las siguientes definiciones:
OXIDACIÓN: Pérdida de electrones (o aumento en el número de oxidación).
REDUCCION: Ganancia de electrones (o disminución en el número de
oxidación).
Siempre que se produce una oxidación debe producirse simultáneamente una
reducción. Cada una de estas reacciones se denomina semirreacción.
Ejemplo:
Comprobar que la reacción de formación de hierro
Fe2O3 + 3 CO = 2 Fe + 3 CO2
es una reacción redox. Indicar los E.O. de todos los elementos antes y después de
la reacción.
Fe2O3 + 3 CO 2 Fe + 3 CO2
E.O.: +3 -2 +2 -2 0 +4 -2
PAU Química 63
2. Estado de oxidación (E.O.) o número de
oxidación
Es el número de cargas que tendría un átomo en una molécula si los
electrones fueran transferidos completamente.
El E.O. no tiene por qué ser la carga real que tiene un átomo, aunque a veces
coincide.
Ejemplo:
Cálculo de estados de oxidación (E.O.).
Calcular el E.O. del S en ZnSO4 E.O. (Zn) = +2; E.O. (O) = -2;
Ejemplo:
Cálculo de estados de oxidación (E.O.).
Calcular el E.O. del P en HPO4-2 E.O. (H) = +1; E.O. (O) = -2;
PAU Química 64
4. Ajuste de reacciones redox (método del ion-
electrón)
Se basa en la conservación tanto de la masa como de la carga (Los
electrones que se pierden en la oxidación son los mismos que los que se ganan en
la reducción).
Se trata de escribir las dos semirreacciones que tienen lugar y después
igualar el número de e- de ambas para que, al sumarlas, los electrones
desaparezcan.
Ajustando:
1º, el n° de átomos.
2°, (si los hubiera, los átomos de oxígeno e hidrógeno).
PAU Química 65
reacción redox (en el ejemplo, el ion NO 3-) y comprobando que toda la reacción
queda ajustada:
Reducción: MnO4- + 8 H+ + 5e- ---- Mn2+ + 4 H2O (forma iónica del Mn).
PAU Química 66
6. Ajuste redox en medio básico
En medio básico los átomos de O que se ganan en la oxidación (o pierden en
la reducción) provienen de los OH - (en doble número), formándose o necesitándose
tantas moléculas de H 2O como átomos de oxígeno se ganen o pierdan,
respectivamente.
Ejemplo:
Cr2(SO4)3 + KClO3 + KOH ------- K2CrO4 + KCl + K2SO4 + H2O
Cr2(SO4)3 ---- 2 Cr3+ + 3 SO42-
KOH -------- K+ + OH-
KClO3 ------ K+ +ClO3-
K2CrO4 ------ 2 K+ + CrO42-
KCl ------- K+ + Cl-
K2SO4 ------ 2K+ + SO42-
H2O está sin disociar.
Los 4 átomos de O que se precisan para formar el CrO 4- provienen de los OH-
existentes en el medio básico. Se necesitan el doble, pues la mitad de estos van a
parar al H2O junto con todos los átomos de H.
PAU Química 67
Reducción: ClO3- + 3 H2O + 6e- ------- Cl- + 6 OH-
Reacción global: 2 Cr3+ + 16 OH- + ClO3- + 3 H2O ---- 2 CrO42- + 8 H2O + Cl- + 6
OH-
Tipos de electrodos
Se llama electrodo a cada barra metálica sumergida en una disolución del
mismo metal. En una pila hay dos electrodos:
Las pilas producen una diferencia de potencial (E pila) que puede considerarse
como la diferencia entre los potenciales de reducción de los dos electrodos que la
conforman:
PAU Química 68
Algunos potenciales normales de reducción (25°C)
Sistema Semirreacción E° (V)
+ + -
Li / Li Li + 1 e Li -3,04
+ + -
K /K K +1e K -2,92
2+ -
Ca2+ /Ca Ca + 2 e Ca -2,87
+ + -
Na / Na Na + 1 e Na -2,71
2+ 2+ -
Mg / Mg Mg + 2 e Mg -2,37
3+ 3+ -
Al / Al A1 + 3 e Al -1,66
2+ 2+ -
Mn / Mn Mn + 2 e Mn -1,18
2+ 2+ -
Zn / Zn Zn + 2 e Zn -0,76
3+ -
Cr / Cr Cr3+ + 3 e Cr -0,74
2+ -
Fe /Fe Fe2+ + 2 e Fe -0,41
2+ 2+ -
Cd / Cd Cd + 2 e Cd -0,40
2+ 2+ -
Ni / Ni Ni + 2 e Ni -0,25
2+ 2+ -
Sn / Sn Sn +2 e Sn -0,14
2+ 2+ -
Pb / Pb Pb + 2 e Pb -0,13
+ + -
H / H2 2 H + 2 e H2 0,00
2+ 2+ -
Cu / Cu Cu + 2 e Cu 0,34
- - -
I2 / I I2 + 2 e 2 I 0,53
- - - -
MnO4 / MnO2 MnO4 + 2 H2O + 3 e MnO2 + 4 OH 0,53
2+ 2+ -
Hg / Hg Hg + 2 e Hg 0,79
+ + -
Ag / Ag Ag +1 e Ag 0,80
- - -
Br2 / Br Br2 +2 e 2 Br 1,07
- - -
Cl2 / Cl Cl2 + 2 e 2Cl 1,36
3+ 3+ -
Au / Au Au + 3 e Au 1,50
- 2+ - + - 2+
MnO4 / Mn MnO4 + 8 H + 5 e Mn + 2 H2O 1,51
EJERCICIOS
PAU Química 69
Reducción: MnO4- + 8 H+ + 5 e- Mn2+ + 4 H2O
Recuerda:
Si tenemos que añadir 8 H+, pero en la reacción molecular tienes H 2, sólo
tendrás que poner como coeficiente 4.
Recuerda:
Tienes 2 coeficientes para el mismo compuesto (ácido nítrico), deberás coger
el mayor asegurándote así el ajuste.
PAU Química 70
Para convertirla en la reacción molecular.
En este caso, una misma sustancia (el gas cloro) se oxida y se reduce a la
vez.
Semirreacción de oxidación
Semirreacción de reducción
Como quedan iones H+ en los productos, esto señala que estamos en medio
PAU Química 71
básico. Añadiremos tantos grupos OH - a ambos lados como iones H +
tengamos para convertirlos en agua.
Y la ecuación molecular:
oxidación: S2- S + 2 e-
PAU Química 72