QUIMICA GENERAL Unidades 4

CAPITULO 1

UNIDADES
1. GENERALIDADES:
En Química, las propiedades se describen como cantidades que se pueden medir y expresar
como productos de números y unidades.

Antes de analizar las diferentes magnitudes y unidades utilizadas en Química, es necesario

conocer y diferenciar dos términos que son utilizados muy frecuentemente en esta
asignatura y que vale la pena hacer una aclaración.

Materia se define como que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. MASA es la cantidad
de materia de una muestra en particular de ella. La masa de un cuerpo es constante y no
cambia, no importa el sitio donde se mida. El PESO de un cuerpo sin embargo, es la fuerza
gravitacional de atracción entre la masa del cuerpo y la masa del planeta en el cual éste es
pesado. Así, el peso de un cuerpo varía, dependiendo de donde es pesado, mientras que la
masa no.

Desafortunadamente los términos MASA y PESO son utilizados en forma intercambiada;

sin embargo, usted debe entender su diferencia.

2. MAGNITUDES FUNDAMENTALES:
Las magnitudes fundamentales más importantes utilizadas en Química son: longitud, masa,
tiempo, cantidad de sustancia, temperatura y corriente eléctrica. Cada una de estas
magnitudes tiene su propia unidad irreductible.

MAGNITUDES DERIVADAS:
Las magnitudes derivadas son magnitudes físicas obtenidas de combinaciones de las
fundamentales. Por ejemplo, el volumen es una magnitud derivada.

3. UNIDADES:
a) SISTEMAS DE UNIDADES:
En Química, normalmente, se usan dos sistemas de unidades. El CGS (centímetro-gramo-
segundo), cuya unidad básica de longitud es el centímetro (cm), de masa el gramo (g) y la
del tiempo el segundo (s); y el SI (Sistema Internacional de Unidades), en donde la unidad
básica de longitud es el metro (m), la masa el kilogramo (kg) y la del tiempo es el segundo
(s). Ambos sistemas definen unidades básicas individuales para cada magnitud
fundamental.

b) PREFIJOS DE LAS UNIDADES:

En ambos sistemas se usan prefijos para designar múltiplos decimales o
fracciones decimales de las unidades básicas. Los prefijos comunes son:

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MULTIPLO PREFIJO ABREVIATURA

10 (1x101) Deca Da
100 (1x102) Hecto h
1000 (1x103) Kilo k
1000000 (1x106) Mega M
1000000000 (1x109) Giga G

FRACCION PREFIJO ABREVIATURA

0,1 (1x10–1) Deci d
0,01 (1x10–2) Centi c
0,001 (1x10–3) Mili m
0,000001 (1x10–6) Micro 
0,000000001 (1x10–9) Nano N

c) UNIDADES DERIVADAS:
Las magnitudes físicas derivadas se miden en unidades derivadas. Aunque las unidades que
se usan para medir magnitudes físicas derivadas provienen realmente de las unidades
básicas, a menudo se les dan nombres especiales para mayor conveniencia.

Por ejemplo, el VOLUMEN es una magnitud derivada, a la que se le asigna una unidad
especial el LITRO, en el SI, el litro es igual a 1000 centímetros cúbicos (cm3).

La FUERZA y la ENERGIA son también magnitudes derivadas, la unidad derivada de la

energía es el ERGIO (CGS) y el JOULE (SI). A continuación presentamos algunas
unidades derivadas de fuerza y energía en los dos sistemas y la relación que hay entre ellas:

UNIDAD FUERZA ENERGIA

Nombre de la unidad SI Newton Joule
- Abreviatura N J
- Unidades Básicas kg.m.s–2 kg.m2.s–2
Nombre de la unidad CGS Dina Ergio
- Unidades Básicas g.cm.s–2 g.cm2.s–2
Factores de conversión 1N = 1x105Dinas 1J = 1x107 Ergios
1Dina = 1x10–5N 1Ergio = 1x10–7J

d) CONVERSION DE UNIDADES:
Hay otras relaciones útiles entre CGS, SI y otras unidades que es importante conocer;
algunas se pueden deducir por los prefijos y otras hay que aprenderlas de memoria o
buscarlas en los libros, en la siguiente tabla se tienen estos factores de conversión:

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UNIDAD FACTOR
LONGUITUD 1 m = 100 cm, 1 Angstrom (Å) =1x10–8 cm
MASA 1 kg = 1000 g
VOLUMEN 1 m3 = 1000 litros
PRESION 1 atm = 760 torr = 101325 Pa
TEMPERATURA °K = °C + 273; °C = 5/9(°F – 32); °R = °F + 460

La DENSIDAD de una sustancia se define como la masa de una sustancia que ocupa la
unidad de volumen:

Masa (m)
Densidad (d ) 
Volumen (V)

En el Sistema Métrico Decimal, la densidad de los sólidos y líquidos se miden en g/cm 3 o

g/ml; y la de los gases en g/litro. En el sistema SI, la densidad se expresa como kg/m3.

Para la mayoría de las sustancias la densidad se mide a 20°C, la cual se considera como la
temperatura ambiente. Para el agua sin embargo se expresa a 4°C, por ser la temperatura a
la cual el agua tiene una densidad exacta de 1,00 g/ml.

La GRAVEDAD ESPECIFICA (peso específico) de una sustancia de la densidad relativa de

una sustancia comparada con una estándar. En general para los líquidos se toma el agua a
4°C como el estándar y por lo tanto la gravedad específica expresa la densidad de una
sustancia comparada con la del agua. Lo anterior se expresa así:

Densidad de la sus tan cia

Gravedad Específica ( Peso Específico ) 
Densidad del agua a 4C

El peso específico también se puede calcular utilizando la siguiente ecuación:

Masa (Peso) de un sólido o líquido

Peso Específico 
Masa (Peso) de un volumen de agua a 4C

La gravedad específica no tiene unidades, es simplemente la relación de dos densidades.

Para determinar la densidad de una sustancia a partir de la gravedad específica basta
multiplicar la gravedad específica por la densidad del agua como sustancia de referencia.
Puesto que el agua tiene una densidad de 1,00 g/ml, la densidad y la gravedad específica
son numéricamente iguales si se han utilizado las unidades g/ml.

e) NOTACION CIENTIFICA:
La Notación Científica es un método para expresar números grandes o pequeños como
factores de las potencias de 10.

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Se pueden usar exponentes de 10 para hacer que la expresión de las mediciones científicas
sea más compacta, más fácil de entender y más sencilla de manejar.

Para expresar números en notación científica, se utiliza la siguiente expresión:

a x 10 b

Donde, a es un número decimal entre 1 y 10 (sin ser igual a 10) y b es un entero positivo,
negativo o cero. Por ejemplo:

0,0000000013 m  1,3x109 m

átomos átomos
602200000000000000000000  6,022x10 23
at - g at - g

f) CIFRAS SIGNIFICATIVAS:
La exactitud de una medición depende de la cantidad del instrumento de medición y del
cuidado que se tenga al medir. Cuando se da una medida, se expresa con el número de
CIFRAS SIGNIFICATIVAS que mejor represente su propia exactitud y la del instrumento
empleado.

La exactitud en los cálculos químicos difiere de la exactitud matemática.

g) APROXIMACION:
Las reglas para realizar aproximaciones son sencillas, si el dígito que sigue al último que se
va a expresar es:

4 o menos, éste se descarta

5 o más, se aumenta en uno el último dígito

PROBLEMAS RESUELTOS:
1. Una barra uniforme de acero tiene una longitud de 16 pulgadas y pesa 6,25 libras.
Determinar el peso de la barra en gramos por centímetro de longitud.

2,54 cm
Longuitud  16 pu lg  40,6 cm
1 pu lg

454 g
Peso  6,25 lb   2837,5 g
1 lb

Peso 2837,5 g g
  69,89
Longitud 40,6 cm cm

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2. El peso específico de la fundición de Hierro es 7,20. Calcular su densidad: a) en gramos

por cm3, y b) en libras por pie3.

Aplicamos la siguiente ecuación para realizar el cálculo correspondiente:

Densidad de la sus tan cia

Peso Específico 
Densidad del agua a 4C

g
Como la densidad del agua a 4°C es 1 , entonces:
ml
g g
a) d ( Fe)  (7,20)(1 3
)  7,20
cm cm 3

g 1 lb (30,48) 3 cm 3 lb
b) d (Fe)  7,20 3
  3
 449,08
cm 454 g 1 pie pie 3

3. El ácido de baterías tiene un peso específico de 1,285 y contiene 38% en peso de

H2SO4. Cuántos gramos de H2SO4 contendrá un litro de ácido de batería.

Determinamos la densidad de la solución, en base al peso específico:

g
pe  1,285  d(ácido)  1,285
ml

Establecemos las siguientes operaciones:

1,285 g ácido bateria

 1000 ml solución  1285 g ácido bateria
1 ml solución

38 g H 2SO 4 puro
1285 g ácido bateria   488,30 g H 2SO 4 puro
100 g ácido bateria

4. Convertir 40 °C y –5 °C a la escala Fahrenheit.

5 9
C  (F  32)  F  C  32
9 5

9
a) F  ( 40)  32  104
5
9
b) F  (5)  32  23
5

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5. Convertir 220 °K y 498 °K a la escala Centígrada.

K  C  273  C  K  273

a) C  220  273  53

b) C  498  273  255

6. Expresar –22 °F en grados Centígrados y en grados Kelvin.

5 5
C  (F  32)  C   ( 22)  32  30
9 9

K  C  273  K  30  273  243

PROBLEMAS PROPUESTOS:
1. Una lámina de oro (peso específico, 19,3) que pesa 1,93 mg puede ser laminada
nuevamente hasta una película transparente que cubre un área de 14,5 cm 2. A) Cuál es
el volumen de 1,93 mg de oro, b) Cuál es el espesor de la película en Angstroms. Resp.
a) 1x10–4 cm3, b) 690 Å

2. Un hombre medio necesita unos 2,00 mg de vitamina B 2 por día. Cuántas libras de
queso necesitaría comer un hombre por día si ésta fuera su única fuente de suministro
de vitamina B2 y si este queso tuviese 5,5x10–6 gramos de vitamina por cada gramo.
Resp. 0,80 lb/día

3. Un catalizador poroso para reacciones químicas tiene un área superficial interna de 800
m2/cm3 de material. El 50% del volumen total son poros (orificios), mientras que el otro
50% del volumen está formado por la sustancia sólida. Suponer que todos los poros son
tubos cilíndricos con un diámetro d y una longitud l. Determinar el diámetro de cada
poro. Resp. 25Å

4. Un recipiente de vidrio pesa vacío 20,2376 g y 20,3102 g lleno de agua a 4°C hasta una
cierta marca. El mismo recipiente se seca y se llena hasta la misma marca con una
solución a 4°C. Ahora el peso es de 20,3300 g. Cuál es la densidad de la solución.
Resp. 1,273 g/ml

5. El contenido medio de Bromo en el agua del mar es de 65 partes por millón (ppm).
Suponiendo una recuperación del 100%. Cuántos galones de agua marina tienen que ser
tratados para producir una libra de Bromo. Resp. 1,845x103 galones

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6. Una muestra de 20 cm3 de una solución de Acido Clorhídrico concentrado de densidad

1,18 g/ml contiene 8,36 g de HCl puro. a) Determine la masa de HCl puro por cada
centímetro cúbico de solución. b) Determine el porcentaje en peso (masa) de HCl en la
solución ácida. Resp. a) 0,418 g/cm3; b) 35,4%

7. Las Feromonas son compuestos secretados por las hembras de muchas especies de
insectos para atraer a los machos. Con 1,0x10–8 gramos de una feromona es suficiente
para llegar a todos los insectos macho blanco dentro de un radio de 0,50 millas.
Determinar la densidad de la feromona (en gramos por litro) en un espacio cilíndrico de
aire con un radio de 0,50 millas y una altura de 40 pies. Resp. 4,03x10–19 g/L

8. Para conservar el agua, los químicos aplican una delgada película de un cierto material
inerte sobre la superficie del agua para disminuir su velocidad de evaporación. Esta
técnica fue introducida hace tres siglos por Benjamín Franklin, quien encontró que 0,10
ml de aceite podrían extenderse cubriendo una superficie de 40 m2 de agua. Suponiendo
que el aceite forma una monocapa, es decir, una capa cuyo espesor es de una molécula,
determinar la longitud en nanómetros de cada molécula de aceite. Resp. 2,5 Nm

9. Un trozo de galena (Sulfuro de Plomo impuro) pesa 5,50 g en el aire y 4,76 g en el

agua. Cuál es el peso específico de la galena. Resp. 7,4

10. A una aleación se la ha fabricado en forma de un disco plano de 31,5 mm de diámetro y

4,5 mm de espesor con un orificio de 7,5 mm de diámetro en el centro. El disco pesa
20,2 g. Cuál es la densidad de la aleación en unidades SI. Resp. 6100 kg/m3

11. Cuántos kilogramos de solución de Hidróxido de Sodio al 85% de concentración, se

necesita para preparar 5 litros de una solución de Hidróxido de Sodio al 20%. La
densidad de la solución al 20% es 1,22 g/cm3. Resp. 1,435 kg

12. Convierta las siguientes temperaturas: –195,5°C a °F; –430 °F a °C; 1705 °C a °F.
Resp. –319 °F; –256,7 °C; 3100 °F

13. Expresar: 8 ºK, 273 ºK en grados Fahrenheit. Resp. –445 °F; 32 °F

14. A qué temperatura la lectura numérica en un termómetro Celsius es igual a la marcada

en un termómetro Fahrenheit. Resp. –40°

15. Construir una escala de temperatura sobre la cual los puntos o temperaturas de
congelación y ebullición del agua sean 100° y 400°, respectivamente, y el intervalo
entre los grados es un múltiplo del intervalo entre los grados en la escala Centígrada.
Cuál será el cero absoluto en esta escala y cuál será el punto de fusión de azufre, que es
444,6°C. Resp. –719°; 1433,8°
16. La temperatura de sublimación del hielo seco es –109°F. Este valor es mayor o menor
que la temperatura del etano en ebullición que es de –88°C. Resp. Mayor

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17. Un proceso de estañado electrolítico produce un recubrimiento de un espesor de 30

millonésimas de pulgada. Cuántos m2 podrán recubrirse con un kilogramo de estaño de
densidad 7300 kg/m3. Resp. 180 m2

18. El radio atómico del Magnesio (Mg) es 1,36 Å y su masa atómica es 24,312 g. Cuál es
la densidad del átomo en kg/m3. Resp. 3,8x103 kg/m3

19. Una solución diluida de Acido Nítrico se prepara al diluir 64 ml de solución de Acido
Nítrico (densidad 1,41 g/ml y que contiene 70% en peso de ácido nítrico puro) a 1 litro.
Cuántos gramos de HNO3 puro están contenidos en 50 ml de la solución diluida. Resp.
3,16 gramos

20. Cuál es la densidad en unidades SI de una esfera de acero que tiene un diámetro de 7,50
mm y una masa de 1,765 g. Resp. 7990 kg/m3

Ing. Luis Escobar C.