Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
B1 Formulacion-Detergente VF PDF
B1 Formulacion-Detergente VF PDF
Acción B1.
Desarrollo y optimización de una formulación de
detergente más biodegradable
Development and optimization of a more
biodegradable detergent formulation
LIFE+ MINAQUA
Proyecto de demostración de ahorro de agua en instalaciones de lavado
de vehículos mediante el uso de detergentes innovadores y tratamiento
natural de las aguas residuales
Mayo, 2014
LIFE 11 ENV 569 MINAQUA
ÍNDICE DE CONTENIDOS
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 5
FORMULACION DE DETERGENTES UTILIZANDO APG ....................................................... 7
RESULTADOS ................................................................................................................... 10
Análisis de pH .......................................................................................................................... 10
Tensión Superficial .................................................................................................................. 11
Análisis de TOC ........................................................................................................................ 13
Eficacia de lavado sobre distintos materiales ......................................................................... 14
CONCLUSIONES............................................................................................................... 17
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 18
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Fórmula molecular de los alquilpoliglucósidos (APG) ....................................... 5
Figura 2. Tipos de diseños de experiencias según la metodología utilizada ................... 8
Figura 3. Ejemplos de sustancias líquidas con distinta tensión superficial .................... 11
Figura 4. Resultados de TOC de las distintas formulaciones de detergente ................. 14
Figura 5. Materiales utilizados para probar la eficacia de lavado.................................. 15
Figura 6. Prueba de lavado sobre aluminio.................................................................... 16
Figura 7. Prueba de lavado sobre acero ......................................................................... 16
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Formulación desarrollada ................................................................................... 7
Tabla 2. Composición de las formulaciones experimentadas .......................................... 8
Tabla 3. Factores estudiados en el desarrollo de las formulaciones ............................... 9
Tabla 4. Resultados parámetro pH ................................................................................. 10
Tabla 5. Cálculo de los factores estadísticos (pH) .......................................................... 10
Tabla 6. Cálculo de los factores estadísticos (tensión superficial) ................................. 12
INTRODUCCIÓN
Tensioactivo aniónico (como por ejemplo los compuestos tipo sulfonato sódico)
Tensioactivo no iónico (como por ejemplo los alcoholes grasos etoxilados)
Coadyuvantes (agentes de blanqueo y electrolitos entre otros)
Por esta razón en el citado documento (informe Acción A4) se presentó como
alternativa la utilización de tensioactivos no-iónicos compuestos por
alquilpoliglucósidos (APG) (ver Figura 1).
Por todas estas razones, el interés industrial sobre estos productos se ha visto
significativamente incrementados en los últimos años, y en la actualidad ha dejado de
ser un producto experimental, y ya puede encontrarse en el mercado comercial con
facilidad.
FACTORES NIVELES
+ -
A Alquil sulfonato lineal (LAS) 0,4% 0%
B Hidróxido sódico (NaOH, 40%) 1,6% 0%
C Ácido glutámico 2% 0%
Una vez preparadas las ocho formulaciones se procederá a su análisis con el fin de
evaluar la influencia de los diferentes factores en cada una de las respuestas
estudiadas. En este caso, de las formulaciones realizadas se estudiarán como
respuesta:
pH
Tensión superficial
Estabilidad observando si se produce separación de fases
Biodegradabilidad: mediante dos análisis distintos. En primer lugar TOC, y en
caso de producirse variaciones muy significativas se realizaría un seguimiento
más exhaustivo de los productos activos por técnicas cromatográficas (HRGC o
HPLC dependiendo del tipo de producto a seguir).
Eficacia de lavado de las distintas superficies estudiadas (acero, vidrio y
plástico), simulando el proceso de lavado que tendrá lugar en los túneles de
lavabo.
RESULTADOS
Análisis de pH
Como era de esperar, los factores que más influyen en el pH final de la formulación son
la presencia y/o ausencia del hidróxido sódico y del ácido glutámico. Dado que la
cantidad de acido glutámico es ligeramente mayor también es ligeramente mayor su
efecto en el pH de la formulación final. También cabe destacar que la influencia de
ambos factores tiene un signo distinto dado que un componente es ácido mientras que
el otro es básico.
Así pues las distintas formulaciones presentan pH finales distintos que se pueden
regular exclusivamente con la proporción tanto de NaOH como de glutámico. Esto abre
la posibilidad de realizar formulaciones más específicas de etapas de lavado que
requieran desincrustamiento (detergentes con pH básico) con pequeñas variaciones de
la nueva formulación desarrollada en el presente proyecto.
Tensión Superficial
Ecuación 1 m / m’ = ’
F O R M U L A C I O N E S
agua F1 F2 F3 F4 F5 F6 F7 F8
0,0062 0,0036 0,0034 0,0033 0,0033 0,0035 0,0034 0,0036 0,004
0,006 0,0033 0,0037 0,0033 0,0035 0,0032 0,0033 0,0036 0,0036
Masa de la gota en gr.
Tal y como puede observarse por los resultados obtenidos (Tabla 6), las diferencias
entre las distintas formulaciones del DOE no afectan de manera significativa el valor de
la tensión superficial del líquido resultante. En general se puede considerar que la
tensión superficial de todas ellas es inferior a la del agua, es decir con mayor capacidad
de mojado.
Cabe destacar que el coeficiente de variación (CV) obtenido de las diversas medidas
efectuadas se encuentra en todos los casos por debajo del 5%, exceptuando el caso de
la formulación F2, indicando quizás cierta inestabilidad en esta formulación.
Análisis de TOC
Tal y como puede observarse en los resultados obtenidos, el aumento de TOC en las
aguas debido a la presencia de las diferentes formulaciones de detergentes testadas,
no supone un incremento significativo que pueda derivar en problemas en la fase de
depuración. Es decir, que los tratamientos previstos, en principio no parece que sea
necesario tomar medidas adicionales.
Del mismo modo, puede observarse que el factor tiempo no supone una alteración
significativa de estos valores.
Acero
Polipropileno
Aluminio
Cristal
Las placas de los distintos materiales han estado sometidas a la intemperie durante 20
días, todas en las mismas condiciones para simular la suciedad presente en la
superficie de un vehículo.
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
APHA (2005). Standard methods for the Examination of Water and Wastewater. Andrew D.
Eaton, Mary Ann H. Franson (Eds.). American Public Health Association, American
Water Works Association and Water Environment Federation.
Bozetine I., Ahmed Zaïd T., Chitour C.E., and Canselier J.P., (2008). Optimization of an
Alkylpolyglucoside-Based Dishwashing Detergent Formulation. Journal of Surfactants
and Detergents 11: 299-305.
Grolitzer, M. A. (1985), Glucoside surfactants. Patent Number: UP4528106. Field: Nov 14,
1983. Issued: Jul. 09, 1985.
Nagy A., Mohammed S., Parrish D., Schick G., Hamann I. (2009). Rinse aid compositions with
improved characteristics. Patent Number: WO 2009/099618 A1. Field: Feb. 5, 2009.
Issued: Aug. 13, 2009.