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PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA DEDICADA AL DISEÑO,
FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRENDAS PARA MUJERES

TALLA PLUS, DE LOS ESTRATOS 3, 4 Y 5 EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
GLORIA CAROLINA REY MUNEVAR

ANGIEE JULIETH SUAREZ RODRIGUEZ
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTÁ D.C.
2010
2
GLORIA CAROLINA REY MUNEVAR

ANGIEE JULIETH SUAREZ RODRIGUEZ
Trabajo de grado para optar al título de Administrador de Empresas
Director:
CAROLINA LINDO LOZANO
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTÁ D.C.
2010
3
Tabla de contenido
CAPITULO I ..............................................................................................................................10
1.1 TÍTULO ........................................................................................................................10
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ...............................................................................10
1.2.1 Antecedentes.................................................................................... 10
1.2.2 Formulación ...................................................................................... 12
1.3 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO ....................................................................................13

1.4 MARCO TEÓRICO .........................................................................................................18
1.5 MARCO CONCEPTUAL..................................................................................................19
1.6 OBJETIVO GENERAL .....................................................................................................21
1.7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..............................................................................................21
CAPITULO II .............................................................................................................................22
2.1 ESTUDIO DE MERCADOS ..............................................................................................22
2.1.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS ..............................................................................22
2.1.1.1 Objetivos de la investigación ......................................................... 22
2.2 PLANEACIÓN DEL ESTUDIO ..........................................................................................22

2.2.1 Diseño de la investigación ................................................................ 22
2.2.2 Método de la Investigación ............................................................... 23
2.2.3 Naturaleza de la Investigación.......................................................... 23
2.3 METODOLOGÍA DE RECOLECCIÓN ................................................................................24

2.3.1 Diseño de la muestra ........................................................................ 24
2.3.2 Técnica de Muestreo ........................................................................ 24
2.3.3 Procesamiento y análisis de datos ................................................... 26
2.4 ANÁLISIS DEL SECTOR .................................................................................................34

2.4.1 Análisis del sector Textil y de confecciones...................................... 34
2.4.2 Características y comportamiento de la demanda mundial y nacional
del sector textil y de confecciones ................................................................. 37
2.4.3 El auge de los centros comerciales y viajes al extranjero................. 38
4
2.5 ANÁLISIS DEL MERCADO ..............................................................................................39
2.5.1 Análisis de la Demanda .................................................................... 39
2.5.2 Participación en el mercado ............................................................. 39
2.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ....................................................................................41

2.6.1 Competencia actual y potencial ........................................................ 41
2.6.2 Competencia indirecta en Bogotá ..................................................... 41
2.7.1 Concepto del producto o servicio ..................................................... 42
2.7.2 Estrategias........................................................................................ 44
2.7.2.1 Estrategias de distribución ............................................................ 44
2.7.2.2 Estrategias de Precio .................................................................... 46
2.7.2.3 Estrategias de Comunicación ........................................................ 47
2.7.2.4 Estrategias de servicio .................................................................. 49
2.7.3 Estrategias de aprovisionamiento ..................................................... 51
2.7.4 Estrategias claras de penetración .................................................... 53
2.8 PROYECCIONES ............................................................................................................54

2.8.1 Proyecciones de ventas.................................................................... 55
2.8.2 Política de Cartera ............................................................................ 56
2.9 ESTUDIO TECNICO .......................................................................................................56

2.9.1 Operación ......................................................................................... 56
2.9.1.1 Ficha Técnica del Producto o Servicio .......................................... 56
2.9.1.2 Estado de Desarrollo ..................................................................... 56
2.9.1.3 Descripción del Proceso ................................................................ 56
2.9.1.4 Necesidades y Requerimientos ..................................................... 60
2.9.1.5 Plan de Producción ....................................................................... 62
2.9.1.5.1 Descripción del producto............................................................ 62
5
2.9.1.5.2 Descripción de los servicios ....................................................... 64
2.9.1.5.3 Plan de comercialización y distribución...................................... 64
2.10 PLAN DE COMPRAS......................................................................................................65

2.10.1 Consumos por Unidad de Producto .............................................. 65
2.11 COSTOS DE PRODUCCION ............................................................................................65

2.11.1 Costos fijos-variables de producción ............................................. 65
2.12 INFRAESTRUCTURA......................................................................................................66
3 ESTUDIO ORGANIZACIONAL ............................................................................................68
3.1 ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL ...................................................................................68
3.1.1 Análisis DOFA .................................................................................. 68
3.1.2 Organismos de Apoyo ...................................................................... 70
3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ..................................................................................71

3.2.1 Estructura organizacional ................................................................. 71
3.2.1.1 Misión ............................................................................................ 71
3.2.1.2 Visión ............................................................................................ 71
3.2.1.3 Valores Corporativos ..................................................................... 71
3.2.1.4 Organigrama ................................................................................. 73
3.3 ASPECTOS LEGALES......................................................................................................73

3.3.1 Constitución y Legalidad................................................................... 73
3.3.1.1 Tipo de sociedad. .......................................................................... 73
3.3.1.2 Procedimientos para la conformación de la sociedad. .................. 74
3.3.1.3 Implicaciones tributarias, comerciales y laborales asociadas al tipo
de sociedad. .................................................................................................. 76
3.4 COSTOS ADMINISTRATIVOS .........................................................................................76

3.4.1 Gastos de personal .......................................................................... 76
3.4.2 Gastos de puesta en marcha ............................................................ 77
6
3.4.3 Gastos anuales de Administración ................................................... 77
4 ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO .............................................................................78

4.1 INGRESOS ....................................................................................................................78
4.1.1 Fuentes de Financiación................................................................... 78
4.2 EGRESOS .....................................................................................................................78

4.2.1 Egresos ............................................................................................ 78
4.2.2 Cronograma de inversiones y financiación-CAPITAL DE TRABAJO 78
4.3 CUADROS -EVALUACIÓN ECONÓMICA -TIR VP. ............................................................79

5 IMPACTO ECONOMICO SOCIAL AMBIENTAL....................................................................80
4.1 PLAN NACIONAL Y REGIONAL DE DESARROLLO ............................................................80
4.2 CLUSTER Ó CADENA PRODUCTIVA ...............................................................................81
4.3 GENERACIÓN DE EMPLEO ............................................................................................82
4.4 COSTO AMBIENTAL......................................................................................................83
5 INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD .........................................................................................85
CAPÍTULO III: ...........................................................................................................................87
RESUMEN EJECUTIVO..............................................................................................................87
CONCLUSIONES .......................................................................................................................87
BIBLIOGRAFÍA .........................................................................................................................90
Anexo A (Informativo) PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA) .................................94
Anexo B (Informativo) Encuesta ............................................................................................100
Anexo C (Informativo) Ficha técnica. EMPRESA COCOA WISH ................................................102
Anexo D (Informativo) PROTOTIPO portafolio de prendas para colección ..............................104
Anexo E (Informativo) Cartas Descriptivas de Cargos para COCOA WISH ...............................110
Anexo F (Informativo) Presupuesto de compra y ventas años ................................................117
Anexo G (Informativo) Presupuesto de costos y gastos año1 .................................................118
Anexo H (Informativo) Resumen plan de inversión y financiación ..........................................121
Anexo I (Informativo) Estado de resultados ...........................................................................122
Anexo J (Informativo) Balance General ..................................................................................123
7
Lista de figuras
Pág.
Figura 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda) ..... 15
Figura 2. Tendencia Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades). 16
Figura 3. Datos Obesidad Población Bogotá, D.C ........................................... 17
Figura 4. Tendencia Obesidad Población femenina de Bogotá, D.C (subdividida
por edades) ....................................................................................................... 18
Figura 5. Resultado de la pregunta # 1 de la encuesta. ................................... 27
Figura 6. Relación lugar de compra con el rango de edad............................... 28
Figura 10. Resultado de la pregunta # 5 de la encuesta. ................................. 31
Figura 15. Resultado de la pregunta # 10 de la encuesta. ............................... 33
Figura 16. Resultado de la pregunta # 11 de la encuesta. ............................... 34
Figura 17.Proceso de creación e innovación. .................................................. 57
Figura 20.Proceso de confección con talleres satélites. .................................. 59
8
Figura 21. Coordinación entre áreas y la organización. ................................... 72
Figura 22.Organigrama de la empresa COCOA WISH. ................................... 73
Lista de tablas
Pág.
Tabla 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda) ....... 15
Tabla 2. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades) .................... 15
Tabla 3. Población con obesidad y/o sobrepeso en Bogotá, D.C (subdividida
por sexo y edades) ........................................................................................... 17
Tabla 4. Resultado encabezado de la encuesta ............................................... 27
Tabla 5. Tabla de tallas. .................................................................................... 45
Tabla 6. Ficha control de aprovisionamientos. .................................................. 53
Tabla 7. Tabla de proyección de ventas. .......................................................... 55
Tabla 8. Tabla costos por unidad de producto. ................................................. 65
Tabla 9. Tabla costos de unidades a producir por año. .................................... 66
Tabla 10. Tabla proyección costos variables producción, administración y
ventas anuales. ................................................................................................. 66
Tabla 11. Análisis matriz DOFA para COCOA WISH S.AS. ............................. 70
Tabla 12. Tabla costos y gastos administrativos y de ventas anuales. ............. 77
Tabla 13. Tabla indicadores financieros............................................................ 79
Tabla 14. Tabla Punto de equilibrio. ................................................................. 79
9
CAPITULO I
1.1 TÍTULO

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.2.1 Antecedentes
“Modelos de peso”, este es el titular del artículo del periódico el tiempo del día
domingo 21 de febrero de 2010 escrito por Tatiana Munevar Bahamon,
subdirectora de la sección Vida de Hoy. El artículo destaca la primicia de
famosos diseñadores en el mundo que están utilizando modelos gordas en sus
desfiles. Representando una tendencia creciente en la industria de la moda
internacional, modelos reconocidas que desfilan las creaciones de diseñadores
de la talla de Jean Paul Gaultier y John Galliano, ahora son mas rellenitas y
con medidas que según el artículo en Colombia serian contratadas para
cualquier otra cosa menos para modelar.
El artículo de Tatiana Munevar menciona a la modelo norteamericana de la

agencia Ford Models, Crystal Reen de 23 años, quien se ha convertido en
icono de la moda para mujeres de talla grande. En este sentido, en septiembre
del 2009 lanzo su libro Hungry en español Hambrienta en donde relata su
experiencia desde los 14 años de edad cuando empezó a sufrir desordenes
alimenticios por su obsesión para mantenerse en una talla 0 y no perder su
estatus de súper modelo. Crystal Reen era una modelo que antes desfilaba
según ella como un esqueleto viviente y ahora dice sentirse orgullosa de pesar
75 kilos y de su cuerpo tanto así que sigue su carrera como modelo. Por
ejemplo, Mango para su línea Why Not? a contratado a Reen como imagen
para que sea ella quien luzca diseños que pueden adaptarse a todas las
constituciones y formas. Con esta nueva línea, Mango le apuesta al cuerpo
voluminoso, grande y llamativo extendiendo su tallaje de la 14 a la 16. Crystal
Reen es ahora reconocida como una plus-size model, modelo para tallas
grandes y tiene contratos con marcas americanas como Lane Bryant y Torrid.
Igualmente, Europa no se queda atrás ya que en la Semana de la Moda de
Milán primavera Verano 2010 la diseñadora italiana Elena Miró fue la única
diseñadora cuya colección de tallas grandes participa en una Semana de Moda
Internacional en donde Reen fue su modelo estrella en el desfile Curve à
Porter.1
1
ELENA MIRÓ, célebre marca italiana con más de 25 años de experiencia y es la inspiración europea para el diseño y
confección de prendas de talla grandes. Sus colecciones sorprenden por ser versátiles y chic, donde siempre sigue las
últimas tendencias logrando embellecer el cuerpo de las mujeres grandes, resaltando sus curvas.
10
Sin embargo, Colombia se encuentra muy lejos de aceptar y poner en práctica
esta tendencia que poco a poco llega al país por medio de programas de
televisión y revistas. La sociedad Colombiana estigmatiza mucho a la mujer de
talla grande y en el campo de la moda es aun inaceptable ver a una mujer talla
12 desfilando o luciendo prendas de diseñador. Según Irma Aristizabal,
directora y fundadora de Stock Models, acepta que en Colombia el mercado
para las tallas grandes existe, pero que la mayoría de los diseñadores no le
apuestan a este tipo de tallas sino que se concentran en ofrecer tallas 6 y 8
sobre las pasarelas. Lo anterior indica que en el país, las marcas y productores
de ropa para mujeres nacionales e internacionales siguen sin ampliar su oferta
en las tallas, lo que lleva a pensar que se trata más de una cuestión cultural, es
decir en la actitud de la mujer colombiana al comprar ropa adecuada a su
tallaje.
El tema de tener un cuerpo grande, con medidas fuera de los socialmente

aceptable se ha convertido en un dolor de cabeza para muchas mujeres
jóvenes y sus familias que han tenido que lidiar con una imagen indeseable
para ellas en el espejo, afectando a la mujer en distintos aspectos de su vida
pero sobre todo su autoestima y la confianza en ella misma. Según la autora
del libro Reviviendo a Ofelia, Mary Pipher menciona la importancia de la
autoestima y la confianza para la mujer los cuales son características que se
afianzan en la adolescencia de las mujeres. 2 Esto lleva a pensar que debido a
la presión que deben enfrentar las mujeres desde temprana edad por su
apariencia física y su peso, se van volviendo mujeres menos seguras y con
muchas intimidaciones característica que en la actualidad podemos ver en las
jovencitas colombianas, las futuras madres, profesionales y ciudadanas del
país.
Lo dicho anteriormente es preocupante, ya que como dice Simone de

Beauvoir: “Perder la confianza en el cuerpo es perder la confianza en uno
mismo”, pero la sociedad necesita mujeres capaces de generar dicha
confianza, la cual parte de la seguridad en uno mismo. En este sentido, la
mujer con sobrepeso comienza a sentir miedos en distintas facetas de su vida,
en donde su salud mental comienza a verse afectada. Según un estudio de la
Asociación Americana de Diabetes vivir con sobrepeso puede despertar
muchas emociones como la negación, enojo, depresión, culpa y con todo esto
disminución de la autoestima. 3
Es probable que estos sentimientos mejoren al sentir que socialmente son

aceptados y tenidos en cuenta en el mundo de la moda, y con esto las
presiones sociales y personales van a ser menores. Sin embargo, aunque no
existen estudios que demuestren realmente la incidencia de las prendas en las
personas obesas, Sacha Barrio Healey autor del libro “La gran revolución de
las grasas”, menciona que el conseguir prendas hermosas y que haga sentir a
2
PIPHER, Mary. Reviviendo a Ofelia. Bogotá: Norma, 2000. Pág.65.
3
ASOCIACIÓN AMERICANA DE DIABETES. Su guía para una vida saludable. Diabetes tipo 2. Tercera edición.
Editorial American Diabetes Association. Pág. 144.
11
una persona segura al vestir, es uno de los pasos que necesita la persona con
sobrepeso para conseguir bienestar mental y emocional. 4
El buen aspecto siempre ha importado, pero a medida que pasa el tiempo es

más difícil de conseguir. La ropa de moda, los zapatos de marca, el maquillaje
costoso, los accesorios exclusivos, sacan de la competencia a más y más
mujeres, los patrones de lo que se considera belleza son más exigentes.
Actualmente se evidencia que las personas con sobrepeso han sido excluidas
del desarrollo de la sociedad en casi todo los aspectos, y no son consideradas
en el momento de innovar, de diseñar, de darle continuidad al área del
desarrollo físico, del cuidado, de la vanidad, etc.
1.2.2 Formulación
Dentro del mercado tradicional no hay evidencia de lugares o almacenes en

donde las mujeres talla plus puedan encontrar lo que en realidad buscan y lo
que las haga verse y sentirse hermosas. Sobre lo anterior, en su libro ¡Al diablo
con las dietas!, Kate Harding y Marianne Kirby mencionan lo siguiente sobre la
mujer de talla grande que no encuentra prendas que la hagan sentir segura y
feliz: “…nosotras creemos en la búsqueda de lo genial. Al comprarse algo que
no le fascina, la mujer se menosprecia. Y todas nos merecemos prendas que
nos hagan sentir maravillosas”5. Lo anterior hace referencia a la mujer de talla
grande, que en su búsqueda de una prenda de vestir no encuentra realmente
nada que la satisfaga, cediendo siempre a lo que el entorno social y cultural
presenta como el ideal de mujer bella que es una imagen realmente
inalcanzable y errada. En virtud de lo anterior, el presente proyecto se orienta a
satisfacer esta necesidad y resolver el problema de la mujer talla plus, al no
encontrar ropa adecuada para su figura en la ciudad de Bogotá que la haga
sentirse y verse bella.
Frente a esta inexplorada realidad, se debe entrar a preguntar porque si se han

inventado cientos de productos y servicios que ayudan a personas a recobrar la
seguridad en sí mismo, ¿Por qué no diseñar, producir y confeccionar prendas
modernas y juveniles para mujeres con sobrepeso que les ayude a sentirse y
verse más bellas? ¿Por qué no empezar a diseñar joyas, accesorios, ropa,
zapatos y demás accesorios con el mismo criterio de moda poético que nos
ofrece la industria? De acuerdo con lo anterior, ¿Cómo se hace un plan de
negocio para la puesta en marcha de una empresa dedicada al diseño,
confección y comercialización de prendas talla plus?
4
HEALEY, Sacha Barrio. “La gran revolución de las grasas”. Grupo Editorial Norma (30 Sep. 2006)
5
HARDING, Kate. KIRBY, Marianne. ¡Al diablo con las dietas!: Dele una tregua a su cuerpo. Bogotá: Norma, 2009.
p.149
12
1.3 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
El proyecto se orienta a ofrecer prendas de vestir que se acerquen a la realidad

de la mayoría de mujeres en el mundo. Mujeres jóvenes, con sobrepeso pero
que aun por eso tienen derecho a ser vanidosas; la industria las ha olvidado,
los medios las atacan y la sociedad las discrimina. Por medio del diseño,
confección y distribución de ropa femenina, juvenil y a la moda se llevara a la
mujer a un nuevo renacer de su cuerpo y de su espíritu. De esta forma, salir de
compras será una experiencia placentera ya que se ofrecerá a la mujer ropa
moderna, juvenil, elegante, versátil y casual lista para usar; hecha a la medida
de cada mujer talla plus, en la ciudad de Bogotá.
La tienda con un diseño moderno y elegante remontara a las clientas a la

sofisticación de las tiendas de ropa en Paris, llevando a las clientas a vivir una
nueva experiencia al comprar. Al entrar, las clientas llegan a un tranquilo
espacio donde todo, desde el diseño y organización hasta la presentación de
las asesoras será impecable.
En el año se lanzaran dos colecciones primavera / verano y otoño / invierno,

inspiradas en las últimas tendencias de la moda, pero sobre todo en la
comodidad, elegancia y silueta de las clientas.
Por otra parte, el proyecto comprometido con el medio ambiente desea

transmitir este sentido de responsabilidad con la naturaleza y el planeta a sus
clientas quienes se deberán sentir orgullosas por comprar en un almacén que
no solo lucha contra la contaminación y la deforestación sino contra la
explotación laboral. El proyecto no solo estará a la moda con sus prendas sino
con las 3 R que están de moda, reciclar, reutilizar y reducir, los cuales son los
mandamientos de un nuevo movimiento cultural en la industria de la moda. 6
Se trabajaran con textiles en su mayoría orgánicos a base de fibras naturales

como el bambú, el algodón y la seda, certificados por la organización Global
Organic Textile Standard, GOTS. Se trabajara siguiendo los lineamientos de
esta organización que se encarga de verificar desde la calidad ambiental de la
materia prima, libre de pesticidas, hasta las condiciones de trabajo al final de la
cadena productiva.
Lo anterior, es la propuesta del proyecto para desarrollar la actividad

económica respetando y cuidando el medio ambiente, pero en lo que más se
va a enfocar el proyecto de fabricación y comercialización de prendas para
mujeres talla plus, de los estratos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá es en ofrecer
nuevas oportunidades de empleo a madres cabeza de familia y a madres,
esposas y hermanas de soldados discapacitados por la guerra. Esto debido a
que estos muchachos por cumplir su deber protegiendo la seguridad del país
desafortunadamente quedan discapacitados desde una edad muy temprana y
sin oportunidades claras de emplearse para seguir adelante con sus vidas.
6
REVISTA INFASHION. Publicación Alicia en el país de las maravillas. Las R que están de moda. Pág. 88. Año 8
numero 44. Editorial Televisa.
13
Igualmente, con la ayuda de algunas organizaciones sociales sin ánimo de
lucro, se espera capacitar a estas mujeres y más adelante también lograr
capacitar a estos jóvenes soldados en labores de la sastrería y emplearlos
como sastres exclusivos. Sin embargo, desde el comienzo de la actividad de la
empresa, se dará prioridad a sus familias en donde sus hermanas, esposas,
madres e hijas tendrán la oportunidad de ser las asesoras de imagen de la
tienda, claro está para esto deberán contar con alguna clase de preparación y
estudio. De esta forma el proyecto se compromete con la sociedad y con el
medio ambiente, en donde los clientes podrán sentirse cómodas por comprar
no solo calidad en las prendas sino que compran con responsabilidad teniendo
claro conocimiento de que a través de sus compras están colaborando con una
causa muy noble.
Por otra parte, el proyecto comprometido con el medio ambiente desea

transmitir este sentido de responsabilidad con la naturaleza y el planeta a sus
clientas quienes se deberán sentir orgullosas por comprar en un almacén que
no solo lucha contra la contaminación y la deforestación sino contra la
explotación laboral. El proyecto no solo estará a la moda con sus prendas sino
con las 3 R que están de moda, reciclar, reutilizar y reducir, los cuales son los
mandamientos de un nuevo movimiento cultural en la industria de la moda. 7
Con la ayuda de algunas organizaciones sociales sin ánimo de lucro, se quiere

capacitar a estos jóvenes en labores de la sastrería y emplearlos como sastres
exclusivos. Igualmente, se dará prioridad a sus familias en donde sus
hermanas, esposas, madres e hijas tendrán la oportunidad de ser las asesoras
de imagen de la tienda, claro está para esto deberán contar con alguna clase
de preparación y estudio. De esta forma el proyecto se compromete con la
sociedad y con el medio ambiente, en donde los clientes podrán sentirse
cómodas por comprar no solo calidad en las prendas sino que compran con
responsabilidad teniendo claro conocimiento de que a través de sus compras
están colaborando con una causa muy noble.
Por otra parte, el proyecto no solo se compromete con la clienta en el momento

de la compra al ofrecerle hermosas prendas adecuadas para su figura sino que
las vendedoras serán llamadas asesoras de imagen capacitadas para brindar
este servicio a las usuarias. Estas asesoras estarán comprometidas a ser
totalmente sinceras con las clientas, su compromiso no es vender por vender
sino vender lo que realmente luzca en la clienta y la haga ver realmente
hermosa y bien presentada.
La mujer colombiana con sobrepeso espera un incentivo, un algo, un alguien

que le diga que está bien no sentirse avergonzada porque según la sociedad le
ha demostrado que su cuerpo no corresponde con el de las demás mujeres
que vemos en las revistas, en pasarelas y en televisión. Por esto, el proyecto
ayudara a la mujer a desarrollar y fortalecer la seguridad en sí mismas
7
REVISTA INFASHION. Publicación Alicia en el país de las maravillas. Las R que están de moda. Pág. 88. Año 8
numero 44. Editorial Televisa.
14
ofreciéndoles productos y un servicio que le permitan verse y sentirse más
hermosas en su vida profesional, familiar, afectiva y social.
En este sentido, se identifica que será primordial centrar la gestión de la

innovación de este proyecto enfocado en el consumidor.
El proyecto centra su oportunidad de negocio basándose en la información

arrojada por el censo General 2005, realizado entre mayo 22 de 2005 y mayo
22 de 2006 por el DANE (Departamento Administrativo Nacional de Estadística)
de la población en bogotana subdividida en 2 rangos, los cuales presentan las
cifras de los habitantes de los hogares rurales y metropolitanos y su
clasificación por sexos.
Tabla 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda)
Bogotá, D.C Total Cabecera Resto

Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer
Total 6778961 3240469 3538222 6763325 3232423 3520902 15366 8046 7320
Bogotá, D.C 6778961 3240469 3538222 6763325 3232423 3520902 15366 8046 7320
8
Figura 1. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y tipo de vivienda)
Esta grafica deja entre ver que la población bogotana tiene una leve tendencia
ser superior en el sexo femenino y que en su gran mayoría se encuentran
situados en hogares citadinos.
La tabla que se presenta a continuación muestra la división de Bogotá por

edades, lo que permite observar cómo está distribuida la población femenina y
masculina, expresando los datos recopilados por el DANE en el censo general
2005 y las proyecciones que se realizaron de la población para los años 2009,
2010 y 2011.
Tabla 2. Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades)
8
DANE. Censo general 2005. [articulo en internet]. http://www.dane.gov.co/censo/files/libroCenso2005nacional.pdf>
[Consulta: 14 de febrero de 2010]
15
2009 2010 2011
Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres
11 BOGOTÁ D.C.
Total 7 259 597 3 496 153 3 763 444 7 363 782 3 548 713 3 815 069 7 467 804 3 601 370 3 866 434
0-4 591 870 302 903 288 967 593 834 304 059 289 775 596 257 305 226 291 031
5-9 602 808 308 219 294 589 598 507 306 436 292 071 596 190 305 514 290 676
10-14 633 228 322 339 310 889 628 557 319 911 308 646 623 726 317 591 306 135
15-19 645 482 328 247 317 235 652 113 331 371 320 742 655 443 332 841 322 602
20-24 625 058 312 002 313 056 624 979 314 591 310 388 629 549 318 600 310 949
25-29 651 446 309 714 341 732 653 832 312 007 341 825 652 621 313 663 338 958
30-34 598 940 286 404 312 536 613 985 293 278 320 707 627 428 299 200 328 228
35-39 529 667 251 859 277 808 537 559 256 024 281 535 549 179 261 880 287 299
40-44 518 277 242 863 275 414 520 061 244 290 275 771 521 551 245 633 275 918
45-49 484 414 223 787 260 627 495 361 229 412 265 949 503 618 233 799 269 819
50-54 396 766 180 509 216 257 414 252 188 754 225 498 431 580 197 073 234 507
55-59 306 062 138 357 167 705 321 090 145 064 176 026 337 090 152 258 184 832
60-64 232 113 104 547 127 566 244 282 109 817 134 465 256 642 115 185 141 457
65-69 166 163 73 609 92 554 175 590 78 036 97 554 185 477 82 499 102 978
70-74 116 288 48 242 68 046 122 464 51 185 71 279 127 792 53 861 73 931
75-79 81 074 33 177 47 897 84 141 33 870 50 271 87 224 34 704 52 520
80 Y MÁS 79 941 29 375 50 566 83 175 30 608 52 567 86 437 31 843 54 594
9
Figura 2. Tendencia Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades)
Al realizar un análisis de la grafica que muestra la tendencia de población

femenina entre los años 2009, 2010 y 2011 por rango de edades, se observa
que la mayor población femenina en la ciudad de Bogotá D.C, se encuentra
entre los 15 - 54 años de edad, localizando el máximo de población de mujeres
ente los 30 y 34 años.
Estas propensiones permiten observar cual sería el mercado más favorable

para centrar la atención y dirigir el producto que se desea desarrollar, el cual va
encaminado a suplir las necesidades de las mujeres de talla plus.
En Colombia y Bogotá, las cifras de sobrepeso y obesidad se analizan a partir

de los estudios realizados en años anteriores (2005 y 2006) por parte del ICBF
(El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar), quienes junto con Pro-familia,
se han encargado de realizar la ENSIN (Encuesta Nacional de Situación
Nutricional), la cual va encaminada a examinar la situación nutricional de la
población desde su nacimiento y 64 años de edad. Esta encuesta permitió dar
varias conclusiones acerca de la desnutrición, la obesidad, el sobrepeso,
lactancia materna, calidad de la alimentación, actividad física, entre otros
factores que afectan la percepción de los hogares colombianos. Con estos
factores se hizo una clasificación por rango de edades, regiones y ciudades; en
la que se encontró que “Los bogotanos cuentan problemas de sobrepeso y
9
DANE. Colombia. Estimaciones 1985-2005 y Proyecciones 2006-2020 anualizadas por Sexo y Edad. . [articulo en
internet]. http://www.dane.gov.co/daneweb_V09/index.php?option=com_content&view=article&id=238&Itemid=121>
[Consulta: 14 de febrero de 2010]
16
obesidad. Es así que en el componente de sobrepeso mientras el 11.9% los
niños entre los 10 y 17 años tienen ese problema, los que están en el rango de
edad de 18 a 64 años tienen un 35.1% frente a la tasa país que es del 32.3%.
En materia de obesidad el problema es significativo ya que el 13.5% de los
bogotanos entre los 18 a 64 años son obesos, frente al 13.7% que corresponde
a la tasa promedio del país.”10.
Estos porcentajes que arrojo la ENSIN dio luces para realizar un análisis más
detallado de la población obesa, con sobrepeso en Colombia y en especial
Bogotá que es la que se presenta en la siguiente tabla.
Tabla 3. Población con obesidad y/o sobrepeso en Bogotá, D.C
(subdividida por sexo y edades)
2009 2010 2011

Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres Total Hombres Mujeres
11 BOGOTÁ D.C.
Total 2 344 850 1 129 257 1 215 592 2 378 502 1 146 234 1 232 267 2 412 101 1 163 243 1 248 858
10-14 75 354 38 358 36 996 74 798 38 069 36 729 74 223 37 793 36 430
15-19 76 812 39 061 37 751 77 601 39 433 38 168 77 998 39 608 38 390
20-24 219 395 109 513 109 883 219 368 110 421 108 946 220 972 111 829 109 143
25-29 228 658 108 710 119 948 229 495 109 514 119 981 229 070 110 096 118 974
30-34 210 228 100 528 109 700 215 509 102 941 112 568 220 227 105 019 115 208
35-39 185 913 88 403 97 511 188 683 89 864 98 819 192 762 91 920 100 842
40-44 181 915 85 245 96 670 182 541 85 746 96 796 183 064 86 217 96 847
45-49 170 029 78 549 91 480 173 872 80 524 93 348 176 770 82 063 94 706
50-54 139 265 63 359 75 906 145 402 66 253 79 150 151 485 69 173 82 312
55-59 107 428 48 563 58 864 112 703 50 917 61 785 118 319 53 443 64 876
60-64 81 472 36 696 44 776 85 743 38 546 47 197 90 081 40 430 49 651
Figura 3. Datos Obesidad Población Bogotá, D.C
La figura presentada anteriormente deja ver los porcentajes de la población

femenina que tienen obesidad en la ciudad de Bogotá, y la tendencia que se
espera para el próximo año de sobre peso para la población total y las mujeres
entre los 10 y 64 años que residen en la ciudad de Bogotá; en contraste la
siguiente grafica muestra de manera más detallada el porcentaje de obesidad
por rango de edades en las mujeres Bogotanas, tomando como referencia el
año 2009 y proyectando la tendencia de obesidad al 2011.
10
MINISTERIO DE EDUCACIÓN NACIONAL. La obesidad y el sobrepeso, dos males de los bogotanos y los
cundinamarqueses. [articulo en internet]. http://www.mineducacion.gov.co/cvn/1665/article-100233.html> [Consulta:
14 de febrero de 2010]
17
Figura 4. Tendencia Obesidad Población femenina de Bogotá, D.C
(subdividida por edades)
Al observar las tendencias de la población femenina en Bogotá se puede

apreciar el grado de obesidad y/o sobrepeso en cada rango de edad evaluado,
y muestra que en el siguiente año se generara un incremento en los rangos de
edades presentados excepto en la población comprendida entre los 20 y 29
años, quienes presentan una leve disminución de obesidad.
De igual manera se debe prestar atención en el aumento acelerado de sobre

peso en la transición entre los 15 y 19 años a los 20 a 24 años, rango en donde
se dispara el aumento de peso en las jóvenes Bogotanas. Solo se podrá ver la
realidad si se hace un cambio radical en la que se concibe, se trata y se acepta
a las personas con sobrepeso, por esta razón el proyecto tendrá en cuenta una
gran inversión en publicidad dirigida no solo a mujeres obesas sino también a
la sociedad. No es solo una cuestión de delgadez o apariencia, se trata de un
asunto moral que ha envuelto a la sociedad, que ha encasillado a las mujeres
dentro de un pensamiento limitado que consiste en poner como prioridad al
cuerpo rindiéndole culto únicamente a determinada figura esbelta, como si los
demás tipos de cuerpo perdieran el valor real cuando se les somete a una
constante comparación.
1.4 MARCO TEÓRICO
El proyecto procura dar la oportunidad a las mujeres de talla plus que no se

sienten a gusto con los productos que les ofrece el mercado, la satisfacción de
la necesidad de versen y sentirse hermosas.
En la actualidad la sociedad y los medios de comunicación se han encargado

de crear un prototipo de mujer delgada y esquelética que la industria de la
moda ha expuesto por algo más de 30 años, esta imagen impuesta ha llevado
a las mujeres a sufrir de varias alteraciones en la salud y sicológicas para
cumplir con este requisito de la sociedad. Es por este motivo es que la empresa
18
se dirigirá a este mercado desatendido por la sociedad y para cumplir con esta
meta se tomaran los instrumentos y teorías que ofrece la administración de
empresas con el fin de desarrollar un plan empresarial que comprenda todos
los procesos de creación, desarrollo y sostenimiento de la idea inicial pero sin
dejar de lado la actualización continua de tendencias y tecnologías.
Es así que al leer detalladamente los planes de negocios de autores como

Rodrigo Varela, Plan de negocios universidad EAN (creación de empresas),
Plan de negocios guía plan de empresas (Coomeva fundación) y el plan de
negocios del fondo emprender del SENA se logro formar un concepto claro
acerca de el enfoque de un plan de negocios.
Con estos conceptos se establece que un plan de negocios es un proyecto

donde se estructura una propuesta escrita y detallada en donde se evaluaran
varios aspectos orientados a valorar acciones encaminadas al funcionamiento,
la proyección y la configuración empresarial del negocio. El plan de negocio
contribuye a la tenencia clara de los objetivos, a la ejecución de acciones para
el desarrollo de una idea o meta; debe ser medible, coherente y su principal
objetivo es dar un conocimiento amplio sobre la idea que se piensa poner en
marcha.
Al analizar los aspectos que conforman el de plan de negocios se determino

emplear el de Fondo emprender del SENA debido a que representa un plan
completo en el que se ponen a consideración una serie de pasos y análisis,
que permiten buscar respuestas adecuadas en momentos específicos. Dando
la seguridad, que por el proceso realizado se puedan enunciar de forma clara y
precisa, las ideas y conceptos que conlleven a implementar estrategias
adecuadas para un negocio exitoso.
PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA)11

“Ver anexo A. PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA)”
1.5 MARCO CONCEPTUAL
El planteamiento del plan de negocios que busca dar a las mujeres de talla
plus la oportunidad de sentirse a gusto con sí mismas, muestra varios
conceptos que son relevantes para el desarrollo de la investigación dirigida a
suplir las necesidades del mercado objetivo, estos se describen a continuación.
ACCESORIO: Elementos que complementan el atuendo: collares, guantes,

bolso, bufanda, aretes, etc.
COLECCIÓN: Conjunto de prendas creadas por un diseñador para una

determinada temporada.
11
GUÍA DEL PLAN DE NEGOCIOS (SENA). Fondo Emprender. [articulo en
internet]. www.fondoemprender.com/.../guia_plan_de_negocio.xls > [Consulta: 02 de Mayo de 2010]
19
DISEÑADOR (RA): Persona que se dedica profesionalmente al diseño de
prendas de vestir.
MODA: Uso, forma o costumbre que durante determinado tiempo dominante en

el mercado, se nota en prendas de vestir, telas, accesorios y complementos.
SPORT: Prendas de vestir cómodas, informales que dan la sensación de

libertad.
TALLA: La RAE define “Talla” como “Medida convencional usada en la

fabricación y venta de prendas de vestir.”.
TALLA PLUS: Ropa de tamaño grande y extra grande, dirigida a personas

anchas y algo subidas de peso. El mercado al cual se enfocara el plan de
negocios comprende especialmente las tallas M (Médium), L (Large), XL (Extra
Large), XXL (Extra Extra Large).
TENDENCIA: Propensión, inclinación. La dirección o rumbo del mercado que

se da con un movimiento en determinados periodos. La RAE define
“Tendencia” como “Idea religiosa, económica, política, artística, etc., que se
orienta en determinada dirección.”.
MAQUINA OVERLOCK INDUSTRIAL: Ideal para prendas de tela plana que

requieren orillar y cerrar la costura al mismo tiempo: como faldas, pantalones,
etc.
MAQUINA COLLARÍN: Esta compuesta por 5 conjuntos tensores de los cuales

3 corresponden a 3 agujas, otro al looper inferior y el otro superior que recubre,
y es utilizada en el área de confección para la elaboración de dobladillos y
recubrimientos en prendas de vestir.
MAQUINA DOS AGUJAS: Máquina plana de dos agujas permitiendo

simultáneamente dos costuras rectas.
MAQUINA FILETEADORA: Es un mecanismo de entrelazamiento de un hilo y

dos hilazas produciéndose así una costura tejida llamada de sobrehilado.
MAQUINA PLANA: Mecanismo de auto alimentación superior e inferior que es

el entrelazamiento de un hilo superior con un hilo inferior a través de la tela
produciéndose así una costura recta; es utilizada en el área de confección para
la elaboración de prendas de vestir y facilita el proceso de la transformación de
la materia prima textil.
20
1.6 OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un Plan de Negocios para la creación y puesta en marcha de una

empresa que se dedicará al diseño, fabricación y comercialización de prendas
para mujeres talla plus de los estratos 3, 4 y 5 en la cuidad de Bogotá.
1.7 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Realizar un estudio y un plan de mercados en el que se evalúen,

identifiquen las bondades de la ropa talla grande para el consumidor y
las características que harán al producto competitivo e innovador en el
mercado por medio del análisis del producto, la demanda del mercado,
la oferta, los precios y el tipo de promoción, e identificando estrategias
existentes para lograr la penetración y el posicionamiento de la empresa
en el mercado.
 Analizar las alternativas para llevar adelante el proyecto, evaluando la

factibilidad técnica de los procesos tangibles e intangibles del diseño,
producción y comercialización de la ropa para mujeres de talla plus.
 Construir el proyecto organizacional mediante el establecimiento de

políticas, objetivos organizacionales, definir funciones y perfiles de las
áreas de la empresa para el grupo multidisciplinario se apropien del plan
estratégico, la misión, visión y valores de la empresa.
 Realizar un esquema económico y financiero que permita diseñar y

evaluar un plan de negocios factible, asequible y sostenible donde se
tengan en cuenta las proyecciones del balance general, estado de
resultados y flujos de fondo.
 Determinar los requerimientos legales para la conformación y

funcionamiento de la empresa en la ciudad de Bogotá teniendo en
cuenta la normatividad actual en el recaudo por parte del gobierno de los
impuestos y las obligaciones laborales.
 Alinear el proyecto con planes enfocados a la responsabilidad

empresarial global, teniendo presente el impacto social y ambiental
positivo que la empresa pueda generar a la comunidad.
21
CAPITULO II
2.1 ESTUDIO DE MERCADOS
2.1.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
2.1.1.1 Objetivos de la investigación
 Objetivo general
Identificar la demanda y conocer los hábitos y expectativas que tienen las

mujeres talla plus de los estratos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá, a la hora de
comprar ropa.
 Objetivos específicos
o Identificar el tipo de ropa que usan actualmente las mujeres mayores

de 18 años, talla plus en los estratos 3,4 y 5 en la ciudad de Bogotá.
o Determinar la frecuencia de compra de ropa que tienen las mujeres

que hacen parte del mercado objetivo.
o Conocer el presupuesto que tienen las mujeres talla plus a la hora de

comprar ropa en la ciudad de Bogotá.
o Identificar los motivos que definen la compra de ropa del público

objetivo.
o Definir los factores más importantes que tiene en cuenta la mujer talla
plus a la hora de comprar ropa.
o Establecer el lugar de ubicación estratégico para tienda de ropa de las

mujeres que hacen parte del segmento objetivo.
2.2 PLANEACIÓN DEL ESTUDIO
2.2.1 Diseño de la investigación
Con el fin determinar las percepciones del comprador acerca de las

características del producto y los perfiles de los potenciales usuarios, se
utilizara la investigación descriptiva. Según Cesar Augusto Bernal en su libro
Metodología de la Investigación, una de las funciones principales de este tipo
de investigación es la capacidad para seleccionar las características
22
fundamentales, rasgos, cualidades o atributos de la población objeto de
estudio. 12
Debido a estas características, la investigación descriptiva ayudara a

determinar el mercado, el poder adquisitivo de los consumidores, los perfiles de
las compradoras del producto, así como patrones de consumo. Lo anterior se
realizara por medio de técnicas propias de este tipo de investigación como lo
son la encuesta, la entrevista, la observación y la revisión documental.
2.2.2 Método de la Investigación
Con el fin de comprender globalmente el mercado al que se quiere dirigir este

proyecto, y para lograr enfocar de forma adecuada en el análisis de los
objetivos propuestos se basara el estudio en los métodos de investigación
cuantitativo y cualitativo
 Método cuantitativo: Por medio de este se lograra medir y cuantificar la

posible demanda del producto del plan de negocios y determinar el
rango de precio que estaría dispuesto a pagar la compradora de ropa
talla plus. De esta manera con los resultado obtenidos se puede entrar
de definir las estrategias de penetración, de precios y otras más
partiendo del análisis de estos.
En este sentido, para la recolección de esta información se recurrirá a la

encuesta en donde se prepararan un conjunto de preguntas con el
propósito de obtener información de una muestra que será realmente
significativa.
 Método cualitativo: Con el fin de determinar cosas como los hábitos de

consumo y las expectativas del consumidor se realizaran grupos focales
o focus groups. Por medio estos, igualmente se pretenden entender sus
preferencias, necesidades y aptitudes frente los productos y servicios
que ofrece el mercado y el que desea ofrecer este plan de negocios. El
número de participantes en el focus groups será de 10 en donde por lo
menos 7 estarán muy relacionadas con el tema pero también se desea
conocer la percepción de 3 que no lo estarán.
2.2.3 Naturaleza de la Investigación
Teniendo claro los objetivos de la investigación de mercados a realizar, se

diseñara el cuestionario. Para la elaboración del cuestionario, se determina el
formato de preguntas y respuestas que lo conformaran. Con el fin de lograr los
objetivos propuestos, se recurrirán a las preguntas cerradas por lo que se
12
BERNAL Torres, Cesar Augusto. Metodología de la investigación. Para administración, economía, humanidades y
ciencias sociales. Pearson Educacion, México, 2006. Pág. 112.
23
espera obtener respuestas muy concretas por parte de los encuestados.
También dentro de este tipo de pregunta cerrada se emplearan preguntas de
tipo dicotómicas y de opción múltiple; preguntas con respuesta a escala, en
donde por medio de escalas de medición de actitudes se logra medir el grado
de sentimiento del encuestado respecto a una variable por medir.
Diseño del cuestionario

“Ver anexo B. Encuesta”
2.3 METODOLOGÍA DE RECOLECCIÓN
2.3.1 Diseño de la muestra

Para el desarrollo de la investigación de mercados se tomara como población
objetivo para el estudio, las mujeres mayores de 15 años de edad
pertenecientes a los estratos socioeconómicos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá.
Haciendo especial énfasis en las mujeres con talla superior a la talla 10 en
edades que oscilan entre los 18 a 55 años quienes son las que entrarían en el
rango principal de edades que será objeto de estudio.
2.3.2 Técnica de Muestreo

Para identificar el marco muestral se realizó una prueba piloto con el fin de
determinar tanto el tamaño de la muestra como la validez de la encuesta para
evaluar el cumplimiento de los objetivos específicos planteados en la
investigación de mercados.
 Prueba Piloto: Se realizaron 30 encuestas en donde se tomó como

referencia la pregunta número 9 que hacía referencia a la siguiente
información: ¿Le agradaría encontrar un lugar especializado en ofrecer
ropa para mujeres talla plus, moderna, juvenil y bella?
La pregunta numero 9 fue tabulada en forma binaria donde la respuesta

afirmativa es equivalente a 1 y la respuesta negativa a 0.
No DE PREGUNTA No DE PREGUNTA
ENCUESTA N° 9 ENCUESTA N° 9
1 1 16 1
2 1 17 1
3 1 18 1
4 1 19 1
5 1 20 1
6 1 21 1
7 1 22 1
24
8 0 23 1
9 1 24 1
10 1 25 1
11 1 26 1
12 0 27 1
13 1 28 1
14 1 29 1
15 1 30 1
El 93,33% de las personas encuestadas respondió afirmativamente a la

pregunta ¿Le agradaría encontrar un lugar especializado en ofrecer ropa
para mujeres talla plus, moderna, juvenil y bella? El agrado presentado a la
pregunta permite analizar y concluir que hay una atracción inicial hacia el
producto y servicio que se pretende ofrecer.
Para la obtención de la muestra y de acuerdo con el resultado anterior se

empleara la siguiente fórmula que permite establecer el tamaño óptimo de
la muestra:
p*q*Z
n=
Eˆ2
De donde se obtuvieron los siguientes datos:
Estadística Descriptiva
Media 0,933333333
Error típico 0,046320556
Mediana 1
Moda 1
Desviación estándar 0,253708132
Varianza de la muestra 0,064367816
Curtosis 12,20663265
Coeficiente de asimetría -3,659998686
Rango 1
Mínimo 0
Máximo 1
Suma 28
Cuenta 30
Z 1,519085361
25
Población de Mujeres
Bogotanas Estrato 3,4 y 5 641.863
P 0,933333333
Q 0,066666667
N 44,05347548
Personas con intención de
320953,7175
Compra
Demanda Potencial
50,003%
(Promedio Muestral)
El número de mujeres de estrato 3, 4 y 5 en Colombia es de 641.863, pero no

todas ellas se encuentran en condición de obesidad. La encuesta nacional de
la situación nutricional en Colombia - 2005 establece que el sobrepeso en
Colombia es del 13,7% y a su vez los resultados de la encuesta muestran que
las mujeres son más propensas a sufrir de obesidad con un 16.6% frente al
8,8% de los hombres.
Por este motivo al número de mujeres de estratos 3, 4 y 5 se les hayo el

porcentaje de las que se encuentran en situación de obesidad y los resultados
arrojados fueron:
Es así que el mercado potencial de clientes para la empresa COCOA WISH es

de 106.549.258 mujeres.
2.3.3 Procesamiento y análisis de datos

Previo a este punto se realizo el trabajo de campo que fue ejecutado en su
conjunto por las estudiantes de la carrera de Administración de empresas
Angiee Julieth Suarez Rodríguez y Gloria Carolina Rey Munevar, el cual tuvo
una duración de 2 semanas en las cuales se efectúo la aplicación de las
encuestas según el rango de edades y a su vez teniendo en cuenta que las
personas fueran residentes en la ciudad de Bogotá y que estuvieran en el
rango de estratos contemplados por el plan de negocios (Estratos 3, 4 y 5). Al
finalizar la aplicación de las encuestas se efectúo un tabla para la tabulación
que facilito el análisis de los cuestionarios.
A continuación se mostraran los resultados y análisis obtenidos luego de la

implementación de las encuestas, se plasmara de acuerdo al orden de las
preguntas. Es importante resaltar que los análisis que se presentaran a
continuación son basados en la ejecución de una muestra aleatoria, lo cual no
representa el 100% de la opinión que tiene el mercado acerca de la factibilidad
de la implementación del plan de negocios para la ciudad de Bogotá que hace
parte de los estratos 3, 4 y 5, simplemente muestra una tendencia del mercado.
26
Relación GASTO – EDAD – NIVEL DE AGRADO
Gasto
NIVEL $60.000 - $80.000 - $100.000 - $150.000 - Mas de
EDAD Total
AGRADO $80.000 $100.000 $150.000 $200.000 $200.000
SI 5 9 5 4 1 24
15 a 28 años NO 0 0 0 0 0 0
5 9 5 4 1
SI 1 3 3 3 0 10
28 a 40 años NO 0 2 2 1 1 6
1 5 5 4 1
SI 0 2 1 1 0 4
Mas de 40
NO 0 1 1 0 0 2
años
0 3 2 1 0 46
Tabla 4. Resultado encabezado de la encuesta
Fuente: Investigación de mercados
Análisis: De acuerdo a la investigación de mercados se puede deducir que las

mujeres residentes en la ciudad de Bogotá independientemente de la edad
estas interesadas en encontrar un lugar especializado en ofrecer ropa para
mujeres talla plus, moderna, juvenil y bella. Estas mujeres destinan un
presupuesto aproximado que oscila entre $80.000 y $100.000 para la compra
de ropa.
Los principales motivos por los cuales las mujeres les agradaría un lugar
especializado en ropa que las hiciera sentir a gusto son tres, encontrar ropa
que se ajuste a su presupuesto, que sea innovadora y que este a la moda, ropa
que cumpla con las exigencias del entorno en el que se mueven las mujeres
actualmente. De acuerdo al rango de valores que las mujeres estarían
dispuestas a gastar en ropa, se podría considerar que bajo estos valores las
mujeres podrían adquirir una prenda independientemente si es camisa,
pantalón, jeans, chaqueta. Esto hace que se pueda inferir que
independientemente del rango de edad las mujeres interesadas en este tipo de
almacenes especializados dependen su presupuesto.
Figura 5. Resultado de la pregunta # 1 de la encuesta.
27
Análisis: Se puede observar que los lugares donde más compran las personas
ropa son las tiendas especializadas y los sitios populares como san Andresito y
ferias artesanales cada uno con un 24% de participación de la muestra.
De acuerdo con lo anterior las mujeres prefieren comprar su ropa en sitios

populares como san Andresito y ferias artesanales debido a los costos de las
prendas, la gran variedad de artículos que encuentran en sitios como estos y
que tienen la oportunidad de escoger lo que mejor se ajuste a sus gustos y a su
presupuesto; la tendencia de comprar en almacenes especializados en ropa
para mujeres se debe principalmente a que las mujeres quieren sentir que el
lugar donde compran les ofrece un valor agregado como telas especializadas
en resaltar los atributos de cada una de las mujeres, combinación de colores q
resalten la figura y oculten los detalles que le incomodan a cada una de las
mujeres.
Los porcentajes del lugar donde más se adquieren productos muestra que
dependiendo de la edad se escoge el sitio de compra, a continuación se
presenta la relación directa entre la edad y el lugar de compra.
Figura 6. Relación lugar de compra con el rango de edad.
Análisis: En la grafica se puede observar que las jóvenes (Entre los 15 y 28

años) prefieren los almacenes de cadena que les ofrecen artículos económicos,
las mujeres entre los 28 y 40 años prefieren la confección personalizada para
suplir su mayor necesidad que es versen elegante, atractivas sentirse jóvenes,
frescas y cómodas sustentando su tendencia de compra en que no encuentran
prendas de su talla que se ajusten a sus necesidades. Y las mujeres mayores
de 40 años prefieren los sitios populares en donde pueden encontrar gran
variedad de artículos a precios cómodos, delo anterior se puede concluir que
28
las mujeres prefieren lugares donde tengan una gran variedad de productos
sino que le ofrezca suplir todas las necesidades que se les presenten como
sentirse frescas, cómodas, elegantes tanto formales como informales.
Análisis: De la graficas se puede observar que la percepción de las mujeres

frente a el diseño y la apariencia de las prendas que adquieren en el mercado
no es muy alta esto se debe a que la gran mayoría no encuentran prendas que
suplan completamente sus necesidades, esto hace que no se encuentren
totalmente satisfechas con las prendas que les tienes que comprar en el
mercado. Al comprar ropa previamente confeccionada las mujeres de talla plus
29
no se sienten a gusto porque estas no están diseñadas para su tipo de cuerpo,
los estilos y tallas no son los más apropiados para suplir sus necesidades.
De lo anterior se puede concluir que las mujeres de talla plus no se encuentran

a gusto con los artículos que compran y que les gustaría que hubiese una
tienda especializada donde vendan ropa que supla todas sus necesidades.
Análisis: Según los datos obtenidos la frecuencia de compra de las mujeres de

talla plus es de más de tres veces al mes con un porcentaje de 41%, y con un
26% compran ropa cada vez que encuentran algo que les queda, esta
tendencia se ve debido a que las mujeres que se encuentran en esta talla salen
a comprar artículos muy frecuentemente para así abarcar la mayoría de lugares
de venta de productos y de esta manera encontrar las prendas que logren
satisfacer en gran parte sus necesidades.
La tendencia descrita anteriormente corrobora la idea que si existiera un lugar

especializado en este tipo de prendas las mujeres tendría la posibilidad de
satisfacer sus necesidades y sentirse bien con su forma de vestir.
30
Análisis: De la grafica se puede observar que la percepción de las mujeres

frente a el diseño y la apariencia de las prendas que adquieren en el mercado
no es muy alta esto se debe a que la gran mayoría no encuentran prendas que
llenen sus expectativas y por este motivo tienden a buscar los artículos que
muestran los medios de comunicación como los que están a la vanguardia de
la moda.
Análisis: al observar la grafica se puede observar que los factores más

importantes para las mujeres son que las prendas que compra les sean
agradables y cumplan con las expectativas que tienen frente al color y el
material lo que las hace sentir a gusto con su cuerpo y que les generen
seguridad y verdadero confort. En contra posición se puede observar que los
31
factores que menos influyen para la compra de las prendas son que se adapten
mejor a la forma del cuerpo debido a que al ser mujeres de talla plus buscan
ocultar lo que piensan que son pequeños defectos, otro aspecto que no es de
gran relevancia es que sea cómodo debido a que prefieren verse bien con una
prenda a pesar que tengan que aguantar pequeñas incomodidades a sentirse
inconformes con lo que visten.
Análisis: Con el análisis realizado a la grafica se puede deducir que el lugar de

preferencia para comprar prendas y para que se ubiquen los almacenes de
COCOA WISH son los centros comerciales y almacenes de cadena con una
participación del 48% y 22% respectivamente, esto se debe a que las mujeres
prefieren visitar estos lugares por la gran variedad de artículos que ofrecen por
esto se puede decir que el análisis de la investigación lleva a que la ubicación
de los almacenes se realicen en centros comerciales.
32
Análisis: Las graficas anteriores hace referencia a el lugar de compra de las

mujeres y comprueba el planteamiento original del plan de negocios donde se
muestra que las mujeres no encuentran en su mayoría lugares donde
encuentren las prendas que cumplan con sus expectativas. La insatisfacción
que genera en este tipo de mujeres de talla plus es de cerca del 85% un
porcentaje elevado para la variedad de artículos que se encuentran
actualmente en el mercado, esto indica que no hay lugares especializados en
este tipo de mujeres que son parte fundamental de nuestra sociedad y que en
muchas ocasiones son aisladas o apartadas de el objetivo principal de los
grandes almacenes y de las marcas destacadas en el mercado.
Por este motivo no es sorprendente la respuesta afirmativa de la pregunta

número 9 en donde se interroga: ¿Le agradaría encontrar un lugar
especializado en ofrecer ropa para mujeres de talla plus, moderna, juvenil y
bella? Porque debido a la falta de sitios especializados y lo insatisfechas que
se encuentran las mujeres con los lugares de compra y con las prendas que
adquieren están interesadas en encontrar un lugar donde puedan satisfacer
sus necesidades.
33
Análisis: Con respecto al presupuesto que tiene las mujeres para invertir en
prendas de vestir podemos decir que se ajusta a lo que se estima costaría una
prenda de vestir en COCOA WISH que oscila entre los $80000 y los $150000
es por este motivo que todas las estimaciones que se realizaron al iniciar el
plan de negocios y al plantear la idea de negocio se están cumpliendo.
Análisis: Según el análisis de la importancia dada a pagar un poco mas por

conseguir prendas que puedan satisfacer las necesidades de cada mujer
podemos observar que las mujeres estarían dispuestas a invertir un poco mas
de sus ingresos solo bajo la seguridad de encontrar ropa moderna, apropiada
para la figura y que les des la seguridad que necesitan a la hora de salir a
enfrentar la sociedad de consumo que está regida por un prototipo de mujer
delgada.
De los datos obtenidos en la investigación de mercados se obtuvo mucha

información que corrobora el planteamiento inicial en donde las mujeres de talla
plus no tienen un lugar especializado para ellas y en donde se especialicen en
que logren encontrar prendas que llenen por completo sus expectativas y
satisfagan sus necesidades a la hora de verse bien y sentirse a gusto con las
prendas que compran.
2.4 ANÁLISIS DEL SECTOR
2.4.1 Análisis del sector Textil y de confecciones

Colombia es un país reconocido internacionalmente por los productos de alta
calidad en el sector manufacturero textil y de confecciones, en el que varias
empresas se han enfocado y han dirigido sus esfuerzos para darse a conocer
en la industria de la moda mundial.
El sector manufacturero textil tiene una participación del 8,5%

aproximadamente en el PIB (producto interno bruto), convirtiéndose así en un
factor importante para la economía del país. A pesar de las grandes
variaciones que ha tenido durante los últimos años en donde paso de un
34
crecimiento del 9,5% en el 2007 a un crecimiento negativo del -6,3% en el
2008/2007 y -17,1 en el 2009/2008 sigue siendo un sector atractivo para el
comercio internacional; estos crecimientos negativos se deben principalmente a
dos problemáticas la primera es la reducción de la demanda mundial
ocasionada por la crisis económica que han afrontado países primermundistas
y la segunda a la reducción de la demanda por parte de grandes mercados
debido a problemas políticos y de frontera con países como Venezuela y
Ecuador.
13
El sector manufacturero es atractivo internacionalmente por características

como, el acceso a mercados, trayectoria de la industria, recurso humano
competitivo e incentivos legales que le dan la facilidad de desarrollar grandes
13
DANE. Comunicado de prensa. Producto Interno Bruto – Cuarto trimestre y total anual. [articulo en internet].
http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim09.pdf> Pág. 13 – 14. [Consulta: 15 de Mayo
de 2010]
35
proyectos y a la vez seguridad a la inversión extranjera; todas las
características mencionadas han sido fruto de la reducción en la violencia, los
esfuerzos del gobierno por mostrar una imagen favorable del país, las
publicaciones internacionales de los cambios y el desarrollo que ha sufrido en
los últimos años el país.
Colombia paso de estar clasificada en el puesto número 66 en el 2008 al

puesto 53 en el 2009 del ranking de los países con mayor facilidad para hacer
negocios que es presentado por la publicación Doing Business 2009, de igual
manera ocupa el segundo puesto con respecto a los países latinoamericanos
después de Chile, lo que le da a Colombia en un lugar privilegiado para el
aumento de la inversión extranjera frente a otros países latinoamericanos como
Bolivia que ocupa el puesto 150 y Venezuela el 174.
14
14
DOING BUSINESS 2009. Rankings on the ease doing of Business. [Articulo en internet].
http://www.iberglobal.com/frame.htm?http://www.iberglobal.com/Archivos/doing_business_2009.pdf> Pág. 18.
[Consulta: 15 de Mayo de 2010]
36
2.4.2 Características y comportamiento de la demanda mundial y
nacional del sector textil y de confecciones
El comportamiento de la demanda mundial del sector manufacturero textil y de
confecciones presenta un variación significativa en el PIB (producto interno
bruto) en el que se puede observar una cambio 15,4 puntos porcentuales
pasando del 7,2% en el 2008 al -8,2% en el 2009; en estas variaciones se ve
representada la crisis económica que ha afectado a los países primermundistas
y por el efecto dómino la problemática es notoria en países tercermundistas
con la reducción de las ventas que conllevan una disminución en la producción.
15
De igual manera la demanda nacional presento en menor proporción a la de la

demanda mundial una disminución en 1,4 puntos porcentuales pasando de
2,3% en el 2008 al 0,7 en el 2009, lo que muestra un crecimiento pequeño en
las demanda nacional a pesar de las problemáticas económicas y sociales por
las que el país atraviesa como el desempleo, el aumento en la pobreza.
15
http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim09.pdf> Pág. 15 – 16. [Consulta: 15 de Mayo
de 2010]
37
2.4.3 El auge de los centros comerciales y viajes al extranjero
En los últimos cinco años en Bogotá se ha presenciado una fuerte ola
urbanística de centros comerciales por toda la ciudad. Según expertos, este
auge se debe a la reactivación del sector de la construcción después de que la
economía colombiana viviera una de sus mejores épocas en donde muchos
inversionistas vieron en los centros comerciales una oportunidad de riesgo casi
nula. En Colombia, los centros comerciales se han convertido en un lugar que
alberga a las familias en sus fines de semana, en donde no solo se asiste con
la intención de compra sino porque es considerado como un lugar de
esparcimiento. Igualmente, a los colombianos y en especial a los capitalinos les
gusta la practicidad de los centros comerciales ya que pueden encontrar o
realizar muchas de sus diligencias en un solo lugar.
Esta tendencia ha beneficiado mucho el desarrollo urbanístico de la ciudad y

refleja claramente un importante crecimiento económico lo que se traduce en
mayores oportunidades de progreso para la ciudad y sus habitantes. Según un
artículo del periódico Portafolio publicado el 3 de octubre del 2008,
mencionaban lo siguiente: “Cada 23 días se construye un centro comercial en
Colombia”. Como se puede ver, este auge de los centros comerciales
sorprendía hace dos años y en la actualidad lo sigue haciendo ya que están en
marcha proyectos como el centro comercial Kyoto en el sector de Paloquemao
que promete impresionar a sus visitantes.
Iniciativas como Bogotá Despierta liderada por FENALCO, ha tenido gran

acogida por los bogotanos y refleja la buena aptitud de los consumidores y la
disposición que tienen para hacer sus compras en centros comerciales donde
encuentran seguridad, practicidad y variedad.
Al auge de los centros comerciales, se le suma el de los viajes al exterior. Cada

vez son más y más los colombianos que viajan hacia países como Panamá y
Estados Unidos principalmente. Panamá por ejemplo, es un país que
experimenta actualmente un crecimiento económico sostenido. Allí, los
colombianos se maravillan por la diversificación de la oferta comercial que ha
permitido la inauguración de importantes tiendas de lujo, almacenes con
propuestas diferentes y la seguridad de comprar prendas diferentes a las que
se ofrecen en Colombia. Panamá tiene centros comerciales que ofrecen un mix
de tiendas de marcas internacionales y nacionales a muy buenos precios. Por
su parte, muchos colombianos viajan a ciudades como Orlando y Miami para
hacer compras personales o como es el caso de los viajes a Panamá también
por negocio. Esta es una actividad que ha venido creciendo en los últimos años
en el país, y lo que nos comunica este comportamiento es que el consumidor
colombiano está cansado de la misma oferta en los productos. Variedad, eso
es lo que desea el consumidor en Colombia, no solo en cuanto a prendas de
vestir, carteras, zapatos, accesorios sino en diseños, texturas, colores, precios
y sobre todo tallas.
38
2.5 ANÁLISIS DEL MERCADO
2.5.1 Análisis de la Demanda

SEGMENTO DEL
CARACTERÍSTICAS
MERCADO
Mujer entre 15 y 29 años de edad, soñadora, con
ganas de tomar el mundo con sus manos.
Estudiantes, jóvenes profesionales que se
sienten capaces de lograr todo lo que se
propone. Es una mujer divertida, enérgica y tiene
Mujer Joven
siempre una buena aptitud. Le gusta ir a los sitios
de moda, y vestir con las últimas tendencias pero
sin perder su propia identidad. Disfruta
sintiéndose bella, atractiva y llamando la atención
donde va.
Mujeres profesionales y amas de casa jóvenes
que se apasionan por sus labores diarias. Es una
mujer comprometida con su familia, trabajo y con
ellas mismas. Mujeres vanidosas y románticas
que cumplen múltiples roles pero que para cada
Mujer entre 30 y 45
uno desea verse hermosa sintiéndose cómoda.
años
Esta mujer no ha renunciado a ningún rol: es
madre, esposa pero ha sabido demarcar su
espacio personal donde siente que disfruta la
vida. Se rige por grandes valores como la justicia
y el respeto.
Una mujer adulta, madura que asume el paso de
los años con naturalidad pero que mientras tanto
se cuida. Desea verse bien, estar vigente tanto
física como emocionalmente. Gracias a su
madures y experiencia, es una mujer segura, lo
Mujer Adulta (Mayor
que la hace verse atractiva. Le gusta estar a la
de 45 años)
moda, para renovarse, se controla y controla a su
alrededor (es mas analítica, no impulsiva). Su
concepto de belleza incluye comodidad y
practicidad, es decir, no usará nada que limite su
capacidad de hacer.
16
2.5.2 Participación en el mercado

La participación de la industria manufacturera en el PIB de Colombia ha
presentado durante los dos últimos años variaciones negativas con un -1,8
puntos porcentuales en el 2008 y de -6,3% en el 2009.
16
Basado en estudio realizado por la Empresa Belcorp. Dirigido a analizar la mujer colombiana dentro de los rangos de
edades aquí señalados. Octubre de 2009.
39
17
Las variaciones en la industria manufacturera han ocasionado que la

contribución del sector a la variación anual del PIB en el 2009 fuera del -0.9%,
colaborando con la reducción del PIB con respecto a los años 2008 y 2009 en
los que paso de 2,4% al 0,4% respectivamente.
17
http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim09.pdf> Pág. 1- 2- 3. [Consulta: 17 de Mayo
de 2010]
40
2.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
2.6.1 Competencia actual y potencial
La industria de la moda en Colombia se caracteriza por el elevado número de

empresas que componen el sector. Sin embargo, son muy pocas las que en
realidad se consideran competencia directa para este proyecto. Aunque se
evidencia que en el mercado existen otros almacenes para mujeres talla
grande, estos no cumplen a cabalidad las expectativas e intereses de las
consumidoras. Son algunos pocos almacenes en donde a pesar de encontrar
tallas grandes, sus diseños y calidad no son los mejores. Se tratan de
almacenes para un público más masivo en donde las prendas no tienen
identidad, son diseñados para que le quede a todo el mundo.
Por lo que se aprecia en el mercado, estos almacenes no cuidan los detalles de

las prendas y mucho menos del servicio. Sus instalaciones son muy simples,
con estantes desordenados, y casi que autoservicio. Debido a lo anterior, el
concepto de negocio de este proyecto no presenta competidores directos en el
mercado actual, esto se debe a que principalmente el mercado al que se dirige
el producto y servicio es distinto al de los almacenes de este tipo.
2.6.2 Competencia indirecta en Bogotá
Competencia indirecta en Bogotá.
Gorditas con Poema By Lulu Facol Almacén Chela del rio

estilo súper tallas tallas grandes
Especializada Se dirige a un
Se dirige a la en ropa público masivo Vende Especializado en
mujer talla moderna ya que su ropa tallas grandes
plus de los desde la talla principal fuerte casual ubicado en la Cr 9
estratos 4, 5 y 12 a la 16. es la venta de para 61-19.
6. Ubicado en la textiles y hombres Sus diseños son
Ofrece ropa carrera 13# confección. de talla tradicionales y
casual bonita 94-27. No se 2XL, 3XL y nada modernos.
y elegante. Comercializa especializa en 4XL y para Su mercado es una
No tienen ropa traída del tallas plus, pero damas mujer mayor,
mucha exterior ofrece gran tallas 18 a conservadora y
variedad. especial para variedad de la 24 tradicionalista pero
Ubicado en mujeres de tallas. No tiene Ubicado en deja de lado a la
un exclusivo estas tallas. en cuenta la la Av. 15 mujer joven, activa,
sector Cl 90 Calidad de las parte estética y 116-06. atractiva, moderna
11 a-34. prendas no es de calidad de las y soñadora.
muy buena. prendas.
Económico.
En contraposición, es posible que se pueda presentar una competencia

potencial con la llegada de empresas multinacionales con esta misma
propuesta. En este caso, sí existe evidencia de marcas muy fuertes
internacionales que están especializadas en la confección y distribución de
41
prendas de vestir para mujeres talla grande. En este caso, estas favorecerían
la competitividad del proyecto pero por medio de fuertes estrategias de precio y
posicionamiento de marca con alto gasto publicitario, se convertiría sin duda en
competidor directo.
En este sentido, los almacenes que se considerarían competencia potencial

directa en Bogotá si llegaran al país, serian:
 Lane Bryant: cadena de almacenes de ropa fashion talla plus. Este

almacén ofrece de la talla 14 a la 32 en donde los diseños son
creaciones de Lane Bryant quien es fundadora de esta cadena y
diseñadora de modas reconocida en los Estados Unidos. A pesar que
estas prendas van bajo el nombre de la diseñadora, es ropa que se
vende al retail en la mayoría de los centros comerciales de toda la
nación estadounidense.
 Zaftique.com: Almacén americano detallista que vende su ropa por

internet. Ellos diseñan ropa y accesorios para que se adapten al cuerpo
de la mujer voluptuosa y para que mejore su figura. No solo ofrecen ropa
casual, o para diario sino que también vestidos de novias, de fiesta, ropa
interior y trajes de baño.
 Ashley Stewart: Este almacén con presencia en casi todos los estados
de los Estados Unidos, ofrece prendas desde la talla 12 a la 26. Sus
prendas son modernas y atractivas. Tiene variedad de prendas en
donde se pueden encontrar desde ropa interior hasta ropa formal para el
trabajo.
 Monif C: es una cadena de ropa que ubica estratégicamente sus

boutiques con el fin de llegar a una mujer más refinada, profesional,
elegante y activa. Su boutique principal se encuentra en el corazón de
Manhattan en Nueva York, y su propuesta es ropa para la mujer
contemporánea de talla 12 a la 24.
2.7 ESTRATEGIA DE MERCADOS
Las siguientes estrategias de mercado se establecieron siguiendo un enfoque

de marketing de acuerdo con los objetivos planteados para este plan de
negocio. COCOA WISH pretende seguir un enfoque de afuera hacia dentro, es
decir, desarrollar sus prendas para satisfacer necesidades de un mercado
objetivo identificadas en este proyecto.
2.7.1 Concepto del producto o servicio
Para COCOA WISH el concepto de producto implica no solo las prendas con
sus características tangibles sino también se tendrán en cuenta aquellas
intangibles que se presentan en este. Siendo así, el producto tangible se
42
representa por medio de prendas que acercan a la mujer talla plus a su ideal de
belleza. Como resultado de lo anterior, COCOA WISH S.A.S., lanzara un
producto tangible que satisfaga la necesidad de la mujer talla plus colombiana
en la ciudad de Bogotá, con prendas cuidadosamente diseñadas y
confeccionadas con todos aquellos insumos que hagan a cada prenda única y
especialmente bella para el cuerpo de la mujer talla L (Large), XL (Extra Large),
XXL (Extra Extra Large).
Los diseños de las prendas serán exclusivamente inspiradas en el cuerpo de la

mujer voluptuosa colombiana, teniendo en cuenta igualmente, su posición
socioeconómica, el clima de la ciudad de Bogotá, las ocasiones en que se
usaran las prendas. Igualmente, las texturas, colores y accesorios de las
prendas son inspiradas en la mujer talla plus. En lo anterior, radicara el
concepto básico del producto que ofrece COCOA WISH, un gran portafolio de
prendas exclusivamente diseñadas y confeccionadas para la mujer talla plus,
en la ciudad de Bogotá.
Como se menciono, para COCOA WISH el concepto de producto implica

igualmente tener en cuenta sus características o atribuciones intangibles
importantes para que este realmente logre satisfacer la necesidad del cliente.
Teniendo en cuenta lo anterior, dentro del concepto del producto se tiene en
cuenta la calidad, imagen de la marca y beneficios adicionales de la prenda.
Por esta razón, la composición de las prendas es con insumos y materias
primas de la mejor calidad, así como poseer los mejores sastres y personal de
primera línea que provea al cliente lo que busca y logre satisfacerlo.
ESTRATEGIA DE OBJETIVO DEL ACTIVIDADES PRESUPUESTO

MERCADOS MARKETING
Diseñar, producir y Diseños realizados
comercializar por un equipo de $ 3.000.000
prendas de vestir profesionales que * Sueldo
para mujer de talla serán contratados Semestral.
Producto plus, pantalones, para cada creación
jeans, faldas, short, de colección.
vestidos, blusas,
sacos, chaquetas y Equipo de
sastres modernos investigación y
con insumos de la desarrollo.
más alta calidad. La
fabricación de estas Involucramiento de
prendas no se hará un equipo creativo e
de forma masiva innovador para el
sino que cada uno desarrollo de las
de los modelos prendas.
tendrá un máximo *Aproximado
de series, esto Colecciones por para colección
dependerá de la temporada, en donde de 8 atuendos.
43
prenda. se le incluirán nuevas *Semestral
características a las
prendas como
mejoras y usos.
Las prendas
contaran con nuevos
atributos en cuanto a
colores, diseños y
texturas. Escoger las
mejores materias
primas e insumos
para cada una de las
prendas.
TOTAL Presupuesto Producto Anual $6.000.000
18
2.7.2 Estrategias
2.7.2.1 Estrategias de distribución
COCOA WISH ha observado el gran auge de los centros comerciales en

Colombia, más específicamente en la ciudad de Bogotá. Por tal motivo,
después de realizar una investigación sobre el auge de los centros comerciales
y viajes al extranjero en este proyecto, se encontró que este auge refleja la
buena aptitud de los consumidores y la disposición que tienen para hacer sus
compras mayormente en centros comerciales donde encuentran seguridad,
practicidad y variedad.
En consecuencia, para determinar la estrategia de distribución o plaza por

medio de la aplicación de las encuestas se pregunto: ¿En qué lugar de Bogotá
le gustaría que estuviera ubicado el almacén de su ropa favorita? El resultado
arrojo que 70% de los encuestados respondió que el lugar en donde esperarían
encontrar su almacén de ropa favorito seria en los centros comerciales. Por
esta razón, como canal de distribución se abrirá el almacén localizado
estratégicamente en uno de los centros comerciales más concurridos de la
ciudad de Bogotá. La ubicación del almacén tendrá en cuenta el fácil acceso a
él con las facilidades del transporte público o privado.
Igualmente, a través una plataforma montada en la página web de la empresa,

las clientas pueden hacer sus pedidos en la ciudad de Bogotá, en donde ese
mismo día tendrá la oportunidad de tener las prendas en sus manos sin salir de
casa. Para hacer uso de esta herramienta se contara con tablas de tallas en
donde dependiendo a algunas medidas en busto, cintura y cadera en cm se
determina la talla de la mujer. También, las clientas podrán escoger entre
18
Presupuesto asignado relacionado con el desarrollo de una colección por temporada.
44
colores disponibles, cantidades y otras posibles prendas que acompañen o
hagan juego con la que están comprando. Para ofrecer el mejor servicio online,
las clientas podrán tener información referente a la prenda como su
composición, material, textura y sus cuidados.
L XL 0X 1X
TALLA 8 10-12 14-16 18-20
Pecho cm 114 120 126 132
Cintura cm 92 98 104 110
Cadera cm 123 128 134 140
Recuerde, estas mediciones son aproximadas.
Tenga en cuenta que la ropa tiende a adaptarse a su cuerpo.
Recomendamos que si usted está en el medio de una talla, debe ir una
talla más.
Tabla 5. Tabla de tallas.
Fuente: los autores.
ESTRATEGIA DE OBJETIVO DEL

ACTIVIDADES PRESUPUESTO
MERCADOS MARKETING
La venta será
directamente al
consumidor final
de forma
detallista. $ 8.500.000
Determinar la *Arriendo mensual
mejor forma de Utilizando la
hacer llegar el estrategia de $ 102.000.000
producto al cliente. distribución Arriendo local en
exclusiva, el centro comercial
Con el fin de almacén se Por 12 meses.
buscar mayores ubicara en un
beneficios a la solo punto de
empresa, la venta.
Distribución distribución y
comercialización Con esto se
del producto se pretende trasmitir
hará de forma exclusividad al
directa sin consumidor.
intermediarios.
Ventas a través $ 2.000.000
de la plataforma *Anual
montada en la
página web de
COCOA WISH.
TOTAL Presupuesto Distribución Anual $ 102.000.000
45
2.7.2.2 Estrategias de Precio
Con el fin de establecer los precios, se implementara el método de costos el
cual consiste en sumar todos los costos de venta del producto (directos e
indirectos) y luego añadirle el margen de ganancia que se desea ganar a partir
de los precios de las prendas existentes en el mercado. A continuación se
determinan los costos por prenda para fijar el precio de venta.
Prenda: Vestido Tiempo total fabricación

110 MIN
COSTOS VARIABLES VALOR TOTAL
Total de materiales directos $ 20.500
+ Total mano de obra directa $ 15.000
+ Total de materiales indirectos $ 2.500
+ Total mano de obra indirecta $ 1.000
= TOTAL DE COSTOS
$ 39.000
VARIABLES
COSTOS FIJOS VALOR Mensual

Maquina $ 1.800.000
Depreciación mensual $ 14.999.96
Arriendo $ 7.000.000
Servicios públicos $ 110.000
VALOR MENSUAL COSTOS $ 8.925.000
FIJOS
Valor mensual costos fijos $ 8.925.000

Minuto por mes(V/mensual CF $ 297.500
/30 días)
Valor minuto $30.00
Tiempo total fabricación 110
TOTAL COSTO FIJO UNITARIO $ 3.300
COSTO VARIABLE $ 39.000

COSTO FIJO UNITARIO $ 3.300
COSTO TOTAL DE $ 42.300
PRODUCCION
PRECIO DE VENTA
UTILIDAD 120% (Margen de $ 50.760,00
ganancia)
PRECIO DE VENTA $ 93.060,00
46
ESTRATEGIA OBJETIVO DEL
DE MERCADOS MARKETING
Añadir un margen
de beneficio para
obtener el coste
unitario de las
prendas.
Desde la apertura
del almacén se
Desarrollar un ofrecerán precios
sistema para relativamente
fijar un precio altos, debido a los
por cada una de estratos a los que
las prendas de se dirige el
forma justa, se proyecto y la
tendrá en cuenta calidad de las
el precio de prendas.
coste de cada
prenda más un Igualmente, un
Precio
plus de porcentaje de las
incremento. ventas irán para
Se asociaran la cubrir los gastos
relación entre de capacitación
mayor precio de los sastres y $ 10.000.000
con mayor asesoras de
calidad. imagen. Lo cual lo
sabrá la clienta
quien estará
dispuesta a pagar
por la prenda el
precio justo.
Promoción de la
campaña de
capacitación.
TOTAL Presupuesto Precio Anual $ 10.000.000
2.7.2.3 Estrategias de Comunicación
COCOA WISH pretende implementar estrategias de comunicación y promoción

con el fin de desarrollar un carácter de recordación. Con este fin, el
presupuesto inicial de promoción será el 3% de las ventas sin IVA. Sin
47
embargo, para iniciar operaciones se tiene destinada una inversión inicial por
parte de los socios para gastos publicitarios.

Se dará a conocer
la marca a través
de los medios de
comunicación
como las revistas,
Desarrollar un
internet y vallas
esquema
publicitarias.
promocional que
busque informar,
Se contratara a un
dar a conocer y
personaje público
comunicar a los
con las
consumidores la
características del
existencia del
mercado meta para
producto y el
que sea imagen de
servicio que
la marca.
ofrece el almacén.
Participación en
De esta manera,
eventos de moda
motivar su visita y
como ferias, $ 10.000.000
entrada al
pasarelas y
almacén por
eventos de
curiosidad o por
beneficencia.
ser algo nuevo
que crea
Comunicación Para las mejores
expectativas.
clientas se
entregara un tarjeta
Promoviendo el
de fidelidad en $ 5.000.000
almacén por
donde por sus
medio de la
compras puede
publicidad se
abonar puntos para
incentiva la
descuentos y
compra y
premios.
adquisición de las
prendas,
Al término de cada
generando
temporada se
mayores ventas.
realizaran grandes
descuentos como 2
x 1, o manejando
porcentajes de
descuentos.
TOTAL Presupuesto Comunicación Anual $ 15.000.000
48
2.7.2.4 Estrategias de servicio
La empresa tomara como referente la obra de Jan Carlzon, “El momento de la

verdad”, en donde demuestra a través de su propia experiencia en SAS
(Scandinavian Airlines System), el cómo lograr importantes cambios para una
organización centrándose principalmente en el servicio. 19
COCOA WISH desea llevar a sus clientes un servicio más que extraordinario
representado no solo en las prendas sino también en toda su experiencia de
compra con la empresa. Siguiendo esto, se espera generar valor al cliente por
medio a través de diferentes modelos de gestión que difieren mucho de cómo
es concebida la empresa tradicional, lograr una ventaja competitiva a través de
la calidad en los servicios.
Para el desarrollo y aplicación de estos modelos a COCOA WISH, la estrategia

de servicio se basara principalmente en lo que Carlzon define como empleados
de primera línea, quienes son los que en la empresa atienden directamente al
cliente y tienen mayor contacto con él. La empresa COCOA WISH
consideramos sus clientas son muy especiales ya que promete prendas y un
servicio inigualable, nunca antes experimentado por ellas al momento de
comprar prendas.
Debido a lo anterior, el autor relaciona directamente estos momentos de

contacto directo entre los colaboradores y los clientes con el éxito o fracaso de
una compañía. Según Jan Carlzon, estos momentos a los que él llama
momento de la verdad, son en los que como empresa se comprueba a los
clientes que esta es su mejor alternativa o elección. Son en estos momentos de
verdad en donde se les presenta la empresa a los clientes y del desarrollo de
este dependerá el concepto y opinión que el cliente tenga de ella.
Al ofrecer el mejor servicio a los clientes en estos momentos de la verdad,

COCOA WISH emprenderá su camino para enfocarse en el cliente, de forma
tal que llegue a reconocer que sus únicos y verdaderos activos son sus clientas
satisfechas.
En este sentido, para lograr que esos momentos de la verdad sean de éxito
para la empresa COCOA WISH S.AS., se establece una estrategia que va a
permitir aplicar un modelo descentralizado para la toma de decisiones para
todos los niveles. Lo anterior, se aplicara principalmente para los colaboradores
de primera línea, es decir desde la persona de seguridad de la tienda hasta las
asesoras de imagen quienes guiaran a la clienta en la compra siempre
ofreciendo lo que en realidad le beneficie. De esta manera la empresa se no se
orientara al producto sino a sus clientas, las prendas pasan a ser uno de los
vehículos para lograr su satisfacción.
19
Carlzon, Jan. “El momento de la verdad”.
49
Una vez definidos los objetivos, establecida y compartida la estrategia con
todos los niveles de la empresa, se delegaran responsabilidades, se capacitara
e involucraran a todos los colaboradores lo que se espera garantice la calidad
del contacto entre una cliente y un empleado de primera línea. Lo anterior se
traduce en que COCOA WISH tendrá una estructura horizontal que permita que
sus colaboradores sean capaces de responder con eficacia a las necesidades
de los clientes, logrando según Carlzon, maximizar los momentos de la verdad
y con ellos clientes felices y satisfechos.
Todo lo anterior, se realizara no solo considerando el solo contacto del cliente

con los empleados de primera línea; sino también toda la sumatoria de los
momentos de la verdad que representa el ciclo del servicio, en donde son
momentos de la verdad el contacto del cliente con la empresa y sus facilidades.
La sumatoria de los siguientes momentos de verdad que se mencionan a
continuación nos da como resultados el ciclo del servicio.
Momentos de verdad referente al almacén de la empresa COCOA WISH S.AS.

que lleva mismo nombre : localización, vías de acceso, señalización, ingreso,
parqueaderos, recepción, baños, iluminación, avisos, aseo, decoración,
presentación trabajadores, comportamiento de trabajadores, colores, ambiente,
infraestructura en general, etc.

Orientación hacia Se va a
el cliente no al relacionar y
producto. vincular la
estrategia de la
Garantizar un empresa con la
servicio diferencial de servicio.
en el almacén con
el fin de crear en Aplicar lo
él un lugar definido en la
acogedor en estrategia de
donde se logra servicio a todos
entender los los momentos
Servicio
deseos y de la verdad.
necesidades de Capacitar a los
$ 4.000.000
las consumidoras. empleados de
Incluir nuevos primera línea
servicios para quienes brinden
brindar a las asistencia como
clientas cada vez asesoras de
más una mayor imagen a los
satisfacción con clientes.
las prendas y el
servicio del Estas
50
almacén. colaboradoras
guiaran a la
clienta en la
compra siempre
ofreciendo lo
que en realidad
le beneficie.
Ofrecer un
servicio post-
venta, es decir
tener presente
que la clienta
puede volver
para resolver
dudas, pedir
sugerencias y
reclamos que
serán atendidos
de inmediato.
TOTAL Presupuesto Servicio Anual $ 4.000.000
2.7.3 Estrategias de aprovisionamiento
OBJETIVO DEL
ESTRATEGIA DE ACTIVIDADES PRESUPUESTO
MARKETING
MERCADOS
 Mantener un nivel  Llevar un control
óptimo de materia diario detallado
prima, insumos e en donde se
inventario con el especifiquen los
fin de permitir una requerimientos y
buena logística necesidades
para el tiendo en cuenta
funcionamiento de tiempos,
la empresa. cantidades y
fechas para
Varía según los
 Determinar a cada una de las
Aprovisionamiento requerimientos
tiempo las colecciones.
de cada
necesidades de
colección.
abastecimiento  Entablar
que se requieran relaciones
involucradas con solidas y
el negocio. duraderas con
 Mantener políticas los proveedores
51
de crédito y pago para tener
convenientes para poder de
un adecuado flujo negociación
de caja de la frente a estos.
empresa.  Buscar
continuamente
nuevas
relaciones con
proveedores con
el fin de tener
libertad de
escoger entre
mejores precios,
tiempos y
calidad.
 Capacitar a los
colaboradores
para que
informen a
tiempo
cualquier
peligro de
faltantes,
sobre costos,
desperdicios,
deterioros o
plazos
atrasados.
 Mantener una
política de pago
al contado ya
que según
investigación
esto permite
obtener
grandes
descuentos que
no se deben
dejar pasar.
52
Colección: Fecha:
Fecha límite:
aprovisionamiento
Descuento por
Descuento por
requerimiento
Proveedores
Necesidad o
Descuentos
pronto pago
crediticias
Forma de
volumen
Políticas
Precios
Plazos
Volumen
Cuantía
%
Tela
Lafayette X
chiffon
Manufactur Tela
X
as Eliot georgette
Fabricato
Tejicondor
Coltejer
Jordao
Para coser
Adorplast
DYMAES
5000
Marquilla
Blondatex X
tejidas
Tabla 6. Ficha control de aprovisionamientos.
Fuente: las autoras.
2.7.4 Estrategias claras de penetración

-Ampliar el horario
comercial.
-Permitir el acceso al
Incrementar la catalogo de las
participación de prendas por medio de
la empresa en el la pagina web,
mercado. posibilitando la
Penetración
compra.
-Atraer a clientes $ 1.000.000
potenciales por medio
de promociones y
descuentos.
53
-Relacionar las
estrategias de
promoción ya que
estas facilitaran o
acelerara la
penetración del
producto en el
mercado.
TOTAL Presupuesto Penetración Anual $ 1.000.000
2.8 PROYECCIONES
Para realizar la proyección de ventas se empleo el formato de de Fondo

emprender del SENA y los datos que se suministraron a este programa fueron
basados en los resultados obtenidos en la investigación de mercados realizada,
donde se estableció que el mercado potencial de clientes es de 106549.258
mujeres en condición de obesidad, sumado a la participación del mercado
tomada del comportamiento del sector y la asignación de precios para cada
artículo realizada de acuerdo a los precios del mercado y de la competencia, el
programa arrojo los siguiente resultados como proyección de ventas.
54
2.8.1 Proyecciones de ventas
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
MESES Ciclicidad Unidades Ventas Ciclicidad Unidades Ventas Ciclicidad Unidades Ventas Ciclicidad Unidades Ventas Ciclicidad Unidades Ventas
Enero 3 494 30,836,021 3 494 31,606,922 3 494 32,397,095 3 494 33,207,022 3 494 34,037,198
Febrero 3 494 30,836,021 3 494 31,606,922 3 494 32,397,095 3 494 33,207,022 3 494 34,037,198
Marzo 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Abril 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Mayo 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Junio 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Julio 7 1,154 71,950,716 7 1,154 73,749,484 7 1,154 75,593,221 7 1,154 77,483,052 7 1,154 79,420,128
Agosto 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Septiembre 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Octubre 5 824 51,393,369 5 824 52,678,203 5 824 53,995,158 5 824 55,345,037 5 824 56,728,663
Noviembre 7 1,154 71,950,716 7 1,154 73,749,484 7 1,154 75,593,221 7 1,154 77,483,052 7 1,154 79,420,128
Diciembre 9 1,483 92,508,064 9 1,483 94,820,765 9 1,483 97,191,284 9 1,483 99,621,066 9 1,483 102,111,593
Total 10,548 657,835,119 64 10,548 674,280,997 64 10,548 691,138,022 64 10,548 708,416,472 64 10,548 726,126,884
20
Tabla 7. Tabla de proyección de ventas.
20
PLATAFORMA BOGOTÁ EMPRENDE. Re: Plataforma Bogotá Emprende. (Acceso público a sistemas electrónicos) [Articulo en internet]. Fondo Emprender SENA.
[Consultado: 16 mayo de 2010]
55
2.8.2 Política de Cartera
COCOA WISH no realizara ventas a crédito, ya que se trata de un negocio que

vende directamente el producto al cliente final mediante venta directa. Esto
indica que no se tendrá gran movimiento en el rubro de cuentas por cobrar.
Sin embargo, la empresa tendrá en cuenta las políticas de crédito y cobranza

de sus proveedores con el fin de disfrutar de aquellos beneficios como los
descuento por pronto pago. Igualmente, se trabajara por mantener la calidad
mínima de solvencia para que le sea fácil a COCOA WISH ser aceptado para
un crédito.
2.9 ESTUDIO TECNICO
2.9.1 Operación
2.9.1.1 Ficha Técnica del Producto o Servicio
En la ficha técnica del producto comprenderá las características o cualidades

del producto, que para el caso de COCOA WISH son sus prendas. A
continuación se presenta la ficha técnica que se implementara en donde se
encuentran un conjunto de datos técnicos que describirán las propiedades de
las prendas, es decir, su descripción, de que está fabricada, sus texturas,
colores, sus avíos, proceso y medidas de la prenda terminada.
FICHA TÉCNICA. EMPRESA COCOA WISH

“Ver anexo C. FICHA TÉCNICA. EMPRESA COCOA WISH”
2.9.1.2 Estado de Desarrollo

El presente proyecto plantea un plan de negocio para el montaje de una
empresa encargada del diseño, fabricación y comercialización de ropa para
mujeres talla plus. En este sentido, el avance o desarrollo del producto radica
en la presentación de la propuesta.
Sin embargo, a se presenta un portafolio prototipo para COCOA WISH en

donde se define el concepto, tendencia, inspiración, visionario, perfil de cliente,
carta de colores, maquillaje para la colección y alguna muestras de atuendos
de esta.
PROTOTIPO PORTAFOLIO DE PRENDAS PARA COLECCIÓN

“Ver anexo D. PROTOTIPO PORTAFOLIO DE PRENDAS PARA COLECCIÓN”
2.9.1.3 Descripción del Proceso

Con el fin de dar cumplimiento a cada una de las actividades dentro de cada
una de los procesos de diseño, producción y comercialización de las prendas
56
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UNAEMPRESA
DEDICADA AL DISEÑO, FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
DE PRENDAS PARA MUJERES TALLA PLUS, DE LOS
ESTRATOS 3, 4 Y 5 EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
de COCOA WISH y garantizar la calidad, se realiza una descripción de las

diferentes etapas por las que pasa cada prenda antes de ser colocada en
vitrina para su venta. Lo anterior se llevara a cabo a la luz de un modelo de
gestión de la innovación con un enfoque en el consumidor.
Figura 17.Proceso de creación e innovación.
57
58
Por medio de talleres satélites se realizara el proceso de confección de las

prendas. Se realiza un estudio de cada satélite con el fin de establecer su
legalidad y especialidad lo que garantice el adecuado y tranparente
cumplimiento del negocio.
Sin embargo, se cuenta con una lista de talleres satélites reconocidos a los que
se les entregaría la totalidad de la confección. Estos son:
 Palaso S.A.
 Plus Moda S.A.
 Procon S.A.
 Hyspal S.A.
 Patel S.A.
 Pepal S.A.
Figura 20.Proceso de confección con talleres satélites.
59
2.9.1.4 Necesidades y Requerimientos

Con el fin de llevar a cabo las operaciones productivas y comerciales de la
empresa COCOA WISH, a continuación se relacionan aquellos recursos,
necesidades y requerimientos que se necesitan adquirir para garantizar un
óptimo funcionamiento de la empresa en el proceso de creación y producción,
como en el de comercialización.
En este sentido, para el montaje inicial, puesta en marcha y desarrollo del
negocio, se deberán adquirir la maquinaria e insumos relacionados a
continuación. Así como la siguiente capacidad instalada requerida.
COSTO
TECNOLOGÍA PROVEEDORES CANTIDAD PRESUPUESTO
UNITARIO
Máquina de
Eastman 3 $ 600,000.00 $ 1,800,000.00
Corte de Tela
Máquina de
perforación de Reliable 2 $ 400,000.00 $ 800,000.00
Tela
TOTAL PRESUPUESTO
$ 2,600,000.00
TECNOLOGÍA
Capacidad
COSTO
instalada PROVEEDORES CANTIDAD PRESUPUESTO
UNIDARIO
requerida
Maniquíes Esculturas 6 $ 200,000.00 $ 1,200,000.00
$
Montaje Vialambre 1 $ 4,000,000.00
4,000,000.00
Mesa de
patrones y Rimoldi 2 $ 300,000.00 $ 600,000.00
corte
Sujetadores Indico 2 $ 120,000.00 $ 240,000.00
Papel
Indico 500 $ 25 $ 12,500.00
confección
Papel trazo Indico 500 $ 25 $ 12,500.00
TOTAL PRESUPUESTO Capacidad instalada requerida $ 6,065,000.00
La siguiente tabla presenta un estudio de proveedores que hacen parte

esencial para el desarrollo del negocio.
FORMA
ASISTENCIA
PROVEEDOR LOCALIZACIÓN PRODUCTO DE
TECNICA
PAGO
Calle 15 # 72-95 Siguiendo
Lafayette Bogotá Telas X
política
60
Calle 19 # 68b-65 Siguiendo

Manufacturas Eliot Bogotá Telas X
política
Calle 20# 69B – 41 Siguiendo
FabricatoTejicondor Bogotá Telas X
política
Diag. 16# 62 – 23 Siguiendo
Coltejer Bogotá Telas X
política
Siguiendo
Jordao Cra 13A # 28-38 Bogotá Insumos X
política
Siguiendo
Para coser Medellín Insumos X
política
Cr. 70 No. 24-33 Sur Siguiendo
Adorplast Bogotá Insumos X
política
Cl. 15 No. 25-39 Sur Siguiendo
DYMAES Bogotá Insumos X
política
Cr. 69 Q No. 75-75 Siguiendo
Blondatex Bogotá Insumos X
política
21
Para COCOA WISH, el activo más importante que tiene es el capital humano,
por consiguiente para su funcionamiento y operación lo más importante es la
mano de obra operativa especializada requerida y demás recursos humanos
presentada en la tabla anexa que describe el perfil de cada uno de los cargos,
funciones y otros aspectos de interés.
CARTAS DESCRIPTIVAS DE CARGOS PARA COCOA WISH

“Ver anexo E. Cartas Descriptivas de Cargos para COCOA WISH”
La fábrica contara con 7 colaboradores de planta entre los que se encuentran:

el administrador, auxiliar contable y de cartera, cortadoras y costureras, y un
diseñador y jefe de corte. Por otra parte, la boutique COCOA WISH contara
con una asesora y vendedora, una cajera y una aseadora. Sin embargo, se
espera aumentar el recurso humano a medida que crezca la empresa.
Por otra parte, a continuación se presenta un formato creado para llevar control
de los requerimientos en materia prima e insumos directos sobre las prendas
para cada colección.
Prenda: Colección:
MATERIA COSTO
PROVEEDORES CANTIDAD PRESUPUESTO
PRIMA UNIDARIO
TELAS
Tela principal
Lafayette
1
Manufacturas
Tela
Eliot
Forro Fabricato
21
Como política de pago a proveedores la empresa COCOA WISH ha determinado aprovechar los
descuentos por pago al contado.
61
Tejicondor
Entretela Coltejer
Guata
HILOS
Despunte
Bobina
Filete
P. Seguridad
Prenda: Colección:
PROVEEDORE CANTIDA COSTO PRESUPUEST
INSUMOS
S D UNIDARIO O
Botón 1 Jordao
Botón 2 Para coser
Hebilla Adorplast
Remache
Broche DYMAES
Marquilla
Marca
Marquilla
Talla
Inst. de
Lavado
Bandera
Marquilla
Exterior
Garra
Etiqueta
Cierre
Herrajes
Elástico Blondatex
Otros
22
2.9.1.5 Plan de Producción
2.9.1.5.1 Descripción del producto

PRENDA MUJER JOVEN MUJER 30 - 45 MUJER ADULTA
22
Como política de pago a proveedores la empresa COCOA WISH ha determinado aprovechar los
descuentos por pago al contado.
62
Diseños y acabados
modernos, telas strech
Acabados y lavado
con los lavados de
modernos en las Telas relajas, no
moda. Sus diseños
telas pero con pesadas y cómodas
serán clásicos o con
diseños más clásicos que den sensación
aplicaciones de moda.
y formales. Telas placentera a la
Jeans Se ofrece el tradicional
strech pero más usuaria. Diseños
blue jean y también
livianas no tan modernos pero con la
colores juveniles como
pesadas para sobriedad de la mujer
blanco, negros,
comodidad de la mayor.
rosados, morados,
clienta.
verdes propios de la
mujer joven y moderna.
Telas con caída que
resalten la figura Telas sueltas, que
Diseños sofisticados,
ocultando las curvas prometan tener una
elegantes y cómodos
que no desean ser buena caída sobre
que beneficien la
vistas. Diseños, colores las piernas. Colores
Pantalones figura de la mujer
y telas para toda más conservadores
adulta quien le gusta
ocasión, para la para este tipo de
verse sobre todo
universidad, trabajo, mujer profesional y
elegante.
salida de fin de ama de casa.
semana, fiesta, coctel.
Blusas y camisas con

diseños modernos, Diseños modernos,
juveniles de colores sensuales, elegantes Telas sedosas,
frescos y alegres. Se y sueltos. Pensados sueltas, con toques
juega con diferentes en dar un cuerpo de romanticismo y
tipos de telas, diseños, voluptuoso con el fin sofisticación. Para
Blusas y
estampados, colores, de definir curvas. todas las ocasiones
camisas etc. Ocasiones como Para todas las compras, fines de
fiestas, rumbas, ocasiones compras, semana, trabajo,
universidad, trabajo, fines de semana, casual, formal y
fines de semana, trabajo, casual, fiesta.
compras, comidas, formal y fiesta.
cocteles.
Chaquetas formales e
informales, cuyo diseño
Diseños formales
da la oportunidad de
para la mujer
combinar con otras
moderna ejecutiva, Chaquetas elegantes
prendas. Se juega con
trabajadora y madre. y sofisticadas para la
Chaquetas varias texturas como el
Diseños especiales mujer madura. Telas
jean, cuero sintético,
para resaltar la figura sueltas y cómodas.
algodón, etc.
de la mujer
Especiales para todos
voluptuosa.
los eventos las mujeres
jóvenes.
63
Vestidos y faltas
modernas, diseñadas
Diseños sensuales,
para el cuerpo de las
románticos,
mujeres jóvenes
elegantes para roda Diseños que
voluptuosas. Vestidos
ocasión. Gracias a permitan a la mujer
Vestidos y casuales, coctel y para los diseños y telas se mayor verse
fiestas especiales.
Faldas da la oportunidad a femenina y
Telas vaporosas,
esta mujer para que sobriamente
colores a la moda
utilice los vestidos hermosa.
inspirados en el
que siempre soñó
romanticismo y
llevar.
coquetería de la
juventud.
2.9.1.5.2 Descripción de los servicios

Los servicios que se pretender ofrecer por medio de la actividad económica del
proyecto son:
 Asesorías personalizadas: los clientes tendrán la oportunidad de

encontrar vendedoras que le proveerán toda la información necesitaría
sobre tendencias, colores, diseños y además estarán capacitadas para
brindar asesoría. El deber de estas vendedoras va más allá de esto,
serán catalogadas como asesoras que siempre tendrán que ser
objetivas y sinceras con las clientas asesorándolas sobre las prendas
que en realidad las favorezcan.
 Servicio de arreglo y ajuste: en el momento de la compra es posible

que sean necesarios hacer algunos arreglos o ajustes a las prendas,
como coger el ruedo a pantalones o faltas, o ajustar pinzas.
 Tarjeta de fidelización: para premiar la fidelidad de los clientes, se

entregaran unas tarjetas de fidelización para que cada vez que realicen
una compra puedan abonar puntos los cuales pueden ser redimidos por
descuentos, artículos especiales y recibir muchos beneficios.
 Bonos de regalo: nada más fácil a la hora de dar un regalo que

comprar un bono de regalo en donde la persona puede escoger
libremente el artículo que desea llevar. Los clientes pueden comprar
bonos de distintos valores de $ 30.000, $50.000, $ 70.000, $100.000 y
$200.000 pesos colombianos.
2.9.1.5.3 Plan de comercialización y distribución

Teniendo en cuenta el resultado obtenido en la encuesta, a la pegunta ¿En qué
lugar de Bogotá le gustaría que estuviera ubicado el almacén de su ropa
favorita? 70% de los encuestados respondieron que el lugar en done
esperarían encontrar su almacén de ropa favorito seria en los centros
64
comerciales. Por esta razón, como canal de distribución se abrirá el almacén

localizado estratégicamente en uno de los centros comerciales más
concurridos de la ciudad de Bogotá. La ubicación del almacén tendrá en cuenta
el fácil acceso a él con las facilidades del transporte público o privado.
Igualmente, por medio de una página web las clientas pueden hacer sus
pedidos en la ciudad de Bogotá, en donde ese mismo día tendrá la oportunidad
de tener las prendas en sus manos sin salir de casa.
2.10 PLAN DE COMPRAS
2.10.1 Consumos por Unidad de Producto
Para establecer el consumo por unidad de producto es fundamental tener en

cuenta los costos y gastos en los que incurrirá la empresa COCA WISH al
fabricar los artículos y de esta manera se establece el costo de fabricación de
cada prenda.
Mano de obra y
Prenda Tela Bisutería Total
administrativos
Consumo en Consumo en Consumo en Consum Consumo en Consumo Consumo en $
Consumo unidades $ unidades o en $ unidades en $
Chaquetas 1 40,755 7 700 1 4000 45,455

Pantalones 1 34,536 3 300 1 3800 38,636
Camisas 1 19,073 7 500 1 2700 22,273
Camisetas 1 16,682 0 0 1 1500 18,182
Vestidos 1 38,000 1 100 1 4200 42,300
Tabla 8. Tabla costos por unidad de producto.
2.11 COSTOS DE PRODUCCION
2.11.1 Costos fijos-variables de producción
Los costos que se relacionan a continuación se establecieron como costos fijos

y variables para la producción de la empresa COCOA WISH:
65
2- UNIDADES A PRODUCIR
PRODUCTO UNIDADES COSTO COSTO TOT

AÑO 1 UNITARIO AÑO 1
Chaquetas 959 45,455 43,588,333
Pantalones 1,918 38,636 74,100,166
Camisas 2,557 22,273 56,955,422
Camisetas 3,836 18,182 69,741,333
Vestido 1,279 42,300 54,084,403
Total 10,548 166,845 298,469,656
Tabla 9. Tabla costos de unidades a producir por año.
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Tabla 10. Tabla proyección costos variables producción, administración y ventas
anuales.
Fuente: las autoras
2.12 INFRAESTRUCTURA
El proceso de confección se hará en un 100% a través de satélites. Sin

embargo, para el funcionamiento de la empresa se necesitara de la siguiente
infraestructura con el fin de poder llevar el desarrollo oportuno y adecuado de
las actividades diarias las cuales se complementan con la confección que
realizaran los satélites. La infraestructura necesaria se relaciona en los
siguientes cuadros.
Administración y fabrica
MAQUINAS
Máquina de Máquina de Máquina de Coser Máquina
Nombre
Corte de Tela perforación de Tela Industrial Fileteadora
Corta Máquina de coser
perfectamente Marcar industrial capaz de Entrelaza un hilo
Función los moldes perfectamente la realizar 2.5000 y dos hilazas
sobre las telas. colocación de puntadas por produciendo una
Ligera y fácil de bolsillos, botones y minuto. Pega costura tejida
66
utilizar, ojales sobre prendas botones, hace llamada de
garantiza de manera rentable y ojales. Cose las sobrehilado.
protección para conveniente ya que lo marquillas.
el operador. hace a gran escala.
Costo unitario $ 600,000.00 $ 400,000.00 $ 1.000,000.00 $ 500,000.00

Forma de
Inversión fija Inversión fija Inversión fija Inversión fija
Adquisición
Dibujo
25 26
23 24
MOBILIARIO
Mesa soporte de Mesa soporte
Mesa de patrones
Nombre máquina de coser de maquina Computador
y corte
fileteadora
Mesa de soporte Mesa ergonómica
Llevar el control
para extender la para máquina de Mesa
Función de las
tela, trazar los coser. ergonómica
actividades de
patrones y cortar.
la empresa.
Costo unitario $ 300,000.00 $ 120,000.00 $ 100,000.00 $ 1200,000.00
Forma de
Inversión fija Inversión fija Inversión fija Inversión fija
Adquisición
N/A
Dibujo
28 29
27
Almacén
23
RELIABLE. Fotografías de maquina XD-EU5 5in. Straight Knife Cloth Cutting Machine y Reliable XD-CD3, Hot & Cold
Cloth Drill. http://www.sewingmachinesplus.com/rel-XD-EU5.php
24
RELIABLE. Fotografía de máquina XD-CD3, Hot & Cold Cloth Drill. http://www.sewingmachinesplus.com/rel-XD-
EU5.php
25
SINGER. Fotografía de máquina de coser Singer industrial Artesana 20U.
www.singerchapinero.com/web_1038030_2_1_3476_1_1/index.aspx
26
SINGER. Fotografía de máquina Fileteadora Industrial Singer. http://www.singerchapinero.com/maquinas-
remanufacturadas.html
27
COSMOTEX. Fotografía de mesa de corte. http://www.cosmotex.net/maquinas-de-extender-tejido
28
SINGER. Fotografía de mesa ergonómica de coser Singer industrial Artesana 20U.
http://www.singerchapinero.com/maquinas-industriales.html
29
HP. Fotografía COMPAQ Presario Desktop PCs.
http://www.hp.com/latam/co/hogar/productos/desktops.html
67
MOBILIARIO
MAQUINAS
Teléfono,
Nombre Computador Datafono Maniquíes Montaje Sujetadores
escáner, fax
registradora
Mantener Calcula y Facilitar el
Mostrar Objetos como
contacto registra las pago con Sistema de
estéticamente mesas,
Función con los transacciones tarjeta fijación de
las prendas. estanes y
clientes y diarias en el debito y etiquetas.
decoración.
fábrica. almacén. crédito.
Costo $ $ $ $
$ 900,000.00 $ 200,000.00
unitario 120,000.00 200,000.00 4,000,000.00 120,000.00
Forma de Inversión
Inversión fija Inversión fija Inversión fija Inversión fija Inversión fija
Adquisición fija
Dibujo N/A N/A N/A
30 31 32
3 ESTUDIO ORGANIZACIONAL
3.1 ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL
3.1.1 Análisis DOFA

La matriz DOFA pretende definir el impacto las Debilidades, Oportunidades,
Fortalezas y Amenazas que deberá enfrentar COCOA WISH frente al
mercado. Identificando si el impacto es positivo se establecerán estrategias que
procure conservarlos y aprovecharlos, y en el caso de presentarse algunos
negativos las estrategias pretenderán mitigar y controlar su impacto. En este
sentido, se crearan estrategias de crecimiento que permitan convertir las
fortalezas en oportunidades (FO), estrategias de supervivencia convirtiendo las
debilidades en oportunidades (DO). Igualmente, se implementaran estrategias
de supervivencia para convertir las amenazas en fortalezas (FA) y por último,
trabajar sobre estrategias de fuga que permitan mitigar y controlar las
debilidades y las amenazas (DA).
OPORTUNIDADES AMENAZAS
-Expansión de la marca -Los comienzos de
a otras ciudades. una empresa son el
30
HP. Fotografía de teléfono, escáner y fax. Fax HP 2140 http://www.hp.com/latam/co/pyme/productos/escaners.html
31
MOTOROLA. Fotografía Symbol Serie DS3400. http://www.motorola.com/Business/XL-
ES/Productos+y+Servicios+para+Empresas/Lectura+de+Codigo+de+Barras/Lectores+de+Codigo+de+Barras/Lectores+de+Codigo+d
e+Barras+Resistentes/DS3400_Loc%253AXL-ES
32
INDICO. Fotografía Sujetador Pistola Soft. http://www.indico.com.co/
68
-Segmento grande del periodo más

mercado. complicado.
-Especialización en un - Inexplorada realidad
nicho de mercado. de la mujer talla plus.
ANÁLISIS DOFA - No hay evidencia de -Poca aceptación de
EMPRESA COCOA lugares o almacenes los consumidores por
WISH de este tipo en Bogotá. una cultura hacia la
-Apoyo para las delgadez.
Pymes. - Posible entrada de
competidores
extranjeros.
FORTALEZAS ESTRATEGIA (FO) ESTRATEGIA (FA)
(De crecimiento) (De supervivencia)
-Orientación hacia el
cliente y calidad del - Crear una serie de -Consolidar la marca en
servicio. servicios para consolidar el mercado.
e incrementar las - Desarrollo de
- Dar al mercado una relaciones con los campañas publicitarias
oferta diferenciada. clientes. que ayuden a la mujer
-Incluir franquicias y red talla plus a desarrollar y
-Ventaja competitiva. de tiendas propias. fortalecer la seguridad
- Oferta de valores y en sí mismas.
-Ofrecer un producto de beneficios generados -Comunicar
la mejor calidad. por un producto y asertivamente la
servicio único. propuesta de las
-Mano de obra -Materias primas e prendas.
calificada. insumos de la mejor -Construir canales de
calidad. comunicación con el
-Socialmente -Sastres capacitados cliente de modo que se
responsable. específicamente para transmita que el precio
atender un mercado es justificado por el
-Talleres satélites. específico. factor diferenciador.
-Desarrollar el negocio
-Almacén, producto y guiado por la vanguardia
servicio innovador. mundial.
-Tener suficiente
capacidad instalada para
atender la demanda.
DEBILIDADES ESTRATEGIA (DO) ESTRATEGIA (DA)
(De supervivencia) (De fuga)
-Inexperiencia con el
mercado.
- Outsourcing para el -Buscar alianzas
-La carga de la desarrollo de algunas estratégicas con
Seguridad Social. actividades. compañías o almacenes
de cadena con mayor
- Recurrir a empresas experiencia.
- Alta carga laboral en
satélites que alivien la
cuanto a la producción.
69
carga ya sea para la -Fusiones en busca de

- Sobre costos por entrega de un producto, mayor innovación y
producción u otras prestación de servicio o tecnificación.
actividades. mano de obra.
Tabla 11. Análisis matriz DOFA para COCOA WISH S.AS.
Fuente: Las autoras
3.1.2 Organismos de Apoyo
Organismo de Naturaleza Descripción Participación

Apoyo
Universidad Privada Institución de Acompañamiento
Javeriana Educación Superior
departamento de
emprendimiento
SENA Publica Servicio Nacional de Financiación
aprendizaje
Fondo emprender
COLCIENCIAS Publica Departamento Apoyo técnico

Administrativo de
Formación
Ciencia, Tecnología
e Innovación.
Bancoldex Publica Organismo Acceso a créditos

financiero financieros.
Cámara de Entidad Centro de Apoyo

Comercio Bogotá privada sin Emprendimiento empresarial
ánimo de Bogotá Emprende
lucro
Bogotá emprende Publica Centro de Apoyo

Emprendimiento empresarial y
Bogotá Emprende técnico.
Formación
70
33
3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.2.1 Estructura organizacional
3.2.1.1 Misión
Empresa de diseño, producción y comercialización de prendas enfocada
especialmente en una mujer talla plus en la ciudad de Bogotá acercándola a
prendas de vestir llenas de estética y calidad, ofreciéndole en cada colección
atuendos únicos, atractivos y bellos por medio de un servicio personalizado.
3.2.1.2 Visión
Para el año 2015 haber posicionado la boutique como el lugar por excelencia
de prendas modernas y llenas de diseño apropiado en la mente de la mujer de
talla plus en la ciudad de Bogotá, por medio de atuendos y diseños atractivos y
un servicio personalizado de calidad.
3.2.1.3 Valores Corporativos
3.2.1.3.1 Servicio extraordinario
Es el compromiso personal de todos los colaboradores de la empresa para

responder con eficacia a las necesidades de los clientes, logrando maximizar
los momentos de la verdad y con ellos clientes felices y satisfechos.
3.2.1.3.2 Gran sentido ético y de responsabilidad
La empresa está comprometida a implementar y respetar las políticas que

garanticen el adecuado desarrollo de la actividad económica dentro de los
parámetros socialmente aceptados, garantizando el bienestar de todas las
personas vinculadas directas e indirectamente a la empresa y uniendo
esfuerzos que permita el progreso del país.
33
Se recurrirá a estos organismos de apoyo financieros en el momento del proceso que se requiera. Sin embargo, el
acompañamiento de estos será de vital importancia para la constitución y desarrollo de la actividad que COCOA
WISH pretende desarrollar en su vida económica.
71
3.2.1.3.3 Innovación y creatividad
Son los esfuerzos de la empresa y todos sus miembros para ofrecer prendas y
servicios de excelente calidad por medio de la innovación y creatividad en los
procesos, tecnologías, insumos y materias primas con el fin de sobrepasar las
expectativas de los clientes.
3.2.1.3.4 Pro-actividad
Se refiere a la facultad que se les da a los miembros y colaboradores de la
empresa para que puedan hacer aportes constantes en pro de los intereses de
la empresa en el momento que ellos lo consideren necesario para garantizar un
mejoramiento continuo sobre los procesos y las prendas.
3.2.1.3.5 Competencia
Se garantiza el desarrollo y mejoramiento continuo de los miembros de la

empresa, haciéndolos cada día más competentes lo que se traduce en
garantizar la calidad de los procesos, servicios y de las prendas.
La misión, visión y los valores de COCOA WISH serán compartidos por toda la
empresa en cada una de sus áreas, con el propósito de que cada miembro los
acoja y guie su trabajo diario a la luz de estos. Desde la coordinación y
administración de la empresa se realizaran campañas para que todos en ella
conozcan, apropien y compartan la misión, visión y valores. A continuación se
presenta la representación de coordinación entre las áreas.
DISEÑO
GESTION MARKETING
FINANCIERA
PRODUCCIÓN VENTAS
Figura 21. Coordinación entre áreas y la organización.
72
Fuente: Autoras.
3.2.1.4 Organigrama.
Por medio de un organigrama diseñado para establecer relaciones humanas

solidas, se espera la consolidación de un equipo de trabajo que facilite el
oportuno desarrollo de las actividades diarias de la empresa. Lo anterior,
representa el interés de COCOA WISH para disipar un posible sentimiento de
subordinación entre los colaboradores, motivando e incentivando la toma de
decisiones en cada una de las unidades de la empresa.
Figura 22.Organigrama de la empresa COCOA WISH.
3.3 ASPECTOS LEGALES
3.3.1 Constitución y Legalidad

Con el fin de establecer y operar COCOA WISH como empresa dedicada al
diseño, fabricación y comercialización de prendas para mujeres talla plus, es
indispensable y necesario conocer, seguir y aplicar todo sobre los aspectos
legales a incurrir. En este sentido, Rodrigo Varela señala los aspectos que se
deben establecer, para garantizar que el ejercicio de la empresa se encuentra
dentro de los requerimientos solicitados por los organismos de control de la
nación y los de sus Stakeholders.
3.3.1.1 Tipo de sociedad.
COCOA WISH se constituirá por medio de una Sociedad por Acciones

Simplificadas (SAS) con un documento privado en lugar de hacerse con una
Escritura Pública. Las SAS son un nuevo modelo societario que se ha estado
73
imponiendo en Colombia durante los últimos dos años debido que presenta
más ventajas en su constitución y funcionamiento.
La sociedad por acciones simplificada se crea por medio de la Ley 1258 de

2008, que en el artículo 3o definiendo su naturaleza así: “La sociedad por
acciones simplificada es una sociedad de capitales cuya naturaleza será
siempre comercial, independientemente de las actividades previstas en su
objeto social. Para efectos tributarios, la sociedad por acciones simplificada se
regirá por las reglas aplicables a las sociedades anónimas”. 34
Adicionalmente, una vez inscrita en el Registro Mercantil, la Sociedad por
Acciones Simplificadas (SAS) formará una persona jurídica distinta de sus
accionistas. 35 De esta manera el desarrollo del negocio se llevara bajo la figura
de persona jurídica que según el Código Civil Colombiano en el artículo 633 la
define como: “Se llama persona jurídica, una persona ficticia, capaz de ejercer
derechos y contraer obligaciones civiles, y de ser representada judicial y
extrajudicialmente”.36
Una Sociedad por Acciones Simplificadas es lo más parecido a una sociedad

unipersonal solo que con más beneficios como por ejemplo, solo se requiere un
contador público independiente que al final del año dictaminen los Estados
Financieros. Igualmente, esta sociedad puede constituirse con cualquier monto
de capital social inferior o superior a los 500 salarios mínimos; y con cualquier
cantidad de empleados inferior o superior a los 10.
En cuanto a la situación accionaria, la sociedad inicialmente se constituirá con

uno o varios accionistas dependiendo del capital inicial que se necesite. Este
tipo de sociedad es conveniente para los socios ya que al igual que las demás
sociedades por acciones, no tendrán responsabilidad solidaria, es decir, más
allá de sus aportes en las deudas tributarias de la sociedad y sus obligaciones
laborales. En cuanto a su administración, las SAS solo exigen un representante
legal.
Las utilidades se justificaran en Estados Financieros elaborados de acuerdo

con los principios de contabilidad generalmente aceptados y dictaminados por
un contador público independiente.
3.3.1.2 Procedimientos para la conformación de la sociedad.
El artículo 5º de la Ley 1258 de 2008 establece el contenido del documento de

constitución de la sociedad. Para el caso de la empresa COCOA WISH y
siguiendo los requisitos contenidos en el artículo 5º, la sociedad se creara
34
CONGRESO DE LA REPÚBLICA. LEY 1258 DE 2008. ARTÍCULO 3o. NATURALEZA. Diario Oficial No. 47.194 de 5 de
diciembre de 2008.
35
CONGRESO DE LA REPÚBLICA. LEY 1258 DE 2008. ARTÍCULO 2o. PERSONALIDAD JURÍDICA. Diario Oficial No.
47.194 de 5 de diciembre de 2008.
36
Código Civil Colombiano. TITULO XXXVI. DE LAS PERSONAS JURIDICAS. ARTICULO 633. <DEFINICION DE PERSONA
JURIDICA>.
74
mediante contrato o acto unilateral que conste en documento privado. Dicho

documento deberá ser inscrito en el Registro Mercantil de la Cámara de
Comercio de Bogotá, en donde la sociedad tiene su domicilio principal. En este
documento de constitución se definirán los siguientes aspectos de la sociedad:
1º Nombre, documento de identidad y domicilio de los accionistas.
2º Razón social o denominación de la sociedad, seguida de las palabras

“sociedad por acciones simplificada”; o de las letras S.A.S.; para el caso de la
empresa esta queda definida como: COCOA WISH S.A.S.
3º El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se

establezcan en el mismo acto de constitución.
4º El término de duración. La sociedad será constituida por término indefinido.

Sin embargo, esta podrá disolverse cuando los socios lo determinen con una
mayoría singular o plural que represente cuando menos la mitad más una de
las acciones presentes en la respectiva reunión.
5º Una enunciación clara y completa de las actividades principales. Como ya

se ha planteado, las actividades principales de COCOA WISH es el diseño,
fabricación y comercialización de prendas para mujeres talla plus.
6º El capital autorizado, suscrito y pagado, la clase, número y valor nominal de

las acciones representativas del capital y la forma y términos en que estas
deberán pagarse.
Capital autorizado $ 200.000.000,00

Capital suscrito $ 120.000.000,00
Capital pagado $ 40.000.000,00
El capital autorizado de la sociedad será de $200.000.000,00 (doscientos

millones de pesos), en donde se suscribirá como mínimo el equivalente del
60% del capital autorizado. En este sentido, lo mínimo que los socios en su
conjunto deben suscribir es $120.000.000,00 (ciento veinte millones de pesos)
dejando abierta la posibilidad de suscribir el 100%. En este sentido, el capital
suscrito corresponderá a las acciones suscritas por el número total de
accionistas que conforman la sociedad. Para el caso de la sociedad COCOA
WISH, el total de socios es de 5 en donde cada uno suscribirá $24.000.000,00
(veinticuatro millones de pesos) y pagara $8.000.000,00 (ocho millones de
pesos). Lo anterior da como resultado que el capital pagado sea de
$40.000.000,00 (cuarenta millones de pesos). El capital suscrito por cobrar
seria de $80.000.000,00 (ochenta millones de pesos).
75
Por otra parte, el número de acciones comunes u ordinarias será de 1.000 en

donde a cada uno de los accionistas le corresponderá 100.
7º La forma de administración y el nombre, documento de identidad y
facultades de sus administradores.
El representante Legal y administrador será la señorita Gloria Carolina Rey

Munevar, identificada con la cédula de ciudadanía No. 53.177.659 expedida en
Bogotá y domiciliado en Bogotá D.C en la Calle 146# 6-75, y ocupara el cargo
por un período de dos años contados a partir de la inscripción de este
documento en el Registro Mercantil, no obstante podrá ser reelegido por la
asamblea de accionistas, la que tiene la facultad de elegir y remover al gerente;
a su vez tendrá como suplente a la señorita Angiee Julieth Suarez Rodríguez,
identificado con cédula de ciudadanía No. 1.039.534.653, expedida en Bogotá,
domiciliado en la ciudad de Bogotá D. C. El suplente del gerente lo
reemplazará en sus ausencias temporales y definitivas, y tendrá las mismas
atribuciones del gerente. En este sentido, se seguirán las facultades de los
gerentes expuestos en los documentos de constitución seguidos en la
conformación de las sociedades anónimas.
3.3.1.3 Implicaciones tributarias, comerciales y laborales asociadas al

tipo de sociedad.
La sociedad es constituida por 5 socios, quienes sólo serán responsables hasta

el monto de sus respectivos aportes. Lo anterior indica que para el caso de la
sociedad constituida para COCOA WISH los accionistas no serán responsables
por las obligaciones laborales, tributarias o de cualquier otra naturaleza en que
incurra la sociedad. Sin embargo, en el artículo 42 de la Ley 1258 de 2008, se
condiciona lo anteriormente establecido en caso de ilegalidad o fraudes así:
“Cuando se utilice la sociedad por acciones simplificada en fraude a la ley o en
perjuicio de terceros, los accionistas y los administradores que hubieren
realizado, participado o facilitado los actos defraudatorios, responderán
solidariamente por las obligaciones nacidas de tales actos y por los perjuicios
causados”. 37
3.4 COSTOS ADMINISTRATIVOS
3.4.1 Gastos de personal
El almacén contara con dos vendedores, uno de los cuales realizara un trabajo
adicional como cajero los cuales representan un gasto anual de $10´182.400,
el área de mano de obra con un gasto de $33´439.683; por otro lado la parte
administrativa en la que se ven involucrados los diseñadores, administradores,
el personal de aseo y el auxiliar contable y de cartera representan anualmente
un gasto de $44´898.036 y para un gran total de $88´520.119 anuales.
37
CONGRESO DE LA REPÚBLICA. LEY 1258 DE 2008. ARTÍCULO 42. DESESTIMACIÓN DE LA
PERSONALIDAD JURÍDICA. Diario Oficial No. 47.194 de 5 de diciembre de 2008.
76
PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS

“Ver anexo G. PRESUPUESTO DE COSTOS Y GASTOS”
3.4.2 Gastos de puesta en marcha
Para la puesta en marcha del negocio es indispensable estimar y tener claros

los costos y gastos independientes a los que se dan en la producción de los
artículos que tendrá a la venta la empresa COCOA WISH. Entre estos se
encuentran casa donde se tendrá el taller, el local donde se adecuara cada
espacio para una mejor atención de las clientas.
Esta adecuación lograra dan la impresión a las compradoras de estar en un

lugar donde lo único importante son ellas, donde se sientan confortables,
alegres y que a su vez sea llamativo para todos los posibles clientes que pasen
frente a almacén; esta adecuación no se le hará a la infraestructura se realizará
en cuanto al diseño y ubicación de los espacios.
Otro gasto necesario para la puesta en marcha es el de la constitución de la

empresa por un monto de $3´000.000 siendo este gasto se suma importancia
para lograr la operación de la empresa COCOA WISH.

3.4.3 Gastos anuales de Administración
Es indispensable tener muy claro los gastos en los que incurrirá la empresa
COCOA WISH.
2- OTROS Submenu
COSTOS DE PRODUCCION Y GASTOS DE ADMON Y VTAS
Menu
OTROS COSTOS DE PRODUCCION GASTOS DE ADMINISTRACION GASTOS DE VENTAS

CONCEPTO MENSUAL $ AÑO 1 CONCEPTO MENSUAL $ AÑO 1 CONCEPTO MENSUAL $ AÑO 1
Energia 200,000 2,400,000 Suministros de oficina 80,000 960,000 Arriendo Local 8,500,000 102,000,000
Agua 150,000 1,800,000 Aserorias Sistemas 100,000 1,200,000 Energia 300,000 3,600,000
Telefono 100,000 1,200,000 Agua 200,000 2,400,000
Suministros de oficina 50,000 600,000 Telefono 100,000 1,200,000
Mantenimiento 150,000 1,800,000 Suministros de oficina 150,000 1,800,000
Otros Insumos 100,000 1,200,000 Publicidad 2,500,000 30,000,000
Subtotal 750,000 9,000,000 Subtotal 180,000 2,160,000 Subtotal 11,750,000 141,000,000
Tabla 12. Tabla costos y gastos administrativos y de ventas anuales.
Submenu Menu 77
4 ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO
4.1 INGRESOS
A continuación se enumeraran los ingresos principales para la empresa

COCOA WISH con la que se pondrá en marcha el plan de negocios.
4.1.1 Fuentes de Financiación
La financiación para la puesta en marcha, la producción y el sostenimiento de

será únicamente con capital propio de los socio con un monto de $200´000.000
Capital autorizado $ 200.000.000,00

Capital suscrito $ 120.000.000,00
Capital pagado $ 40.000.000,00
El capital autorizado de la sociedad será de $200.000.000,00 (doscientos

millones de pesos), Se establecerá la participación de los socios por medio de
acciones de COCOA WISH, como el total de socios es de 5 cada uno aportara
$40.000.000,00 (cuarenta millones de pesos). El capital suscrito por cobrar
seria de $80.000.000,00 (ochenta millones de pesos).
BALANCE GENERAL
“Ver anexo J. BALANCE GENERAL”
4.2 EGRESOS
Los egresos de COCOA WISH se determinan por la salida de recursos

financieros, desembolsos, salidas de dinero, que no necesariament4e
impliquen gastos administrativos, de ventas o de personal.
4.2.1 Egresos

4.2.2 Cronograma de inversiones y financiación-CAPITAL DE TRABAJO
RESUMEN PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIACION

“Ver anexo H. RESUMEN PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIACION”
78
4.3 CUADROS -EVALUACIÓN ECONÓMICA -TIR VP.
De acuerdo a los datos recolectados se realizo una proyección de los

indicadores necesarios para realizar un análisis detallado de la situación que
presentara la empresa COCOA WISH y de esta manera se podrá evaluar la
factibilidad del plan de negocios.
INDICADORES
Indicadores AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Liquidez 2.3 3.3 3.0 2.9 2.8
Rotación de Inventarios - M.P. (d ías) 8 8 8 8 8
Rotación de Inventarios - P.P. (días) 2 2 2 2 2
Rotación de Inventarios - P.T. (días) 3 3 3 3 3
Rotación de Proveedores (días) 15 15 15 15 15
Capacidad de pago (veces) -59 -82 -192
Endeudamiento (%) 21.74% 18.63% 19.66% 19.99% 20.21%
Rentabilidad Bruta (%) 46.67% 45.44% 44.18% 42.89% 41.57%
Rentabilidad Operacional (%) 16.23% 14.61% 12.62% 10.85% 8.74%
Rentabilidad Neta (%) 10.73% 9.61% 8.24% 7.05% 5.68%
Margen de Contribución (%) 54.63% 53.52% 52.39% 51.23% 50.04%
Otra información fianciera
VAN 23,138,388
TIR 19,9%
Punto de Equilibrio en ventas ($) 495,794,942
Tabla 13. Tabla indicadores financieros.
PUNTO DE EQUILIBRIO
MARGEN DE CONTRIBUCION
PRODUCTOS PRECIO DE MATERI AS M.O. GASTOS TOTAL MARGEN DE CONTRI. A MARGEN
VENTA PRIMAS VARI ABLE VENTA CTOS.VAR. CONTRI BUCION. VENTAS TOTAL
Chaquetas 100,000 45,455 45,455 54,545 54.55% 14.58% 7.95%
Pantalones 85,000 38,636 38,636 46,364 54.55% 24.78% 13.52%
Camisas 49,000 22,273 22,273 26,727 54.55% 19.05% 10.39%
Camisetas 40,000 18,182 18,182 21,818 54.55% 23.32% 12.72%
Vestido 94,000 42,300 42,300 51,700 55.00% 18.27% 10.05%
MARGEN TOTAL DE CONTRIBUCION 100.00% 55%
PUNTO DE EQUILIBRIO 1 AÑO

DIFERENCI A DE
VENTAS TOTALES ANUALES: 162,040,177 VENTAS
VENTAS
VENTAS UNI DADES Porcentaje PROYECTADAS PUNTO DE EQUILIBRIO
PRODUCTOS ANUALES ANUALES PESOS UNI DADES PESOS UNI DADES
Chaquetas 23,621,017 236 14.58% 95,894,332 959 72,273,315 723
Pantalones 40,155,729 472 24.78% 163,020,365 1,918 122,864,636 1,445
Camisas 30,864,796 630 19.05% 125,301,927 2,557 94,437,132 1,927
Camisetas 37,793,627 945 23.32% 153,430,932 3,836 115,637,304 2,891
Vestido 29,605,008 315 18.27% 120,187,563 1,279 90,582,555 964
TOTAL 162,040,177 2,598 100.00% 657,835,119 10,548 495,794,942 7,950
Tabla 14. Tabla Punto de equilibrio.
79
Tasa interna de retorno (TIR): La tasa interna de retorno o tasa interna de

rentabilidad (TIR) de una inversión, es la tasa de interés con la cual el valor
actual neto (VAN) o valor presente neto (VPN) es igual a cero, con ella se
evalúan los proyectos en donde el retorno de la inversión sea mayor a la tasa
de descuento. La TIR correspondiente para el plan de negocios es de 19,9%.
Valor actual neto (VAN): Es descontar al momento actual los flujos de caja
futuros del proyecto, se le resta la inversión inicial, de tal manera se obtiene el
valor actual neto del proyecto que para el caso de COCOA WISH es $
23´138.388.
Punto de equilibrio: Es una herramienta financiera muestra el momento en el

que las ventas cubren los costos, cuando las ventas excedan o estén por
debajo del punto de equilibrio. De esta manera permite evaluar los costos fijos,
costos variables y las ventas generadas: el punto de equilibrio para el proyecto
es de 2598 unidades al año y de $162´040.177.
5 IMPACTO ECONOMICO SOCIAL AMBIENTAL
4.1 PLAN NACIONAL Y REGIONAL DE DESARROLLO

El plan de negocio de COCOA WISH enmarca muchos de los aspectos
expuesto en el Plan Nacional de Desarrollo (PND) 2006- 2010 ya que ha sido
concebido como una herramienta por medio de la cual se tratara de dar
solución a una problemática de tipo social y cultural para el desarrollo
psicológico de la mujer colombiana de talla grande. Igualmente, a la luz de este
plan de negocio se desarrollan algunos de los objetivos contenidos en el PND
“Estado comunitario: desarrollo para todos”, ya que el proyecto participara en el
desarrollo socio económico de Bogotá y del país por medio de la generación de
empleo, las inversiones y porque en la medida de lo posible se buscara recurrir
a proveedores colombianos.
En este sentido, COCOA WISH como empresa Colombiana pretende contribuir

con la reducción de la pobreza y la promoción del empleo requiriendo servicios
de personal para el desarrollo de su actividad. Una de las prioridades de este
proyecto y su enfoque hacia lo social era el de brindar capacitación a soldados
heridos en combate para integrarlos a la empresa de forma directa o indirecta
por medio de alguna organización benéfica que los capacite como sastres. Sin
embargo, deberá pasar un tiempo para que la empresa se encuentre en toda
su capacidad para lograr este objetivo, pero se buscara la manera y se tocaran
las puertas necesarias para ver cumplida esa meta y promover el desarrollo de
estos soldados que en muchos casos quedan relegados y sin alguien que les
brinden la oportunidad de salir adelante.
COCOA WISH es sensible frente a la problemática social que padecen los

soldados heridos en combate ya que generalmente estos son quienes
mantienen a sus familias y después de quedar discapacitados por la pérdida de
alguno de sus miembros, ellos y sus familias quedan desamparados. Por lo
80
anterior, COCOA WISH brindaría la oportunidad a las esposas, hermanas y

madres de estos soldados para vincularse a la empresa como modistas o como
asesoras de imagen, según así lo requiera la empresa.
De esta forma, COCOA WISH se convierte en una empresa que le apuesta al

desarrollo del país según lo establecido en el PND 2006-2010 que pretende
lograr el Estado Comunitario lo que se traduce en lograr un desarrollo
sostenible que beneficie a todos y a las generaciones futuras, según expone
este instrumento. Según lo anterior, este proyecto se desarrollara a la luz de
varios aspectos que se mencionan en el PND como responsabilidad de
empresas del sector privado. Estos aspectos se relacionan a continuación: la
empresa será consciente de promover un ambiente que posibilite un
crecimiento sostenible y será promotora de lograr un crecimiento económico ya
que esto tiene efectos positivos sobre la reducción de la pobreza mejorando el
nivel de ingresos de los colombianos y reduciendo el desempleo.
En definitiva, COCOA WISH es una empresa que por su naturaleza clasificaría

como una Mipymes, lo que expone el cómo este proyecto va de la mano de los
objetivos del Plan Nacional de Desarrollo ya que uno de sus pilares más
importantes esta en promover las Mipymes, consideradas por este como las
generadoras de un buen porcentaje del empleo en el país. De esta manera,
creando empleo, mejorando el nivel de ingresos de los colombianos,
impulsando el desarrollo tecnológico y la innovación, e incentivando el
crecimiento económico del país por medio de la inversión y la creación de
empresa, este proyecto se desarrolla a la luz del plan y trabaja para lograr
indirectamente los demás objetivos como reducción de índices de violencia,
desarrollo en zonas deprimidas y de conflicto, entre otros. 38
4.2 CLUSTER Ó CADENA PRODUCTIVA
Este proyecto se asocia al Clúster de la Moda de Bogotá el cual comprende el

grupo de empresa cuya asociación permite crear un clima propicio para
interactuar entre sí, generando negocios cada vez más competitivos y
rentables. COCOA WISH aprovechara esta asociación para crear vínculos de
cooperación que fortalezcan las relaciones con los actores que estarán
presentes durante el desarrollo de su actividad económica. Sobre este punto, la
Cámara de Comercio de Bogotá, ha concentrado planes de acción para por
ejemplo, lograr homogenizar buenas prácticas en confección y calidad de los
procesos, y ampliar mercados. Lo anterior, ha sido contemplado dentro del
Plan de Desarrollo de la Alcandía Mayor de Bogotá ya que por medio de este
clúster según la alcandía Mayor de Bogotá se trabaja en varios programas
como: “los ejes de formación, competencias para el trabajo, labores de
emprendimiento, procesos de innovación, líneas de financiamiento y proyectos
de intermediación de mercados”. 39
38
Desarrollado a la luz del PLAN NACIONAL DE DESARROLLO 2006 -2010. (PND). “Estado Comunitario:
desarrollo para todos”. Departamento Nacional de Planeación.
39
Alcandía Mayor de Bogotá. “'Clúster' de la Moda de Bogotá capacita a diseñadores de la ciudad”. 13 de Septiembre
de 2010.
81
El proyecto buscara relacionarse y aprovechar este tipo de prácticas para

mantenerse vigente, competitiva y promover el crecimiento de la misma.
4.3 GENERACIÓN DE EMPLEO

COCOA WISH generara un total de 10 empleos directos entre la fábrica y el
almacén esto durante su apertura y mientras consigue una consolidación en el
mercado que le permita crecer y expandirse. Aunque este número de empleos
no es tan representativo, acorde con la visión de la empresa se espera que
para el año 2015 la boutique y la marca se haya logrado posicionar como el
lugar por excelencia de prendas modernas y llenas de diseño apropiado en la
mente de la mujer de talla plus en la ciudad de Bogotá, por medio de atuendos
y diseños atractivos y un servicio personalizado de calidad.
Lo anterior, compromete a la empresa y a todos sus colaboradores internos y

externos a trabajar por lograr llegar a ese posicionamiento que requerirá que la
empresa crezca y se expanda por la ciudad de Bogotá y porque no a otras
ciudades del país. Como resultado, se presentara un mayor requerimiento de
proveedores de materia prima e insumos, servicios, capacidad instalada y con
esto un aumento del capital humano de la empresa, generando de esta forma
un mayor número de empleos directos y mejorando los ingresos de los
empleados y colaboradores a medida que la empresa sea más rentable.
Por otra parte, a través de su actividad, COCOA WISH, generara un sin

número de empleos indirectos por medio de la contratación con satélites para
la confección de las prendas e igualmente como se ha estado indicando la
empresa se compromete a realizar negocios con proveedores colombianos
contribuyendo de esta manera con el crecimiento económico del país lo que
reduce en gran medida la tasa de desempleo.
El siguiente cuadro representa la relación entre los cargos, el número de

personas en él, su salario básico mensual y anual, y si corresponde alguna
característica de población vulnerable.
Nº DE
Característica
PERSONAS
CARGO CONCEPTO 2011 de "población
EN EL
Vulnerable"
CARGO
Salario básico
Administrador 1 mensual $ 1.100.000 Ninguna
Salario anual $ 13.200.000
Auxiliar Salario básico
contabilidad y 1 mensual $ 750.000 Ninguna
cartera Salario anual $ 9.000.000
82
Madre cabeza
Salario básico de familia.
$ 750.000
Jefe de corte 1 mensual Esposa, madre
o hermana de
soldado herido
Salario básico
$ 515.000
Diseñador 1 mensual Ninguna
Salario básico
Madre cabeza
mensual
de familia.
Costureras $ 515.000
3 Esposa, madre
Cortadoras
o hermana de
soldado herido
Salario básico Esposa, madre
Asesoras $ 515.000
1 mensual o hermana de
Vendedoras
Salario anual $ 6.180.000 soldado herido.
Salario básico
mensual Madre cabeza
de familia.
$ 600.000
Cajeros 1 Esposa, madre
o hermana de
soldado herido.
Salario anual $7.200.000
Salario básico Madre cabeza
mensual de familia.
Personal de
1 $ 515.000 Esposa o madre
aseo
de soldado
herido.
4.4 COSTO AMBIENTAL
COCOA WISH pretende mitigar un posible impacto ambiental negativo y

contribuir a mejorar las condiciones ambientales que estén bajo su control y/o
influencia con los siguientes planes de acción que irán ligadas a las estrategias
de comunicación para presentase ante los clientes, sus miembros y la sociedad
como una empresa ambiental y socialmente responsable.
Presupuesto para
Posible impacto
Planes de mitigación implementación de
ambiental
planes
Gran cantidad de Implementar las 3 R
desperdicio de materias reciclar, reutilizar y
primas, insumos, y reducir, por medio de la
demás desechos creación de nuevos
83
propios del proceso de productos como $ 300.000

corte y confección de las accesorios o donando a
prendas. la asociación damas
protectoras del soldado
el material en buen
estado para que pueda
Capacitar y enseñar
productos a los soldados
heridos. 40
Dentro de las
negociaciones con
proveedores y
distribuidores hacer que
ellos se comprometan
Proveedores y/o
en garantizar que son
distribuidores que
empresas responsables
explotan los recursos
y cuidadosas de no
naturales o los
malgastar, explotar y
contaminan.
contaminar los recursos $500.000
naturales y el medio
ambiente para el
desarrollo de su
actividad económica.
Los satélites deberán
Satélites cuyo trabajo se
garantizar a la empresa
realice en condiciones
que además de realizar
inapropiadas que atente
de forma eficaz la
contra la salud física y
confección de las
mental de sus
prendas, está en
trabajadores, así como
capacidad de
una irresponsabilidad
administrar y manejar $ 200.000
con el manejo de
con eficiencia los
desperdicio y desechos.
recursos.
Realizar una
Etiquetas, materias
investigación exhaustiva
primas, insumos,
sobre los materiales que
maquinaria y demás
componen estos
requerimientos que
productos y su posible
contentan alguna
toxicidad en condiciones
sustancia toxica o bajo
diferentes.
condiciones diferentes
COCOA WISH se
produzca alguna
compromete a adquirir
afectando a quienes lo
siempre la maquinaria,
manipulan y al medio $ 500.000
la materia prima,
ambiente.
insumos y
40
Asociación Damas Protectoras del Soldado. Entidad sin ánimo de lucro conformada por esposas o familiares de
oficiales en actividad o en retiro de las Fuerzas Miliares, quienes voluntariamente realizan una serie de actividades
lúdicas, educativas, recreativas a los soldados heridos en combate que quedan con alguna discapacidad física o
mental. http://damasprotectorasdelsoldado.org/
84
requerimientos
adecuados que sean
amigables para
mantener los recursos
naturales y cuidar el
medio ambiente.
Esto indica el manejo de
empaques y etiquetas
biodegradables,
insumos de papelería
reciclables como
esteros, cuadernos y
hojas, etc. La
facturación y las
etiquetas de las prendas
serán en material
reciclable.
La mayoría de los
proveedores de textiles
trabajan bajo la
certificación de la
organización Global
Organic Textile
Standard, GOTS, que
trabaja en su gran
Textiles cuya
mayoría con textiles
composición sea toxica
orgánicos a base de
o de algún material que
fibras naturales como el
con un cambio
bambú, el algodón, la
ambiental se transforme
seda entre otros. En la
en sustancia no
medida de lo posible se
apropiada para el medio
trabajara siguiendo los
ambiente.
lineamientos de esta
organización encargada $500.000
de verificar desde la
calidad ambiental de las
materias primas hasta
las condiciones de
trabajo final de la
cadena productiva.
TOTAL PRESUPUESTO $ 2.000.000
5 INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD
La empresa reconoce lo difícil que es entrar como un nuevo competidor y

participante en el mercado, por esta razón dentro de sus valores corporativos a
85
definido la innovación y la creatividad como los valores que le permitirán

ofrecer productos y servicios ganadores que los hagan únicos para el mercado
al que se dirige. En este sentido, la empresa apropia la innovación y la
creatividad lo que se traduce en el direccionamiento de sus esfuerzos para
ofrecer prendas y servicios de excelente calidad, innovando y buscando nuevas
formas de hacer las cosas aplicado a los procesos, tecnologías, insumos y
materias primas, garantizando sobrepasar las expectativas de los clientes.
En consecuencia, la empresa reconoce que a través de una gestión de la

innovación y la creatividad sobre los procesos, el diseño de las prendas, el
servicio y el almacén se puede llegar a la consecución de ventajas competitivas
relevantes para COCOA WISH.
Por lo tanto, se plantearan e implementaran estrategias que permitan fortalecer

las capacidades de innovación y desarrollo de manera que sea posible
identificar las voces del consumidor e interpretarlas para desarrollar productos
y servicios más innovadores y creativos que logren llamar su atención y
exceder sus expectativas minimizando la brecha entre lo que espera el
consumidor y lo que percibe.
Por otra parte, el siguiente cuadro pretende compartir con todos los miembros
directos e indirectos de la organización las ventajas de la gestión de la
innovación y la creatividad enfocada en los procesos, procedimientos,
actividades y tareas diarias de la empresa.
Procesos nada innovadores y Procesos innovadores y

ni creativos creativos.
1. Trabajo en serie, se siguen 1. Eliminar el trabajo en serie, por
lo que se integraran distintas
muchos pasos innecesarios.
tareas.
2. Con lo anterior, se espera

2. Procesos lentos, con la entonces cumplir con los
necesidad de eliminar un sin objetivos de la empresa en
cuando a la rapidez.
número de tareas.
3. La identificación de formas
innovadoras para reducir
3. No hay innovación, el proceso errores, y desperdicio.
no es sistematizado. Sistematización progresiva.
4. Se enfocara en tareas
4. Proporciona tareas secuenciales por lo que el
empleado tiene mayor actividad
secuenciales pero son muy y compromiso con su actividad.
específicas.
5. Se reducen las revisiones y
86
controles.
5. Proceso con un montón de
controles y revisiones debido a
6. Se elimina ó reduce el trabajo
sus características tradicionales y que no agrega valor porque el
sobrecargadas. objetivo de innovar y crear es
crear valor a las operaciones,
procesos, al producto logrando
clientes satisfechos.
6. Tiene tareas innecesarias. 7. Implementación de nuevas

tecnologías. Ej. cintas
transportadoras.
8. Mas beneficio para los

7. Procedimientos, procesos y
empleados y colaboradores ya
tareas muy manuales. que se eliminan movimientos
innecesarios.
8. Los empleados deben hacer

movimientos innecesarios,
haciéndolos más lentos.
Todo lo anterior se logra si se tiene en cuenta los parámetros en

requerimientos, velocidad y calidad que exige el mercado en Colombia y en el
mundo, y por medio de la gestión de la innovación y la creatividad, COCOA
WISH espera a futuro consolidar su posicionamiento y competitividad a través
de la marca.
CAPÍTULO III:
RESUMEN EJECUTIVO
La empresa COCOA WISH surge de una necesidad y de un deseo insatisfecho
que lograron captar de un segmento especifico del mercado dos estudiantes de
IX semestre de administración de empresas de la Pontificia Universidad
Javeriana relacionados con la poca o nula oferta de prendas modernas,
hermosas y de calidad para mujeres de talla plus dentro del mercado
tradicional en la ciudad de Bogotá. Por medio de una investigación de
mercados se logra determinar que la mujer talla plus de los estratos 3, 4 y 5 no
encontraba satisfacer sus expectativas a la hora de adquirir prendas con diseño
moderno y bellas adecuadas para su figura, y se determino su agrado y
aceptación con la idea de un almacén lleno de diseño, prestigio, calidad e
innovación dispuesto a ofrecerles prendas bellas, modernas, con diseños que
van a la vanguardia de la moda mundial. De esta forma, se determina la
87
viabilidad por lo menos para comenzar a crear este proyecto que investigaría
una realidad inexplorada por muchos almacenes y diseñadores en Bogotá.
En adición, a pesar de que en Bogotá se encuentran algunos almacenes para

mujeres de talla plus no se encontró evidencia de lugares o almacenes en
donde las consumidoras logren encontrar lo que en realidad buscan y terminen
su compra totalmente satisfechas por el diseño y calidad de la prenda como por
el servicio extraordinario que se está dispuesto a brindarles las asesoras y
vendedoras.
En este sentido, COCOA WISH tendrá como actividad económica el diseño,
producción y comercialización de prendas para mujeres talla plus de los
estratos 3,4 y 5 de la ciudad de Bogotá. Este mercado objetivo resulta ser muy
amplio según se pudo concluir por medio la investigación de mercados lo que
en alguna medida con la adecuada coordinación del marketing, finanzas,
recursos humanos y el área de operaciones, garantizaría grandes ventas. De lo
anterior, se logra establecer el número de unidades a producir en un año dando
como resultado los siguientes números de prendas: chaquetas 959,
pantalones 1918, camisas 2557, camisetas 3836 y vestidos 1279.
Con el fin de llegar a esta meta de unidades, se definen y se determinan las

mejores estrategias para cumplir con los requerimientos financieros, físicos y
humanos logrando la producción y ventas de las unidades antes señaladas. Lo
anterior, requirió la creación y definición de diferentes áreas de la organización
coordinando sus actividades para cumplir las actividades diarias de la empresa.
Es así como se definió la planeación estratégica, desarrollando un plan

definido de acción abarcando áreas como: mercadeo, recurso humano,
logística, operación y financiera.
Con los resultados arrojados por el análisis a todas las áreas permitieron
concluir que el plan de negocios planteado para la puesta en marcha de la
empresa COCOA WISH es factible y generara a sus creadoras utilidades y a su
vez beneficios enormes para sus clientas y colaboradores.
88
CONCLUSIONES
 Emprender no es solamente tener una idea o ver algo en donde nadie ve

oportunidades, por medio de este proyecto se pudo concluir que
emprender va mas allá de eso, es lograr plasmar esa idea sobre el papel
de una manera lógica, coherente y coordinada integrando todas las
áreas de la administración de empresas.
 La idea de plan de negocio del diseño, confección y comercialización de

prendas para mujeres de talla plus de los estratos 3, 4 y 5 de la ciudad
de Bogotá es factible debido a que después de un análisis financiero se
observo que genera utilidades y contribuye a la generación de empleo y
el crecimiento económico del país.
 El plan estratégico de la empresa al coordinase con todas las áreas y

dándolo a conocer a toda la organización a través de la misión, visión y
los valores corporativos permite el planteamiento de objetivos claros y
medibles para alcanzar los objetivos planteados para cada colección.
 Las proyecciones muestran un panorama favorable que nos conduce al

cumplimiento de la visión, para el año 2015 haber posicionado la
boutique como el lugar por excelencia de prendas modernas y llenas de
diseño apropiado en la mente de la mujer de talla plus en la ciudad de
Bogotá, por medio de atuendos y diseños atractivos y un servicio
personalizado de calidad.
 Para la empresa es viable involucrar a los soldados heridos en combate

por medio de sus familias para brindar nuevas oportunidades de empleo,
y con seguridad más adelante espera expandirse y aumentar así la
fuerza de venta.
 Con lo anterior, se espera tener la capacidad para capacitar a los

soldados y contratarlos directamente con la empresa para la confección
de las prendas.
 Con este plan de negocios y su implementación se tienen grandes

expectativas de éxito, principalmente debido a que la población objetivo
es muy amplia, es decir allá afuera existe un mercado por abarcar.
89
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93
Anexo A
(Informativo)
PLAN DE NEGOCIOS FONDO EMPRENDER (SENA)41
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

FONADE
FONDO EMPRENDER
PLAN DE NEGOCIO
RESUMEN EJECUTIVO
MERCADO
Investigación de Mercados
CONCEPTO CONTENIDO
Definición de Defina los objetivos a lograr con el desarrollo de su proyecto, teniendo en cuenta aspectos
Objetivos sociales, económicos, ambientales y los demás que usted considere relevantes.
Justificación y Justifique las razones para el desarrollo del proyecto teniendo en cuenta aspectos sociales,
Antecedentes del económicos, ambientales y las demás que usted considere relevantes para la justificación
Proyecto de su proyecto. Así mismo relacione los antecedentes del proyecto
Consigne el estudio realizado acerca del desarrollo tecnológico e industrial del sector;
Análisis del Sector comportamiento del sector en los últimos 3 años, su evolución y tendencia prevista a
corto, mediano y largo plazo.
Elabore un diagnóstico de la estructura actual del mercado nacional y/o de los países
objetivos; defina el mercado objetivo, justificación del mercado objetivo, estimación del
mercado potencial, consumo aparente, consumo per cápita, magnitud de la necesidad,
Análisis de Mercado otro; estimación del segmento/ nicho de mercado (tamaño y crecimiento), Perfil del
Consumidor y/o del cliente. importaciones y exportaciones del producto/ servicio a nivel
nacional y mercados objetivos (países);Relacione los productos sustitutos y productos
complementarios
Identificación de principales participantes y competidores potenciales; análisis de empresas
competidoras; Relación de agremiaciones existentes; Análisis del costo de mi
Análisis de la producto/servicio frente a la competencia; Análisis de productos sustitutos; Análisis de
Competencia precios de venta de mi producto /servicio (P/S) y de la competencia; Imagen de la
competencia ante los clientes; Segmento al cual está dirigida la competencia; Posición de
mi P/S frente a la competencia.
Estrategias de
Mercado
CONCEPTO CONTENIDO
Descripción básica, especificaciones o características, aplicación/ uso del producto o
Concepto del
servicio (por Ej. Si el B/S es de consumo directo, de consumo intermedio, etc.), diseño,
Producto ó
calidad, empaque y embalaje, fortalezas y debilidades del producto o servicio frente a la
Servicio
competencia
41
GUÍA DEL PLAN DE NEGOCIOS (SENA). Fondo Emprender. [articulo en
internet]. www.fondoemprender.com/.../guia_plan_de_negocio.xls > [Consulta: 02 de Mayo de 2010]
94
Especifique alternativas de penetración, alternativas de comercialización, distribución física

Estrategias de
nacional ó internacional, estrategias de ventas, presupuesto de distribución, tácticas
Distribución
relacionadas con distribución, canal de distribución a utilizar. Estrategias de
comercialización.
Presente un análisis competitivo de precios, precio de lanzamiento, punto de equilibrio,
condiciones de pago, seguros necesarios, impuestos a las ventas, costo de transporte,
Estrategias de
riesgo cambiario, preferencias arancelarias, tácticas relacionadas con precios, posible
Precio
variación de precios para resistir guerra de precios. Explique la manera mediante la cual
definió el precio.
Estrategias de Promoción Explique ó describa la estrategia de Promoción dirigida a clientes y canales (descuentos
por volúmenes o por pronto pago), manejo de clientes especiales; conceptos especiales
que se usan para motivar la venta, cubrimiento geográfico inicial y expansión; presupuesto
de promoción, Costo estimado de promoción lanzamiento y publicidad del negocio. Precio
de lanzamiento y comportamiento esperado del precio (tasa de crecimiento)
Estrategias de Explique la estrategia de difusión de su producto ó servicio; explique las razones para la
Comunicación utilización de medios y tácticas relacionadas con comunicaciones. Relacione y justifique
los costos.
Estrategias de
Relacione los procedimientos para otorgar Garantías y Servicio Postventa; mecanismos de
Servicio
atención a clientes (servicio de instalación, servicio a domicilio, otros), formas de pago de la
garantía ofrecida, comparación de políticas de servicio con los de la competencia.
Presupuesto de la Mezcla Cuantifique y justifique los costos en que se incurre en las estrategias de mercadeo antes
de Mercadeo relacionadas(Producto, Precio, Plaza, Promoción)
Estrategias de Describa la forma de aprovisionamiento, precios de adquisición, políticas crediticias de los
Aprovisionamiento proveedores, descuentos por pronto pago ó por volumen, en caso afirmativo establecer las
cuantías, volúmenes y/o porcentajes etc. Definir si los proveedores otorgan crédito,
Establezca los plazos que se tiene para efectuar los pagos
Proyecciones de
Ventas
CONTENIDO
RECUADRO
Proyección de Ventas y Defina cantidades de ventas por periodo (mensualmente, trimestralmente, o
Política de Cartera semestralmente, el primer año y los totales por año, para el periodo de evaluación del
negocio (este periodo es variable acorde con la naturaleza del negocio), teniendo en
cuenta las demandas estacionales en caso de presentarse, así como los aumentos.
Determine los ingresos (en $) de acuerdo a la estrategia de precio y a la proyección de
unidades vendidas. Cada producto debe tener asociado la posición arancelaria de
Importación /Exportación. La proyección de ventas debe ser producto de un análisis en el
que se haya utilizado un método de proyección como los relacionados en la caja de
selección que ofrece el sistema. Explique cuál es la fuente de los datos históricos y las
razones por las que se utilizó el método seleccionado. Defina si dadas las condiciones del
mercado se requiere otorgar crédito a los clientes. En caso afirmativo establecer los plazos
de la cartera y los porcentajes respecto del valor de la venta.
OPERACIÓN
Operación
CONCEPTO CONTENIDO
Ficha Técnica del Describa las características técnicas del producto o servicio a desarrollar: capacidad,
Producto ó Servicio cualidades, diseño, tamaño, tecnología, características fisicoquímicas, condiciones
climáticas, factores ambientales, características de empaque y embalaje, almacenaje, etc.
Estado de Describa del estado del arte del bien o servicio ó el avance que se tiene del nuevo bien o
Desarrollo servicio a desarrollar
Descripción del Relacione y Describa en forma secuencial cada una de las actividades y procedimientos
Proceso que forman parte del flujo del proceso de producción de su producto ó servicio En caso de
subcontratación describir el proceso que es responsabilidad de la empresa (hacer
diagrama de flujo de proceso, e insertarlo como archivo adjunto)
Necesidades y Relacione las materias primas e insumos requeridos en el proceso de producción de su
Requerimientos producto por cada unidad de producto y por período de producción; Tecnología requerida:
descripción de equipos y máquinas; capacidad instalada requerida; mantenimiento
necesario; Situación tecnológica de la empresa: necesidades técnicas y tecnológicas;
Mano de obra operativa especializada requerida. Cuantificación del PRESUPUESTO
requerido para el cubrimiento de las necesidades y requerimientos.
95
Plan de Tomando como referencia el plan de ventas, establezca las cantidades a producir por
Producción período, teniendo en cuenta las políticas de inventario de acuerdo con la naturaleza del
negocio. Programa de producción (cuantifique la producción de unidades de producto por
periodo de tiempo; por Ej. Cajas de tomate por /mes, numero de almuerzo producidos y
vendidos por mes, Etc.), presente el incremento de la producción en el tiempo por Ej.
primer mes = 0 cajas de 50 unidades,.......quinto mes = 300 cajas de 50 unidades, ....sexto
mes= 400 cajas de 50 unidades, ... mes n= 1000 cajas de 50 unidades
Plan de Compras
RECUADRO CONTENIDO
Consumos Por Unidad de Basado en el Plan de Producción, identifique, describa y justifique la cantidad de cada
Producto insumo que se requiere para producir una unidad de producto, registrando la información
requerida por el sistema.
Costos de
Producción
CONTENIDO
CONCEPTO
Costos de Producción Relacione el Costo de las materias primas (definiendo precio por unidad de medida),
precios actuales, y comportamiento esperado y/o tendencias, Costo de los insumos
(definiendo precio por unidad de medida). Costo de transporte de productos terminados. $/
por unidad de medida. Costos de los materiales de empaque. Costo de mantenimiento de
la maquinaria y equipo (por año). Costo de mantenimiento de instalaciones. En los casos
que sea necesario establecer costo de repuestos. En los casos que se requiera, establec er
el costo del arrendamiento de instalaciones de maquinaria y equipo, ó de lotes o terrenos.
Requerimiento de mano de obra directa por periodo (Ej.: por semana, por mes, etc.). Costo
de mano de obra directa por periodo en horario normal. En los casos que se requiera,
establecer si existe estacionalidad en el requerimiento de mano de obra para la operación
del negocio. Costos adicionales de mano de obra directa por concepto de labores que se
deben desarrollar en horas extras. Costo por periodo de mano de obra indirecta. Costo
estimado de los servicios públicos para el componente de producción. Costos estimados de
mantenimiento y repuestos para el componente productivo del negocio.
Infraestructura
CONCEPTO CONTENIDO
Infraestructura
Relacione las máquinas a adquirir indicando la función de cada una de ellas en la
producción ó servicio, relacione el mobiliario y las herramientas a utilizar en su proceso
productivo, indicando el costo unitario de adquisición de cada máquina, herramienta y
mobiliario. Costo de construcción y/o remodelación de las instalaciones requeridas.
Requerimiento de equipos, muebles e instalaciones para la parte administrativa y de
gestión comercial. Establezca si estas forman parte de las inversiones fijas o se adquieren
por el sistema de arrendamiento.
Parámetros Técnicos Para los negocios del sector agropecuario, entre otros, defina los parámetros técnicos
Especiales como: Niveles de conversión alimenticia, tasas de mortalidad, tasas de natalidad, tasas de
morbilidad, carga animal, Toneladas por /ha, densidad de plantas por /ha, etc.
ORGANIZACIÓN
Estrategia Organizacional
CONCEPTO CONTENIDO
Análisis DOFA El análisis debe contener la relación de Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y
Amenazas que se identifican en el producto. Esa relación debe complementarse
obligatoriamente con una descripción del impacto estimado para cada una de las
debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas registradas. Adicionalmente, frente al
impacto identificado, se debe describir la estrategia a seguir para mitigar o controlar los
impactos negativos y conservar o sostener los impactos positivos.
Organismos de Apoyo Identifique y relacione las entidades tanto privadas como oficiales que vienen apoyando el
proceso. Descripción del apoyo en la fase de definición del negocio, en la implementación
del mismo. Describa el apoyo previsto para la etapa de operación del negocio.
96
Estructura
Organizacional
CONCEPTO CONTENIDO
Estructura Organizacional Describa la estructura organizacional incluyendo los niveles directivo, administrativo y
operativo. Igualmente la conformación de la Junta Directiva, incluyendo la participación de
cada uno de los miembros. Relacione los cargos previstos y el número de empleados por
cada cargo.
Aspectos Legales
CONCEPTO CONTENIDO
Constitución Empresa y Especifique el Tipo de sociedad que conformaría, cual es su estado legal actual;
Aspectos Legales Legislación vigente (normas urbana, ambiental, laboral y protección social, registros,
tributaria, protección intelectual y ambiental) que regule la actividad económica, la
comercialización de los Productos ó Servicios, Normas o Política de distribución de
utilidades.
Costos
Administrativos
CONCEPTO CONTENIDO
Gastos de Personal Registre los pagos estimados por concepto de salarios (sueldo, prestaciones sociales,
subsidios, parafiscales), pagos al destajo o jornales, honorarios a cancelar, una vez
empiece a operar la empresa, identificando mensualmente los valores por cargo durante el
primer año. Igualmente, registre los gastos o costos por concepto de dotaciones,
uniformes.
Gastos de Puesta en Relacione y Cuantifique los gastos por concepto de arranque y puesta en operación de la
Marcha empresa, tales como registros, certificados, permisos, licencias, estudios, etc.
Gastos Anuales de Registre los gastos administrativos estimados, valorizados en forma anual, como servicios
Administración públicos.
FINANZAS
Ingresos
CONCEPTO CONTENIDO
Fuentes de Financiación Especifique la cuantía de los aportes de los emprendedores, especificando sí se trata de
recursos en efectivo o aportes en bienes y servicios, estableciendo si los recursos se
aplican a la etapa de implementación o a la etapa de operación del negocio. Si se tiene
previsto incorporar recursos de crédito al negocio, se requiere contar con la información
básica del crédito: cuantía, destinación de los recursos (para inversiones fijas, para capital
de trabajo, etc.), plazo, forma de pago, tasa de interés etc.
Igualmente, se hace necesario definir la Tasa de rentabilidad, efectiva anual, a la cual
aspiran los emprendedores del negocio.
Formatos Financieros
Baje y diligencie los archivos de Balance inicial y proyectado, Estado de Resultados y
Flujo de Caja. Tenga en cuenta que los periodos de proyección (para n años) deberán
estar en función de la naturaleza del negocio, no obstante en ningún caso n podrá ser
inferior a 2, una vez diligenciados los formatos utilice la opción que el sistema ofrece para
subirlos.
Egresos
CONCEPTO CONTENIDO
Egresos Ingrese la siguiente información: Índice de Actualización monetaria, que representa la tasa
anual de crecimiento esperada de los egresos, Inversiones Fijas y Diferidas a efectuar.
También deberá ingresar en el respectivo cuadro los Costos de Puesta en Marcha.
97
Capital de Trabajo
CONCEPTO CONTENIDO
Capital de Trabajo Son los recursos que el emprendedor necesita para financiar la operación del negocio,
suficientes hasta el momento de recuperar las ventas, como: adquisición de materia
prima, adquisición de insumos, pago de mano de obra, costos de transportes, compra de
materiales de empaque, arrendamientos, servicios públicos, etc. (costos operacionales).
PLAN OPERATIVO
Plan Operativo
CONCEPTO CONTENIDO
Cronograma de Es la herramienta que permite registrar las actividades, recursos y tiempos en el cual se
Actividades desarrollará el plan de negocio, a través de esta herramienta se podrá hacer seguimiento a
los avances, utilización de los recursos y gestión, con el fin de observar en forma clara la
realización del proyecto. Para cada actividad registre las metas a lograr y los
requerimientos de recursos por período.
Metas Sociales
CONCEPTO CONTENIDO
Metas Sociales del Plan Especifique cuales son las metas sociales a lograr con la puesta en marcha del plan de
de Negocio negocio
Plan Nacional de Especifique como se enmarca el proyecto presentado en los objetivos del Plan Nacional
Desarrollo de Desarrollo (digitar obligatoriamente)
Plan Regional de Especifique como se enmarca el proyecto presentado en los objetivos del Plan Regional de
Desarrollo Desarrollo, (digitar obligatoriamente)
Clúster ó Cadena Indique a que clúster o cadena productiva se asocia el proyecto propuesto, identificando en
Productiva qué fase de la cadena se integra digitar obligatoriamente
Empleo Para cada empleo directo a generar, deberá seleccionar el mes a partir del cual empezará
a pagar el salario registrado, adicionalmente, debe seleccionar para cada uno de ellos que
características de "población Vulnerable" cumple, si es el caso.
Emprendedores Ingresar en los campos de beneficiario con la opción si/no, igualmente debe ingresar el
porcentaje de la participación accionaria para cada uno.
IMPACTO
CONCEPTO CONTENIDO
Impacto Económico, Describa los aspectos de su Plan de Negocio que según su criterio generarían impacto
Regional, Social, Económico, Social y Ambiental cuantificando los resultados del impacto por ejemplo en
Ambiental generación de empleo directo en las diferentes fases del proyecto, ventas nacionales y
exportaciones, cobertura de población objetivo, clientes, consumidores, y proveedores
de materias primas e insumos, planes de mitigación ambiental, compensación, ó
corrección, y cuantificar su costo de implementación y mantenimiento
RESUMEN EJECUTIVO
Resumen Ejecutivo
CONCEPTO CONTENIDO
Concepto del Negocio Describa en forma concreta los objetivos que se persiguen con la puesta en operación del
proyecto, actividades económicas a las que se dedicará, la función social que cumplirá, las
necesidades del mercado a satisfacer, mercado objetivo, etc.
Potencial del Mercado en Resuma con cifras el potencial de mercados regionales, nacionales e internacionales que
Cifras tiene el bien o servicio
Ventajas Competitivas y Ventajas más destacadas (comerciales, técnicas, operacionales, financieras, etc.) del
Propuesta de Valor producto ó servicio, que según su criterio le permitirá asegurar el éxito y valores
98
agregados con respecto a lo existente ó la competencia.
Resumen de las Defina las principales inversiones, aportes de los socios, recursos solicitados al Fondo
Inversiones Requeridas Emprender
Proyecciones de Ventas y Resuma las cantidades a vender, los precios de venta estimados, por periodo, y la
Rentabilidad rentabilidad esperada el proyecto, en términos de la tasa interna de retorno.
Conclusiones Financieras
y Evaluación de Concretamente presente las principales bondades financieras y sustente la viabilidad
Viabilidad comercial (mercados), técnica, ambiental, legal y operativa.
Equipo de Trabajo
CONCEPTO CONTENIDO
Resumen Ejecutivo Presentación de los datos básicos del proyecto y del grupo de trabajo (Asesores y
Emprendedores), que hacen parte del proyecto.
ANEXOS
CONCEPTO CONTENIDO
Anexos Documentos relacionados con el plan de negocio
99
Anexo B
(Informativo)
Encuesta
DESARROLLO DE PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA DEDICADA AL DISEÑO,

FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRENDAS PARA MUJERES TALLA PLUS, DE
LOS ESTRATOS 3, 4 Y 5 EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
Muy buenos días mi nombre es … en el momento estamos evaluando unos productos de ropa
para dama que van a salir al mercado. Mas exactamente son prendas de ropa para dama de
talla plus, de los estratos 3, 4 y 5 en la ciudad de Bogotá. Nos gustaría conocer su opinión
sincera y honesta para el lanzamiento del producto puesto que son muy importantes para
identificar la demanda potencial y conocer los hábitos y expectativas que tienen las mujeres,
estas son totalmente confidenciales y hacen parte de un análisis estadístico global.
Nombre: Fecha:
Edad:
De 15 a 28 años De 28 a 40 años De 40 y mas
Correo Electrónico: Teléfono:
1. ¿En qué lugar acostumbra comprar ropa? 2. En la siguiente escala ¿Cómo calificaría
(Por favor marque con una X una de las usted los diseños y la apariencia de estas
siguientes opciones). prendas?
1 Muy alto
LUGAR COMPRA X
2 Alto
1 Almacenes de cadena 3 Ni alto ni bajo
2 Tienda especializada ropa 4 Bajo
femenina 5 Muy Bajo
3 Confección personalizada
4 Sitios populares (San Andresito,
Ferias artesanales) 3. En la siguiente escala ¿Qué tanto le agrada
5 Almacén de diseñador o desagrada la ropa que compra en estos
6 Conocidos que venden/traen ropa lugares? En una escala de 1 a 5, donde 5
de afuera es totalmente satisfecho y 1 totalmente
insatisfecho.
4. ¿Con qué frecuencia compra ropa en el 1 Totalmente satisfecho
lugar de su preferencia? Por favor elija
2 Satisfecho
una sola opción y marque con una X.
3 Ni satisfecho ni insatisfecho
FRECUENCIA DE COMPRA X 4 Insatisfecho
1 Una o dos veces al mes 5 Totalmente insatisfecho
2 Más de tres veces al mes
3 Cada vez que encuentra algo que 5. En la siguiente escala, ¿Cómo calificaría la
le guste importancia de la moda para usted?
4 Cada vez que encuentra algo que 1 Muy alto
le quede 2 Alto
5 Muy rara vez 3 Ni alto ni bajo
6 Tres o cuatro veces al año 4 Bajo
5 Muy Bajo
100
6. ¿Cuál es el factor más importante que tiene en cuenta a la hora de comprar una prenda de
vestir? (Por favor ordene de 1 a 10 los factores, siendo 10 el más importante y 1 el menos
importante)
FACTOR ORDEN
1 Calidad de la prenda
2 Diseño
3 Que este a la moda
4 Se adapte mejor a la forma de mi cuerpo
5 Me haga sentir bella y segura
6 Material
7 Cómoda
8 Color
9 Marca
10 Precio
7. ¿En qué lugar de Bogotá le gustaría que

estuviera ubicado el almacén de su ropa 8. ¿Usualmente, compra usted ropa que en
favorita? realidad le agrada?
SI NO
1 Centros comerciales
2 Avenidas comerciales
3 Almacenes de cadena 9. ¿Le agradaría encontrar un lugar
4 Catálogos especializado en ofrecer ropa para mujeres
5 Internet talla plus, moderna, juvenil y bella?
SI NO
10. ¿Qué rango de precio estaría usted 11. ¿Le importa pagar un poco más a
dispuesto a pagar por un pantalón y una blusa que cambio de encontrar ropa hermosa,
en realidad la hagan verse y sentirse hermosa? moderna, apropiada para su figura y
(Por favor elija una sola opción y marque con una que resalte lo mejor de ella.
X).
RANGO DE PRECIOS X SI NO
1 Entre $60.000 y $80.000
2 Entre $80.000 y $100.000
3 Entre $100.000 y $150.000
4 Entre $150.000 y $200.000 GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
5 Más de $200.000
101
Anexo C
(Informativo)
Ficha técnica. EMPRESA COCOA WISH
FICHA TÉCNICA. Empresa COCOA WISH S.AS.
Nombre de la colección: Conjunto Nro.: Temporada:
Prenda 1: (descripción de la tipología)
Nombre comercial Tela/tejido 1: Nombre comercial Tela/tejido 2: Nombre comercial Tela/tejido 3:
Características: Características: Características:
Muestra física. Muestra física. Muestra física.

Estampado /color Estampado /color Estampado /color
Dibujo plano de la prenda.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS.
Medidas del producto terminado / Descripción de la medida indicando como y donde se mide
Observaciones
Medida Medida en unidad
A Talle de espalda 104 cm
B Contorno de busto
C Contorno de cintura
D Contorno cadera
E Contorno ruedo
F Ancho hombros
102
G Largo de manga
H Largo Abertura
TALLA (especificar según corresponda) 8 – 10 – 12 – 14 – 16 – 18 – 20

Descripción detallada de los Avíos y cantidades: (Ej.: Botón, etiqueta, grifa, etc.)
Pasos productivos: (Ej.: 01_estampado/ 02_corte/ 03_confeccion/ 04_Pegar botones/ 05_control de

calidad/ 06_plancha/ 07_empaque)
Procesos: (Ej.: arrugado, lavado, planchado, tintorería, bordado, estampa, etc.)
103
Anexo D
(Informativo)
PROTOTIPO portafolio de prendas para colección
104
105
106
107
108
109
Anexo E
(Informativo)
Cartas Descriptivas de Cargos para COCOA WISH
Carta Descriptiva del Cargo
I. INFORMACIÓN GENERAL DEL CARGO

Nombre del Cargo Administrador
Dependencia Gerencia General
Tipo de vinculación Temporal Planta
X
Duración en el cargo Meses Años Indefinido X
II. DESCRIPCION DEL CARGO
A la luz de lo definido por la teoría este cargo comprende el manejo eficiente y eficaz de los
recursos y el capital de trabajo de la empresa con el fin de direccionarla hacia la consecución de
sus metas.
III. FUNCIONES DEL CARGO

- Planeación del capital de trabajo.
- Organización del mismo.
- Coordinación de los recursos disponibles.
- Dirección de la empresa.
- Control sobre todas las actividades.
- Liderar el capital humano de la empresa direccionándolo hacia la consecución de metas
organizacionales.
- Otras: Negociar con bancos, instituciones gubernamentales, clientes, proveedores,
empleados, etc.
IV. PERFIL DE QUIEN OCUPA EL CARGO
Bachiller Técnica Profesional Otra
Formación Académica
X
Ninguno 1-2 3-4 5 o mas
Años de experiencia
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál? Ingles
V. OTROS ASPECTOS DE IMPORTANCIA EN PERFIL
- Profesional proactivo, con un profundo criterio ético y de responsabilidad.
- Innovador y creativo con iniciativa para mejorar procesos y proponer proyectos.
- Líder y motivador capaz de orientar a los miembros de la organización hacia una cultura
de excelencia en calidad y servicio.
VI. HABILIDADES ESPECIALES REQUERIDAS DEL CARGO

Manejo de Microsoft Office WORD EXCEL POWER OTROS
110
POINT
X x x ¿Cuál?
Habilidades para la comunicación oral y escrita.

Mantener una actitud positiva frente a los problemas
Otras habilidades y requerimientos
buscando soluciones efectivas.
del cargo Habilidad para la resolución de conflictos internos y
externos de la organización.

Nombre del Cargo Auxiliar contabilidad y cartera
Dependencia Administración
X
Duración en el cargo Meses X Años Indefinido
El cargo está relacionado directamente con tareas de tipo contable.
Llevar registro de los diferentes hechos económicos de la empresa.
Realizar proyección de estados financieros e informes contables.
Otras: Entre otras actividades.
X
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál?
Principalmente, tener un comportamiento ético ya que su labor exige una total
transparencia para con la empresa y los organismos de control que puedan requerir
información verídica sobre la empresa.
POWER
WORD EXCEL OTROS
Manejo de Microsoft Office POINT
X X X ¿Cuál?

del cargo
111

Nombre del Cargo Diseñador
Dependencia Gerencia General, administración y marketing
X
Se refiere a la persona encargada de la creación y el diseño de las colecciones para cada
temporada.
1. Investigación de tendencias de la moda.
2. Investigación de nuevos materiales e insumos.
3. Imaginar, crear y diseñar modelos apropiados para la mujer de talla plus.
4. Mantener un toque de innovación y creatividad en sus colecciones.
5. Proponer nuevas materias primas, insumos, maquinaria y procesos en pro de la
empresa y el cliente.
Otras:
X
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál? Ingles
Innovador, creativo, proactivo. Generador de ideas, con iniciativa capaz de lograr que sus
diseños se identifiquen con las clientas.
POWER
WORD EXCEL OTROS
X X X ¿Cuál?
del cargo
112

Nombre del Cargo Cortadora, modista, costurera
Dependencia Administración, Diseñador
X
Cargo para madres cabeza de familia, o mujeres familiares de soldados heridos en combate con
conocimiento en patronaje y confección de prendas. Principalmente se dedicaran al patronaje,
corte de las telas y confección de las prendas muestra por talla para entregar a los satélites. Sin
embargo, en caso de no dar abasto con los satélites estas personas igualmente se encargaran de
la confección de las prendas.
1. Sacar perfecta y meticulosamente los patrones de los diseños por talla.
2. Confeccionar por prenda una que sirva de muestra para los satélites por talla.
3. Realizar labores de control de calidad cuando los satélites hagan entrega de las
prendas comparándolas con la prenda de guía.
4. En caso de requerir de sus servicios para la confección de gran parte de las prendas
que van a comercializarse, deben confeccionarlas.
5. Realizar el corte perfecto de los patrones por talla.
Otras:
Profesion
Bachiller Técnica Otra
Formación Académica al
X X
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál?
Personas con gran compromiso hacia la empresa y las clientes garantizando siempre la
perfección y la calidad en cada uno de los procesos. Deben estar comprometidas para
hacer las cosas bien desde el inicio del proceso productivo de las prendas.

POWER
WORD EXCEL OTROS
¿Cuál?
Habilidades para el patronaje. Habilidad y rapidez
Otras habilidades y requerimientos con la máquina de coser.
del cargo Tener buena salud física y mental, sobre todo a lo
que se refiere al túnel carpiano.
113

Nombre del Cargo Asesora y vendedora
X
Cargo para madres cabeza de familia, o mujeres familiares de soldados heridos en combate a
quienes les interese los temas de moda. El cargo comprende el guiar, asesorar y acompañar a la
clienta durante todo el proceso de compra y post compra.
1. Guiar a la clienta en su decisión de compra ayudándola a tomar la mejor decisión
logrando su satisfacción.
2. Asesorar a la clienta en cuando a tallas, colores, diseños y accesorios.
3. Brindar un servicio personalizado y extraordinario cumpliendo en la medida de lo
posible las expectativas de las clientas.
Otras:
Profesion
X X
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál?
perfección y la calidad durante la prestación del servicio. Deben estar comprometidas
para hacer las cosas bien desde el momento en que la clienta entre al almacén.

POWER
WORD EXCEL OTROS
¿Cuál?
Habilidades comunicativas.
Presentación personal impecable.
del cargo
Habilidades para la resolución de conflictos.
114

Nombre del Cargo Asesora y vendedora
X
Cargo para madres cabeza de familia, o mujeres familiares de soldados heridos en
combate a quienes les interese los temas de moda. El cargo comprende el guiar,
asesorar y acompañar a la clienta durante todo el proceso de compra y post compra.
1. Guiar a la clienta en su decisión de compra ayudándola a tomar la mejor decisión
logrando su satisfacción.
2. Asesorar a la clienta en cuando a tallas, colores, diseños y accesorios.
3. Brindar un servicio personalizado y extraordinario cumpliendo en la medida de lo
posible las expectativas de las clientas.
Otras:
Profesion
X X
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál?
POWER
WORD EXCEL OTROS
¿Cuál?
Habilidades comunicativas.
Presentación personal impecable.
del cargo
115

Nombre del Cargo Cajera
X
Cargo para madres cabeza de familia, o mujeres familiares de soldados heridos en
combate a quienes les interese los temas de moda y tenga conocimientos en ventas. El
cargo comprende el registro de todas las transacciones que realice el almacén en su
actividad diaria.
Registrar cuidadosamente todas las transacciones que se realicen en el almacén.
Abrir y cerrar caja al final de la jornada.
Rendir cuentas diarias a la administración.
Apoyar las actividades diarias del almacén.
Otras:
Profesion
X X
X
SI NO
Idiomas requerido
X
¿Cuál?
POWER
WORD EXCEL OTROS
X X X ¿Cuál?
Habilidades contables y de cómputo.
Otras habilidades y requerimientos Habilidades comunicativas.
del cargo Presentación personal impecable.
116
Anexo F
(Informativo)
Presupuesto de compra y ventas años
117
Anexo G
(Informativo)
Presupuesto de costos y gastos año1
1- REQUERIMIENTOS DE PERSONAL
MANO DE OBRA
CONCEPTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Sueldo 25,740,000 27,027,000 28,378,350 29,797,268 31,287,131
Parafiscales 2,316,600 2,432,430 2,554,052 2,681,754 2,815,842
Cesantías 2,144,142 2,251,349 2,363,917 2,482,112 2,606,218
Intereses sobre cesantías 21,441 22,513 23,639 24,821 26,062
Prima de servicios 2,144,142 2,251,349 2,363,917 2,482,112 2,606,218
Vacaciones 1,073,358 1,127,026 1,183,377 1,242,546 1,304,673
Total 33,439,683 35,111,668 36,867,251 38,710,614 40,646,144
ADMINISTRACION

Sueldo 34,560,000 36,288,000 38,102,400 40,007,520 42,007,896
Parafiscales 3,110,400 3,265,920 3,429,216 3,600,677 3,780,711
Cesantías 2,878,848 3,022,790 3,173,930 3,332,626 3,499,258
Prima de servicios 2,878,848 3,022,790 3,173,930 3,332,626 3,499,258
Vacaciones 1,441,152 1,513,210 1,588,870 1,668,314 1,751,729
Total 44,898,036 47,142,938 49,500,085 51,975,089 54,573,844
VENTAS

Sueldo 6,180,000 6,489,000 6,813,450 7,154,123 7,511,829
Parafiscales 1,204,200 584,010 613,211 643,871 676,065
Cesantías 1,114,554 540,534 567,560 595,938 625,735
Prima de servicios 1,114,554 540,534 567,560 595,938 625,735
Vacaciones 557,946 270,591 284,121 298,327 313,243
Total 10,182,400 8,430,074 8,851,578 9,294,157 9,758,864
118
1- REQUERIMIENTOS DE PERSONAL
MANO DE OBRA ADMINISTRACION VENTAS

SUELDO SUELDO SUELDO AÑO SUELDO SUELDO AÑO
CARGO MENSUAL $ SUELDO AÑO 1 CARGO MENSUAL $ 1 CARGO MENSUAL $ 1
Jefe de corte 600,000 7,200,000 Administrador 1,100,000 13,200,000 Vendedor 515,000 6,180,000
Cortadora 515,000 6,180,000 Auxiliar Contabilid y Cartera 750,000 9,000,000 Cajero 600,000 7,200,000
Cortadora 515,000 6,180,000 Personal de Aseo 515,000 6,180,000
Cortadora 515,000 6,180,000 Diseñador 515,000 6,180,000
Subtotal 2,145,000 25,740,000 Subtotal 2,880,000 34,560,000 Subtotal 1,115,000 13,380,000

Parafiscales 193,050 2,316,600 Parafiscales 259,200 3,110,400 Parafiscales 100,350 1,204,200
Cesantías 178,679 2,144,142 Cesantías 239,904 2,878,848 Cesantías 92,880 1,114,554
Intereses sobre Cesantías 1,787 21,441 Intereses sobre Cesantías 2,399 28,788 Intereses sobre Cesantías 929 11,146
Prima de Servicios 178,679 2,144,142 Prima de Servicios 239,904 2,878,848 Prima de Servicios 92,880 1,114,554
Vacaciones 89,447 1,073,358 Vacaciones 120,096 1,441,152 Vacaciones 46,496 557,946
Total salarios 2,786,640 33,439,683

Submenu Menu 3,741,503 44,898,036 1,448,533 17,382,400
119
2- OTROS Submenu
COSTOS DE PRODUCCION Y GASTOS DE ADMON Y VTAS
Menu
OTROS COSTOS DE PRODUCCION GASTOS DE ADMINISTRACION GASTOS DE VENTAS

CONCEPTO MENSUAL $ AÑO 1 CONCEPTO MENSUAL $ AÑO 1 CONCEPTO MENSUAL $ AÑO 1
Energia 200,000 2,400,000 Suministros de oficina 80,000 960,000 Arriendo Local 8,500,000 102,000,000
Agua 150,000 1,800,000 Aserorias Sistemas 100,000 1,200,000 Energia 300,000 3,600,000
Telefono 100,000 1,200,000 Agua 200,000 2,400,000
Suministros de oficina 50,000 600,000 Telefono 100,000 1,200,000
Mantenimiento 150,000 1,800,000 Suministros de oficina 150,000 1,800,000
Otros Insumos 100,000 1,200,000 Publicidad 2,500,000 30,000,000
Subtotal 750,000 9,000,000 Subtotal 180,000 2,160,000 Subtotal 11,750,000 141,000,000
Submenu Menu
120
Anexo H
(Informativo)
Resumen plan de inversión y financiación
121
Anexo I
(Informativo)
Estado de resultados
122
Anexo J
(Informativo)
Balance General
123

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PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA DEDICADA AL DISEÑO,

FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRENDAS PARA MUJERES

GLORIA CAROLINA REY MUNEVAR

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

GLORIA CAROLINA REY MUNEVAR

Trabajo de grado para optar al título de Administrador de Empresas

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

1.2.2 Formulación ...................................................................................... 12

1.3 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO ....................................................................................13

2.2 PLANEACIÓN DEL ESTUDIO ..........................................................................................22

2.2.2 Método de la Investigación ............................................................... 23

2.2.3 Naturaleza de la Investigación.......................................................... 23

2.3 METODOLOGÍA DE RECOLECCIÓN ................................................................................24

2.3.2 Técnica de Muestreo ........................................................................ 24

2.3.3 Procesamiento y análisis de datos ................................................... 26

2.4 ANÁLISIS DEL SECTOR .................................................................................................34

2.4.2 Características y comportamiento de la demanda mundial y nacional

del sector textil y de confecciones ................................................................. 37

2.4.3 El auge de los centros comerciales y viajes al extranjero................. 38

2.5.2 Participación en el mercado ............................................................. 39

2.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ....................................................................................41

2.6.2 Competencia indirecta en Bogotá ..................................................... 41

2.7.1 Concepto del producto o servicio ..................................................... 42

2.7.2.1 Estrategias de distribución ............................................................ 44

2.7.2.2 Estrategias de Precio .................................................................... 46

2.7.2.3 Estrategias de Comunicación ........................................................ 47

2.7.2.4 Estrategias de servicio .................................................................. 49

2.7.3 Estrategias de aprovisionamiento ..................................................... 51

2.7.4 Estrategias claras de penetración .................................................... 53

2.8 PROYECCIONES ............................................................................................................54

2.8.2 Política de Cartera ............................................................................ 56

2.9 ESTUDIO TECNICO .......................................................................................................56

2.9.1.1 Ficha Técnica del Producto o Servicio .......................................... 56

2.9.1.2 Estado de Desarrollo ..................................................................... 56

2.9.1.3 Descripción del Proceso ................................................................ 56

2.9.1.4 Necesidades y Requerimientos ..................................................... 60

2.9.1.5 Plan de Producción ....................................................................... 62

2.9.1.5.1 Descripción del producto............................................................ 62

2.9.1.5.3 Plan de comercialización y distribución...................................... 64

2.10 PLAN DE COMPRAS......................................................................................................65

2.11 COSTOS DE PRODUCCION ............................................................................................65

3.1.2 Organismos de Apoyo ...................................................................... 70

3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ..................................................................................71

3.2.1.1 Misión ............................................................................................ 71

3.2.1.2 Visión ............................................................................................ 71

3.2.1.3 Valores Corporativos ..................................................................... 71

3.2.1.4 Organigrama ................................................................................. 73

3.3 ASPECTOS LEGALES......................................................................................................73

3.3.1.1 Tipo de sociedad. .......................................................................... 73

3.3.1.2 Procedimientos para la conformación de la sociedad. .................. 74

3.3.1.3 Implicaciones tributarias, comerciales y laborales asociadas al tipo

3.4 COSTOS ADMINISTRATIVOS .........................................................................................76

3.4.2 Gastos de puesta en marcha ............................................................ 77

4 ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO .............................................................................78

4.2 EGRESOS .....................................................................................................................78

4.2.2 Cronograma de inversiones y financiación-CAPITAL DE TRABAJO 78

4.3 CUADROS -EVALUACIÓN ECONÓMICA -TIR VP. ............................................................79

Figura 2. Tendencia Población Bogotá, D.C (subdividida por sexo y edades). 16

Figura 3. Datos Obesidad Población Bogotá, D.C ........................................... 17

Figura 4. Tendencia Obesidad Población femenina de Bogotá, D.C (subdividida

por edades) ....................................................................................................... 18

Figura 5. Resultado de la pregunta # 1 de la encuesta. ................................... 27

Figura 6. Relación lugar de compra con el rango de edad............................... 28