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Para Material - Cadenas - de - Abastecimiento - y - Las - Necesidades Del Cliente PDF
Para Material - Cadenas - de - Abastecimiento - y - Las - Necesidades Del Cliente PDF
Introducción ................................................................................................................... 1
3. Mercado...................................................................................................................... 9
Mercado real ................................................................................................................ 9
Mercado potencial ........................................................................................................ 9
4. El inventario ............................................................................................................. 10
Inventario de materias primas .................................................................................... 10
Inventario de productos en proceso de fabricación .................................................... 11
Inventario de productos terminados ........................................................................... 11
Inventario de mercancías ........................................................................................... 12
Inventario de seguridad o de reserva ......................................................................... 12
Stock de inventarios ................................................................................................... 12
Referencias .................................................................................................................. 17
Introducción
Toda empresa debe de contar con una cadena de abastecimiento, que incluye a los
proveedores, el fabricante, el distribuidor y a los clientes. Dicha cadena debe ser eficaz
y eficiente, ayudando a que el producto se comercialice y cumpla con la normativa de
calidad, dado que los clientes demandan una serie de necesidades con las que debe
cumplir el producto o el servicio, dentro dicha cadena. Por ello este material de
formación se centra en la cadena de abastecimiento, en sus diferentes actores, los
canales y los costos.
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Mapa conceptual
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1. Cadena de abastecimiento
Proveedores / fabricantes
Comprador / consumidor
Transporte
Tiendas
Transporte
Centro de distribución
Fuente: SENA
Dentro de una cadena de abastecimiento se encuentran varios actores, que son los que
intervienen dentro de un proceso productivo. Entre ellos están:
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retrasos; es por eso, que toda empresa debe contar con un departamento que sea el
encargado de optimizar la materia prima, desde su ingreso a la fábrica, hasta la salida
del mismo.
Fuente: SENA
Fuente: SENA
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El distribuidor: es la persona o la empresa que se encarga de vender un producto o un
servicio; como norma general, éste actúa entre el productor y el consumidor. En todos
los casos, los distribuidores son compañías que cuentan con un amplio stock de
inventarios, para suplir las diferentes necesidades de los clientes en el momento en que
solicitan un pedido.
Detallistas: los detallistas son quienes compran volúmenes altos de mercancía, para
venderlos de uno en uno. Normalmente dicha mercancía es vendida para el uso
familiar o personal.
Fuente: SENA
El cliente: un cliente es una persona o una empresa que utiliza los bienes y/o los
servicios de un profesional o de otra empresa. Pero, cuando se ve desde un escenario
de los negocios, un cliente es aquel que mediante un intercambio monetario, adquiere
un producto o un servicio que es ofrecido en el mercado. Por otro lado, cliente también
es sinónimo de comprador o de consumidor.
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Fuente: SENA
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Mayorista
La empresa
Fuente: SENA
2. Oferta y demanda
La oferta y la demanda siempre han existido dentro de cualquier economía del mundo,
como dos herramientas económicas que ayudan al eficaz desempeño de las personas
que desean ofertar o demandar un producto determinado, dentro de un escenario de
mercado.
Fuente: SENA
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Proyección de oferta: es un pronóstico del mercado que tiene como propósito conocer
en qué momento es propicio entrar a ofertar bienes y/o servicios. Este tipo de
pronóstico se puede hacer con el comportamiento histórico, con tendencias del
mercado y con los posibles cambios en los factores determinantes de un mercado en
específico.
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3. Mercado
Fuente: SENA
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4. El inventario
Tipos de inventarios
Inventario de materias primas: son todos los materiales necesarios con los que se
elaboran los productos que no han recibido todavía procesamiento. Dentro de este
inventario se encuentra la materia prima como tal.
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Inventario de productos en proceso de fabricación: son todos los bienes adquiridos
por las empresas que realizan transformación, y que además, se encuentran en dicho
proceso. Es de aclarar que su contabilidad se hace por la cantidad de materiales, por la
mano de obra y por los gastos de fabricación en la fecha de cierre.
Fuente: SENA
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Inventario de mercancías: son todos los bienes de una empresa comercial o
mercantil, los cuales fueron comprados para después venderlos, sin ser modificados.
Fuente: SENA
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5. Costo de inventarios
El manejo de inventarios genera costos que si no son bien identificados, pueden quedar
ocultos dentro del proceso administrativo de la empresa. Por lo mismo, la logística ha
determinado que los costos asociados a los inventarios, se pueden clasificar en tres
grupos: los costos de posesión, los costos de renovar y los costos de rotura.
Fuente: SENA
Costos por posesión: son aquellos costos relacionados con el almacenamiento de los
productos o los materiales. Dentro de este grupo de costos, se encuentran: el costo de
oportunidad o financiero, el costo del metro cuadrado, el costo de equipos, el costo de
mano de obra, el costo de seguros y el costo de servicios.
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Costos por renovar: se consideran los costos por renovar, al proceso de adquisición y
al despacho de inventarios. Entre este tipo de costos se encuentran: el costo de ordenar
o hacer un pedido, el costo de seguimiento y el costo de despachar.
Fuente: SENA
Costos por rotura: dentro de este grupo se consideran los costos generados por los
agotados y por las devoluciones, se pueden presentar por algunas situaciones como las
ventas perdidas, los costos ocultos, los pedidos pendientes, los pedidos especiales y
los costos adicionales por transporte.
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6. Ciclo de pedido
El ciclo de pedido es la suma del tiempo que toma cada proceso, desde que se recibe el
pedido del cliente, hasta que se entrega a satisfacción. En todo caso, el primer
componente es el pedido del cliente, y el último paso de dicho clico, es la entrega del
producto al mismo.
Etapas del ciclo de pedido: a continuación se enumeran las etapas que hacen parte
de este ciclo:
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Fuente: SENA
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Referencias
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Control del documento
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