Una vez degollado, el cerdo es sumergido en una cisterna a unos 65 �C hasta que el

pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
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chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
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chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.
Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de
carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
de una m�quina de h�lices giratorias. El resto de cerdas que queden se quemar�n y
chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
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chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.Una vez degollado, el cerdo es sumergido en
una cisterna a unos 65 �C hasta que el pelo se afloje.

Una vez ablandado el pelo se retira rasp�ndolo a mano o afeit�ndolo con la ayuda
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chamuscar�n a mano con quemadores port�tiles.

Cuando se ha eliminado todo el pelo del cerdo, se cuelga de un carril de

carnizaci�n, se eviscera, se abre y se limpia con agua, luego se verifica su peso
y se env�a al �rea de precongelaci�n.