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Unidad 4 OCW PDF
Unidad 4 OCW PDF
de
métodos
Mtra.
Brenda
Retana
Blanco
M.
en
C.
Myrna
Aguilar
Solis
1
23/08/2013
Ingeniería
de
Métodos
Unidad
4
3
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Determinación
de
estándares
de
Eempos
4
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Determinación
de
estándares
de
Eempos
• La
finalidad
de
la
determinación
de
estándares
de
?empos
es
establecer
un
?empo
estándar
necesario
para
realizar
una
tarea
determinada.
6
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Requerimientos
para
un
la
determinación
de
estándares
de
Eempos
7
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Requerimientos
para
un
la
determinación
de
estándares
de
Eempos
• Elegir
a
aquel
operario
que
tenga
la
mejor
habilidad
para
desarrollar
la
operación.
Se
debe
de
elegir
solamente
a
operarios
competentes
y
capacitados.
• Determinar
el
número
de
ciclos
a
estudiar.
• Asignar
una
calificación
al
operario.
• Evaluar
las
tolerancias
por
demoras
personales,
por
fa?ga
y
las
propias
de
la
operación.
8
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Establecimiento
de
un
sistema
de
medición
del
trabajo
1. Hacer
el
cambio
abiertamente
para
evitar
romper
las
buenas
relaciones
con
los
trabajadores.
2. Evitar
rumores.
La
dirección
debe
informar
en
persona
a
los
trabajadores.
3. Actualizar
con?nuamente
la
base
de
datos
cada
vez
que
existan
cambios
de
diseño,
en
la
maquinaria,
en
la
operación,
en
los
métodos,
etc.
9
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Establecimiento
de
un
sistema
de
medición
del
trabajo
10
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Establecimiento
de
un
sistema
de
medición
del
trabajo
11
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Curva
del
aprendizaje
• La
curva
del
aprendizaje
sigue
generalmente
la
siguiente
ecuación:
Y
=
K
X-‐A
(1)
Donde
:
Y
=
Tiempo
por
ciclo
K
=
Tiempo
necesario
para
realizar
el
primer
ciclo
X
=
Número
de
ciclos
A
=
Constante
para
una
situación
determinada
y
cuyo
valor
está
determinado
por
la
tasa
de
aprendizaje
12
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Curva
del
aprendizaje
Empleando
la
forma
logarítmica
de
la
ecuación,
la
representación
de
la
ecuación
es
una
recta:
log
Y
=
log
K
–
A
log
X
(2)
Trazando
la
curva
en
papel
logarítmico,
A
es
la
pendiente
de
la
recta
y
K
la
ordenada
al
origen.
La
propiedad
más
importante
de
esta
ecuación
es
que
cada
vez
que
X
se
duplica,
Y
disminuye
en
un
porcentaje
fijo.
En
general
se
emplean
curvas
al
90%,
es
decir,
cada
vez
que
X
se
duplica,
el
valor
de
Y
será
el
90%
del
valor
anterior.
13
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Curva
del
aprendizaje
Cálculo
de
la
Constante
A:
• Para
una
curva
al
90%,
considerando
K
=
10
minutos,
podemos
encontrar
la
constante
A
para
cualquier
valor
de
X,
salvo
X
=
1
para
el
cual
el
valor
de
A
es
indeterminado.
14
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Curva
del
aprendizaje
• Si
X
=
2,
entonces
Y
=
9.0,
sus?tuyendo
en
la
ecuación
(1)
tenemos:
9
=
(10)
(2)-‐A
16
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
medición
del
trabajo
2) Estándares
Basados
en
Promedios:
– Los
promedios
desmoralizan
a
los
que
se
encuentran
por
encima
de
ellos
y
no
mo?van
a
los
que
se
encuentran
por
debajo
de
ellos.
– Los
promedios
no
involucran
un
análisis
del
contenido
de
trabajo
de
la
operación.
– Los
promedios
no
fomentan
la
capacitación
del
trabajador
para
ejecutar
mejor
su
operación.
17
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
medición
del
trabajo
3) Estudio
de
Tiempos:
– El
estudio
de
?empos
incluye
tolerancias.
– La
división
de
la
operación
en
elementos
facilita
su
mejora.
– Cada
operario
tendrá
una
eficiencia
diferente
en
cada
elemento
de
la
operación.
– El
operario
es
reacio
a
ser
cronometrado.
18
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
medición
del
trabajo
4)
Muestreo
de
trabajo:
– Es
un
método
que
permite
analizar
el
trabajo
mediante
un
número
grande
de
observaciones
tomadas
en
momentos
aleatorios.
– Inves?ga
las
proporciones
del
?empo
total
dedicadas
a
las
diversas
ac?vidades
que
cons?tuyen
una
tarea
o
una
situación
de
trabajo.
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
medición
del
trabajo
– Tiene
varias
ventajas
en
comparación
con
el
procedimiento
convencional
de
estudio
de
?empos
a
saber:
• No
requiere
la
observación
con?nua
del
analista
durante
largos
periodos.
• Los
?empos
de
trabajo
de
oficina
disminuyen.
• El
total
de
horas-‐trabajo
dedicadas
por
el
analista,
en
general
son
menos.
• El
operario
no
está
sujeto
a
largos
periodos
de
observaciones
cronométricas
• Las
operaciones
de
grupos
de
operarios
pueden
ser
estudiadas
fácilmente
por
un
solo
analista
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
medición
del
trabajo
5) Tiempos
predeterminados:
– La
operación
debe
ser
dividida
en
movimientos
básicos
para
asignar
a
cada
uno
de
ellos
un
?empo.
– Se
emplea
el
cronómetro
para
medir
la
duración
total
del
proceso
y
las
operaciones
especiales.
– Son
estudios
muy
costosos
y
tardados,
ú?les
en
operaciones
muy
repe??vas
y
de
alto
volumen.
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
ESTUDIO
DE
TIEMPOS
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Estudio
de
Eempos
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Principios
para
el
estudio
de
Eempos
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Principios
para
el
estudio
de
Eempos
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Etapas
para
el
estudio
de
Eempos
Cálculo
del
?empo
Valoración
estándar
Ejecución
Preparación
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Etapas
para
el
estudio
de
Eempos
• Preparación
– Se
revisa
que
se
cumplan
los
principios
necesarios
para
el
estudio
de
?empos
– Se
descompone
la
operación
en
elementos
28
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Etapas
para
el
estudio
de
Eempos
• Ejecución
– Con
la
ayuda
de
un
cronómetro
y
la
hoja
de
registro
de
observaciones,
se
procede
a
registrar
los
?empos
observados
de
la
operación
seleccionada
29
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Etapas
para
el
estudio
de
Eempos
• Valoración
– Se
aplican
las
técnicas
de
valoración
de
la
actuación
del
trabajador
para
obtener
una
calificación
– Se
calculan
los
suplementos
o
tolerancias
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Etapas
para
el
estudio
de
Eempos
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Calificación
del
operario
• La
calificación
del
operario
es
una
técnica
para
"normalizar"
el
?empo
de
la
operación
e
igualarlo
equita?vamente
al
que
necesitaría
un
operario
normal
(ni
rápido,
ni
lento),
en
condiciones
normales,
para
realizar
la
operación.
32
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Calificación
del
operario
Tablas
WesEnghouse
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Tolerancias
Las
tolerancias
son
márgenes
que
se
adicionan
al
?empo
cronometrado
para
tomar
en
cuenta
las
interrupciones,
los
retrasos
y
los
movimientos
lentos
debidos
a
la
fa?ga
y
a
las
condiciones
de
trabajo.
34
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Tolerancias
El
propósito
fundamental
de
las
tolerancias
es
agregar
un
?empo
suficiente
al
?empo
cronometrado
que
permite
al
operario
promedio
cumplir
con
el
estándar
de
producción
siempre
y
cuando
trabaje
a
un
ritmo
normal.
Tolerancias
Tolerancias
constantes
variables
• Aplicables
a
• Aplicables
todas
las
dependiendo
operaciones
de
la
naturaleza
de
la
operación
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Tolerancias
38
Ingeniería
de
métodos
29/10/13
MUESTREO
DEL
TRABAJO
39
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Número
de
ciclos
a
estudiar
• El
número
de
ciclos
a
estudiar
(cronometrar)
?ene
gran
importancia
para
minimizar
el
error
en
la
medición.
• En
general,
se
ha
demostrado
que
las
variaciones
en
la
actuación
de
un
operario
sigue
una
distribución
normal.
Matemá?camente
se
puede
determinar
el
número
de
lecturas
a
realizar,
dependiendo
de
su
duración,
de
manera
que
se
minimice
el
error.
40
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Número
de
ciclos
a
estudiar
• Se
puede
establecer
con
métodos
estadís?cos,
y
aunque
para
muestras
grandes
sigue
una
distribución
normal,
para
muestras
pequeñas
se
u?liza
la
distribución
t.
2
⎛ ts ⎞
n = ⎜ ⎟
⎝ kx ⎠
n
=
número
de
ciclos
s
=
desviación
estándar
x
=
media
de
la
muestra
k
=
probabilidad
de
error
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Número
de
ciclos
a
estudiar
• El
estudio
de
un
determinado
elemento
se
llevó
a
cabo
con
25
lecturas,
de
donde
x
=
0.30
y
s
=
0.09.
Una
probabilidad
de
error
de
5%
para
24
grados
de
libertad
t
=
2.064
2
⎛ ts ⎞
n = ⎜ ⎟
⎝ kx ⎠
2
⎛ 2.064 × 0.09 ⎞
n = ⎜ ⎟ = 153.3 ≈ 154observaciones
⎝ 0.05 × 0.30 ⎠
42
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Número
de
ciclos
a
estudiar
• La
tabla
siguiente
elaborada
por
la
General
Electric
Co.
sirve
de
guía
para
determinar
el
número
de
ciclos
a
estudiar.
Duración
del
ciclo
Número
de
ciclos
en
minutos a
e studiar
0.1 200
0.25 100
0.5 60
0.75 40
1 30
2 20
2.00
-‐
5.00 15
5.00
-‐
10.00 10
10.00
-‐
20.00 8
20.00
-‐
40.00 5
40
e n
adelante 3
43
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
INTRODUCCIÓN
A
LOS
TIEMPOS
PREDETERMINADOS
44
46
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
MTM
(
Methods
Time
Measurement
)
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Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
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Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
Procedimiento
para
el
empleo
del
MTM
• Determinar
los
micromovimientos
básicos
que
deben
u?lizarse
en
la
operación
que
se
estudia.
• Sumar
el
valor
del
?empo
dado
por
las
tablas
de
datos
del
MTM
para
cada
uno
de
dichos
micromovimientos.
• Conceder
el
suplemento
por
fa?ga,
retrasos
personales
y
retrasos
inevitables
La
unidad
de
?empo
usada
es
el
TMU.
1
TMU
=
0.00001
hora
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
• Procedimiento
para
el
empleo
del
MTM
• Para
cada
movimiento
básico
es
necesario
analizar
las
siguientes
variables:
Nivel
de
control
(caso).
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Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
MOVIMIENTO
DESCRIPCIÓN
Alcanzar
Movimiento
manual
básico
efectuado
con
el
fin
predominante
de
transportar
la
mano
o
los
dedos
a
un
des?no
Mover
Movimiento
efectuado
con
el
fin
de
transportar
un
objeto
a
un
des?no
con
dedos
o
mano
Agarrar
(asir)
Movimiento
efectuado
con
el
fin
de
sujetar
un
objeto
con
los
dedos
o
la
mano
Posicionar
Movimiento
efectuado
con
el
fin
de
transportar
un
(colocar)
objeto
a
un
des?no
con
dedos
o
mano
Soltar
Movimiento
efectuado
con
el
fin
de
transportar
un
objeto
a
un
des?no
con
dedos
o
mano
52
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
WORK
-‐
FACTOR
(Factor
de
trabajo)
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29/10/13
Ingeniería
de
métodos
SISTEMAS
DE
TIEMPOS
PREDETERMINADOS
• Existen
4
sistemas,
dependiendo
del
detalle
que
requiera
el
estudio:
WF
WF
DETALLADO
ABREVIADO
WF
READY
WF
SIMPLIFICADO
54
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Ingeniería
de
métodos
Sistemas
de
Eempos
predeterminados
MOST
(Maynard
Opera?on
Sequense
Technique)
55
29/10/13
Ingeniería
de
métodos
TABLA
MOST
Intervalo
de
l a
Límites
del
i ntervalo
Índice
media
TMU de
Basic
MOST
TMU
0 0 0
1 10 1
-‐
17
3 30 18
-‐
42
6 60 43
-‐
77
10 100 78
-‐
126
16 160 127
-‐
196
24 240 197
-‐
277
32 320 278
-‐
366
42 420 367
-‐
476
MOST
54
67
81
540
670
810
477
-‐
601
602
-‐
736
737
-‐
881
(Maynard
OperaEon
96 960 882
-‐
1041
113 1130 1042
-‐
1216
131 1310 1217
-‐
1411
Sequense
Technique)
152 1520 1412
-‐
1621
173 1730 1622
-‐
1841
196 1960 1842
-‐
2076
220 2200 2077
-‐
2321
245 2450 2322
-‐
2571
270 2700 2572
-‐
2846
300 3000 2847
-‐
3146
330 3300 3147
-‐
3446
56
29/10/13
Ingeniería
de
métodos