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CASO: LA PARBOLA DEL CESPED VERDE

1.- Dentro del contexto de las luchas continuadas para la creacin de un csped excelente
indique las analogas entre el caso y el mundo de la empresa, cuando se implementa la
calidad total.

a) Planificacin

Muchas veces las empresas no planifican adecuadamente el proceso, se centran en el


producto o servicio final y no as en el cmo llegar al mismo, debiendo realizar previamente
una buen relevamiento de los datos iniciales (conocer el contexto) en el cual se desarrollarn y
estableciendo el mtodo de trabajo a utilizar.

b) Hacer

Para que un producto sea competitivo, no solo debe tener un precio competitivo, sino que
tambin debe ser de buena calidad, y es aqu en donde la calidad no deja mucho margen de
maniobrabilidad a la materia prima. Disminuir costos con base a las materias primas, puede ser
riesgoso en la medida en que, por lo general, para conseguir materia prima de menor costo,
significa que sta ser de menor calidad. La nica forma de disminuir costos recurriendo a la
materia prima sin afectar la calidad del producto final, es mejorando la poltica con los
proveedores, y es un aspecto que tampoco deja mucha margen de maniobrabilidad.
As la cosas, la mejor forma de disminuir costos sin afectar la calidad de la materia prima, es el
mejoramiento de los procesos. Hacer ms eficientes los procesos de transformacin de la
materia prima y los dems relacionados con la elaboracin del producto final, permite que en
primer lugar que se aproveche mejor la materia prima, que haya menos desperdicio y que no
se afecte la calidad de la materia prima, que se requiera de menor tiempo de transformacin,
menor consumo de Mano de obra, energa, etc.

b) Verificar

Se verifica que es necesario establecer puntos de control de calidad en el proceso de


implementacin de la calidad total, ya que los mismos garantizarn que el producto/servicio se
est realizando de acuerdo a lo especificado. Muchas veces las empresas tienden a echar la
culpa a otros factores externos y no analizan en s el proceso que estn desarrollando.

c) Actuar

En muchos casos debido a que el anlisis del problema no es realizado de la manera adecuada,
se toman las medidas correctivas incorrectas, lo cual desembocar en un fracaso empresarial.
2.- Especficamente, traduzca los problemas descritos aqu en lenguaje empresarial, cules
son las barrera de implementacin para conseguir la calidad total?

Barreras:

Desconocimiento de la actividad a realizar y/o falta de capacitacin

Falta de una adecuada planificacin

Inadecuado establecimiento de puntos de control de calidad

Mal manejo de los recursos

3.- Describe cmo se aplica la calidad y productividad en el caso de anlisis

En el caso de anlisis la calidad inicia desde el relevamiento de los datos en el terreno, la


preparacin del terreno y la posterior distribucin de las semillas. As mismo el seguimiento al
proceso, que incluye el riego diario a una determinada hora. Este crculo de Calidad permiti
obtener un producto bueno (csped) que a su vez determin una Productividad mayor, puesto
que en el caso de anlisis la Sra. Martnez obtuvo el csped en ptimas condiciones con una
menor inversin (recursos utilizados), no necesariamente compr las semillas ms caras ni
necesit de un costoso sistema automtico de riego, con la aplicacin correcta de un buen
ciclo PDCA pudo obtener excelentes resultados.