UNMSM

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Laboratorio De F.Q.B
Tema:
DENSIDAD DE LÌQUIDOS Y
SÒLIDOS

Profesor: TORRES DIAZ, Francisco

Alumnos: Condori Chanini Aldo

Requejo Flores Judith
Yacha Ricaldi Kevin

Fecha de la Práctica:

21 de setiembre del 2015

Grupo:
A

Turno:
Lunes 17 – 20 h

Fecha de entrega:
28 de setiembre del 2015
 ÍNDICE
RESUMEN ......................................................................................................... 1

PRINCIPIOS TEÓRICOS ................................................................................... 2

DETERMINACION DE DENSIDAD DE SOLIDOS Y LIQUIDOS .................... 2

MÉTODOS PARA DETERMINACIÓN DE DENSIDAD EN LÍQUIDOS ........... 3

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ................................................................ 6

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE LÍQUIDOS POR EL MÉTODO DEL

PICNÓMETRO ................................................................................................ 6

DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE SÓLIDOS POR EL MÉTODO DEL

PICNÓMETRO ................................................................................................ 8

1. Lavamos el picnómetro con alcohol, dejamos secar en la estufa y pesamos (A).

............................................................................................................................................... 8
.................................................................................................Error! Bookmark not defined.
2. Introducimos un poco de carbonato de calcio y pesamos (M). ..... Error! Bookmark
not defined.
.................................................................................................Error! Bookmark not defined.
3. Agregamos agua destilada hasta el borde, y pesamos (S)..... Error! Bookmark not
defined.
.................................................................................................Error! Bookmark not defined.
4. Quitamos el contenido del picnómetro, lavamos, y secamos completamente.
.................................................................................................Error! Bookmark not defined.
.................................................................................................Error! Bookmark not defined.
TABULACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS ................................................... 9

CÁLCULOS ..................................................................................................... 12

DISCUSIÓN DE RESULTADOS ...................................................................... 15

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................... 16

APÉNDICE ....................................................................................................... 17

CUESTIONARIO ........................................................................................... 17

Reporte ............................................................ Error! Bookmark not defined.

BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................... 21
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

I. RESUMEN

El objetivo de la práctica es la determinación de la densidad de un sólido

(carbonato de calcio) y de un líquido (2-propanol) por medio del picnómetro. Un
picnómetro es un recipiente calibrado, con el que se puede pesar un volumen de
líquido con mucha precisión.

Las condiciones de laboratorio para la práctica realizada fue una presión de 756
mmHg, 26℃ y 98 % HR.

La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el volumen

que ocupa. La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad, una
sustancia flotará sobre otra si su densidad es menor. Relación entre la densidad
de una sustancia y la de otra, tomada como patrón, generalmente para sólidos y
líquidos se emplea el agua destilada y para gases, el aire o el hidrógeno.
También llamado gravedad específica. Gravedad específica se define como el
cociente entre la densidad de una sustancia dada a la densidad de agua, cuando
ambos están en la misma temperatura, es por lo tanto una cantidad sin
dimensiones.

Se puede concluir que la densidad varía de acuerdo a la temperatura que se

encuentra a presión y a volumen constante, esta es la razón para registrar la
temperatura, ya que todas las sustancias se expanden con el calor y por lo tanto
la densidad disminuirá cuando la temperatura sea mayor.

Es recomendable que al verter cualquier sustancia en el picnómetro esta debe

llegar hasta el ras e inmediatamente se debe tapar y el líquido debe llegar hasta
la parte superior del capilar, en el caso de que sobresalga parte de la sustancia
se debe limpiar, ya que necesitamos que el líquido este hasta el tope mas no en
exceso.

UNMSM 1
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

II. PRINCIPIOS TEÓRICOS

DETERMINACION DE DENSIDAD DE SOLIDOS Y LIQUIDOS
Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de
sustancias diferentes tiende a ocupar distintos volúmenes, así notamos
que el hierro o el hormigón son pesados; mientras que la misma cantidad
de goma de borrar o plásticos son ligeros. La propiedad que nos permite
determinar la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de
densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, más pesado nos
parecerá.
La densidad absoluta, definida corno la masa de una sustancia dividida
entre su volumen es una, propiedad intensiva de la materia:

Un aumento de temperatura causa dilatación de la materia, esto implica

que se va a tener menos moléculas en un volumen dado, causando una
disminución de densidad al aumentar la temperatura.
En la tabla No 1 se muestra densidades de diferentes compuestos.

UNMSM 2
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

La densidad relativa o gravedad especifica es un número adimensional

que relaciona la densidad de una sustancia con respecto a otra tornada
como referencia (para sólidos y líquidos la sustancia de referencia es el
agua a 4 °C donde ρ = 1 g/cm3). La densidad relativa de un fluido cambia
menos que su densidad frente a los cambios de temperatura.

El peso específico es el peso de un compuesto por unidad de volumen:

El volumen específico se define como volumen por unidad de masa,

entonces constituye el recíproco de la densidad:

MÉTODOS PARA DETERMINACIÓN DE DENSIDAD EN LÍQUIDOS

A). Método del picnómetro. El picnómetro es un frasco de cuello angosto

y esmerilado provisto de un tapón de vidrio alargado y atravesado
longitudinalmente por una horadación de diámetro pequeño (ver Figura
1). La característica fundamental de un picnómetro es el tener un volumen
constante que no debe confundirse con la capacidad que en algunos

UNMSM 3
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

casos trae marcada el aparato. En realidad ese volumen constante se

desconoce y por otra parte no es necesario conocerlo, pero precisamente
para lograr esa característica se ha ideado dotarlo del tapón alargado y
horadado, pues las variaciones de volumen de picnómetro debidas a los
cambios de temperatura se reflejan en variaciones de nivel del líquido que
lo llena en la parte horadada del tapón. Así pues cuando el nivel baje
deberá agregarse del mismo líquido hasta que enrace con la parte
superior del tapón.

Figura 1. Picnómetro

B). Método de la balanza de Mohr – Westphal. Consiste en una balanza

de brazos desiguales, que lleva en el brazo mayor un lastre o flotador y
pesas o jinetillos destinados a contrarrestar el empuje ascendente sobre
el flotador. Se basa en el principio de Arquímedes: “Todo cuerpo
sumergido en un líquido experimenta un empuje vertical ascendente igual
al peso del líquido desalojado”. La expresión algebraica de este principio
es:
E = P = V • Pe
Dónde:
E = Empuje que experimenta el cuerpo sumergido.
P = Peso de fluido desalojado por el cuerpo.
V = Volumen del cuerpo sumergido, volumen del fluido desalojado por él.
Pe = Peso específico absoluto del fluido.
Cuando se introduce el flotador en un líquido experimenta un empuje y
esto ocasiona que se altere el equilibrio de la balanza, para restablecer

UNMSM 4
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

este se colocan los jinetillos en las marcas apropiadas que hay en el brazo
mayor. El peso específico se obtiene sumando los valores de los jinetillos.
C) Método del densímetro: se basa en el principio de Arquímedes
aplicado al caso particular de un cuerpo que flota. Cuando un cuerpo
sólido insoluble se introduce en un líquido pueden ocurrir tres casos:
• Que el cuerpo se hunda
• Que el cuerpo quede suspendido en el seno del líquido
• Que el cuerpo flote
Analizando los tres casos, en los tres hay dos fuerzas fundamentales: el
peso del cuerpo que es una fuerza vertical dirigida hacia abajo y el empuje
que es una fuerza vertical dirigida hacia arriba. Tomando en cuenta estas
dos fuerzas: cuando el peso es mayor que el empuje, el cuerpo se hunde;
si el peso es igual al empuje, el cuerpo queda suspendido en el seno del
líquido conservando la posición que se le dé; si el peso es menor que el
empuje el cuerpo flota. Los densímetros comúnmente utilizados son de
peso constante y volumen variable, lo cual significa que el peso de ellos
es constante y que el volumen de su parte sumergida varía de acuerdo
con el peso específico del líquido en el cual se introduce. Estos
densímetros están formados por un tubo de vidrio delgado que recibe el
nombre de vástago, dentro del cual va la escala correspondiente. Este
vástago sufre un ensanchamiento en su diámetro para constituir el bulbo,
el cual lleva en su parte inferior un material denso (perdigones de
mercurio), formando así el lastre que permite al densímetro flotar en
posición vertical

UNMSM 5
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE LÍQUIDOS POR EL MÉTODO DEL

PICNÓMETRO

1. Lavamos bien el picnómetro y lo llevamos a secar.

2.Luego dejamos enfriar, una enjuagada con agua destilada, secamos

bien y lo pesamos para obtener W1.

3. Luego llenamos el picnometro con agua destilada y pesamos para

obtener W2..

UNMSM 6
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

5.Retiramos el agua del picnometro, secamos en la estufa, dejar enfriar

y pesamos para obtener W3.

6.Agregamos alcohol isopropilico, secamos y pesamos para obtener W4.

UNMSM 7
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE SÓLIDOS POR EL MÉTODO DEL

PICNÓMETRO

1. Lavamos el
picnómetro con
alcohol, dejamos
secar en la estufa y
pesamos (A).

5. Llenamos el
2. Introducimos un
picnómetro con
poco de carbonato
agua destilada y
de calcio y pesamos
volvemos a pesar
(M).
(P).

4. Quitamos el 3. Agregamos agua

contenido del destilada hasta el
picnómetro, borde, y pesamos
lavamos, y secamos (S).
completamente.

UNMSM 8
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

IV. TABULACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS

Tabla No. 1 Condiciones del Laboratorio

TEMPERATURA °C % HR PRESION mmHg

24 °C 97% 756 mmHg

Tabla No. 2 Datos Experimentales

2.1) Determinación de la densidad de líquidos por el método del picnómetro

W1: Picnómetro vacío 17.2749 g

W2(30°C): Picnómetro + agua (30°c) 27.5595 g

W2(35°C): Picnómetro + agua (35°c) 27.5441 g

W3: Picnómetro vacío 17.2828 g

W4(30°C): Picnómetro + liquido orgánico 25.3499 g

W4(35°C): Picnómetro + liquido orgánico 25.3063 g

2.2) Determinación de la densidad de solidos por el método del picnómetro

A : Picnómetro vacío 17.2824 g

M : Picnómetro + solido 17.8825 g

S : Picnómetro + agua + solido 27.9504 g

P : Picnómetro + agua destilada 27.5805 g

UNMSM 9
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

Tabla No. 3 Datos teóricos

Densidades de las muestras sólida y liquidas.

𝝆𝟑𝟎℃ 995.71 𝑲𝒈/𝒎𝟑

𝒂𝒈𝒖𝒂

𝝆𝟑𝟓℃ 994.08 𝐾𝑔/𝑚3

𝒂𝒈𝒖𝒂

𝝆𝟑𝟎℃ 777 𝐾𝑔/𝑚3

𝟐−𝒑𝒓𝒐𝒑𝒂𝒏𝒐𝒍

𝝆𝒄𝒂𝒓𝒃𝒐𝒏𝒂𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒄𝒊𝒐 2711 𝐾𝑔/𝑚3

𝝆𝟑𝟎℃
𝟐−𝒑𝒓𝒐𝒑𝒂𝒏𝒐𝒍
776,6747 𝐾𝑔/𝑚3

Tabla No. 4 resultados y porcentaje de error

4.1) Densidad del 2- propanol para 30°C

𝝆𝟑𝟎℃
𝑨 𝑮𝒆𝟑𝟎℃
𝟑𝟎°𝑪 𝝆𝟑𝟎℃
𝑯𝟐 𝟎

781,0349 𝐾𝑔/𝑚3 0.7844 995.71 𝐾𝑔/𝑚3

𝑽𝒕 𝑽𝒆𝒙𝒑 %𝑬

777 𝐾𝑔/𝑚3 781,0349 𝐾𝑔/𝑚3 0.52%

UNMSM 10
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

4.2) Densidad del 2- propanol para 35°C

𝝆𝟑𝟓℃
𝑨 𝑮𝒆𝟑𝟓℃
𝟑𝟓°𝑪 𝝆𝟑𝟓℃
𝑯𝟐 𝟎

776,6747 𝐾𝑔/𝑚3 0.7813 994.08 𝐾𝑔/𝑚3

𝑽𝒕 𝑽𝒆𝒙𝒑 %𝑬

772.867 𝐾𝑔/𝑚3 776,6747 𝐾𝑔/𝑚3 0.49%

4.3) Densidad del Carbonato de calcio

𝝆𝑻𝟎
𝒔𝒐𝒍𝒊𝒅𝒐
𝑮𝒆 𝝆𝟐𝟒℃
𝑯𝟐 𝟎

2600.0336 𝐾𝑔/𝑚3 2.6069 997.38 𝐾𝑔

/𝑚3

𝑽𝒕 𝑽𝒆𝒙𝒑 %𝑬

2711 𝐾𝑔/𝑚3 2600.0336 𝐾𝑔/𝑚3 4.093%

UNMSM 11
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

V. CÁLCULOS
Trabajando con el agua a 30°C

LIQUIDO
1) Gravedad específica
𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝑡𝑜 𝜌 𝑚 𝑊 −𝑊
𝐺𝑒 = 𝑡𝑜 𝐴 = 𝐴 4 3
𝑡𝑜 𝜌 𝑡𝑜 = 𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝑚 𝑊 −𝑊
𝐻2𝑂 𝐻2𝑂 2 1
𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝑡𝑜 𝑊 4 − 𝑊 3
𝐺𝑒 = 𝑡𝑜
𝑡𝑜 𝑊 − 𝑊𝑡𝑜
2 1
To=30°C
W1=17, 2749 g
W2=27, 5595 g
W3=17, 2828 g
W4=25, 3499 g
Reemplazando:
30 25,3499 − 17,2828
𝐺𝑒 = = 0.7844
30 27,5595 − 17,2749

2) Densidad experimental del alcohol isopropilico

𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝜌 = 𝐺𝑒 𝑥𝜌
𝐴 𝑡𝑜 𝐻2𝑂

30
𝜌𝑎𝑙𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙 𝑖𝑠𝑜𝑝𝑟𝑜𝑝𝑖𝑙𝑖𝑐𝑜 = 0,7844𝑥995,71 = 781,0349 𝐾𝑔/𝑚3

3) Densidad teórica del alcohol isopropilico

𝛽 = 1.08108 x 10−3
30
𝜌20
𝜌 =
1 − 𝛽(20 − 30)
785.4
𝜌30 = = 777 𝑘𝑔/𝑚3
1+1.08108 x 10−3 ×10

4) Error porcentual
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100%
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
UNMSM 12
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

777 − 781.0349
%𝐸 = ∗ 100 = 0.52%
777

SOLIDO

1) Gravedad específica (G)

𝑀−𝐴
𝐺=
𝑃+𝑀−𝐴−𝑆
A=17,2824
M=17,8825
S=27,9504
P=27,5805
17,8825 − 17,2824
𝐺= = 2.6069
27,5805 + 17,8825 − 17,2824 − 27,9504

2) Densidad del sólido

𝑡𝑜 𝑡𝑜 24°𝐶
𝜌 = 𝐺 𝑥𝜌 𝜌 = 997.38 𝑘𝑔/𝑚3
𝐵 𝐻2𝑂 𝐻2𝑂
𝑡𝑜
𝜌 = 2.6069x997,38 = 2600.0336
𝐵

3) %Error
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100%
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
2711 − 2600.0336
%𝐸 = ∗ 100 = 4.093%
2711

Trabajando con agua a 35°C

LIQUIDO

1) Gravedad específica

𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝑡𝑜 𝜌 𝑚 𝑊 −𝑊
𝐴
𝐺𝑒 = 𝑡𝑜 = 𝐴 4 3
𝑡𝑜 𝜌 𝑡𝑜 = 𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝑚 𝑊 −𝑊
𝐻2𝑂 𝐻2𝑂 2 1

𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝑡𝑜 𝑊 4 − 𝑊 3
𝐺𝑒 = 𝑡𝑜
𝑡𝑜 𝑊 − 𝑊𝑡𝑜
2 1

UNMSM 13
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

To=35°C
W1=17,2749 g
W2=27,5441 g
W3=17,2828 g
W4=25,3063 g

Reemplazando:
35 25,3063 − 17,2828
𝐺𝑒 = = 0.7813
35 27,5441 − 17,2749

2) Densidad experimental del alcohol isopropilico

𝑡𝑜 𝑡𝑜 𝑡𝑜
𝜌 = 𝐺𝑒 𝑥𝜌
𝐴 𝑡𝑜 𝐻2𝑂
35
𝜌 = 0,7813𝑥994,08 = 776,6747 𝐾𝑔/𝑚3
alcohol isopropilico

3) Densidad teórica del alcohol isopropilico

𝛽 = 1.08108 x 10−3

35
𝜌20
𝜌 =
1 − 𝛽(20 − 35)

785.4
𝜌35 = = 772.867 𝐾𝑔/𝑚3
1+1.08108 x 10−3 ×15

4) Error porcentual
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100%
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

772.867 − 776,6747
%𝐸 = ∗ 100 = 0.49%
772.867

UNMSM 14
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

VI. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Después de haber realizado los cálculos suficientes y haber obtenidos datos
experimentales hacemos notar lo siguiente:

En primer lugar para la determinación de la densidad de líquidos por el

método del picnómetro a la temperatura de 30°C con muestra de líquido
orgánico, alcohol isopropílico (C3H8O) obtuvimos una densidad
experimental de 781,0349 Kg/m3, siendo el valor teórico de 777 kg/m3,
dando como resultado un error porcentual de 0.52%, lo cual refleja la gran
precisión que se puede obtener por medio del método del picnómetro para
determinar la densidad de líquidos ya que es menor al 1% sin embargo
se puede considerar un pequeño error a la sensibilidad de la balanza.

Como segundo lugar para la temperatura de 35°C con la misma muestra

de líquido orgánico, alcohol isopropílico (C3H8O), obtuvimos una densidad
experimental de 776.6747 kg/m3, siendo el valor teórico 772.867 kg/m3,
dando como resultado un error porcentual de 0.49%, lo cual nos vuelve a
reflejar un pequeño porcentaje de error dando razón a la precisión del
método del picnómetro.

Y por último para la determinación de la densidad de sólidos por el método

del picnómetro utilizando como muestra al Carbonato de Calcio (CaCO3),
la densidad experimental nos resultó 2600.0336 kg/m 3, siendo la teórica
2711 kg/m3 y dándonos como resultado de error porcentual 4.093%,
haciendo notar que fue más significativo el porcentaje, dando a pensar
que se puede haber perdido un poco de la muestra disuelta en agua
destilada al momento de poner la tapa del picnómetro, o no se secó lo
suficiente la parte externa del picnómetro después de haberlo tapado.

UNMSM 15
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La densidad es inversamente proporcional a la temperatura, ya que

al aumentar la temperatura, la sustancia experimenta una expansión
en el volumen, lo que hace que en la relación (m/V), disminuya, ya
que la masa se mantiene constante, entonces a mayor temperatura,
menor densidad.

El peso específico de sólidos y líquidos puede ser determinado con

facilidad teniendo siempre como sustancia de referencia el agua
pura.

El método del picnómetro es el más exacto y se ha podido comprobar

a través de la experiencia, obteniéndose porcentajes de error menor
al 1%.

La densidad de sólidos y líquidos puede ser determinado con

facilidad teniendo como dato la gravedad específica a una
determinada temperatura y la densidad de agua a la misma
temperatura

UNMSM 16
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

VIII. APÉNDICE
CUESTIONARIO

1. Mencione tres diferencias entre densidad absoluta y relativa.

Diferencias entre densidad

absoluta y relativa
La densidad absoluta es
La densidad absoluta es una magnitud derivada
la razón entre la masa y de la masa y la longitud,
el volumen de una entonces depende de la
sustancia a una La densidad absoluta presión, la temperatura,
determinada presenta unidades la masa molecular y la
temperatura, mientras 3
([M]/[L ]), mientras que cantidad de moléculas
que la densidad relativa la densidad relativa es contenidas en ese
es la relación entre la adimensional por ser un volumen, mientras que
densidad absoluta de un cociente. la densidad relativa sólo
sustancia con la depende de las masas
densidad absoluta de un específicas de las
líquido referencial. sustancias, además de la
presión y temperatura.

UNMSM 17
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

2. Escribir la relación matemática entre grados API, y de los grados

Beaumé (ºBe) con la gravedad específica (Ge).

 Los grados API (American Petroleum Institute).-

Es una medida de densidad que describe que tan pesado o liviano es el petróleo
comparándolo con el agua. Si los grados API son mayores a 10, es más liviano
que el agua, y por lo tanto flotaría en esta. La gravedad API es también usada
para comparar densidades de fracciones extraídas del petróleo. Por ejemplo, si
una fracción de petróleo flota en otra, significa que es más liviana, y por lo tanto
su gravedad API es mayor. Matemáticamente la gravedad API no tiene unidades.
Sin embargo siempre al número se le coloca la denominación grado API.

141.5
grado.. API   131.5
Ge ( g / mL)
Nótese que cuanto mayor es el grado API, menor es la densidad. Los valores
extremos para la escala API son 0, que corresponde a 1.076 g/cm3 y 100, que
corresponde a 0.6112 g/cm3.

 Relación Gravedad Específica y °Be.-

Por otro lado, sabiendo que los grados Bé de una disolución se puede deducir
su densidad, y viceversa, para ello basta sólo con aplicar la fórmula
correspondiente de las que se indican a continuación:

Para líquidos menos densos que el agua:

Donde:
146,3
d = –––––––––– (con agua destilada n = 10) d = densidad
136,3 + n
n = número de Grados Beaumé

Para líquidos más densos que el agua:

UNMSM 18
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

146,3
d = –––––––––– (con agua destilada n = 0)
136,3 - n

3. Si mezclamos a 20ºC agua con etanol (densidad relativa 0.8) resulta una
solución al 40% w en alcohol. Calcule la densidad de la mezcla en SI.

ρE 4 mE 4m A
Ge 
ρA

5
 
VE 5VA
mE 4VE
 ..........(A)
mA 5VA

mE 2 mE 2
 
mA  mE 5  mA 3
..........(B)

De (A) y (B)

2 mE 4VE
 
3 mA 5VA

mE  mA 23 5
  ..........(a)
mA 3 3

VE 2x5 5
 
 VA 3x4 6

VE  VA 5  6 11
  ..........(b)
VA 6 6

UNMSM 19
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

(a) entre (b)

m E  m A VA 30
x   Ge Amezcla
VE  VA m A 33

  mezcla  GeAmezcla (  A ) 
10
 A 
11

De Tablas: ρA = 0,997 g/cm3, a 20ºC

10  g  g
 mezcla
20 º C
  0.997 3   0.9064 3
11  cm  cm

UNMSM 20
 DETERMINACIÓN DE DENSIDAD DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

IX. BIBLIOGRAFÍA

 http://es.wikipedia.org/wiki/Densidad

 http://books.google.es/books?id=XRNDAAAAIAAJ&q=densid
ad+absoluto&dq=densidad+absoluto&hl=es

 http://es.wikipedia.org/wiki/Alcohol_isoprop%C3%ADlico

 http://www.monografias.com/trabajos4/ladensidad/ladensidad.shtml

 Fisicoquimica - Pons Muzzo

UNMSM 21