Determinar costos de Fabricación

Precio Local
Precio de Exportación
Materia Prima
Azúcar: 2 gramos de azúcar, lo cual equivale a aproximadamente media cucharada de
azúcar.

Fibra: El total de fibra por paquete o vaso es de 2.1 gramos. El contenido de fibra en este
producto es bajo porque la base es harina refinada.

Sodio:
Una porción contiene 1,190 gramos de sodio. El requerimiento total de sodio para un adulto
es no mayor a 2,400 miligramos. Y este producto contiene 1,859 gramos de sodio por cada
100 gramos de producto.

Ingredientes:
 Harina de trigo
 minerales y vitaminas (niacina, hierro reducido, mononitrado de tiamina,
riboflavina, ácido fólico)
 aceite vegetal (canola, semilla de algodón, palma)
 sal, vegetales deshidratados (4% zanahoria, maíz, chícharos, ajo, cebolla, tallo de
apio)
 maltodextrina (un tipo de azúcar)
 glutamato monosódico (un tipo de sal)
 azúcar, maíz, trigo y proteína de soya hidrilizados, grasa de pollo, pollo cocido en
polvo, especias, levadura, salsa de soya deshidratada (utilizada para salar)
 carbonato de potasio (un tipo de sal), fosfato de sodio (un tipo de sal)
 carbonato de sodio (otro tipo de sal)
 inosinato disódico, guanilato disódico (dos tipos de sal)
 dióxido de silicio (agente antiendurecedor)
 lactosa (un tipo de azúcar)
 caldo de pollo, lecitina de soya.

Proceso de Elaboración

Ingredientes
→ Los ingredientes se enumeran por orden de importancia (cantidad).
Lista de ingredientes:
Harina enriquecida (harina de trigo, hierro, zinc, vitamina B3, vitamina B1, vitamina B2 y
ácido fólico), aceite vegetal, sal yodada, vegetales deshidratados (zanahoria, chícharo),
glutamato monosódico (acentuador de sabor), camarones liofilizados (0.7%), salsa de
soya en polvo, sazonador carne de res, sazonador carne de pollo, carbonato de sodio
(regulador de acidez), especias, sazonador especias chinas, caramelo clase IV
(colorante), dextrosa, tripolifosfato de sodio (secuestrante), sazonador especias
orientales, ajo en polvo, ácido cítrico (regulador de acidez), alginato de sodio
(emulsificante), sazonador vegetales orientales, maltodextrosa, saborizantes naturales,
saborizantes artificiales, inosinato de sodio (acentuador de sabor), guanilato de sodio
(acetuador de sabor), harina de camarón y TBHQ (antioxidante).

Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias: Gluten

Trazas: Pescado, Leche

Aditivos:

 E621 - Glutamato monosódico

 E451 - Tripolifosfato de sodio
 E330 - Ácido cítrico
 E401 - Alginato de sodio
 E631 - Inosinato disódico
 E627 - Guanilato disódico
Added vitamins:

 Niacina
 Tiamina
Minerals:

 Hierro
 Cinc
 Carbonato de sodio

Información nutricional
Grado de nutrición NutriScore

Advertencia: la cantidad de frutas, verduras y nueces no está especificada; su posible

contribución positiva al grado no se pudo tener en cuenta.

Valores nutricionales por 100 g

2.68 g Grasas en cantidad baja

1.25 g Ácidos grasos saturados en cantidad baja

 1.33 g Azúcares en cantidad baja

0.915 g Sal en cantidad moderada

Tamaño de la porción: 399 g

As sold As sold
Información nutricional
por 100 g / 100 mlpor porción (399 g)

327 kj 1305.4 kj
Energía
(78 kcal) (312 kcal)

99.2 kj 395.9 kj
- Energy from fat
(24 kcal) (95 kcal)

Grasas 2.68 g 10.7 g

- Ácidos grasos saturados 1.25 g 5g

- Grasas monoinsaturadas 1.05 g 4.2 g

- Grasas poliinsaturadas 0.376 g 1.5 g

- Grasas trans 0g 0g

- Colesterol 0 mg 0 mg

Hidratos de carbono 11.5 g 45.8 g

- Azúcares 1.33 g 5.3 g

Fibra alimentaria 0g 0g

Proteínas 1.93 g 7.7 g

Sal 0.915 g 3.64998 g

Sodio 0.36 g 1.44 g

Producto añadido el 11 de septiembre de 2017, 17:50:17 CEST por nobeeakon.

Última edición de la página del producto 11 de septiembre de 2017, 18:04:53
CEST por nobeeakon.
Características del producto

Denominación general: Sopa instantánea de miso rojo con verduras

Cantidad: 40 gr (4 sobres de 10 gr)

Envases: Deshidratado utilitzando la liofilización en frío

Marcas: Bionut

Categorías: Sopa instantánea

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Vegetariano, Vegano

Países de venta: España

64 g