SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN

TRABAJO INDUSTRIAL

DIRECCION ZONAL INDEPENDENCIA-SEDE

CENTRAL.

NIVEL TECNICO INDUSTRIAL

ESCUELA/CFP: INDEPENDENCIA

NOMBRE DE LA TAREA: CULTURA DE LA

CALIDAD Y LAS 5s

ALUMNO: ALEX ISRAEL MENDOZA CHOQUE

LIMA-PERU
2018
 TAREA UNIDAD 1 – CULTURA DE LA CALIDAD Y LAS 5s

A partir de este semestre estás desarrollando tus prácticas en el taller de

SENATI, has notado que durante este semestre las prácticas se realizan de
forma modular, como estudiante Senatino te corresponde ahora identificar a tu
institución con la finalidad de conocer más sobre el método de trabajo que aplica.
Tomando como base lo indicado desarrolla:
1. La Cultura Organizacional de la empresa (si no cuentas aún con una
empresa considera a la institución donde practicas)
a. Nombre de la empresa educativa (nombre completo sin siglas), actividad
o rubro que se dedica la empresa donde prácticas y responder a la siguiente
pregunta ¿Por qué elegiste estudiar en la empresa educativa?

Nombre completo sin siglas:

 Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial.

Rubro:
 Instituto tecnológico dispuesto a la formación de jóvenes profesionales.

Elección de estudiar en SENATI:

 Porque es el instituto técnico líder a nivel nacional.

b. Indica la carrera que estás estudiando y tu centro de formación o escuela.

Luego responde ¿Cuáles son tus metas propuestas en base a la carrera que te
encuentras estudiando?
Carrera:
 Mecanica de Mantenimiento

Centro de formación:
 SENATI

Metas propuestas:
 Terminar y ejercer en una empresa de envasados por el momento y luego con la
experiencia formar mi propia empresa.

2. La Calidad Total

a. Indica el módulo ocupacional que te encuentras estudiando en este

momento (si no lo conoces pregunta a tu profesor de tecnología).
 Soldadura
b. Ahora que ya conoces tu módulo ocupacional, vamos a aplicar los Pilares
de la calidad. Debes analizar si en tu módulo ocupacional aplican o no los
pilares de la calidad.

Pilares Descripción ¿Cómo lo aplica la empresa?

1er Centrado en el Tener presente los Brindando el mejor trabajo posible,

Pilar Cliente requerimientos y cumpliendo con los requisitos de
satisfacer al cada cliente, haciendo el mejor
Cliente. trabajo para que este quede
satisfecho.

2do Compromiso Toda la  Consiguiendo los mejores

Pilar de toda la organización debe implementos y medidas de
Organización comprometerse en seguridad para la fábrica.
alcanzar la
Calidad.  Aumentar la productividad.

3er Mínimo Costo Es mantener el  Reducir costos en materiales

Pilar Asociado menor costo en los innecesarios.
recursos
 Reducir costos en mala
productividad.
4to En Todos los El apoyo debe  Trabajar en equipo.
Pilar Procesos y brindarse en todos
Actividades los procesos y  Cumpliendo con normas y
actividades de derechos de los demás.
manera sistemática.

5to Mejora Siempre se debe  Da constantemente

Pilar continua buscar hacer mantenimiento para revisar
mejor las cosas las maquinas funcionarias.
aun cuando se
encuentre  Informa acerca de la
satisfecho el tecnología actual.
cliente.

c. 14 Puntos de Deming. Observa los 14 puntos de Deming y de ellos

selecciona dos. Uno que consideres que sí se aplica (describiendo cómo lo
aplican); y otro que consideres no lo aplican, mencionando por qué piensas que
no lo aplican y qué se podría hacer para aplicarlo.
Sí se aplica:
Constancia en el propósito de mejorar productos y servicios, porque en una empresa se
tiene que ir innovando constantemente para la mejora del producto, a mayor calidad,
mayores ganancias.

No se aplica:
Eliminas las cuotas numéricas, porque las cuotas solo tiene que ver con los números no
con la calidad brindada.

3. Manejo de la Calidad Aplicando Técnicas

Lee en el manual el tema referente a las 5S. Analiza en tu zona de trabajo en el

taller de prácticas a las herramientas, utensilios, máquinas, personal etc. el
cumplimiento de cada "S". En base a ello desarrolla:

a. Usando la siguiente tabla, responde en la columna SITUACIÓN ACTUAL la

forma como se aplica cada S dentro del taller donde realizas tus prácticas en
SENATI y en la columna SITUACIÓN MEJORADA. Escribe la forma como
se puede mejorar cada una de las “S”.

SITUACIÓN
“S” UTILIZADA SITUACIÓN ACTUAL MEJORADA AL
APLICAR LAS 5S
1° “S” SEIRI Cartones, papeles Reciclado, cuidado del SELECCIONAR desechados
 medio ambiente y un
taller ordenado.
Ordenar herramientas, Un taller con mejor
SEITON materiales y objetos. espacio de
2° “S” ORDENAR desplazamiento y
comodidad.
Polvo en el piso. Pisos limpios, mejor

3° “S” SEISOLIMPIAR presentación para el

taller.
Mucho espacio en las Más espacio para mayor
4° “S” SEIKETSU ESTANDARIZAR cosas. comodidad al
desplazamiento.
Repetir la misma rutina Un taller más ordenado,
5° “S” SHITSUKE AUTODISCIPLINA constantemente. limpio y con mayor espacio para
laborar.

b. Tomando como base una de las 5s presentadas, crea una pancarta que pueda
ser colocada en el taller donde realizas tus prácticas.

4. Manejando Herramientas de Calidad – Lista de Chequeo o verificación

a. Indica de todas las tareas que has desarrollado dentro de tu módulo
formativo la que mayor dificultad has tenido al desarrollarlo.
 Trazado de placa.

b. Utilizando la técnica lluvia de ideas, presenta una lista de 5 problemas

ocurridos al desarrollar dicha actividad.
 PROBLEMAS REGLAS

Mal diseño grafico TRAZADO DE Usar milímetros.

PLACA

Sin uso de
escuadras Lápiz para placa.
BENEFICIOS

Placa chatada.
Repasar trazos
Señalización en la hasta quedar
Malos trazos.
placa marcada la placa.

No contar con Mejores dobles en la

materiales. placa.
c. Ahora elabora una lista de chequeo, registrando esos 5 problemas, los
cuales analizarás durante la semana las veces que se genera el problema en el
grupo de clase conformado por 20 alumnos. Debes obtener el total por cada
problema y por semana tomando como base el formato que se muestra en el
manual.

FORMATO DE CHEQUEO O VERIFICACION

Responsable: MORI BURGA, RUBI NIKOL

Tipo de
Sem1 Sem2 Sem3 Sem4 Sem5 Total
problema

Mal diseño
grafico IIII III 7

Sin uso de
escuadras IIII 4

Placa
chatada. III 3

Malos
trazos. IIII 4

No contar
con II II 4
materiales.
 Total 4 6 3 4 5 ----

d. Considerando al problema que muestra mayor dificultad, presenta al

menos 3 alternativas de solución.

Problemas con mayor dificultad:

 Mal diseño gráfico

Soluciones:
 Repasar lo aprendido en el ciclo anterior.
 Practicas con el uso de escuadras.
 Ver videos para aprender un mejor diseño.

5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo

siguiente:
a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus
conclusiones, (requisito indispensable en los cursos de Introducción a la
calidad y Técnicas de la comunicación escrita), para mayor detalle ver el
manual de las normas APA Capítulo 4 Pág. 9-12).
TEMA DE TRABAJO: Trazado de placa
Al elaborar el siguiente trabajo mi objetivo fue enfocarme en los beneficios de
unas mediciones correctas y que apenas unos centímetros malograrían el
proceso realizado.
En el cual pensé conclusiones:
 Verificar mediciones realizadas a la hora de hacer un trazo en alguna
placa.
 Hacer trazos pacientemente no desesperarse.

b. Indica en qué actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema

desarrollado.
 Para saber por donde se debe cortar la placa y tenga los trazos marcados.
 Para realizar alguna señalización.

c. Coloca las fuentes bibliográficas siguiendo las normas APA - Bibliografía

o Fichaje (Requisito indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y
Técnicas de la comunicación escrita) Cap. 3 - Pág. 5 - 8.
 http://virtual.senati.edu.pe/pub/cursos/tece/la_monografia_y_las_normas_apa.pdf

 http://virtual.senati.edu.pe/pub/cursos/cato/manual_intoduccion_calidad_U1_20152
0.pdf

 https://www.youtube.com/watch?v=jvO1ZT_V1k8

 https://www.youtube.com/watch?v=Ga69FGlqOhM

 https://www.youtube.com/watch?v=Q2o7tuWVoUA