EMPRESA DE FRUTAS

Facultad de Ingeniería
Industrial y de Sistemas
DESHIDRATADAS
Investigación Cuantitativa

Integrantes:

 Espinoza Vásquez, Jhonatan

 Lindo Barrera Angel
 Ramos Quiñonez, Samy
 Ruiz Lopez, Juan Luis
 Sánchez Quispe Manuel

Profesor:
Ing. Aldo Bravo Quispe, MBA

0
 ÍNDICE
INTRODUCCIÓN----------------------------------------------------------------------------------2
1. PLAN MUESTRAL---------------------------------------------------------------------------3
2. ENCUESTA USADA-------------------------------------------------------------------------4
3. ANÁLISIS DE RESULTADOS------------------------------------------------------------10
3.1. RESULTADOS----------------------------------------------------------------------------------------------------------10
3.2. ANÁLISIS----------------------------------------------------------------------------------------------------------------10
CONCLUSIONES--------------------------------------------------------------------------------11

1
 Introducción
Luego de haber realizado nuestra investigación cualitativa, seguimos con la cuantitativa,
que se hizo en base a encuestas realizadas a nuestros segmentos de mercado. Antes de
formar la estructura de la encuesta, tuvimos que realizar el plan muestral, que consta de
encontrar el tamaño de la población, la definición de la variable a medir, de la población
marco y finalmente calcular el tamaño de la muestra.

Ya habiendo definido nuestra muestra, comenzamos a construir nuestra encuesta, que

nos tendría que dar toda la información necesaria para poder confirmar las hipótesis que
habíamos encontrado con nuestra investigación cualitativa, al igual que encontrar
resultados que no eran los esperados, pero que son necesarios para darnos cuenta del
panorama y saber qué es lo que en verdad necesitan segmentos de mercado.

Entre las hipótesis que hemos extraído de nuestro anterior trabajo, se encuentran: que
los niños consumen snack de diferentes tipos en las escuelas, ahora queremos
corroborarlo; también que las madres casi siempre envían algún tipo de fruta en la
lonchera de sus hijos(a), especialmente la mandarina que es la preferida de muchos.
Otro importante es que el yogurt es el complemento perfecto para cualquier otro
alimento ya que para muchos era el producto que le gustaba más consumir a los niños.
El desconocimiento de nuestro producto principal, que la apariencia del producto es un
factor importante para el consumo por los niños, la disminución de preocupación por
parte del padre en enviar un producto natural a sus hijos(a). Aparte algunos otros como
hábitos de compra como que suelen comprar sus alimentos en los principales centros
comerciales del cono norte, como lo son Megaplaza y Plaza Norte, e incluso algunos en
Tottus.

Finalizando nuestra encuesta, y luego de haber sido llenadas por nuestra muestra,
tenemos los resultados y el análisis propio de ellas y para acabar, nuestras conclusiones
finales de la investigación.

2
 1. PLAN MUESTRAL
Para hacer el plan muestral, se definirá inicialmente lo que se ha llevado a cabo
anteriormente, la población Marco.

La población Marco, de la cual se sacará la muestra para luego estudiarla y concluir en

parámetros de esta misma son el conjunto de pobladores de San Martín de Porres, Los
Olivos e Independencia del NSE B y C, y que tengan hijos menores de edad.

Según, el cuadro siguiente:

N . DE HOGARES DE INDEPENDENCIA , LOS OLIVOS Y SAN MARTÍN DE PORRAS ( NSE BY C )=( 22.0+ 45.6 ) 31

N 1=209 695.2

FUENTE: CPI Compañía peruana de estudios de

mercados y opinión pública s.a.c, Market Report 2013,
CUADRO 10.

3
Para la acotación del N1 hallado se consulta con otra fuente. Del siguiente cuadro se
concluye que:

FUENTE: Ipsos Public Afairs, Perfiles socioeconómicos

Lima Metropolitana 2013, CUADRO Tipo de hogar según
su composición

El 59% (42% del grupo Nuclear con hijos y 17% del grupo Nuclear monoparental) de los
hogares son los que interesan en el estudio, ya que son aquellos hogares donde hay
presencia de hijos.

Entonces:

Número de hogares de SMP , Independencia y Los Olivos del sector CyD que tienen hijos=59 209 695.2

¿ 123720.168

Los individuos de nuestra Población Marco no son hogares, por lo tanto al dato hallado le
multiplicaremos por un factor calculado de la siguiente manera.

En una familia monoparental (el 17%) tiene 1 padre o 1 madres; y la familia nuclear con
hijo (42%) tiene padre y madre, en total 2 personas. Estas personas, los padres, son los
individuos de la población Marco. Para la conversión de número de hogares a número de
personas se usará el siguiente factor:

17 42
Factor= ( 1 ) + ( 2 ) =1.712
59 59

4
Entonces:

Número de personasde SMP , Independencia y Los Olivos del sector CyD que tienenhijos=123 720.168 ×1.712

¿ 211 808.93 ≅211 809

 N=211 809
Para hallar el tamaño de muestra necesitamos saber la probabilidad de encontrar a las
personas físicamente que pertenecen a la población marco.

Se tienen en cuenta los cuadros anteriores y el siguiente:

FUENTE: Ipsos Public Afairs, Perfiles socioeconómicos

Lima Metropolitana 2013, CUADRO Tipo de hogar según
su composición

Dentro de Los Olivos, la Independencia y SMP, se tiene:

18 - 25: 1 352 900

26 - 38: 2 444 700

36 - 45: 1 669 700

5
46-a más: 1 168 000

TOTAL 6 635 300

211 809
p= =3.19
6 635 300

q=1− p=96.81

Se va a hacer el estudio con un intervalo de confianza del 99.7% y con un error de

muestreo del 4%.

Por lo tanto:

32 ×3.19 ×96.81
n= =173.7 ≅ 174
42

Este resultado indica que el tamaño de la muestra es 174, es decir, se deben estudiar
174 individuos de la población Marco, en este caso el estudio de cada persona se hará
mediante una encuesta, la encuesta y los resultado obtenidos se muestran en los
capítulos siguientes.

6
 2. ENCUESTA USADA
PRESENTACION
Buen día, mi nombre es _____ y soy un estudiante de Nº Cuest. NSE
Ingeniería de la UNI, y venimos realizando encuestas 1. B 2. C para
poder lanzar un nuevo producto al mercado y queremos Sexo: Edad (años): saber las
opiniones del publico acerca de esto. La encuesta 1. Hombre 2. Mujer ___________ tomará
unos minutos de su tiempo y toda la información que Distrito Zona Manzana nos
Conglomerado
brinde será tratada confidencialmente. Gracias.

PREGUNTAS FILTRO
A. ¿Usted o alguna persona de su familia trabaja en alguna de las siguientes empresas? (E: LEER)
1. EMPRESA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 3. SUPERMERCADOS, BODEGAS O MINIMARKETS
2. EMPRESA DE PUBLICIDAD 4. MEDIOS DE COMUNICACIÓN

(E: SI RESPONDE ALGUNA DE LAS ALTERNATIVAS, TERMINAR LA ENCUESTA Y ANOTAR EN LISTA DE CONTACTO)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

B ¿Tiene algún hijo(a) de 3 a 11 años o un familiar del que Ud. Este a cargo de su alimentación?
Si
No

(E: SI RESPONDE “NO”, TERMINAR LA ENCUESTA Y ANOTAR EN LISTA DE CONTACTO)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

C. Aquí se toma la entrevista socioeconómica

(E: SOLO SE ACEPTA NSE B y C)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

PREGUNTAS PRINCIPALES
P1. ¿Cuándo le menciono “Snack”, cuál es la primera marca que le viene a la mente?_________________ (RESPUESTA ÚNICA ABIERTA)
P2. ¿Cuáles de estas marcas reconoce? (RESPUESTA MÚLTIPLE)

7
 Doritos Tortees
Papas Lays Cuates
Cheese Tris Papas al Hilo
Piqueo Snax Carter
Cheetos NatuChips

P3. ¿Su hijo(a) consume estos productos? (RESPUESTA UNICA)

a. Si
b. No
(E: Si responde NO dirigirse a la pregunta n° 6)

P4. ¿Cuáles de estas marcas su hijo suele comer? (RESPUESTA MÚLTIPLE)

Doritos Tortees
Papas Lays Cuates
Cheese Tris Papas al Hilo
Piqueo Snax Carter
Cheetos NatuChips

P5. ¿Cómo cree que afecta estos productos a la alimentación de sus niños? (RESPUESTA UNICA)
a. Positivamente
b. Negativamente
c. No le afecta

P6. ¿Qué frutas les gustan a sus niños? (RESPUESTA MÚLTIPLE)

Manzana Cerezas
Uva Ciruelas
Naranja Damasco
Mandarina Pasas
Plátano Guindones
Piña Peras
m. Albaricoques Papaya
Higos Melocotones

P7. ¿Con que frecuencia le envía frutas en su lonchera? (RESPUESTA ESCALONADA)

a. UN DIA A LA SEMANA
b. DE 2 A 3 VECES POR SEMANA
c. DE 4 A 5 VECES POR SEMANA
d. NO LES ENVIO
P8. ¿Qué es lo que más le gusta consumir a sus hijos en su lonchera? _____________________ (REPUESTA ABIERTA)
P9. ¿Qué importancia le da ud. a las frutas en la alimentación de sus hijos? (RESPUESTA UNICA ESCALONADA)
a. Alta
b. Regular
c. Baja
P10. ¿Consume frutas deshidratadas? (RESPUESTA ÚNICA ESPONTÁNEA)
a. Si
b. No
P11. ¿Cree que su hijo pueda consumir frutas deshidratadas? (RESPUESTA UNICA ESPONTANEA)
a. Si
b. No

8
 (E: Si responde SI dirigirse a la pregunta n°13)
P12. Según Ud. ¿Cuáles son las razones de que su hijo no comería este producto? (RESPUESTA MÚLTIPLE)
a. Sabor muy dulce
b. Dureza
c. Apariencia del producto
d. Presentación del producto (Empaque)
e. Color del producto
f. Olor del producto
g. Otros:____________

P13. ¿Cuáles de esta frutas deshidratadas le gustaría a su hijo(a)? (RESPUESTA MÚLTIPLE)

Pasas Ciruelas
Fresas Melocotones
Plátanos Higos
Albaricoques Dátiles
Damascos Mangos
Uvas Otras

P14. Según Ud. ¿Cuáles son las mejores cualidades que tienen las frutas deshidratadas? (RESPUESTA MÚLTIPLE)
a. Fácil de transportar
b. Fácil de dirigir
c. Alto Valor Nutricional
d. Alta Conservación
e. Múltiples formas de uso.
f. Sabor Dulce.
g. Otras: ____________

P15. ¿De cuánto cree que sería posible el empaque para un Snack de frutas deshidratadas? (RESPUESTA UNICA)
a. Menos que 100 g
b. 100 – 150 g
c. 150 - 250 g
d. 250 - 500 g
e. Más que 500 g
P16. ¿Cuánto estaría dispuesto pagar por el Snack con el empaque escogido anteriormente? (RESPUESTA UNICA)
a. S/ 0.50 b. S/ 1.00
c. S/ 1.50 d. S/ 2.00
e. S/ 3.00 f. S/ 4.00
P17. ¿De qué forma debería tener el producto para que atraiga a los niños? (RESPUESTA MULTIPLE ESPONTANEA)
Animales Rebanadas
Frutas Trozos
Cubos Barras
Anillos Otros
P18. ¿Le mandaría este producto en la lonchera de sus hijos? (RESPUESTA UNICA ESPONTANEA)
a. Si
b. No

HABITOS

P19. ¿Dónde consume su hijo los Snack regularmente? (RESPUESTA MÚLTIPLE)

a. En la Casa
b. En el Colegio
c. En la Calle

9
d. En cualquier lugar

P20. ¿Con que frecuencia le envía Snack en su lonchera? (RESPUESTA UNICA ESCALONADA)
a. Un día a la semana
b. De 2 a 3 veces por semana
c. De 4 a 5 veces por semana
d. No les envio

P21. ¿Dónde usted se entera más las promociones o publicidad de los productos snack?
a. Publicidad de televisión
b. Publicidad de radio
c. Publicidad escrita
d. Publicidad de degustación en supermercados
e. Publicidad en lugares públicos
f. Centros educativos

P22. ¿Dónde usted compra las frutas?

a. Supermercados
b. Mercados de consumo
c. Bodegas
d. Centros de abasto por mayor
e. Otros

P23. De las frutas, favoritas por sus niños, lo comen, según la temporada o todo el año?
a. Por temporada
b. En todo el año

P24. Que cualidad se tomaría en cuenta en un snack?

a. Variedad
b. Cantidad
c. Ns/no

P25. ¿En qué momento del día come más fruta sus niños?
a. Mañana
b. Tarde
c. Noche
d. Todo el dia

P26. ¿Cuánto gasta en comprar fruta a la semana?

a. De 0 a 5 soles
b. De 5 a 10 soles
c. De 10 a 20 soles
d. más

P27. ¿Qué frutas compra en mayor cantidad?

Manzana Cerezas
Uva Ciruelas
Naranja Damasco
Mandarina Pasas

10
 Plátano Guindones
Piña Peras
m. Albaricoques Papaya
Higos Melocotones
P28. ¿Qué día acostumbra comprar las frutas?

a. lunes
b. martes
c. miércoles
d. jueves
e. viernes
f. sábado
g. domingo
29¿suele dar fruta como postre a sus hijos?

a. si
b. no

PREGUNTAS DE CLASIFICACION - CONTROL

¿Cuál es el último año o grado de estudio que aprobó usted? (E: MOSTRAR TARJETA)
1. NO ESTUDIO 6. OTRAS CARRERAS CORTAS 11. DOCTORADO (PHD)
2. PRIMARIA INCOMPLETA 7. CARRERA TÉCNICA 12. OTROS POST GRADOS
3. PRIMARIA COMPLETA 8. UNIVERSIDAD INCOMPLETA
4. SECUNDARIA INCOMPLETA 9. UNIVERSIDAD COMPLETA
5. SECUNDARIA COMPLETA 10. MAESTRIA

¿Cuál es su ocupación actual? (E: MOSTRAR TARJETA ) (RESPUESTA MULTIPLE)

1. TRABAJA 3. SU CASA 5. EVENTUAL / CACHUELOS 7. DESEMPLEADO
2. ESTUDIA 4. SUS RENTAS 6. JUBILADO

¿Cuál es su ingreso neto mensual personal? (E: EN SOLES, MOSTRAR TARJETA # 16– EN NUEVOS SOLES )
¿Y cuál es el ingreso mensual de su familia, incluyendo el suyo? (E: MOSTRAR TARJETA # 16– EN NUEVOS SOLES)
P. P. P. P. P. P.
1. 480 O MENOS 7. ENTRE 1,201 Y 1,500 13. ENTRE 6,001 Y 8,000 13
2. ENTRE 481 Y 600 8. ENTRE 1,501 Y 2,000 14. ENTRE 8,001 Y 10,000 14
3. ENTRE 601 Y 750 9. ENTRE 2,001 Y 3,000 15. ENTRE 10,001 Y 15,000 15
4. ENTRE 751 Y 900 10. ENTRE 3,001 Y 4,000 10 10
16. ENTRE 15,001 Y 22,000 16
5. ENTRE 901 Y 1,000 11. ENTRE 4,001 Y 5,000 17. MAS DE 22,000 17
6. ENTRE 1,001 Y 1,200 12. ENTRE 5,001 Y 6,000 12 12
18. NO TIENE INGRESOS
18
PERSONALES

11
APEIM

NOMBRE DEL JEFE DE HOGAR

1. INSTRUCCIÓN DEL JEFE DE FAMILIA 3. COMODIDADES DEL HOGAR

Hasta secundaria incompleta ……………………………………. Servicio domestico
Secundaria completa …………………………………………… Lavadora
...
Superior no universitaria/ univ. Incompleta …………………….. Teléfono fijo
Universitaria completa ……………………………………………. Refrigeradora
Post grado …………………………………………………………. Cocina No. de comodidades

2. OCUPACION DEL JEFE DE FAMILIA 4. SALUD: Solo para Emergencias (Del jefe de hogar)
Actualmente busca empleo ……………………………………… Centro de salud/ Posta Medica/ Hospital del Ministerio de Salud
Recibe dinero de familiares (extranjero/ provincias) …………. Seguro Social/ Hospital Militar/ Hospital de Policía …………….
Es pensionista o jubilado ………………………………………… Clínica Privada ……………………………………………………..
Vive de sus rentas ………………………………………………...
Trabaja MATERIAL PREDOMINANTE DE LA VIVIENDA
Ambulantes, jardineros, empleados domésticos, albañiles, PAREDES TECHO
vigilantes, estibadores, obreros de limpieza publica, 1. Estera/ cartón 1. Estera/ cartón/ plástico/
cobradores, otros …………………………………………………. 2. Calamina Tripley
Choferes, municipales, sub oficiales (guardia o sargento), 3. Tripley 2. Quincha/ barro/ caña
obreros calificados, taxistas, ebanistas, electricistas, 4. Adobe 3. Calamina/ eternit
comerciantes, contratistas, capataz, empleados del sector 5. Madera prensada 4. Madera/ techo aligerado/
publico, agentes de seguridad, artesanos, gasfiteros, otros. (fribrablock) prefabricado
a). Sector publico/ independiente …………………………….. 6. Prefabricado 5. Techo de concreto/
b). Sector privado ………………………………………………. 7. Ladrillo sin revestido/ cemento
Empleados de oficina (privado), administradores, Capitanes, cemento 6. Techo armado/ revestido/
profesores, Alférez, jefes de sección, Tenientes, profesionales 8. Ladrillo revestido pintado/ pintado
independientes, pequeños comerciantes, músico/ pintor/ enchapado
escultor, técnicos, representantes de ventas, profesores de
institutos, otros …………………………………………………….
Mandos medios, jefes de área, gerentes de área y PISOS 5. (PAREDES + TECHOS + PISOS)
profesionales liberales (dependientes o independientes), 1. Tierra . De 3 a 7 puntos ………………
abogados, Ingenieros, Arquitectos, Sociólogos, Psicólogos, 2. Cemento . De 8 a 11 puntos …………….
Administradores de Empresa, Médicos, Economistas, 3. Vinílico . De 12 a 15 puntos …………...
Químicos, Biólogos, Farmacéuticos, Coroneles, Contadores, 4. Mayólica . De 16 a 19 puntos …………...
Catedráticos, empresarios con no mas de 20 trabajadores, 5. Tapizon/ madera . De 20 a 21 puntos ……………
Diplomáticos, Pastor de Iglesia ………………………………….. 6. Mosaico (cerámicos)

12
 Altos cargos de la empresa, industria, comercio, militares, 7. Parquet/ alfombra/ parquet
Directores, Gerentes, Empresarios con mas de 20 trabajadores laminado/ mármol/ terrazo
ESCALA DE CLASIFICACION (1 + 2 + 3 + 4 + 5)
MUY BAJO EXTREMO De 5 a 8 puntos
MUY BAJO TIPICO De 9 a 12 puntos
BAJO TIPICO De 13 a 17 puntos
MEDIO TIPICO De 18 a 22 puntos
ALTO/ MEDIO ALTO De 23 a 25 puntos

AGRADECIMIENTO
Le agradecemos su tiempo.

3. ANÁLISIS DE RESULTADOS
3.1. RESULTADOS
¿Cuándo le menciono “Snack”, cuál es la primera marca que le viene a la mente?

PIQUEO 29

FRUTAS 8

COMIDA RÁPIDA 6

PAPITAS 6
PAPITA LAYS 13
GALLETAS 15
COMIDA CHATARRA 5
NO SABE 27
OTROS 71

¿Su hijo(a) consume estos productos?

a) Si
b) No

13
SI 180

¿Cómo cree que afecta estos productos a la alimentación de sus niños?

a) Positivamente
b) Negativamente
c) No le afecta

POSITIVAMNETE 0

NEGATIVAMENTE 167

NO LE AFECTA 13

¿Con que frecuencia le envía frutas en su lonchera?

a) UN DIA A LA SEMANA
b) DE 2 A 3 VECES POR SEMANA
c) DE 4 A 5 VECES POR SEMANA
d) NO LES ENVIO

UN DIA A LA SEMANA 28
DE 2 A 3 VECES POR SEMANA 76

DE 4 A 5 VECES POR SEMANA 54

NO LES ENVIO 22

¿Qué es lo que más le gusta consumir a sus hijos en su lonchera?

FRUTAS 32
OTROS 148

¿Qué importancia le da ud. a las frutas en la alimentación de sus hijos?

a) Alta
b) Regular
c) Baja

ALTA 126
REGUL 54
AR
BAJA 0

¿Consume frutas deshidratadas?

a) Si
b) No

14
SI 35
NO 145

¿Cree que su hijo pueda consumir frutas deshidratadas?

a. Si
b. No

SI 12
8
NO 52

. Según Ud. ¿Cuáles son las razones de que su hijo no comería este producto?
a) Sabor muy dulce
b) Dureza
c) Apariencia del producto
d) Presentación del producto (Empaque)
e) Color del producto
f) Olor del producto
g) Otros:____________

A 18
B 2
C 18
D 2
E 7
F 6
G 0

Según Ud. ¿Cuáles es la mejor cualidad que tienen las frutas deshidratadas? (RESPUESTA MÚLTIPLE)
a) Fácil de transportar
b) Fácil de dirigir
c) Alto Valor Nutricional
d) Alta Conservación
e) Múltiples formas de uso.
f) Sabor Dulce.
g) Otras: ____________

A 22

15
B 8
C 46
D 17
E 5
F 38
G 0

¿De cuánto cree que sería posible el empaque para un Snack de frutas deshidratadas?
a) Menos que 100 g
b) 100 – 150 g
c) 150 - 250 g
d) 250 - 500 g
e) Más que 500 g

A 60
B 59
C 22
D 13
E 16

¿Cuánto estaría dispuesto pagar por el Snack con el empaque escogido anteriormente?
a. S/ 0.50 b. S/ 1.00
c. S/ 1.50 d. S/ 2.00
e. S/ 3.00 f. S/ 4.00

A 28
B 21
C 36
D 24
E 38
F 33

¿Le mandaría este producto en la lonchera de sus hijos?

a) Si
b) No

A 135
B 45

¿Con que frecuencia le envía Snack en su lonchera?

a) Un día a la semana
b) De 2 a 3 veces por semana
c) De 4 a 5 veces por semana
d) No les envio

16
A 60
B 37
C 25
D 58

¿Dónde usted se entera más las promociones o publicidad de los productos snack?
a) Publicidad de televisión
b) Publicidad de radio
c) Publicidad escrita
d) Publicidad de degustación en supermercados
e) Publicidad en lugares públicos
f) Centros educativos

A 33
B 41
C 22
D 23
E 39
F 22

. ¿Dónde usted compra las frutas?

a) Supermercados
b) Mercados de consumo
c) Bodegas
d) Centros de abasto por mayor
e) Otros

A 40
B 47
C 33
D 36
E 24

De las frutas, favoritas por sus niños, lo comen, según la temporada o todo el año?
a) Por temporada
b) En todo el año
A 10
4
B 76

. Que cualidad se tomaría en cuenta en un snack?

a) Variedad
b) Cantidad
c) Ns/no

A 89
B 91
C 0

17
¿En qué momento del día come más fruta sus niños?
a) Mañana
b) Tarde
c) Noche
d) Todo el dia

A 45
B 42
C 38
D 55

¿Cuánto gasta en comprar fruta a la semana?

a) De 0 a 5 soles
b) De 5 a 10 soles
c) De 10 a 20 soles
d) más

A 59
B 45
C 70
D 6

¿suele dar fruta como postre a sus hijos?

a) si
b) no

A 143
B 37

3.2. ANÁLISIS
De los resultados expuestos podemos determinar:

La población, reconoce en un 60%, la palabra snack ,como productos de bocaditos en el sector

de las golosinas
La población en un 100% , reconoce , que los niños han comido alguna vez estos productos de
snack de bocaditos
A pesar que se consume por los niños , se admite , en un 90 % que afecta negativamente en la
alimentación
Más del 85 % de los padres , consideran , la fruta , como principal producto en la lonchera
diaria de los niños
Pero en cuanto a los gustos de los niños , ellos prefieren en u 85% , los snacks ( bocaditos )
frente a las otros alimentos en la lonchera
Un 60 % de la población considera importante a las frutas en su dieta nutricional
La población , come frutas deshidratadas en un 75% , pero , esta cantidad , se reconoce en
mayor proporción a a las pasas

18
 Más del 60% de la población , cree que sus hijos , pueden consumir
Las restricciones a su consumo, en mayor proporción seria, apariencia del producto y su sabor
dulce.
El alto valor nutricional y y el sabor natural representan el 50% de las mejores cualidades
Las presentaciones , menores a 250 gr , representan el 70 % de la poblacion de padres
Más del 70 % considera un precio mayor o igual a s/1.5
El 75 % está dispuesto a a mandar en la lonchera los productos de los snacks de frutas como
alternativa de alimento en la lonchera de los niños
Las mayor exposición de publicidad y promociones , están en los programas de televisión ,
radio , y afiches y paneles públicos
Más del 60 % de la población de padres tiende a comprar en mercado de abastos , mercado de
consumo , bodegas .
Más del 50 % de ls niños prefieren comer las frutas de temporada
La población toma de manera equitativa las características de variedad y cantidad
El habito de consumos de los niños es equitativa tanto en la mañana , tarde , noche , asi como
en cualquier momento , debido a que hay un mayor consumo en su turno del colegio
Más del 60% gasta mas de 5 s/, en fruta a la semana
Aproximadamente el 80 %, suele come fruta como postre después del almuerzo

Conclusiones
1. Se puede concluir que el snack de frutas deshidratadas tendrá un impacto significativo en el
segmento niño debido a que encontraron un producto agradable y dulce.

2. Los padres están en busca de un producto de alimento natural para sus niños

3. El habito del consumo de frutas en los niños depende de los padres, aunque más del 75%
entiende la importancia de la alimentación, poco hacen para balancear sus alimentación.

4. Más del 75 % tiene posibilidad de pagar un precio considerable fijándose en la calidad del
producto

5. El consumo de frutas es grande y esta segmentado por los gustos de los niños a cierto tipo de
fruta.

19