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Origen : Chile
Energía (Kcal.) : 93
Proteínas (g) : 2,7
Grasa total (g) : 3,8
Grasas saturadas (g) : 0,9
Grasas monoinsaturadas (g) : 1.3
Grasas poliinsaturadas (g) : 1,7
Ácidos grasos trans (g) : 0.0
Colesterol (mg) : 24,2
Hidratos de Carbono disponibles (g) : 12,1
Sodio (mg) : 424,8
(Resultados Analíticos)
MERCADO Y CONSUMO
Mercado : Nacional
Consumo : Cocido
Nombre: Ficha Técnica Guiso de Verduras JUNAEB. Fecha: 01 de Marzo del 2008
Elaborado por: Aseguramiento de Calidad N° Versión: 03
Aprobado por: Francisco Valero B. DOCUMENTO CONTROLADO
LOTE / CADUCIDAD
CONSERVACIÓN
ANALISIS MICROBIOLOGICOS
Nombre: Ficha Técnica Guiso de Verduras JUNAEB. Fecha: 01 de Marzo del 2008
Elaborado por: Aseguramiento de Calidad N° Versión: 03
Aprobado por: Francisco Valero B. DOCUMENTO CONTROLADO