ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO

CARRERA INGENIERÍA AGROPECUARIA

SANTO DOMINGO

Asignatura: Suelos
Nivel: Tercero
Estudiante: Renato Andrade Cevallos
https://www.facebook.com/tato762
0998883344
Docente: Ing. Alfredo Valarezo Loaiza.

DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE MATERIA ORGÁNICA

1. INTRODUCCIÓN

Antecedentes

En el suelo se da la descomposición de residuos de plantas y animales, esto constituye

un proceso fundamental en la nutrición de las plantas, ya que el carbono gracias a la
acción de microorganismos del suelo es recirculado a la atmósfera en forma de CO2, el
nitrógeno es transformado a amonio, nitrato y otros elementos requeridos por plantas
superiores.

La materia orgánica de los suelos y sedimentos está ampliamente distribuida en la

superficie de la tierra, se producen en casi todos los ambientes terrestres y acuáticos.
Los suelos y sedimentos contienen una gran variedad de materiales orgánicos que van a
partir de azúcares simples e hidratos de carbono a las más complejas proteínas, grasas,
ceras, y ácidos orgánicos. Algunas características importantes de la materia orgánica
incluyen su capacidad de ser soluble en agua y formar complejos insolubles con los
iones metálicos y óxidos hidratados; interactuar con minerales de arcilla y partículas;
absorber y liberar nutrientes de las plantas. La materia orgánica se comporta como una
esponja, con la capacidad de absorber y retener hasta el 90 por ciento de su peso en
agua. Una gran ventaja de la capacidad de retención de agua de la materia orgánica es
que la materia proporcionará la mayor parte del agua que absorben plantas; hace que se
agrupen los agregados que forman el suelo, lo que mejora la estructura del suelo. Con
una mejor estructura del suelo, la permeabilidad o infiltración de agua a través del suelo
aumenta, a su vez mejora la capacidad del suelo de absorber y retener el agua.

Justificación

Como resultado de estas características, la determinación del carbono orgánico total es

una parte esencial de cualquier caracterización de un sitio, desde su presencia o ausencia
puede influir notablemente cómo van a reaccionar los productos químicos en el suelo o
sedimento, la determinación de la cantidad de materia orgánica es un paquete de datos
de evaluación de riesgo ecológico. La materia orgánica estable en el suelo es la que se
ha descompuesto hasta que es resistente a la descomposición adicional. Por lo general,
sólo alrededor del 5 por ciento de M.O. se mineraliza al año. Este porcentaje aumenta si
la temperatura, el oxígeno, la humedad y las condiciones son favorables para la
descomposición, lo que a menudo ocurre con la labranza excesiva. Es la materia
orgánica estable la que se analiza en el análisis de suelo, así de esta manera se puede
conocer en parte la fertilidad del suelo y de esta manera prevenir la perdida de M.O. y
en caso de que ésta sea baja aplicar correctivos mediante técnicas para ayudar al
incremento de la materia orgánica.

El objetivo principal de esta práctica es aprender a determinar la cantidad de materia

orgánica presente en el suelo, como objetivo secundario se ha planteado el realizar la
determinación del contenido de materia orgánica por el método de calcinación.

2. REVISIÓN DE LITERATURA

Para la determinación del humus o materia orgánica muerta hay varios métodos, si es un
suelo con un alto contenido de arena se aplica la calcinación a una temperatura
promedio de 500 – 600ºC, aplicando este método se puede obtener resultados de manera
simple y rápida. (Steubing, Godoy, & Alberdi, 2001)

El método por ignición o calcinación para la determinación de la materia orgánica

implica la destrucción climatizada de toda la materia orgánica en el suelo o sedimento.
Un peso conocido de la muestra se coloca en un crisol de cerámica (o recipiente similar)
que luego se calienta un promedio de 6 a 8 horas entre 350 y 440ºC. (Nelson y
Sommers, 1996; ASTM, 2000. : Blume et al, 1990). La muestra se enfría a continuación
en un desecador y se pesa. Contenido de materia orgánica se calcula como la diferencia
entre los pesos inicial y final de la muestra dividido por el peso de la muestra inicial
multiplicado por 100% veces. Todos los pesos deben corregirse, no debe contener
humedad o agua antes de calcular el contenido de materia orgánica, a continuación se
muestra la interpretación de los resultados de materia orgánica

La temperatura por el método de calcinación debe mantenerse por debajo de 440ºC para
evitar la destrucción de los carbonatos inorgánicos que pueden estar presentes en la
muestra. Una preocupación con esta técnica es que algunos minerales de arcilla se
pierda agua estructural (es decir, agua que es parte de su matriz) o grupos hidroxilo a las
temperaturas usadas para la combustión de las muestras. La pérdida de agua estructural
aumentará el total de la pérdida de peso de la muestra que lleva a una sobreestimación
en el contenido de materia orgánica. Uno de los medios posibles para evitar este
problema es a través de la pre-tratamiento de la muestra a través de la eliminación de la
materia mineral usando HCl y ácido HF.(Nelson y Sommers, 1996)

3. MATERIALES Y MÉTODOS

Esta práctica se la llevó a cabo en el laboratorio de suelos ubicado en el área académica

de la ESPE, la práctica consistió en la determinación de la cantidad de materia orgánica
presente en el suelo de Papallacta y de Malacatos, para lo cual se utilizó una balanza
electrónica, dos crisoles, la mufla y un desecador.

Se pesó los dos crisoles, posteriormente se tomó una muestra de cada suelo y se la
colocó cada muestra en un crisol, luego se pesó en la balanza electrónica, una vez hecho
esto se introdujeron los crisoles en la mufla a una temperatura de 600ºC durante dos
horas, una vez transcurrido este tiempo se apagó la mufla, se sacó los crisoles y se los
colocó dentro del desecador, cuando ya se enfriaron los crisoles se los volvió a pesar.
Con estos datos se calculó el contenido de materia orgánica.

4. RESULTADOS

Tabla 2. Pesos de las muestras de suelo antes y después de la calcinación

Pesos Crisol (C) P1 P1 - C P2 P2 - C

Papallacta 34,02 55,73 21,71 49,975 15,955
Malacatos 33,739 62,834 29,095 58,44 24,701

Cálculo de contenido de materia orgánica

%𝑀𝑂 = [(𝑃1 − 𝑃2)⁄(𝑃2 − 𝐶)] ∗ 100

Donde:

P1= peso del suelo antes de la calcinación

P2 = peso del suelo después de la calcinación

C = peso del crisol

Suelo Papallacta

%𝑀𝑂 = [(55,73 − 49,975)⁄(49,975 − 34,02)] ∗ 100 = 36%

Suelos Malacatos

%𝑀𝑂 = [(62,834 − 58,44)⁄(58,44 − 33,739)] ∗ 100 = 18%

5. CONCLUSIONES

Luego de haber realizado esta práctica de laboratorio se pudo observar claramente que
el suelo de Papallacta tuvo un contenido relativamente alto de materia orgánica, por lo
que es de suponer que es un suelo fértil debido a las condiciones que la materia orgánica
aporta a cualquier cultivo plantado en estos suelos, como se muestra en la tabla 1

Al observar la tabla 1. Se puede decir que el suelo de Malacatos aunque no posee una
cantidad tan elevada de materia orgánica como el suelo de Papallacta, posee una
cantidad alta de materia orgánica, de igual manera también es de esperarse que sea un
suelo fértil.

Al observar los resultados se puede decir que ambos presentan un contenido muy alto
de materia orgánica, pero esto puede haber sido por la pérdida de carbonatos
inorgánicos que pueden estar presentes en la muestra y también debido a que algunos
minerales de arcilla pudieron haber perdido agua estructural lo que perjudicaría al
resultado del contenido de materia orgánica.

6. RECOMENDACIONES

Al realizar la práctica en laboratorio procurar que los materiales utilizados estén en

óptimas condiciones para evitar errores en medidas de pesos o durante el proceso de
calcinación, para de esta manera obtener un resultado con un margen de error bajo.

7. BIBLIOGRAFÍA

Steubing, L., Godoy, R., & Alberdi, M. (2001). Métodos de ecología vegetal (Primera
edición ed.). Santiago de Chile, Chile: Editorial Universitaria, S.A.

Blume, L.J., B.A. Schumacher, P.W. Shaffer et al. 1990. Handbook of Methods for
Acid Deposition Studies Laboratory Analyses for Soil Chemistry. U.S. Environmental
Protection Agency, Las Vegas, NV

Nelson, D.W. and L.E. Sommers. 1996. Total carbon, organic carbon, and organic
matter. In: Methods of Soil Analysis, Part 2, 2nd ed., A.L. Page et al., Ed. Agronomy.
9:961-1010. Am. Soc. of Agron., Inc. Madison, WI.

8. ANEXOS
Foto 1. Suelo Malacatos

Foto 2. Suelo Papallacta