Información General del Proyecto – Formato

Integrantes: Mao Monterrosa Mora - 1811026380

María Camila Saboya Caquenas - 1721980193
GRUPO 4A Jhon Mario Acosta Beltrán - 1720650049

Nombre del
caso Gestión de la Cadena de Abastecimiento
Empresa de
aplicación WALMART

En este proyecto investigaremos como la empresa Walmart ha logrado

consolidar una cadena de suministro increíblemente exitosa alrededor del
Introducción
mundo, realizaremos un resumen de los hilos conductores (las instalaciones,
el inventario, el transporte, la información, el aprovisionamiento y la fijación
de precios), analizaremos que toma de decisiones han logrado el
crecimiento eficaz de la compañía.
Objetivo General: Analizar qué tipo de productos y cadena de suministros
ofrece Walmart por medio del comercio electrónico y como beneficia este
servicio al consumidor.
Objetivos
Objetivo Especifico: Identificar las características que el cliente toma en
cuenta al utilizar este medio para realizar sus compras y que beneficios
obtienen.

Walmart (oficialmente, Wal-Mart Stores, Inc.) es una corporación

multinacional de tiendas de origen estadounidense, que opera cadenas de
grandes almacenes de descuento y clubes de almacenes. Fue fundada por
Sam Walton en 1962, incorporada el 31 de octubre de 1969, y ha cotizado
en la Bolsa de Nueva York desde 1972. Su sede principal está ubicada en
Bentonville, Arkansas.
Walmart tiene casi 11 000 tiendas bajo 65 marcas en 28 países y cuenta con
Resumen
sitios web de comercio electrónico en 11 países.7 Opera la marca Walmart
en los Estados Unidos, incluyendo los 50 estados y Puerto Rico. En Norte
América opera en Canadá, y en México con tiendas WalMart Supercenter y
Sam's Club. En el Reino Unido, es conocida como Asda; en Japón, como
Seiyu; y en India, como Best Price. Tiene operaciones en Argentina y Brasil, y
cuenta con presencia comercial en Chile, Costa Rica, El Salvador, Guatemala,
Honduras, Nicaragua y China.
 Este retailer le brinda a sus clientes una gran variedad de productos de
marcas reconocidas y con la mejor calidad. Para que esto sea posible, la
compañía dispone de una red de distribución y abastecimiento con altos
estándares de tecnología y calidad que garantizan que los consumidores
siempre tengan lo que requieren.
Asimismo, aplica los conceptos de garantía y calidad a toda la mercancía
elaborada por Walmart (fiambres, productos frescos, carnicería y
panadería). Esta política tiene una vigencia de 15 días a partir de la compra y
sólo se debe presentar el recibo o la fecha de vencimiento del producto; si el
cliente no está satisfecho con la mercancía se le hará entrega del doble del
valor de esta o dos productos iguales.
También puede decirse que esta cadena es líder en costos, puesto que es el
proveedor quien asume los rubros generados por el inventario, la publicidad
al interior del almacén, el arrendamiento de espacios y el reabastecimiento
del punto de venta. Si se hace un mal uso de los espacios – bien sea porque
no hay rotación del producto o porque hay agotados – el abastecedor debe
asumir el equivalente que deja de percibir la empresa. Adicionalmente éste
se debe ajustar a los requerimientos de Walmart.
Este minorista invierte permanentemente en tecnología que contribuya a
reducir costos (por ejemplo “chips” para la mercancía, los cuales permiten
que el proveedor revise el inventario en tiempo real y así pueda reabastecer
la góndola). El eslogan adoptado por la compañía “Save Money. Live Better”
(Ahorre Dinero. Viva Mejor) y se enfoca en precios bajos.
Generalmente se hace mucho énfasis en descuentos a mercancía que
genere tráfico, con el fin de promover la venta de otros productos; en la
mayoría de los casos este descuento también es asumido por el proveedor.

Decisiones que llevaron a Walmart a convertir su cadena de abastecimiento

en un caso exitoso:
 La primera decisión fue mejorar las condiciones de las familias
creando una tienda en la que el cliente fuese quien decidiera a su
gusto comprar, tanto por el precio como por la calidad.
 Una de las mejores estrategias ha sido el buen manejo de
Decisiones proveedores, estableciendo alianzas estratégicas con la mayoría de
sus proveedores, ofreciéndoles la posibilidad de compras de gran
volumen y a largo plazo a cambio de los precios más bajos posibles
 Se destacó frente a la competencia por el hecho de cerrar las tiendas
más tarde lo cual mejoro las ventas.
 Walmart quito la actividad de almacenamiento de la cadena de
suministros lo cual redujo costos y tiempos.
  Los proveedores son los encargados de entregar los productos a los
centros de distribución.
 El reto del transporte es asegurar que los camiones no se trasladen
en vacío (prácticas de logística inversa).

 Cuenta con instalaciones automatizadas

 Evita mantener el inventario detenido por periodos prolongados
 Implementación de etiquetas de Radiofrecuencia (RFID), códigos
numéricos que se analizan desde la distancia para rastrear el
movimiento de mercancías a lo largo de la cadena de suministro
 Implementación del método Cross-docking, El Cross-docking es una
práctica de logística que es pieza clave en la estrategia de Walmart
para reponer inventario eficientemente. Se refiere a la transferencia
directa de productos desde un camión de entrada a otro de salida,
sin utilizar almacenamiento extra. El Cross-docking mantiene costos
reducidos de inventario y transportación
 Fue la primera en implementar en toda la compañía el uso de los
códigos de barra UPC (Universal Product Code - Código universal del
Producto), con el que se puede colectar información a nivel de
tienda y ser analizada inmediatamente.
 Desarrolló una tecnología llamada Retail Link, un sistema de bases de
datos que hace uso de una red global de satélites. Esta tecnología
está conectada con analistas que se dedican a predecir la demanda,
la cual muestra información de ventas en tiempo real desde las cajas
registradoras hasta los centros de distribución.
 Mantiene una reserva de productos producidos en más de 70 países.
 Expansión a nivel mundial, operando en más de once mil tiendas en
27 países alrededor del mundo.

Hilos Conductores:
Estas directrices interactúan para determinar el desempeño en términos de
capacidad de respuesta y eficiencia. Como resultado, la estructura de estos
conductores determina cómo se logra el ajuste estratégico en toda la
cadena de suministro.
Hilos Primero definimos cada una de las directrices y analizamos su impacto en el
Conductores desempeño de la cadena de suministro, adicionales datos específicos de la
compañía seleccionada como caso de éxito.

Las instalaciones:
Son las ubicaciones físicas reales en la red de la cadena de suministro donde
el producto se almacena, ensambla o fabrica. Los dos grandes tipos de
instalaciones son los sitios de producción y los de almacenamiento. Las
decisiones respecto al papel, ubicación, capacidad y flexibilidad de las
instalaciones tienen un impacto significativo en el desempeño de la cadena.
Por ejemplo, un distribuidor de autopartes que se esfuerza por la capacidad
de respuesta podría tener muchas instalaciones de almacenamiento
ubicadas cerca de los clientes aun cuando esta práctica redujera la
eficiencia. De manera similar, un distribuidor muy eficiente podría tener
pocos almacenes para incrementar la eficiencia a pesar del hecho de que
esta práctica reduciría la capacidad de respuesta.
En el caso de la empresa seleccionada Wal-Mart con sede en Bentonville,
Arkansas, Wal Mart fue fundada en 1962 por Sam Walton, cuya familia aún
continúa en activo dentro del negocio. Desde el principio, su principal
preocupación ha sido proporcionar los mejores precios a sus clientes.
La principal estrategia de expansión de la empresa es aumentar el número
de sus enormes super-centros de 9.000-20.000 metros cuadrados de
superficie. Introducidos en 1988, estos super-centros combinan la oferta de
productos habitual que se pueden encontrar en cualquier supermercado de
descuento Wal-Mart, con otros productos de alimentación, como productos
frescos o de panadería y pastelería.
Actualmente la empresa cuenta con 1.603 supermercados de descuento
Wal-Mart y 1.179 super-centros. Este año tiene planeado crear unos 45-55
supermercados Wal-Mart y unos 200-210 super-centros, de los cuales 140
serán establecimientos de descuento reconvertidos.
La empresa también está experimentando con un concepto que denomina
el mercado de barrio, un establecimiento de 5.500 metros cuadrados con
productos habituales que incluya farmacias en las que se pueda comprar sin
bajarse del coche, comida preparada y revelado de fotos en una hora. Estos
mercados están diseñados para rellenar los huecos dejados entre super-
centros.
El inventario:
Abarca toda la materia prima, el trabajo en proceso y los bienes terminados
dentro de la cadena de suministro. Cambiar las políticas de inventario puede
alterar drásticamente su eficiencia y capacidad de respuesta. Por ejemplo,
un minorista de ropa puede volverse tener mayor capacidad de respuesta
mediante la acumulación de grandes cantidades de inventario y satisfacer la
demanda del cliente a partir del inventario. Sin embargo, un inventario
grande incrementa su costo y, por tanto, merma su eficiencia. Reducir el
inventario lo hace más eficiente pero afecta su capacidad de respuesta.
En la Logística de Wal-Mart , el Cross-docking corresponde a un tipo de
preparación de pedido (una de las funciones del almacén logístico) sin
colocación de mercancía en stock (inventario), ni operación de picking
(recolección). Permite transitar materiales con diferentes destinos o
consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes.
Los proveedores entregan sus productos en los centros de distribución de
Walmart, donde éstos, son traspasados a otro camión, el cual, será el
encargado de entregarlos a las tiendas. El Cross-docking mantiene costos
reducidos de inventario y transportación, además, reduce tiempos en
transportación y elimina ineficiencias.
El utilizar cross-docking permite evitar mantener el inventario parado por
largos periodos de tiempo; ya que, los productos son enviados por los
proveedores a los almacenes de walmart, y luego, automáticamente, son re-
enviados a las tiendas. Este proceso, usualmente se hace en 24 horas o
menos.
Esta estrategia le permite a Walmart reducir considerablemente sus costos y
los logran traducir en precios al consumidor altamente competitivos.

La transportación:
Supone mover el inventario de un punto a otro en la cadena de suministro.
Puede tomar la forma de muchas combinaciones de modos y rutas, cada
una con sus propias características de desempeño. Las opciones de
transportación tienen un gran impacto en la capacidad de respuesta y
eficiencia de la cadena. Por ejemplo, una compañía de ventas por catálogo
puede utilizar un método rápido de transporte como FedEx para enviar sus
productos, haciendo que su cadena tenga mayor capacidad de respuesta y,
a su vez, sea menos eficiente dados los altos costos asociados. O la
compañía podría emplear un método de transporte por tierra más barato,
pero lento, aunque esto la haría eficiente, limitaría su capacidad de
respuesta. Wal-Mart maneja tipos de distribucion como lo son:
Distribución Directa en Tienda:
La entrega de mercancía en cualquiera de las tiendas es mediante orden de
compra pactada anticipadamente o en su caso a pie de camión
(generalmente para mercadería perecedera). La orden de compra es un
pedido de tienda o del área de Compras, la cual se envía al proveedor
mediante Intercambio Electrónico de Información (EDI) u Orbit.
Distribución Centralizada
Es el envío de los productos a las tiendas, que se realiza por medio del
Centro de Distribución, maximizando los recursos logísticos y tecnológicos a
lo largo de la cadena de abastecimiento, para la reducción de gastos de
distribución, administrativos y de tiempo..
Puntualizando en la labor de distribución, este retailer se enfoca en tres
elementos principales: el cross docking, concentrar y distribuir en sí.
Asimismo cuenta con una flota de camiones propia, realizan entregas las 24
horas del día y tienen un 60% de viajes compensados.
La información:
Consiste en datos y análisis concernientes a las instalaciones, inventario,
transportación, costos, precios y clientes a lo largo de la cadena de
suministro. Es potencialmente la mayor directriz del desempeño en la
cadena ya que afecta de manera directa a cada una de las demás directrices.
La información da a la administración la oportunidad de hacer que las
cadenas tengan mayor capacidad de respuesta y sean más eficientes. Por
ejemplo, con información sobre los patrones de demanda del consumidor,
una compañía farmacéutica produce y almacena medicamentos con
anticipación a la demanda del cliente, lo cual hace que la cadena tenga una
alta capacidad de respuesta, pues los consumidores encontrarán los
medicamentos cuando los necesiten. Esta información acerca de la
demanda también puede hacerla más eficiente ya que la compañía
farmacéutica está mejor preparada para pronosticar la demanda y producir
sólo la cantidad requerida. También la hace más eficiente al proporcionar a
los gerentes opciones de envío, por ejemplo, les permite escoger la
alternativa de menor costo mientras cumplen los requerimientos necesarios
del servicio.
En Wal-Mart la tecnología juega un papel importante sirviendo como base
fundamental de su cadena de suministro. Wal-Mart cuenta con la más larga
infraestructura tecnológica que cualquier empresa privada en el mundo. Su
tecnología de última generación y diseño de la red, permiten a Walmart
predecir con precisión la demanda, controlar y predecir los niveles de
inventario, crear rutas de transporte de alta eficacia y gestionar la logística
para la relación y servicio hacia clientes.
Por ejemplo, Walmart fue la primera en implementar en toda la compañía el
uso de los códigos de barra UPC (Universal Product Code - Código universal
del Producto), con el que se puede colectar información a nivel de tienda y
ser analizada inmediatamente. También, la compañía desarrolló una
tecnología llamada Retail Link, un sistema de bases de datos que hace uso
de una red global de satélites. Esta tecnología está conectada con analistas
que se dedican a predecir la demanda, la cual muestra información de
ventas en tiempo real desde las cajas registradoras hasta los centros de
distribución.
Los proveedores y fabricantes dentro de la cadena de suministro sincronizan
sus proyecciones de demanda bajo un esquema de planificación
colaborativa de previsión y reabastecimiento, y todos los eslabones de la
cadena se conectan a través de la tecnología, que incluye una base de datos
central, sistemas de punto de venta a nivel de tienda y una red de satélites.
El enfoque de Walmart significa cooperación frecuente e informal entre los
almacenes, centros de distribución, proveedores y un control menos
centralizado. Por otra parte, la cadena de suministro de la compañía,
mediante el seguimiento de las compras y la demanda de sus clientes,
permite a la empresa saber cuándo va a tener que llevar productos a sus
tiendas, en lugar de gastar por almacenamiento de productos. En otras
palabras, cada tienda tiene únicamente los productos que va a vender en un
tiempo determinado.
En los últimos años, Walmart ha utilizado etiquetas de identificación de
radiofrecuencia (RFID por sus siglas en inglés); éstas utilizan un código
numérico que se puede escanear a distancia para rastrear mercancía en
movimiento a lo largo de la cadena de suministro. Ya que el inventario debe
ser manejado tanto por Walmart como por sus proveedores, Walmart
también ha pedido a sus proveedores que utilicen esta tecnología.
Incluso más recientemente, la compañía comenzó a utilizar etiquetas
inteligentes, leídas por un escáner de mano, que permite a los empleados
conocer rápidamente cuales productos requieren ser reemplazados de
manera que los estantes estén constantemente llenos y el inventario es
vigilado de muy cerca.
El aprovisionamiento:
Es la decisión sobre quién desempeñará una actividad específica de la
cadena de suministro como producción, almacenamiento, transportación o
administración de la información. A nivel estratégico, estas decisiones
determinan qué funciones llevará a cabo la compañía y cuáles otras
subcontratarán. Las decisiones de aprovisionamiento afectan tanto la
capacidad de respuesta como la eficiencia de la cadena. Después de que
Motorola subcontrató gran parte de su producción con fabricantes chinos,
vio que su eficiencia mejoraba; sin embargo, su capacidad de respuesta se
veía afectada debido a las largas distancias. Para compensar esto, Motorola
comenzó a enviar por avión algunos de sus teléfonos celulares desde China
aun cuando esta decisión incrementaba el costo de transportación.
Flextronics, un fabricante de aparatos electrónicos por contrato, espera
ofrecer opciones de aprovisionamiento tanto con capacidad de respuesta
como eficientes a sus clientes. Para ello trata de hacer que sus instalaciones
de producción en Estados Unidos tengan una alta capacidad de respuesta al
mismo tiempo que mantiene eficientes sus instalaciones en países de bajo
costo. Flextronics espera volverse un proveedor efectivo para todos sus
clientes mediante esta combinación de instalaciones.
En caso de la empresa seleccionada (Wal-Mart) maneja una estrategia
llamada Retail Link, la cual busca una integración con sus proveedores
garantizando de esta manera un buen flujo de información y materiales
proporcionando a estos datos relacionados con los puntos de venta para
que estos puedan analizar la demanda de los últimos años. Administración
de las relaciones con los proveedores Ventajas Desventajas Ventajas y
Desventajas trabaja estrechamente con sus proveedores integrando sus
datos con los suyos propios con el fin de controlar qué artículos se están
vendiendo, a través de un sistema llamado “Retail link”.
La fijación de precios
Determina cuánto cobrará una compañía por los bienes y servicios que
pone a disposición en la cadena de suministro. Afecta el comportamiento
del comprador, por lo que influye en el desempeño de la cadena. Por
ejemplo, si una compañía de transporte varía sus cargos con base en el
tiempo de entrega proporcionado por los clientes, es muy posible que los
que valoran la eficiencia harán su pedido con anticipación, y los que valoran
la capacidad de respuesta estarán dispuestos a esperar y harán su pedido
justo antes de que necesiten que se transporte el producto. Es probable
que los pedidos anticipados sean menos si los precios no varían con el
tiempo de entrega
El poder que posee Wal-Mart para fijar precios esta, por una parte, en su
dimensión y su crecimiento lo cual le genera economías que le permite fijar
precios bajos sin sacrificar su tasa de ganancia, y, por otra parte, se debe a
que ha construido una red compleja de proveedores con los cuales no solo
define las características del producto, sino que puede negociar
favorablemente sus precios. En los negocios y en la economía real no ocurre
que la demanda suba y los precios suban, en el caso de la relación de Wal-
Mart con sus proveedores, en tanto más compra ésta, el precio disminuye.
Su poder de negociación como oligopsonio es enorme. La red de
proveedores de este minorista ha dado lugar a una estructura de relaciones
empresariales jerárquica, en la cual conforme se desciende en la pirámide y
la jerarquía, las empresas menores reportan menores tasas de ganancias y
los trabajadores, mayores niveles de explotación. Esta es una de las ventajas
competitivas de Walmart, y sobre esta ventaja competitiva es que salió de
su mercado local y está conquistando al mundo
 El saber tomar las decisiones idóneas en el momento adecuado para lograr
Conclusiones
el buen funcionamiento de la cadena de suministro. Con lleva a un buen
nivel de competencia, organización y unas buenas ventas lo cual lo hace
rentable.