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V CALCULIS Y RESULTADos Sensorial
V CALCULIS Y RESULTADos Sensorial
Patrón
430 Diferente
538 Igual
Resultados de las pruebas a los jueces:
([𝑥𝑖−𝑛𝑝]−0.5)2
𝑥𝑐 2 =
𝑛𝑝(1−𝑝)
Xi = Respuesta correcta.
n= Numero de pruebas.
Reemplazando
2
([26 − 29 ∗ 0.5] − 0.5)2
𝑥𝑐 =
29 ∗ 0.5(1 − 0.5)
Xc2 = 16.69
Según la tabla Chi-cuadrado para 2 clases de muestras el grado de libertad del error es (2-1)=1
con confiabilidad de 0.05 se da el siguiente resultado:
X2t = 28.3361
Por lo tanto:
Se discute que hay evidencia estadística a un grado de significancia del 5%, para decir que no
existe diferencia entre variedades de trozos de durazno.