DIARIO DE CAMPO UnADM UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MEXICO
PROYECTO/ANTEPROYECTO REALIDAD, MITOS DE LA BIOTECNOLOGIA AGRICOLA.
MARISOL BARRAGAN MONTAÑO
ESTE CUADERNO TIENE POCO VALOR PARA OTRA
PERSONA QUE NO SEA DUEÑO, SIN EMBARGO ES MUY NECESARIO PARA AYUDAR A OTRAS PERSONAS , POR ELLO, SI EN ALGUN MOMENTO SE EXTRAVIARA Y USTED LO ENCONTRARA , LE ROGARE ENCARECIDAMNETE DELVOLVERMELO A Visita a empresa de exportadora de berries 21-0518 11:00am Visita a ranchos productores 21-05-18 1:00 pm Visita a ranchos o cultivos diferentes 22-05-18 11:00 am Su problemática al empezar a producir, plantar, cosechar, es las inseguridad que tienen al respecto a la variedad de berries que plantaran, el productor siempre tendrá la esperanza que dicha variedad le de mucha producción y más rendimiento también hay factores que afectan la producción, nutrición, tipo de suelo, manejo de cultivo (buenas practicas). Al visitar al Productor R. C. se observa el manejo de cultivo descuidado, mucha maleza, planta mal acomodada, con basura, en el área de empaque sucio, empaque sin protección y el personal sin protección (cofia, cubre bocas). Al preguntar qué opinaba sobre la biotecnología me explica que no está muy de acuerdo de modificar genéticamente los cultivos aunque por otra parte se hace para un mayor rendimiento y resistentes a las plagas u otro factores. El uso hoy en día de biotecnología no es muy conocida ya que al preguntar a personas involucradas en la agricultura me di cuenta que dan por hecho que solo siembran algo que tal vez no solo su conocimiento empírico. Al ir con el Ing. Agrónomo D.P se enfocándose en el tema de la biotecnología sabiendo de los usos que se puede dar me dijo solo una palabra transgénicos solo es tema que muchos saben y se enfocan . Al ir a una huerta de limones y observar la cosecha recolección y arboles fui a dicha por el comentario del dueño, dijo que al plantar semillas de limón también planto en el mismo lugar semillas de lima, le pregunte porque lo hacía, me respondió los troncos de los árboles de limones son delgados y al combinar esas semillas el tronco se volvió más grueso gracias a las semillas. su conocimiento basado en la experiencia le dio la oportunidad de cambiar la genética aunque es biotecnología rudimentaria , la hizo para mejorar el limón ya que su apariencia y sabor es de limón no hubo cambio notorio , solo en el tronco del árbol.. Mis conclusiones son:
Al observar, patrones en cosecha en campo, huertas, al preguntar
a personas algunas problemáticas que se dan, hay falta de información, y las personas que están informadas del tema tienen conflictos en pensar si es bueno o no, ya que es un tema controversial.