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+ DEMANDA: En nuestro entorno son los consumidores son las personas que adquieren el
producto con frecuencia.
+ OFERTA: son los productores aquellas personas que producen el alimento o prestan el servicio a
la comunidad o personas.
a) Tiempo: es un factor importante ya que define la hora donde las personas más
adquiere el producto ya sea porque trabajan hasta tarde , desean compartir un
tiempo en familia etc. este factor es favorable para nosotros como oferta
b) Precio: variable muy significante ya que los consumidores observan la
diferencia monetaria de un negocio al otro y así escogen el mejor lugar para
consumir sus alimentos.
c) Calidad: factor significante ya que la mayor demanda observa la calidad como
se realiza el producto, una buena manipulación etc. Confiable porque son
100% naturales y garantizados
d) Servicio: variable de mayor importancia ya es la primera impresión es la que
vale y la que toma nuestra demanda, se recibe con un cordial saludo,
atenciones adicionales como (servilleta, salsa etc.) entre otras y así nuestros
cliente siguen consumiendo nuestro producto
e) Clima : es un factor que nos puede desfavorecer de un 70% ya que si se
encuentra lloviendo la mayor parte de persona no salen de sus casas si no
prefieren comer algo suave y liviano por mayor comodidad , por ello se debe
implementar estrategia para cuando llegue esa variable.
f) Instalaciones: factor 100% importante ya que allí se encuentra el producto a
consumir y comodidad para la persona
Por ello a continuación veremos unas gráficas, tabulaciones y análisis de cada figura para así ver
los cambios dados.
INTEGRANTES
1. MABEL SERNA VERGARA
2. KATHERINE MONTENEGRO
3. JAZMIN CALDERON
1.
Análisis:
En la tabla se puede observar de como la oferta aumenta en una variable del tiempo , en horas
que a mayor hora de la tarde yo siendo la oferta aumenta , ya que la mayoría de negocios cierran
más temprano
2.
Analisis:
3.
Análisis:
Analisis
Análisis:
En cambio en esta grafica podemos ver que hay un incremento de demanda favorable y tenemos
un punto de equilibrio que el combo 3 lo compraron 40 personas y anteriormente se vendía el
combo 2 con 20 personas , lo anteriormente mencionado son nuestro punto de equilibrio que
podemos sacar de este análisis que nuestro producto gusta, lo adquieren más personas un rango
de edad de 18 a 30 años aproximadamente , entre muchas cosas se puede analizar diferentes
factores
3. CARACTERIZACION DE LA EMPRESA
MISION:
Comidas rapidas smith tiene como mision ser una microempresa reconocidad en la ciudad
con los mejores estanderes de calidad para asi brindar un buen servicio a nuestros
clientes, satisfacciendo su necesidad , asu vez busca permanentemente innovar en sus
productos.
VISION:
Para el 2020 busca ser una microempresa lider en el mercado a nivel ciudad en la venta de
comidas rapidas ,comidas rapidas smith contara con personal altamente calificado para el
servicio de la comunidad
OBJETIVOS:
ORGANIGRAMA
GERENTE
ADMINISTRADOR
PERSONA ENCARGADA
MESEROS ASEO GENRALES
PREPARAR EL
PRODUCTO
INTEGRANTES
1. MABEL SERNA VERGARA
2. KATHERINE MONTENEGRO
3. JAZMIN CALDERON
BUSQUEDA DE
LA
INFORMACION
EVALUACION DE
ALTERNATIVAS
ANTES DE LA
COMPRA
COMPRA
CONSUMO
EVALUACION
DESPUES DEL
CONSUMO
DESCARTE
INTEGRANTES
1. MABEL SERNA VERGARA
2. KATHERINE MONTENEGRO
3. JAZMIN CALDERON