NOTA

COLEGIO JOSÉ MARÍA DE LA CRUZ

CIENCIAS NATURALES
PROFESOR (A): ALICIA CASTAÑON MONTES

PRUEBA COEFICIENTE 1

Nombre y Apellido Curso Fecha Puntaje Puntaje

Total Obtenido
8° 20 puntos
Instrucciones generales:

 Lee atentamente cada una de las preguntas antes de contestar.

 Cuando termines la prueba revisa nuevamente tus respuestas.
 Evita los borrones, no usar corrector.
 Desarrollar primero con lápiz mina luego con lápiz pasta.

I. Encierra en un círculo la alternativa correcta

1) ¿Cuál es la diferencia entre alimento y nutriente?

a) El alimento es lo que desechamos y los nutrientes se encuentran contenidos en los desechos
b) El alimento es lo que consumimos y los nutrientes se encuentran contenidos en los alimentos.
c) El alimento y el nutriente son lo mismo.
d) El alimento no contiene ningún nutriente y estos se encuentran en el aire.

2) ¿En cuál de los siguientes alimentos es posible encontrar una mayor cantidad de proteínas?
a) Pera
b) Agua
c) Carne
d) Mantequilla

3) ¿Qué función cumplen en el organismo los carbohidratos?

a) regular procesos metabólicos
b) suministrar energía inmediata
c) proporcionar energía de reserva
d) llevar a cabo funciones enzimáticas

4) ¿Qué nutriente aporta la mayor cantidad de energía?

a) lípidos
b) vitaminas
c) carbohidratos
d) sales minerales

5) Juan desea conocer la cantidad mínima de energía que debe consumir diariamente. ¿qué
indicador nutricional deberá calcular?
a) calorías
b) Tasa metabólica total
c) Tasa metabólica basal
d) Índice de masa corporal

6) Entre los nutrientes reguladores podemos señalar:

a) proteínas y vitaminas
b) Sales minerales y carbohidratos
c) lípidos y sales minerales
d) sales minerales y agua.

7) Las vitaminas se clasifican como un alimento

a) energético
b) constructor
c) regulador
d) energía de reserva
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CIENCIAS NATURALES
PROFESOR (A): ALICIA CASTAÑON MONTES

A partir de la siguiente información nutricional, responde las preguntas

8) ¿Qué nutriente presenta el alimento en mayor cantidad?

a) energía
b) proteínas
c) grasa total
d) carbohidratos

9) Según la composición del alimento, ¿qué función

cumple, principalmente, en el organismo?
a) Regular procesos metabólicos
b) Suministrar energía inmediata
c) Proporcionar energía de reserva
d) Aportar materia prima para la formación de
estructuras?

10) ¿Qué indica el IMC en una persona?

a) Su estado nutricional
b) La energía liberada en una actividad física
c) La cantidad de calorías mínimas que requiere
d) La cantidad de calorías que pierde diariamente

11) Diana tiene 13 años, su masa corporal es de 45 kg y su estatura de 1, 48 cms. ¿cuál es su TMB?.
Considera TMB (para su rango de edad): niños: (17,5 x kg) +651 y niñas (12,2 x kg) + 746
a) 651 kcal/día
b) 746 Kcal/día
c) 1295 kcal/día
d) 1438,5 kcal/día

12) ¿Qué conducta corresponde a una alimentación saludable?

a) Beber poca agua.
b) Comer pocas frutas.
c) Ingerir muchas grasas.
d) Disminuir la ingesta de azúcar.

13) ¿Qué se considera una dieta equilibrada?

a) Comer dos veces al día.
b) Consumir alimentos de un solo tipo.
c) Comer muchos alimentos ricos en azúcar y grasas.
d) Ingerir variedad de alimentos en porciones adecuadas.

14) ¿Cuál de las siguientes enfermedades se asocia con un consumo excesivo de alimentos?
a) Anemia.
b) Anorexia.
c) Obesidad.
d) Desnutrición.

15) ¿Cuál es la principal característica de las personas que padecen anorexia?

a) Tener un aumento de la masa corporal.
b) Percibir una imagen distorsionada de su cuerpo.
c) Provocar el vómito o tomar laxantes después de comer.
d) Tener deseos de consumir alimentos aunque no sientan hambre.

16) “Se caracteriza por una forma de comer compulsiva, seguida de un gran sentimiento de
culpabilidad y sensación de pérdida de control. Luego de comer, inducen el vómito para eliminar el
alimento”. Esta definición corresponde a la enfermedad denominada:
a) Desnutrición
b) Bulimia
c) Anorexia
d) Obesidad
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PROFESOR (A): ALICIA CASTAÑON MONTES

Observa el plato nutricional y responde

las preguntas 17, 18 y 19

17) ¿Qué representa el grosor de cada

sección?

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18) ¿Por qué el agua se ubica al centro del plato?

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19) ¿Por qué los alimentos como golosinas y comida chatarra se ubican fuera del plato?

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20) ¿Qué relación existe entre vida saludable y actividad física?

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