Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Laboratorio de Fundamentos de Fisicoquímica

Practica 7: Capacidad calorífica.
Profesora: Mayuric Hernández

Sección: 2 Equipo: 1

Integrantes:
Estefany Cruz Buendía
Hugo Gómez Barrios
Genaro Brian Magallanes Gutiérrez de Velasco
Introducción:

La capacidad calorífica Cpr de un sistema cerrado en un proceso infinitesimal pr se define como:

𝐶𝑝𝑟 = 𝑑𝑞𝑝𝑟 𝑙𝑑𝑇

Donde dqpr y dT son el calor transferido al sistema y la variación de la temperatura del mismo
durante el proceso. El subíndice C indica que la capacidad calorífica depende de la naturaleza del
proceso. Por ejemplo, en un proceso a presión constante tenemos que Cp, la capacidad calorífica a
presión constante (o capacidad calorífica isobárica) es

𝐶𝑃 = 𝑑𝑞𝑝 𝑙𝑑𝑇

De forma similar, la capacidad calorífica a volumen constante (o capacidad calorífica isocorica) Cv

de un sistema cerrado es:

𝐶𝑣 = 𝑑𝑞𝑣 𝑙𝑑𝑇

La razón de las capacidades caloríficas a presión constante (Cp) y volumen constante (Cv), puede
determinarse fácilmente si un gas se expande adiabáticamente y después se deja calentar
nuevamente a la temperatura original. Se necesita conocer solamente la presión inicial (Pi), la
presión después de la expansión adiabática (Pf) y la presión alcanzada una vez que el gas se dejó
calentar (Pa) a su temperatura original.

Las dos relaciones que se aplican son:

Para la expansión adiabática PVγ= k1

Para la isotérmica PV= k2

Objetivos:

 Diferenciar y entender un proceso adiabático de un proceso isotérmico.

 Utilizar una técnica indirecta para calcular capacidades caloríficas a presión y volumen
constantes.
 Determinar la relación de capacidades caloríficas, conocida como coeficiente adiabático
(γ) para un gas.
 Evaluar la eficiencia de la técnica en base a sus resultados experimentales.
 Aplicar la validez de un proceso reversible.
Desarrollo experimental:

Montar el Se bombea aire dentro

aparato de del recipiente hasta Se registra la
clemten- obtener una diferencia lectura del
desormes en el manómetro de 10 manómetro (h)
a 20 cm

Se abre rápidamente la
Registrar la válvula de alivio
lectura del durante medio
manómetro (h1) segundo y cerrar
inmediatamente.
Fig. 1 aparato de clement-desormes

Realizar esta
operación
cuando menos
6 veces

Resultados:

h h1 γ
19 17.5 12.6666667
17.5 14.5 5.83333333
14.5 13.5 14.5
13.5 7.5 2.25
7.5 4 2.14285714
4 3 4
3 0 1
γ promedio= 6.05612245

𝐶𝑝
γ=
𝐶𝑣

𝐶𝑝 = 𝐶𝑣 + 𝑅
𝑐𝑎𝑙
𝑪𝒗+𝑹 𝐶𝑣+1.987 𝑐𝑎𝑙
𝑚𝑜𝑙°
𝛄= 𝑪𝒗
6.0561 = 𝐶𝑣
6.0561𝐶𝑣 = 𝐶𝑣 + 1.987 𝑚𝑜𝑙°

𝒄𝒂𝒍
𝑪𝒗 = 𝟎. 𝟑𝟗𝟐𝟗
𝒎𝒐𝒍°
 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 𝒄𝒂𝒍
Cp = Cv + R 𝐶𝑝 = 0.3929 𝑚𝑜𝑙° + 1.987 𝑚𝑜𝑙° 𝑪𝒑 = 𝟐. 𝟑𝟕𝟗𝟗 𝒎𝒐𝒍

Discusiones:

La capacidad calorifíca, en este caso de nuestro gas a tratar (aire) se pudo medir mediante una
diferencia de alturas tomadas desde nuestro dispositivo, partiendo de las ecuaciones para el
cálculo de Cp y Cv, teniendo como único valor la constante de los gases. Se recaudaron los datos
suficientes para construir una tabla para después hacer los cálculos pertinentes.

Sabemos que gamma es el resultado de dividir la Cv entre Cp. Se obtuvo un valor gamma
experimentalmente sacando el promedio de todas las variaciones de alturas a nuestras muestras
tratadas y aplicada a nuestras ecuaciones presentadas para obtener nuestra capacidad calorifica a
presión y volumen constante del aire.

Conclusiones

Con ayuda de este método pudimos hacer una diferencia entre procesos adiabaticos y un proceso
isotérmico y con esos datos se obtuvo valores de calor especificos a presión y volumen constante
determinando la relación de la capacidad calorifica del aire para depués poder aplicar el criterio de
reversibilidad en el proceso