Origen y Evolucion de los invernaderos

Los invernaderos son estructuras cerradas con el propósito de proteger un cultivo, variando
asi el nivel de complejidad y tecnificación dependiendo de las necesidades y de los recursos
con los que se dispongan. El tratar de tener cultivos fuera de temporada no es algo reciente se
tienen registros de aproximadamente 2500 años, de técnicas encaminadas a tener dichos
cultivos . En Atenas, Roma, China, Egipto e Israel se sabe de plantas que durante el invierno o
la noche eran trasladadas a zonas cerradas o protegidas del clima.

En Italia y Alemania se ven los primeros pasos de lo que hoy conocemos como invernaderos
ya que las plantas eran trasladadas a cabañas en el invierno para su protección.

En el Siglo XVII se da un paso decisivo con los populares orangeries que eran estructuras con
grandes ventanas de vidrio para el aprovechamiento de la radiación solar que además en
invierno se prendían estufas para conservar la temperatura en Invierno lo que se podría
definir como el primer sistema de calefacción en un invernadero.Mas adelante en el mismo
siglo se empezaron a implementar cosas como el uso de estiércol para dar nutrientes a la
planta.

De aquí en adelante se fue sofisticando y encontrando maneras mas eficientes para operar
estos invernaderos como el doble acristalamiento para una mejor aislación térmica. Pero es a
partir del descubrimiento de los diferentes plásticos que nos podemos adentrar en los
invernaderos actuales debido a su durabilidad y precio mas accesible .

http://www.publicacionescajamar.es/pdf/series-tematicas/centros-experimentales-las-
palmerillas/evolucion-de-las-estructuras.pdf

https://www.portalfruticola.com/assets/uploads/2017/07/Manual-de-Invernaderos-2.pdf

Clasificacion y tipos de invernaderos

La clasificación de los invernaderos se puede hacer mediante diversos criterios como

materiales de construcción, material de recubrimiento, características del teccho etc.

En esta clasificación se toma en cuenta la conformación de la estructura para su clasificación.

A continuación se enlistaran y describirán los mas usados internacionalmente

1. Tipo Túnel
2. Tipo Capilla (a dos aguas)
3. Con dientes en sierra
4. Con techumbre curva
5. Tipo Capilla (modificado)
6. Tipo Parral o Almeriense
-Tipo Tunel

Se caracteriza por su estructura metalica y su distintiva forma que como lo indica su nombre
es la de un túnel.

Ventajas:
 Alta resistencia al viento
 Alta irradiación solar
 Estructura de fácil instalación

Desventajas
 Su reducido tamaño

-Tipo Capilla (A dos aguas)

Es un tipo de invernadero antiguo que cuenta con dos planos inclinados de inclinación
variable de entre 15 y 35°, se ventila por ventanas laterales y frontales

Ventajas
 Estructura relativamente sencilla
 Bajo costo

Desventajas
 Se dificulta la ventilación al ser acomodados en batería
 Menor volumen que los tipo curvos
 Poca versatilidad estructural

-Con dientes en sierra

Variacion del tipo capilla pero con un solo plano inclinado dando la ilusión de una sierra
dentada.

Ventajas
 Ventilacion excelente sin inconvenientes al ser acomodados en bateria
 Bajo costo
 Complejidad media de construccion

Desventajas
 Menor volumen
 Menor irradiación solar
-Con techumbre curva

Es una variante del tipo túnel, cuentan con la estructura base de un tipo capilla pero en vez de
dos planos inclinados este cuenta con una cúpula

Ventajas
 Alta irradiación solar
 Resistencia al viento
 Buen volumen
 Espacio interior libre

Desventajas
 Cuentan con limitaciones al ser acomodados en batería debido a la ventilación

-Tipo Capilla (Modificado)

Variacion del tipo capilla en que los planos inclinados están dispuestos a diferentes alturas
con el objetivo de crear ventanas para la ventilación de estos invernaderos.

Ventajas
 Construccion de complejidad media
 Excelente ventilación a un acomodados en bateria
 Bajo costo

Desventajas
 Sombreo alto debido a soportes estructurales
 Espacio condicionado por los soportes

-Tipo Parral

Se asemeja a un tipo capilla pero con los planos muy poco inclinados y de una envergadura
mucho mayor por lo que no se recomienda en zonas de frecuentes precipitaciones.

Ventajas
 Alta resistencia a los vientos
 Alta irradiación solar
 Gran volumen interior

Desventajas
 Propenso a roturas por precipitaciones
 Estructura altamente compleja
 Ventilacion deficiente

file:///C:/Users/Dagoberto/Documents/Tec/Fundamentos/CP-
Tipos%20de%20Invernaderos.pdf
https://upcommons.upc.edu/bitstream/handle/2099.1/11369/Mem%C3%B2ria.pdf

Tecnologias implementadas en invernaderos

La globalización y la amplia oferta de bienes y servicios ha hecho que se requiera de una

mayor producción , rendimiento y calidad del cultivo para mantenerse a los estándares
globales, esto se puede traducir en un incremento en el desarrollo de tecnologías que
permitan mejorar los cultivos al mismo tiempo que buscan ahorrar en energía y gastos de
operación.

Este desarrollo también se debe a la creciente preoucapcion mundial del abastecimiento de

alimentos para la población pero que a la vez sean confiables y de buena calidad al mismo
tiempo que busca el menor impacto ecológico posible.

Plasticos fotosintéticos y mallas anti-insectos

Los invernaderos necesitan tener hermeticidad ya que confinan los cultivos en un espacio, y
estos deben estar totalmente protegidos de cualquier insecto o bicho que sea considerado
nocivo para el cultivo.

Los plásticos fotosintéticos funcionan bloqueando parte de la radiación solar mas

específicamente las longitudes de onda que hacen posible el ver colores a los insectos lo que
les dificulta su proliferación , pero al mismo tiempo pueden afectar la visión de diferentes
polinizadores por lo que es un arma de doble filo.

Mallas antisectos

Los insectos portadores de virus son una gran preocupación en ciertos cultivos, por lo que el
uso de mallas que protejan del paso de estos insectos es prácticamente imprescindible .

Existen muchos modelos con variaciones en espaciado, grosor, hilo, fotosensibilidad ,etc..
sin embargo su mayor obstáculo es que permita una buena ventilación del invernadero a la
vex de proteger de estas plagas.

Control Climatico

Esta tecnología es considerada de alta gama dentro de un invernadero, ya que es costosa pero
los resultados son evidentes, permite controlar la cantidad de C02 , la irradiación solar, la
temperatura y humedad. El amplio espectro de control permite dar a cada cultivo las
condiciones ideales para su mejor crecimiento y desarrollo.

Estos sistemas usan controladores programables para el cerrar y abrir de ventanas, la

inyección del C02 etc. de una manera automática y eficiente
Sistemas de Ahorro Energetico

Se estima que el próximo auge en los invernaderos se dara en la manera de ahorrar recursos
energéticos y a la vez gastos. En Europa ya se están dando congresos e iniciativas para la
reducción del consumo de energía en este sector.

Una de las técnicas mas comunes es la de generar diversos compartimientos en caso de tener
cultivos con diferentes necesidades de temperatura gastando menos energía en sistemas de
enfriamiento o de calefacción.

Mejorar el aislamiento térmico es una muy comunmente usada, ya sea usando doble pared o
una malla plastica térmica permite gastar en menos en el mantenimiento de la temperatura.
El uso de quemadores modulantes que permita usar solo la energía necesaria en el momento
que se requiere ayuda a este propósito de igual manera.

Riego Y Fertirrigacion

Los sistemas de riego mas utilizados son los de goteo de alta frecuencia, estos sistemas
distribuyen de gota a gota el agua donde se requiere específicamente esto se traduce en un
gran ahorro de agua además de que trae otros beneficios como menor probabilidad de
crecimiento de hierbas no deseadas, al fertilizante también ser suministrado de esta manera
se crea un gran ahorro.

Aunque esto es relativo ya que los fertilizantes solubles son mas caros, además de que la
tubería requiere mantenimiento constante .

https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/6472/tesisUPV3164.pdf

file:///C:/Users/Dagoberto/Documents/Tec/Fundamentos/1-549.pdf

http://www.phytoma.com/tienda/articulos-editorial/234-199-mayo-2008/3815-evolucion-
tecnologica-de-los-invernaderos#